在“餐廳”角色游戲中培養幼兒的秩序感

石敏

【摘 要】 良好的秩序感對幼兒的學習和生活都非常重要，教師要抓住幼兒階段這一關鍵期培養幼兒的秩序感。幼兒階段是幼兒秩序感形成的敏感期，對各種常規和秩序有了較深的認識卻在行動上不能很好地遵守秩序，因此需要教師的有效培養。根據幼兒在餐廳角色游戲中秩序感欠缺的表現以及幼兒對餐廳游戲的熱情，我們嘗試在餐廳游戲中培養幼兒的秩序感，本文主要提出了三種有效策略：優化餐廳環境創設、制定角色游戲規則、樹立自覺自律意識。

【關鍵詞】 幼兒教育；角色游戲；秩序感；餐廳

《3-6歲兒童學習與發展指南》中明確指出：“幼兒的學習是以直接經驗為基礎，在游戲和日常生活中進行的。要珍視游戲和生活的獨特價值”，可見寓教育于游戲符合幼兒的認知水平和興趣特點。幼兒在餐廳角色游戲中的種種活動行為明顯表現出秩序感較弱，因此我們就抓住時機嘗試以餐廳游戲為載體，優化環境創設、規范游戲規則，樹立自律意識來培養幼兒的秩序感。

一、培養幼兒秩序感的重要性及現狀

秩序感是指個體對事物的順序，包括時間的先后、空間事物排列擺放，以及對環境中的規則、要求的感知，并在行動中能合理安排順序、自覺遵守規定的能力。秩序感發展的好不僅能讓幼兒生活規律、學習進步、能力提高，更能讓幼兒在有序的環境中心情愉悅，感受踏實。因此培養幼兒的秩序感對幼兒來說就非常重要了。幼兒期是幼兒秩序感形成的敏感期，教師要抓住這一時期，重視幼兒秩序感的培養。

但在幼兒園的一日生活中，我們發現幼兒的秩序感依然不強，孩子們雖然在教師的說教下知道了哪些常規需要遵守，哪些器材、設施放在哪處，但知道歸知道，卻不能按約定的常規去遵守，保持基本的秩序，如在餐廳角色游戲中，我們經常看到這樣一些現象：游戲開始時孩子們爭搶游戲角色或游戲區塊，游戲過程中游戲材料拿取過多、亂扔亂放及人員集中秩序混亂，游戲結束后材料不能各歸各位、狼藉一片……這些都是幼兒沒有良好的行為習慣、缺乏秩序感的表現。

二、借助餐廳角色游戲培養幼兒秩序感的措施

（一）優化餐廳環境創設

將秩序感蘊含于環境中，有助于讓幼兒在井然有序、整潔舒適的環境中受到潛移默化的影響，因此要重視餐廳的環境創設。我們對餐廳進行了明顯的區域劃分，按照游戲的基本流程，我們設置了進門的收銀區、等待玩游戲的等候區、點心制作區、點菜后的品嘗區，還有個專門的材料收納區。幼兒每次進入餐廳游戲，都能快速根據游戲情節到達指定的區域開展游戲，避免東尋西找，打擾正常的游戲秩序。而常用的游戲材料放在規定的抽屜里，并在外面做上一些標記，便于幼兒隨用隨取、物歸原處，孩子們在良好的游戲環境中體驗到秩序對游戲的重要性，這對秩序感的培養是十分關鍵的。

（二）制定角色游戲規則

既定的游戲規則能讓幼兒按規則活動，保證游戲順利開展，同時也能延續到日常生活中，遵守常規，形成秩序感。在餐廳角色游戲中，普遍存在角色爭搶、材料爭搶的問題，幼兒因此而爭吵、甚至使矛盾擴大化而使游戲無法正常開展。因此，需要制定游戲規則，讓幼兒根據規則來決定角色分配和材料的使用。如在角色分配規則上，我們規定：

規則一：自主自愿為主，根據場景設置人物身份，讓幼兒首先根據自己的喜好選擇角色。

規則二：當同一個角色有兩個或者更多人競爭時，就使用剪刀石頭布的方法來決定，其他幼兒另選其他角色參與游戲。

規則三：人人遵守規則，保證游戲的開展。如果有不愿意遵守規則，那其他幼兒有權請他出局。

規則四：為了保證每位幼兒有不同的游戲體驗，可以在協商一致的情況下定時交換身份，以滿足不同幼兒的需要。

在規則的規范下，幼兒在餐廳角色游戲中遇到矛盾知道了該如何解決，這樣就少了爭搶和不必要的沖突，幼兒在有序的環境中快樂游戲，同時幼兒的秩序感也逐漸形成。

（三）樹立自覺自律意識

幼兒養成了良好的行為規范后，就能約束自己的游戲行為，自覺遵守游戲規則，這是一種秩序感的表現。但幼兒良好習慣養成并不是件容易的事，教師的老生常談經常被當耳邊風，吹過就忘。但我發現在餐廳區的角色游戲體驗中，幼兒對良好秩序有了迫切要求，并開始于人于己都要求遵守游戲常規。那次餐廳角色游戲結束后，我和孩子們開展了一次談話，主要話題是“點菜區人多擁擠，怎么辦”和“游戲結束后玩具隨處亂扔下次怎么玩”孩子們在切身感受擁擠導致游戲體驗不佳和玩具隨處仍不利于下次取用中得出結論，一致認為人多時要排隊，玩具用完要各歸各位，并在今后的游戲、生活中自己要求自己和同伴遵守公共秩序、及時整理玩具。幼兒自覺自律的意識逐漸強化了秩序感。

三、結語

幼兒的秩序感是后天形成的，教師正確的教育和引導對其發展有重要的作用，因此要探尋適切途徑培養幼兒的秩序感。根據幼兒貪玩好動的天性和游戲對幼兒學習和發展的促進作用，在餐廳區角色游戲中開展幼兒秩序感的培養取得了一定的成果。在今后的教育實踐中，我們要更重視幼兒園一日活動的開展，在日常點滴中滲透秩序感。

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