袁玉鮮
摘 要:本文就中職學生學習現狀,以及在互聯網背景下,如何正確引導學生利用網絡資源學習研究《中藥鑒定學》,提高學生對專業課程的興趣,強化學生中藥鑒定技能進行探討,以期通過網絡資源與專業課程相互融合,優化教學過程,拓寬教學思路。
關鍵詞:中職 互聯網 中藥鑒定學 教學模式
《中藥鑒定學》是研究和鑒定中藥的品種和質量,制定中藥質量標準,尋找和擴大新藥源的應用學科,是中藥專業的重要基礎課程之一。中職院校中藥專業的畢業生,大多從事與中藥有關的基層工作,因此,對藥材的識別和等級鑒定是一項非常重要的技能。
就該門課程的教學現狀來看,傳統的教學模式大多是以理論和實訓課程相結合進行,尤其是理論課程,大多使用教師講學生聽的教學方式,課程生硬而缺乏趣味性,學生對于枯燥繁多的理論知識缺乏學習積極性,對藥材的認識也不夠深刻,以致所掌握的專業技能很難滿足基層的相關工作要求。如今,伴隨著互聯網的快速發展,慕課、翻轉課堂等新的教育模式隨之誕生,開啟了課程教學變革的新時代。尤其在“互聯網+”理念的推動下,使得基于云的教育服務、云端一體的技術設施,為創新教、學提供了服務。因此,在互聯網、手機終端的影響及學生學情變化的情況下,《中藥鑒定學》教學模式和方法的改革勢在必行。
一、學情分析
中職學校的大部分學生,在學習上缺乏主動性,滿足于一知半解,遇到困難就退縮;缺乏好的學習習慣,學習不得要領,理解能力欠缺。他們更喜歡新鮮而充滿挑戰的任務,喜歡動手實踐,并從中獲得成就感。因此,就課程教學模式而言,傳統教學方式很難喚起學生的學習興趣。
二、專業內容與崗位需求
從宏觀上講,中職學生的就業崗位主要在基層一線,專業課程應滿足于企業崗位的實際需要。將藥材鑒定知識鎖定在課本而缺少企業對相關知識的更新,既缺乏實用性,過多的內容也讓學生的“學”變得吃力,影響學習效率。因此,在專業內容教學上,中職院校要從專業設置、培養模式、師資力量、實訓場地、教材選擇、就業空間,產學研合作等多方面入手,在專業課程教學中,也要努力打破原有的教學模式和知識架構,反映專業知識的實際使用價值,更大程度地提高學校對區域經濟發展的貢獻。
三、教學模式改革的必要性
互聯網時代,中職學校的教學現狀不可回避的是學生對手機等網絡終端的依賴,這成為影響教學效果的一大難題。如何利用好網絡資源,調動學生學習積極性,成為當下專業教學模式改革的難點。根據職業教育培養目標的要求,整合教學資源,學校要突出課堂教學“理實一體化”改革,要求以實踐為主,理論貫穿于實踐過程中。不僅要讓學生“做”其然,還要知其所以然。《中藥鑒定學》在傳統教學模式下,“教師講課、布置作業,學生練習”的方式不僅達不到預期教學效果,而且學生學過就忘,使得教學成為“無效勞動”,學生對學習也產生畏懼。高耗低效,缺乏策略,已成為中職課堂教與學最突出的問題。
在“以就業為導向,以能力為本位”的職教辦學理念指導下,隨著項目課程的開發,理實一體化教學的實施,中職課程和教學狀況已悄然發生變化。同時,教學手段的現代化、教學資源多元化也給教學帶來諸多便利。因此,教師可以充分利用好互聯網、專業認知APP等資源,引導學生進行探究性學習、游戲化學習、情境學習等能激發學習興趣,強化專業技能,正確解決手機、網絡給學習帶來的負面干擾。
四、基于互聯網平臺下,教學方法和過程實現
中藥品種繁多,僅2015版《中國藥典》收錄中藥材就有500多種,常用的300多種,僅靠學校有限的教學課時,不可能將所有藥材都涉及并且詳細講解,因此,借助網絡信息等資源,轉變原有單一教學模式,充分調動學生學習積極性,才能使教學事半功倍。
1.創設工作情境,構建學習目標體系
在教學過程中,搭設情境,更能吸引學生學習的注意力,例如,在介紹人參時,設置“問題情境”:假如你作為一個參茸銷售人員,你所銷售的人參不是完整的參體,而是已切好的不同規格的參片,那么,該“如何辨別不同規格參片的質量優劣?”讓它成為學生要解決的一個實際問題。學生以此問題為出發點,不僅需要學習正品人參的鑒別特點,還要熟知市場上常見的偽品,要鑒別正品人參的優劣,又給學生帶來挑戰。在情境當中,學生把自己當成工作人員,會自覺地尋找解決問題點的方法,充分調動學生的學習積極性。
2.團隊協作,利用網絡資源收集素材
教學中,教師利用構建的情境體系,讓學生沿著概念框架,一步步培養他們捕捉信息的能力,如將教室改在機房,學生分成若干組,教師布置課堂任務,在教師引導下查找原始學習資料,并進行歸類整理。這個過程即能擺脫書本對學生的束縛,又能合理利用網絡資源、手機端進行有效學習。在布置任務時,教師要拓寬學生思維,不能僅局限于藥材特征分析,相關法規、市場前景等都要涉及,同時要控制好難度,否則學生易產生畏難情緒。
3.成果分享,搭建手機網絡互動平臺
通過建立公眾號、討論群等,學生將總結整理后的課程信息實時進行分享。課堂上,利用手機和教室多媒體同屏等方式,調動團隊和個人的力量,將小組匯總的藥材圖片、鑒別要點、市場行情、使用現狀等內容進行現場匯報。小組討論中也可能出現意見不一致,這是教師在備課中要充分考慮的,當學生意見出現分歧時,要適時地給出建議。分享過程中,教師要及時進行點評,根據需要也可進行小組打分,將其納入課程考核成績。
4.教師協助,整合重難點內容
學生進行資料收集和匯總的過程中,由于知識的局限性可能不夠全面,教師可根據學生匯總情況,通過多媒體、微課等方式介紹藥材形態特征,讓學生仔細觀察藥材特點,并對重、難點內容進行分析,對易混淆藥材進行深入比較,引導學生掌握鑒別要點和分析問題的方法。對于藥材知識的其他衍生問題,教師也要充分備好課,引導學生進行解決,必要時給予幫助。
5.分組競賽,手機拍出不一樣的精彩
鑒定學是一門以實訓為主的課程,有比較才有鑒別。為了掌握正品藥材的鑒別,常需要與其他混淆品進行比較。因此,在教學實踐階段,教師需要搜集和展示一些有代表性的混淆品,模擬真實情境進行提問,將理論與真實工作情境密切聯系起來。在實訓過程中,要調動學生觀察力,可要求學生利用手機拍攝出藥材之間的差異點,引導學生進行除性狀鑒定外的其他實驗,再通過手機軟件,對藥材成像等資料進行處理,來一場比比誰拍得最準確、最好看的競賽。最后可以將學生的學習成果建成一個藥材鑒別資源庫,裝訂成冊分發給學生,作為今后的學習資料,充分享受學習的果實。
6.在線互動,構建智慧學習環境
在項目教學完成后,教師通過學習通等教學軟件進行作業布置,作業可以有閱讀類作業、視頻類作業、調查類作業、圖片識別作業、習題作業等相結合的形式,學生完成后即可提交,教師根據學生作業完成的數據采集,為每一位學生提供量身定制的學習指導方案,幫助其解決學習疑難點,這些數據分析后還可進行教學反思,真正提高教學水平。
7.多元化考核,調動學習主動性
傳統的課程考核僅以一張試卷,一個分值就對學生的學習成果作出評價,這樣很難提高學生的學習主動性,也無法全面評價技能水平的掌握程度。本門課程的考核分值可以由平時成績+卷面成績+實訓考核,按比例組合而成,而實訓成績又可分為單元測試和期末測試,力求將每一次的學習成果匯入期末總評分,以提高學生對課程的重視和學習的主動性。
五、學習效果
通過對本門學科教學模式轉變,學生學習的積極性和主動性得到了很大提高,分析和解決問題的能力也有很大進步,探究知識的興趣更濃。此外,課堂課后氣氛更加活躍,學生在課堂上大膽發言;通過分組互助,學生學會溝通、合作,團隊意識也得到增強;多元化的考核使學生不再畏懼考試,更加注重過程的學習,對課程也更加重視。
六、小結
職業教育不同于高等教育,要以培養學生的技術應用能力為核心構建課程和教學內容體系。職業院校的專業課更要加強針對性和實用性,才能適應崗位的需求。在傳統教學體系中,偏重于學科知識的灌輸,學生學習興趣較低,只要考試合格就算任務結束,缺乏學習的主動性,對專業知識的重視程度不夠,更無法體現職業教育的優勢。尤其智能手機的快速普及,中職院校的學生由于自控能力較差,對學習影響很大。如何利用好學生手中的手機,單純的管,不如有效地利用起來,既能降低學生的抵觸心理,同時又能提高學習效率。
在本門課程的教學實踐中,我們有明確的工作情境,有學生的發揮空間、有團隊的配合、有小組的競爭,也有充分利用網絡及終端資源。學生的學習興趣顯著提高,課堂參與得到增強,且自主學習能力、表達能力、團隊合作能力等綜合素養相對于傳統教學模式有很大提高。
通過這種教學嘗試,學生真正成為課堂的主體,而教師成為課堂的設計者、組織者、引導者、參與者,是學生的學習伙伴、學生學習成果的欣賞者。不僅融洽了師生關系,同時也讓教師從機械的理論灌輸中解放出來,著力于課堂設計和解決教學重難點,真正增加了專業課程的吸引力,提高了課程教育的質量。
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(作者單位:杭州第一技師學院)