職業教育實訓教學效能提升文獻綜述

趙培欣 范可心 曹來領

[摘 要] 目前，國內出現大量“用工荒”“就業難”的現象，提高職業教育實訓教學效能刻不容緩。同時，我國職業教育實訓教學存在教學模式落后、教學資源匱乏等問題。通過梳理國內外相關文獻，從研究方法和研究內容兩個方面切入，探索展開此項研究的可行性方法；并從宏觀、微觀兩個角度研究職業教育實訓教學、深入剖析存在的問題，最終形成有效的解決方案。

[關 鍵 詞] 實訓教學；效能提升；職業教育

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2019）03-0066-02

2017年5月，李克強總理對全國職業院校技能大賽作出重要批示：在中國經濟處于轉型升級的重要時期，急缺技術型人才，提升職業教育非常重要。發展職業教育，必須根據新的形勢進行不斷探索與改革，提高實訓教學效能是職業教育發展的關鍵。自1983年我國引入德國的“雙元制”實訓教學模式以來，姜大源等職業教育專家、一線教師就這一課題展開研究，挖掘我國職業教育實訓教學存在的問題，探索問題相應的對策。

一、核心概念闡述

職業教育的實踐教學環節一般包括實驗、實訓、實習、課程設計、畢業設計，其中實訓教學是職業教育實踐教學的重點。實訓教學是為了培養學生熟練掌握某種技術或技能而在真實或仿真的環境中進行反復訓練的教學活動，就是要把學生置于實際環境中，結合講授新知識、鞏固已學知識、檢查知識掌握程度，著重培養學生解決實際問題的技能技巧，綜合運用多種教學方法，使學生能真正把理論與實踐結合起來。

效能，最基本的解釋為達到系統目標的程度，或系統期望達到一組具體任務要求的程度。效能主要指辦事的效率和工作的能力。效能是衡量工作結果的尺度，效率、效果、效益是衡量效能的依據。實訓教學效能應指實訓教學的目的或作用所達到的效果或發揮的程度。且該效果以是否有利于促進職業教育實訓教學的開展為參考標準。

二、職業教育實訓教學現狀及存在的問題

近幾年中職實訓教學發展迅速，一些學校響應時代號召采取了一系列措施全力調高實訓教學效能，引入了先進的教學設備，建立了實訓基地，大力培養“雙師”型教師等。也有部分學校由于資金限制，存在設備落后、實訓教師匱乏等問題。企業對于學校的“供給側”輸出不甚滿意，并且企業對參與實訓教學態度偏冷。這都在很大程度上限制了實訓教學效能的提升，導致實踐教學流于形式效果不佳，提高實訓教學效能刻不容緩，通過對文獻研究內容的梳理發現我國職業教育實訓教學主要存在以下問題：

（一）教學模式落后

邢海燕（2013）認為先有的實訓教學模式沒有充分發揮企業的作用，企業沒有認識到其參與辦學的良好外部性效益，片面追求利益最大化。

（二）教學資源匱乏

晏俊澤認為中職實訓教學存在的首要問題是實訓設備落后，缺少先進的設備。一方面，沙盤模擬企業經營等項目需要資金比較多，在中職學校普及率比較低；另一方面，實訓課程普遍缺乏配套教材，比如電商專業的論壇營銷策劃方案項目幾乎沒有教材可以依照。

（三）“雙師型”教師數量少，實訓教師經驗不足

田清正整理了已有資料中的大量數據，運用“數據分析法”對職業教育現狀的探究，發現山東高等職業教育存在一些問題，其中涉及實踐教學的是：“雙師型”教師數量不足；沒有建立完善的實訓教學體系。實訓教師理論素養較高，缺乏實際的操作經驗。

（四）企業參與度低、專業設計與企業需求脫軌

朱玲嬌等（2017）以沙盤模擬實訓為例分析了實訓教學存在的問題：與企業接軌少、學生積極性不高。董紅梅（2018）在《中職實訓教學存在的問題與解決路徑》中也指出企業在中職實訓教學中參與度低，學生難以獲得真實的崗位經驗，同時學校辦學得不到企業的有效指導，專業設計與企業需求脫軌，汽車、美容等專業數量偏少，傳統的機電、計算機等專業學生偏多。另外，學生的技能水平也達不到企業的要求。

（五）學生對實訓教學認識不足

薛棟（2015）使用單因素方差分析證實了學生的實訓收獲是隨著年紀的提升呈現逐年下降的，其主要的原因是學校忽視了對學生內在動機的培養。閆竹萍（2017）也指出學生的課堂管理不足是實訓教學存在的重大問題之一。

（六）實訓課堂教學、課程體系不完善

于云慧（2015）認為課堂內容設計是實訓教學的關鍵，目前課堂教學設計、教學內容等方面仍需加強，課程體系中實訓教學與理論教學的比例要安排妥當。

（七）教學效果考核標準缺乏科學性

張春艷（2016）認為傳統的單向性考核評價和集中性考核評價具有隨機性、偶然性，不能全面評價實訓項目。

三、職業教育實訓教學提升的現有對策

（一）教學模式改進

德國“雙元制”、加拿大的CBE教學模式、英國GNVQ模式、新加坡“教學工廠”模式、日本“實習并用”職業訓練都有其特色。李建國（2014）在《高職教育產學研實訓教學模式創新研究》中采用“案例研究法”，以天津職業大學的機械工程專業實訓中心為例，探究了“產、學、研”相結合的實訓教學模式。構建“理論實踐一體化”的實訓教學模式，精準定位，訂單培養、定崗培訓、學徒制教學模式多法并舉。

（二）豐富教學資源

張云華等提出增加教育經費、政府增加對職業教育的重視程度等建議。而董金梁提出對實訓教學所用設備進行研發和改良的好創意。

（三）提升實訓教師質量

豐富其實踐經驗。劉賽（2017）在《會計專業實踐教學存在的問題及對策研究》提出可以由取得注冊會計師及其他資格的教師成立公司，教師帶領學生承接社會會計業務，這種做法對學校、學生和企業都是互利共贏。

（四）鼓勵企業參與實訓教學、專業設計對接企業需求

剔除需求過剩的專業，邀請企業專家共同開發市場急需的專業，建立嚴格的專業準批標準。

（五）加深學生對實訓教學的認識，加強課堂管理

增加課程內容的趣味性，提高課程體系的針對性，試點探索效能提升措施的效果反饋及改進完善。

（六）提升實訓課堂教學、完善課程體系

朱厚望（2016）介紹了實訓教學信息化系統在教學實施、管理和評價的應用，強調了信息化系統應用到實訓教學中的必要性。沈永松（2017）在《開展中職實訓課微課教學背景的分析》中指出了把微課、翻轉課堂應用到實訓教學的必要性。朱玲（2017）提出設計貼合“任務驅動型”課程的任務，選擇合適的教學樣式，為學生提供全方位的支持，以此構成完美的三環：準備環、行動環、支持環。

（七）增加教學效果考核標準的科學性

包青（2015）在《基于過程方法的實訓教學質量管理體系探析》中提出構建一種基于過程方法理論的實訓教學評價體系，并對系統管理機構、教師隊伍建設、實訓教學過程設計等方面提出了注意問題。

（八）完善提升實訓教學的激勵機制

于慧云（2015）在《中職實訓教學改革的探索》中提出了用競賽提高實訓的教學水平。

四、職業教育實訓教學提升對策升華

傳統的職業教育由于受到制度約束、資源限制，沒有活躍起來。如果建立一種多元化的人才培養模式、建立健全、充分的激勵機制，可以充分利用學校的資源，調動起學生、教師的實訓積極性，同時也使中職實訓教學帶給社會帶來更多積極的外部性。以傳統的老牌專業機電為例，由于大多最新的機電設備價格昂貴，部分學校的實訓設備沒有及時更新，如果能讓社會“買單”，企業購進設備輕而易舉，利用學校的設備建立有傳統文化背景為依托的“共享技能”公司，教師和學生利用學校設備、材料設計、加工有文化背景的藝術飾品，吸引消費者來學習，自己體驗加工制作過程，這樣，學校盈利、學生得到鍛煉、傳統文化及機電技能也在社會得以普及均可實現。以電商專業為例，教師引導學生成立自己的小公司，從事淘寶、微商、貝店、平面設計等工作，學生既體驗了實踐過程提升了自己的技能水平，同時又能減輕家庭經濟負擔。每個專業都有自己的特色，如果能揚其長，把實訓教學“活”起來，企業求才若渴，也會主動向學校伸出橄欖枝。

參考文獻：

[1]趙明華.打造中職高效課堂的研究[J].成才之路，2016（20）.

[2]張春艷.中職實訓教學過程性考核評價模式構建研究[J].成才之路，2016（2）：49.

[3]于慧云.中職實訓教學改革的探索[J].科技經濟市場，2015（6）.

[4]晏俊澤.關于提高中職實訓教學質量的幾點思考[J].當代教育論壇（管理版），2011（3）.

[5]包青.基于過程方法的實訓教學質量管理體系探析[J].高等職業教育（天津職業大學學報），2015（1）.

編輯 尚思達