景德
摘 ? ?要:酒店業是我國第三產業經濟蓬勃發展過程中獲得良好發展契機的經濟形式,能夠在多方面為社會大眾提供相應的服務,對社會經濟的持續穩定發展也產生著相應的積極影響。而酒店精裝修工作的開展可以促進酒店市場競爭力的逐步增強,因此新時期需要針對酒店精裝修工程施工控制工作進行研究,在明確控制難點的基礎上提出合理化的對策,確保酒店借助有效開展精裝修提高市場競爭力,獲取更大的經濟社會效益。
關鍵詞:酒店精裝修;施工控制;難點
1 ?引言
完善的精裝修能夠有效提升酒店的內部環境,給以顧客更好地感官體驗。現階段我國經濟在經歷了較長時期的粗放發展之后,越來越多的人開始關注環境保護和能源節約。在當今大環境下,酒店在精裝修施工過程中除了應該堅持顧客體驗為中心,還應該裝修過程中融入環保理念與安全理念。這樣,才能在給顧客舒適的住宿體驗的同時,保證酒店裝修過程的環保,提升酒店整體安全性。
2 ?酒店精裝修施工過程中的難點分析
2.1 ?涉及范圍較廣,難以協調作業
由于酒店對于顧客的服務體驗要求較高,服務人群基數較大,服務涉及餐飲、娛樂、住宿等多個方面。這就要求酒店在精裝修的過程中,必須滿足以上酒店業務的硬件需求。所以,酒店精裝修施工過程中必然會涉及眾多行業,這就使得酒店精裝修過程整體呈現出其高度復雜性這一大難點。比如為滿足大型會議等相似活動的需要,在酒店精裝修過程中必須進行影音系統等電子系統的安裝,為滿足不同顧客的飲食需要,必須進行復雜的燃氣系統的鋪設。此外,為滿足顧客基本住宿需求,還要進行室內給排水系統、室內通風系統、電梯運行系統、智能安防系統等系統的建設安裝。而這些系統的安裝建設,單獨的精裝修施工企業是難以完成的。為提高酒店精裝修施工效率,早日正常營業,就必須同時委托多家施工單位進行各系統的建設安裝。但是要對于各個不同類型、相互獨立的裝修工程委托方進行統一協調,在保證工程質量的前提下,提高裝修工程完成效率,其中難度可想而知。
2.2 ?施工材料繁多,采購環節較多
由于酒店精裝修過程中涉及行業不同,范圍較大,使得在其裝修材料的使用中,不僅需求量巨大,而且種類繁多。由于酒店裝修物料的采購一般交由施工委托方自行處理,且整個工程的委托方并不只是單獨一家,這就導致酒店本身對于裝修物料的采購環節難以做到直接有效的監管,不利于控制酒店自身裝修工程的質量以及成本。
3 ?酒店精裝修過程中難點控制措施
3.1 ?對于酒店精裝修方案進行嚴格審查
在酒店進行精裝修方案的施工過程中,施工材料的選擇與應用完全符合最初的整體設計方案要求,同時做到裝修施工對于材料的詩句需求數量與材料的購進量相一致,合理控制施工材料數量。對于各個不同功能區域的精裝修施工,在施工材料與施工技術的選擇上,應當優先選擇成熟可靠的技術及材料,科學合理地安排裝修施工程序。由于酒店精裝修工程量較大,各系統的安裝與各區域的施工之間難免存在交叉施工的問題,酒店對此應該提前做好相應的施工規劃,對此作出科學合理的具體安排。當在裝修施工過程中施工方的材料選用或者施工方案與原定計劃發生偏離時,應該及時對其進行糾正,以保證精裝修的實際施工與預定裝修方案相吻合。
3.2 ?全面加強對精裝修施工成本管理工作
施工成本管理是酒店組織開展精裝修施工過程中需要重點分析的問題,在整個施工環節中,酒店與施工單位只有全面加強對施工成本的控制和管理,制定合理的管理方案,才能促進施工管理效果的進一步增強。在具體落實成本控制工作的實踐探索活動中,可以從預算管理角度進行分析,在施工之前對可能產生的各項成本,如人工成本、時間成本以及材料成本等,在此基礎上,借助組織開展較為精密的計劃對施工成本進行合理的控制。同時,為了提高各部門參與施工成本控制工作的積極性,還需要對各部門施工成本控制的責任進行明確,確保可以嚴格按照計劃組織開展各項工作,增強施工環節資金管理的科學性和客觀性,避免對資金的不規范使用導致出現資金浪費的情況,影響施工效果。
3.3 ?加強裝修設計和施工工作的契合度
酒店精裝修活動中涉及到的施工設計圖紙能夠為施工工作提供相應的指導,因此只有加強設計圖紙與實際施工的聯系,才能切實發揮出施工設計工作的重要作用,確保酒店精裝修施工設計取得更為顯著的成果。在實際組織開展施工活動的過程中,需要綜合考慮酒店的整體設計風格與客人的入住體驗,進而在全面系統分析設計圖紙的基礎上,與設計人員進行溝通,確保能夠按照實際設計施工圖紙,并按照圖紙開展施工工作,進而在精裝修的基礎上達到設計目標,提高設計效果。如此就能全面改善酒店精裝修施工工作的基本情況,酒店在全面推進精裝修實踐活動的過程中也必然會取得更為顯著的成果。
3.4 ?節能降耗的精細化管理
(1)空調能耗控制從酒店用能耗比例來看,空調用能占酒店用能的一半以上,尤其是旅游觀光酒店,有著明顯旺季與淡季之分。在淡季,客人對溫度舒適度的要求不會改變,但這時如果將酒店內所有機組都打開,則會造成大量的電能空耗,增加酒店成本,甚至造成入不敷出的局面,利用智能客房系統設置客房有客溫度、空房溫度以及相應的風速。當客人開鎖進入房間時,會倍感舒適,使客人有賓至如歸的感覺;客人離開后系統自動恢復到離開狀態。
(2)大堂區域照明控制大堂是客人進入酒店的必經之路,是光臨酒店的第一感覺,其燈具的選用和燈光布置不只是為了大堂照明的需要,更應考慮照明的氣氛及照明與建筑裝璜的協調,最大限度地為客人提供一個優雅、舒適的光環境。通過安裝在室外的照度傳感器,可根據室外太陽光的強弱,自動調節大堂內的燈光。充分利用自然光來節約能源,同時也給賓客提供了更加自然的環境。
(3)公共區域控制公共通道、過道的燈光可以采用定時控制與人體感應相配合的方式進行控制。利用定時功能,在通道人流量大的時段,定時將全部或大部分燈光開啟,而在通道人流量少的時段,比如午夜時,則定時關閉大部分燈光。衛生間內的燈光可與紅外人體感應器聯動,做到人來燈亮、人走后延時關閉。臨窗的公共通道走廊當自然光變暗時,可以通過光感自動開啟燈光;自然光變亮時,通過光感自動將剩下的燈光關閉,整個過程可以實現全自動,最大限度達到節能效果。也可以利用定時控制,根據酒店所在地天亮與天黑的時間規律,對照明系統進行定時開啟、關閉的設置。電梯間和衛生間可以通過紅外人體感應器對燈光的節能控制,即人來且需要燈光照明時燈光自動開啟,人走后燈光自動延時關閉,最大限度達到避免無益損耗。
4 ?結語
對于酒店業而言,結合酒店服務需求開展精裝修工作是每一個酒店在建設和發展過程中都需要接觸并且完善的工作,對酒店綜合服務質量的提升以及酒店服務對客戶的吸引力的增強產生著直接的影響。因此新時期,結合酒店的建設和發展需求,必須正確認識精裝修的重要性,并且從多角度積極探索對酒店精裝修實施施工管理的措施,在對施工管理方式進行進一步優化的基礎上,切實推動酒店綜合服務水平的不斷增強。
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