信息化教學大賽成果在職業教育課堂教學中的應用

文衛 譚偉美

【摘 要】本文針對職業教育課堂教學中教學內容針對性不強、信息化教學手段應用欠合理、課程與職業素養融合度不高等問題，論述利用信息化教學手段改革課堂教學模式，從“動畫導學，初獲新知—景別講解，鞏固新知—鏡頭拍攝，初步探究—鏡頭銜接，深入探究—視頻制作，成果輸出—展示成果，評價吸收—任務拓展，鞏固提高”等步驟實施教學，提升教學效果，讓學生形成良好的職業素養。

【關鍵詞】信息化教學 職業教育 課堂教學 有效課堂 職業素養

【中圖分類號】G? 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2019）01B-0020-03

教育的信息化水平是一個國家和地區教育水平發展情況的重要標志，充分利用信息技術手段，是實現教育現代化和提高教育質量的關鍵。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010—2020 年）》明確指出，“強化信息化技術應用，提高教師應用信息技術水平”。《教育信息化十年發展規劃（2011—2020 年）》也指出，要“著重推進信息技術與教育的全面深度融合，變革教育理念、模式與方法，支撐教育創新發展”。本文以2017 年廣西職業院校信息化教學大賽中職組信息化教學設計比賽獲獎作品《不同景別鏡頭的拍攝和銜接——〈奮斗的青春最美麗〉微視頻制作》在課堂教學中的應用為例，探討如何利用信息化教學手段改革課堂教學模式。

一、職業教育課堂教學現狀分析

第一，教學內容的針對性不強，忽視了學生的個性發展。課程所使用的教材囊括的知識點較多，面向的教學對象來自全國各地，是一個十分龐大的群體，因此教材編寫者制定教學目標時只能進行簡單的一般性分析，針對的只是一般教學對象。但是在實際教學中，部分教師以教材為中心，依葫蘆畫瓢，忽視了教學分析這一教學的重要環節，導致教學內容不符合學生的個性發展，造成低效課堂的出現。這樣的課堂，教材是劇本，教師是導演，學生是演員，他們按部就班地完成預設的教學目標，教學缺乏針對性，忽視了學生的個性發展，違背了學生的發展規律。

第二，教學方法和信息化教學手段應用欠合理，影響了教學效果。教學方法包括教師教的方法和學生學的方法兩個方面，是教法與學法的統一。近年來，部分教師為了迎合課程改革，采用多種先進的教學方法，課堂氣氛確實變得熱鬧了起來，但透過喧囂看本質，又不難發現在有限的課堂時間里，過多或不適用的教學方法被硬生生地灌入其中，表面上顯得與時俱進，實際上卻混亂無序，華而不實，大大地影響了課堂教學效果。此外，在信息化教學應用方面，一部分教師僅僅是把黑板換成了多媒體，課本換成了 PPT，這種“換湯不換藥”的教學形式所帶來的課堂教學是單一乏味的;一部分教師過于強調信息技術的應用，硬生生地將各種信息技術手段灌入課堂中，師生、信息技術、課堂只是簡單疊加，違背了合理運用信息技術、數字資源和信息化教學環境優化課堂教學的初衷，達不到預期的教學效果。

第三，課程與職業素養融合度不高，影響了就業質量。社會上存在一種現象，畢業生抱怨找不到工作，企業又抱怨招不到合適的人才。2017 年，筆者走訪了廣西南寧影動文化傳播有限公司、廣西愛云播文化傳媒有限公司、廣西玉林和至廣告有限公司等多家企業，通過調研了解到這種現象的發生與學生的職業素養難以滿足企業的需求有關。《教育部關于深化職業教育教學改革全面提高人才培養質量的若干意見》也提到：“把提高學生職業技能和培養職業精神高度融合”。可見，職業素養已經成為學生就業的核心競爭力，職業素養的高低直接影響著個人的職業生涯和終身發展。但是，作為培育高素質實用型人才的職業教育，課程與職業素養融合度不高的現象依然普遍存在，重技能、輕職業素養的教育理念嚴重地影響了就業質量。

二、以信息化手段改革傳統課堂教學，打造有效課堂

下面以 2017 年廣西職業院校信息化教學大賽中職組信息化教學設計比賽獲獎作品《不同景別鏡頭的拍攝和銜接——〈奮斗的青春最美麗〉微視頻制作》的教學設計為例，探討如何利用信息化手段改革課堂教學，打造有效課堂。

（一）信息化教學案例展示

1.課前：動畫導學，初獲新知。教師根據組間同質、組內易質的原則將學生分為 5 組，并將任務書、景別分類動畫、微課等上傳至云班課，引導學生完成景別分類作業，同時開展微調查，準確掌握學生在預習過程中存在的疑惑，從而確定教學難點。

2.課中：分五個環節實施，具體如下。

（1）環節一：景別講解，鞏固新知。教師展示以及點評課前作業，播放《景別的分類》微課，并結合微課對全景、遠景、中景、近景和特寫五種景別的知識點進行分析，引導學生進行小結，將枯燥的知識轉化為生動形象的畫面，突出本次課的“教學重點 1”。

（2）環節二：鏡頭拍攝，初步探究。教師以向學生提問的方式，通過“鏡頭的拍攝方法有哪些？”這個問題引出本課的“教學重點 2”。讓學生帶著問題觀看三維導學動畫，引導學生進行小結，深入分析五種拍攝方法的要點，同時講解拍攝注意事項。

教師布置“任務一”：學生分組開展拍攝練習，并將拍攝內容通過攝像機無線傳輸功能進行共享。及時查看并糾錯，以培養學生嚴謹的拍攝態度。

教師對各組同學完成任務情況進行點評，講解鏡頭畫面的評價標準，再次滲透職業素養，從而突出本次課的“教學重點 2”。

（3）環節三：鏡頭銜接，深入探究。以向學生提問的方式，通過“如何將多個鏡頭進行合理的銜接？”這個問題引出本課的教學難點，讓學生帶著問題觀看《鏡頭的銜接技巧》微課，引導學生自主總結銜接技巧的要點。

教師布置“任務二”：讓學生隨機抽取事先準備的文字劇本，各組結合鏡頭銜接的知識進行小組討論，將文字劇本轉換為拍攝方案，授課教師隨堂指導。本環節，不僅拓展了學生思維，還培養了其團隊合作精神。

（4）環節四：視頻制作，成果輸出。教師本著立足職業的宗旨，以工作情境為藍本，設置崗位演練。

崗位演練一：“我是攝影攝像員”。學生以小組為單位，在規定的時間內，根據拍攝方案，展開拍攝;學生利用攝像機無線傳輸功能共享拍攝內容，教師及時提出修改意見，提醒學生嚴謹、耐心、一絲不茍，滲透職業素養。

崗位演練二：“我是后期制作員”。各組同學利用已學 premiere pro cs6 軟件知識，完成鏡頭的剪輯，制作出《奮斗的青春最美麗》微視頻。進一步鞏固軟件應用知識，并從中深化鏡頭銜接的知識，以此增強學生的職業成就感。

至此，輕松突破本課的教學難點，同時，完成崗位演練。

（5）環節五：展示成果，評價吸收。為了更好地鍛煉學生的語言表達能力，各組選派代表上臺展示并講解作品，實現學生自查與互查。接著，創設學生發言的平臺，學生掃描二維碼，進入彈幕房間，發送微彈幕，學生可以暢所欲言，實現師生、生生之間的充分互動。隨后，師生通過微信掃碼點贊進行評價，評選出優秀作品，使學生的職業成就感再一次加強，同時也提升其合作意識和競賽意識。

最后，教師進行回顧性評價，通過以評代結的方式鞏固課堂教學。

3.課后：任務拓展，鞏固提高。此課程的開設，正值學生準備離校頂崗實習之際，教師抓住學生對畢業季有特殊情結這個關鍵點，提出利用手機拍攝和制作《畢業，不說再見》微視頻并上傳至云班課，從而有效培養學生利用鏡頭觀察世界、記錄當下的行為習慣，滿足不同層次學生的需求，做到分層兼顧。

（二）信息化教學案例分析

2010 年始，在教育部的組織和號召下，廣西教育廳已連續八年組織舉辦廣西職業院校信息化大賽，對信息技術服務課堂教學、推動職業教育教學理念的改革創新、提高教師信息技術應用能力起到深遠和積極的影響。筆者以 2017 年廣西職業院校信息化大賽信息化教學設計項獲獎作品《不同景別鏡頭的拍攝和銜接——〈奮斗的青春最美麗〉微視頻制作》為例，分析大賽成果在課堂教學中的應用成效，探討信息化手段在課堂教學中的有效應用。

1.教學分析，關注學生的個性發展。具體如下：

（1）滿意度調查，把握學生需求。筆者針對廣西玉林農業學校計算機應用的部分學生做過一份調查問卷，調查對象涉及一年級和二年級的 97 位學生。

學生對信息化教學表現出濃厚的興趣，信息化教學為學生節省了大量時間，提供了更新更多的知識，讓一些教學內容更加直觀形象，更容易理解和把握，課堂氣氛也較以前活躍。但調查結果也提醒筆者并非所有課程、所有章節學生都愿意進行信息化教學，同時在課堂節奏、交流、反饋和評價上做得有些欠缺，特別是反饋和評價方面。

（2）學情分析，整合教學內容。學情分析是整合教學內容、明確教學重難點、優化教學過程的依據。筆者認為學情分析需要注意以下兩點：一是學情分析是基于一個教學內容，而不是一門課程;二是學情分析主要包括知識儲備、能力特點、興趣愛好等幾個方面。

案例中，筆者將教材《數字影音編輯與合成》第二章第三節《鏡頭的銜接》整合為《不同景別鏡頭的拍攝和銜接——〈奮斗的青春最美麗〉微視頻制作》，是因為教學對象對鏡頭的拍攝和劇本有了初步的認識，能用 Premiere 軟件進行簡單的剪輯，但水平參差不齊;學生對視頻的拍攝和剪輯有濃厚的興趣，但缺乏職業體驗，職業素養有待加強。

（3）教學重難點確定，做到有的放矢。教學重點是學生必須掌握的基礎知識與基本技能，也可以稱之為學科教學的核心知識。教學難點是指學生不易理解的知識，或不易掌握的技能技巧。教學重難點的制定要符合課標和人才培養方案，同時還要充分考慮學生的基本學情。因為，即使是同一個內容，不同的班級教學重難點可能并不相同。

案例中，筆者課前通過云班課做一個微調查，了解學生在預習過程中存在的疑惑，同時結合學情分析，確定教學重點難點，真正做到有的放矢，事半功倍。

2.切實有效的教學方法和信息化手段，打造有效課堂。教學方法的選取應該有依有據，而不是信手拈來，它需要根據教學目標、教學內容、學生個性、教師自身的素質以及教學環境等來選擇。同時，教法與學法也應該相匹配，不然就會因缺乏針對性和可執行性而不能達到預期的教學效果和課堂氛圍。筆者認為教學方法不應過多，一兩種即可。

案例中，筆者基于教學分析，采用的教法為任務驅動、操作演示，學法為自主學習、合作探究，“以學生為主體，能力為本位，就業為導向”的教學理念得到切實有效的實施。

信息化教學不應誤解為教學工具的變化，而應是信息化手段融入教學過程的各個環節，營造良好的信息化學習環境，實現教學資源的最優化，解決傳統教學手段難以解決的問題，達到優化課堂教學的目的。

案例中，筆者通過原創三維攝像機拍攝動畫，化解了學生遠距離無法看清教師操作推、拉、搖、移、跟拍攝方法的難題，通過《景別的分類》《鏡頭的銜接技巧》微課，突破了傳統教學中抽象概念難以理解的困難，通過制作《青春點贊》問卷星電子評價表，解決了教學評價滯后的問題，讓評價變得快捷簡單又及時，通過彈幕軟件、云班課，實現師生和生生之間的充分互動，學生可以暢所欲言，推動教學雙向互動，營造了輕松快樂的學習環境，達到樂學、會學、學會的目的。

3.課程與職業素養有效融合，提高學生就業質量。筆者認為實現課程與職業素養的有效融合可以采用以下幾種方式：一是通過讓學生組成多個小組，以合作形式拓展思維，培養其團隊合作精神;二是通過崗位演練，增強職業體驗和職業成就感，加深學生對職業的認知，完成崗位對接;三是通過作品展示和講解，鍛煉學生的語言表達能力;四是通過任務設定，在細微處培養學生嚴謹、耐心、一絲不茍的職業精神。

案例中，筆者設計了兩項任務和兩個崗位演練，讓學生完成了角色轉變，由被動地接受知識，變成主動地獲取知識。學生能夠出色地完成崗位一“我是攝影攝像員”和崗位演練二“我是后期制作員”的任務，他們互助協作、敬業守信、精益求精，真正實現課程與職業素養的有效融合。

將信息化教學大賽成果應用于課堂教學，可見信息技術給課堂帶來的巨大變化。職業教育現代化的發展需要信息技術，如何將信息技術與職業教育深度融合，已成為職業教育發展不容忽視的問題。面對信息化浪潮，教師應該迎難而上，積極學習現代信息技術，深入探究信息技術與課堂教學深度融合的問題，讓信息技術服務課堂，助力職業教育。

【參考文獻】

[1]國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010—2020年）[Z].2010

[2]教育信息化十年發展規劃（2011—2020年）[Z].2012

[3]教育部關于深化職業教育教學改革全面提高人才培養質量的若干意見[Z].2015

[4]秦美玲.生物學教育實習教師教學反思現狀的調查研究[D].長春：東北師范大學，2012

【作者簡介】文 衛（1986— ），女，廣西桂林人，廣西機電工業學校講師，研究方向：計算機應用技術、影視后期制作;譚偉美（1985— ），女，南寧上林人，廣西玉林農業學校講師，研究方向：數控技術應用。

（責編 江月陽）