探索單元教學(xué)設(shè)計(jì) 優(yōu)化課堂教學(xué)模式

【關(guān)鍵詞】學(xué)科核心素養(yǎng);單元教學(xué)設(shè)計(jì);素養(yǎng)為本;教學(xué)模式

【中圖分類號】G633.8? 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A? 【文章編號】1005-6009（2019）19-0015-04

課堂是核心素養(yǎng)落實(shí)過程中最為微觀、具體的層面，高中生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展離不開化學(xué)課程的實(shí)施。隨著《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》的頒布與實(shí)施，如何引領(lǐng)一線教師在課堂教學(xué)中遵循課程基本理念、落實(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)要求，成為高中化學(xué)教學(xué)研究的重要課題。

江蘇省重點(diǎn)課題“基于核心素養(yǎng)的教學(xué)評一致性研究”課題組在主持人劉江田老師帶領(lǐng)下，基于“聚焦學(xué)科核心素養(yǎng)，追求‘教、學(xué)、評一致性”的教學(xué)理念，以“探索單元教學(xué)設(shè)計(jì)，優(yōu)化課堂教學(xué)模式”為抓手，對高中化學(xué)課堂教學(xué)進(jìn)行了系統(tǒng)而深入的研究，涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的單元教學(xué)設(shè)計(jì)和課堂教學(xué)案例，凝煉形成了“單元教學(xué)設(shè)計(jì)”的規(guī)范流程和“素養(yǎng)為本”的教學(xué)模式。[1]

一、規(guī)范單元教學(xué)設(shè)計(jì)流程

基于“深刻領(lǐng)會(huì)課程標(biāo)準(zhǔn)精神，體現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)和‘教、學(xué)、評一致性思想”的原則，針對高中化學(xué)課程單元教學(xué)設(shè)計(jì)流程提出規(guī)范要求。（見圖1）

其每一步流程的具體要求為：（1）深度解讀課程標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)確把握相關(guān)教學(xué)單元的內(nèi)容要求與學(xué)業(yè)要求，深刻理解基于“教學(xué)策略”“學(xué)習(xí)活動(dòng)建議”“情境素材建議”等方面的教學(xué)提示;（2）準(zhǔn)確把握“學(xué)業(yè)水平合格性考試”和“學(xué)業(yè)水平等級性考試”對相關(guān)教學(xué)單元的學(xué)科核心素養(yǎng)水平要求及學(xué)業(yè)質(zhì)量水平要求;（3）充分發(fā)掘教學(xué)單元的教材內(nèi)容所蘊(yùn)含的學(xué)科核心素養(yǎng)內(nèi)涵，基于學(xué)習(xí)內(nèi)容的邏輯結(jié)構(gòu)、認(rèn)知思路、學(xué)科觀念等對教材內(nèi)容進(jìn)行結(jié)構(gòu)化處理;（4）充分了解學(xué)生基于教學(xué)單元學(xué)習(xí)內(nèi)容已有的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)和存在的認(rèn)知偏差，準(zhǔn)確定位學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展的重點(diǎn);（5）根據(jù)學(xué)生認(rèn)知的發(fā)展性和階段性特點(diǎn)組織和呈現(xiàn)化學(xué)知識，依據(jù)學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)合理規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容的深度和廣度;（6）合理制訂教學(xué)與評價(jià)目標(biāo)，通過真實(shí)問題情境生成有價(jià)值的學(xué)習(xí)任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生在問題解決的過程中表現(xiàn)和發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)。[2]

二、創(chuàng)建“素養(yǎng)為本”教學(xué)模式

目標(biāo)、情境、任務(wù)、活動(dòng)、評價(jià)是課堂教學(xué)的5個(gè)核心要素。秉持“目標(biāo)聚焦學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展、情境啟動(dòng)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展、任務(wù)引領(lǐng)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展、活動(dòng)展現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展、評價(jià)激勵(lì)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展”的教學(xué)理念，實(shí)施“基于教學(xué)目標(biāo)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境、依據(jù)教學(xué)情境生成學(xué)習(xí)任務(wù)、圍繞學(xué)習(xí)任務(wù)組織學(xué)習(xí)活動(dòng)、結(jié)合活動(dòng)表現(xiàn)實(shí)施教學(xué)評價(jià)”的教學(xué)策略，整體架構(gòu)“素養(yǎng)為本”的課堂教學(xué)模式。[3]（見圖2）

采用“目標(biāo)、情境、任務(wù)、活動(dòng)、評價(jià)”環(huán)環(huán)相扣、層層推進(jìn)的教學(xué)流程（見表1），制訂基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展的教學(xué)目標(biāo)，依據(jù)教學(xué)目標(biāo)選擇契合教學(xué)目標(biāo)、蘊(yùn)藏學(xué)習(xí)任務(wù)的問題情境，依托問題情境生成基于問題解決的學(xué)習(xí)任務(wù)，依據(jù)學(xué)習(xí)任務(wù)開展自主探究、討論交流等學(xué)習(xí)活動(dòng)，依據(jù)學(xué)生的活動(dòng)表現(xiàn)展開基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展水平的評價(jià)，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)學(xué)科思維方式和方法學(xué)習(xí)化學(xué)知識、理解化學(xué)學(xué)科核心觀念，在問題解決的過程中，逐步發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。[4]

三、“素養(yǎng)為本”教學(xué)模式的實(shí)施案例

“氯氣的制備與性質(zhì)”是人教版高中化學(xué)必修一“富集在海水中的元素——氯”一節(jié)的重要內(nèi)容。基于“素養(yǎng)為本”的教學(xué)模式和學(xué)習(xí)內(nèi)容與生產(chǎn)生活緊密聯(lián)系的特點(diǎn)，課堂教學(xué)設(shè)置“從生活走進(jìn)化學(xué)”“用實(shí)驗(yàn)探究真相”“用理論引導(dǎo)認(rèn)識”“從化學(xué)走向社會(huì)”等主要環(huán)節(jié)。

教學(xué)環(huán)節(jié)1：從生活走進(jìn)化學(xué)。

【目標(biāo)1】通過列舉生活中常見的含氯物質(zhì)感受氯及其化合物在日常生活中應(yīng)用價(jià)值。

【情境1】生活中常見的含氯物質(zhì)。（見圖3）

【任務(wù)1】說明生活中常見含氯物質(zhì)的作用，寫出它們的化學(xué)式并標(biāo)出氯元素的化合價(jià)。

【活動(dòng)1】自主學(xué)習(xí)、討論交流。

【評價(jià)1】學(xué)生用化學(xué)視角觀察生活的意識;學(xué)生正確表達(dá)化學(xué)式和化合價(jià)的水平。

教學(xué)環(huán)節(jié)2：用實(shí)驗(yàn)探究真相（1）。

【目標(biāo)2】①通過科學(xué)史話初步了解氯氣的性質(zhì)和實(shí)驗(yàn)室制法，感知科學(xué)探究的艱辛、創(chuàng)新意識的價(jià)值;

②理解制備氯氣實(shí)驗(yàn)裝置各部分的功能，依據(jù)實(shí)驗(yàn)裝置圖進(jìn)一步了解氯氣的性質(zhì)。

【情境2】①科學(xué)史話：氯氣的發(fā)現(xiàn)和確認(rèn);②制取氯氣實(shí)驗(yàn)裝置圖。（見圖4）

【任務(wù)2】①從“氯氣的發(fā)現(xiàn)和確認(rèn)”的史料初步了解氯氣的性質(zhì)，書寫實(shí)驗(yàn)室制備氯氣的化學(xué)方程式，體驗(yàn)“氯氣的發(fā)現(xiàn)和確認(rèn)”的教育意義;

②理解實(shí)驗(yàn)裝置各部分的功能，進(jìn)一步認(rèn)識氯氣的性質(zhì)。

【活動(dòng)2】閱讀教材，討論交流。

【評價(jià)2】學(xué)生從科學(xué)史料中提取有效信息的能力及自我教育的意識，運(yùn)用氧化還原反應(yīng)規(guī)律初步分析反應(yīng)產(chǎn)物的水平;學(xué)生對實(shí)驗(yàn)室制備氯氣實(shí)驗(yàn)原理的理解水平。

教學(xué)環(huán)節(jié)3：用理論引導(dǎo)認(rèn)識（1）。

【目標(biāo)3】認(rèn)識氯氣的強(qiáng)氧化性，強(qiáng)化結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的化學(xué)觀念。

【情境3】氯氣與鈉、銅、鐵、氫氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)視頻，氯氣與氯化亞鐵溶液、碘化鉀溶液反應(yīng)的演示實(shí)驗(yàn)。

【任務(wù)3】依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式，分析氯氣在反應(yīng)中的作用并加以解釋。

【活動(dòng)3】觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，書寫化學(xué)反應(yīng)方程式，從原子結(jié)構(gòu)解釋氯氣具有強(qiáng)氧化性的原因。

【評價(jià)3】學(xué)生從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推理得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的能力;學(xué)生規(guī)范使用化學(xué)用語的水平;學(xué)生對結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的觀念的理解。

教學(xué)環(huán)節(jié)4：用實(shí)驗(yàn)探究真相（2）。

【目標(biāo)4】通過氯水成分的探究，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)基本觀念和方法解決實(shí)際問題的能力。

【情境4】氯水的制備與保存。

【任務(wù)4】探究氯水中存在哪些主要微粒。

【活動(dòng)4】預(yù)測氯氣與水反應(yīng)的產(chǎn)物，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)對氯水中可能存在的微粒加以檢驗(yàn)。

【評價(jià)4】學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的認(rèn)知程度;學(xué)生依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的能力。

教學(xué)環(huán)節(jié)5：用理論引導(dǎo)認(rèn)識（2）。

【目標(biāo)5】從氧化還原反應(yīng)規(guī)律理解氯氣與水、氫氧化鈉溶液、石灰乳的反應(yīng)，強(qiáng)化對元素化合價(jià)與物質(zhì)性質(zhì)內(nèi)在聯(lián)系的認(rèn)識。通過廁潔靈和84消毒液混合后的反應(yīng)現(xiàn)象強(qiáng)化學(xué)生正確使用化學(xué)用品的意識。感知反應(yīng)條件對化學(xué)反應(yīng)的影響。

【情境5】①氯氣與水反應(yīng)的化學(xué)方程式，實(shí)驗(yàn)室制氯氣尾氣的吸收，漂白精的工業(yè)制備;

②演示實(shí)驗(yàn)：廁潔靈與84消毒液混合。

【任務(wù)5】①類比氯氣與水反應(yīng)的化學(xué)方程式，并結(jié)合酸的通性寫出氯氣分別與氫氧化鈉溶液、石灰乳反應(yīng)的化學(xué)方程式;②依據(jù)氧化還原反應(yīng)規(guī)律和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析次氯酸鈉與鹽酸反應(yīng)的產(chǎn)物。

【活動(dòng)5】書寫反應(yīng)方程式并相互交流，感受反應(yīng)條件對化學(xué)反應(yīng)的重要影響。

【評價(jià)5】學(xué)生通過知識遷移解決問題的能力;學(xué)生關(guān)于溫度、pH值等外界條件對化學(xué)反應(yīng)影響的認(rèn)知水平。

教學(xué)環(huán)節(jié)6：用實(shí)驗(yàn)探究真相（3）。

【目標(biāo)6】通過探究氯水中的哪種微粒具有漂白性。

【情境6】觀察氯水滴在藍(lán)色石蕊試紙時(shí)的現(xiàn)象。

【任務(wù)6】探究氯水中的哪種微粒具有漂白性。

【活動(dòng)6】論證有必要對氯水中的哪些微粒進(jìn)行漂白性探究，設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)探究方案。

【評價(jià)6】學(xué)生運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)分析問題的能力;學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究的水平。

教學(xué)環(huán)節(jié)7：從化學(xué)走向社會(huì)（1）。

【目標(biāo)7】認(rèn)識氯及其重要化合物在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，感受化學(xué)知識與化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值。

【情境7】氯及其重要化合物在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。（見圖5）

【任務(wù)7】了解氯及其化合物在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，體驗(yàn)化學(xué)知識和化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值。

【活動(dòng)7】討論工業(yè)制備鹽酸、漂白精的工藝。

【評價(jià)7】學(xué)生針對生產(chǎn)生活中的實(shí)際問題作出決策的能力。

教學(xué)環(huán)節(jié)8：從化學(xué)走向社會(huì)（2）。

【目標(biāo)8】通過液氯泄漏事故的應(yīng)急處理和氯氣用于戰(zhàn)爭的史料培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識解決社會(huì)問題的能力和正確使用化學(xué)品的意識。

【情境8】液氯儲(chǔ)罐泄漏事件;氯氣用于戰(zhàn)爭的史料，禁止使用化學(xué)武器國際公約。

【任務(wù)8】提出液氯儲(chǔ)罐泄漏突發(fā)事故的應(yīng)急處理方案;正確評價(jià)氯氣的是非功過。

【活動(dòng)8】討論液氯泄漏事故的處理方案，并結(jié)合相關(guān)事故處理的真實(shí)圖片分析其中的化學(xué)原理;小組辯論氯氣的是非功過。

【評價(jià)8】運(yùn)用化學(xué)知識解決社會(huì)突發(fā)事故的能力;學(xué)生安全防范與社會(huì)責(zé)任的意識。

教學(xué)實(shí)踐表明，規(guī)范單元教學(xué)設(shè)計(jì)流程、創(chuàng)建“素養(yǎng)為本”教學(xué)模式，“基于真實(shí)情境下不同復(fù)雜和陌生程度的問題解決活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生通過獨(dú)立思考、小組學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)探究、討論交流等多樣化方式解決問題，逐步形成正確的價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力”[5]對一線教師執(zhí)行《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》發(fā)揮了很好的示范與引領(lǐng)作用。

【參考文獻(xiàn)】

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[2]劉江田.化學(xué)核心素養(yǎng)及其在高考試題中的體現(xiàn)：以2016年高考江蘇化學(xué)試卷為例[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2017（1-2）：54-59.

[3]經(jīng)志俊.教材過渡期高中化學(xué)必修課程教學(xué)實(shí)施建議：以人教版《化學(xué)1》《化學(xué)2》的使用為例[J].化學(xué)教學(xué)，2018（12）：24-27.

[4]經(jīng)志俊，劉江田.基于“問題解決”的“有機(jī)合成”教學(xué)設(shè)計(jì)[J].化學(xué)教學(xué)，2018（1）：53-58.

[5]吳星.對高中化學(xué)核心素養(yǎng)的認(rèn)識[J].化學(xué)教學(xué)，2017（5）：3-7.