職高種植專業(yè)實踐教學體系的研究探索

余龍飛

摘要：職高是我國教育體系中的重要組成部分，其最終教學目標是培養(yǎng)出能夠符合生產(chǎn)要求、服務需求的高技能應用型人才。因此，對于種植專業(yè)的教學來說，除了要重視對學生的知識教育外，還應加強實踐教學體系的構(gòu)建與實踐。本文將結(jié)合本人近年的教學經(jīng)驗，對職高種植專業(yè)實踐教學體系的構(gòu)建與實踐進行簡要的分析和探討。

關(guān)鍵詞：種植;實踐教學;體系構(gòu)建

受應試教育的影響，我國傳統(tǒng)教學模式將教學重點放在了基礎知識的理解和記憶上，忽視了學生實踐能力方面的提升。這對于職高種植專業(yè)教學來說十分不利。種植專業(yè)內(nèi)容涉及領(lǐng)域廣泛，要求學生通過學習能夠掌握一定的實際操作能力。因此，在教學中教師應圍繞這些實際特點，通過豐富的形式來開展實踐教學，讓學生能夠在實踐活動中提升自身實踐能力，成為我國種植行業(yè)的高端人才。

1 種植專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建與實踐的措施

1.1 完善實訓基地

實踐教學活動是幫助學生獲得種植知識與技能的關(guān)鍵，只有讓學生完全掌握了實踐技能，才能將他們培養(yǎng)成種植行業(yè)中的高端人才。實訓基地的建設是開展實踐活動的前提，也是實踐教學體系構(gòu)建的關(guān)鍵。因此，中職院校必須重視實訓基地的建設。首先，學校要為學生提供實踐教學中所需要的工具和資源。其次，學校必須要有足夠的場地讓學生進行實踐。對于種植專業(yè)來說，學校應為學生提供各種實訓場地。另外，隨著社會科學技術(shù)水平的不斷提升，種植行業(yè)中所使用的方法和技術(shù)也在不斷發(fā)生著變化，為了滿足學生的實踐需求，讓他們了解行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，學校應不斷更新設備和器材。對于沒有足夠資金支持的學校，可以通過校企合作的方式建立校外實訓基地，讓學生進入企業(yè)中開展實驗探究，這不僅能夠提升學生的實踐能力，還能夠讓他們了解到行業(yè)現(xiàn)狀，培養(yǎng)就業(yè)意識。

1.2 完善實踐課程

種植專業(yè)中包含大量復雜的知識和技能操作實驗，中職學生的實踐動手能力普遍較差，這就要求教師在實踐教學中要不斷完善實踐課程，提高對學生的關(guān)注，及時給予他們相應的指導和糾正。一方面，在進行實踐教學之前，教師要向?qū)W生強調(diào)實踐過程中的各個注意事項，防止錯誤操作方式所帶來的不良后果。另一方面，在實踐過程中，對于難度較高的實踐，教師可以先進行演示實驗，并在學生操作過程中一一進行指導和糾正。同時，為了提高學生在實踐教學中的參與度，教師可以定期對他們進行檢測。

1.3 完善考核制度

考核是檢驗學生學習質(zhì)量和教師教學效果的最有效方式，實踐教學體系的構(gòu)建離不開考核制度的構(gòu)建。在技能考核方面，考核的內(nèi)容應該包括兩個方面：一是對學生課堂技能掌握情況的考核，二是對學生在實習期間表現(xiàn)的考核。考核的過程中必須制定嚴格的考核標準和考核方式，避免出現(xiàn)作弊的情況。在課堂教學的考核中，教師起著重要作用，必須要選擇有效的方式對學生進行技能考核，并認真地對待每一位學生的成績。例如，在某一模塊的學習完成之后，教師可以將模塊中的重點實踐內(nèi)容作為考核內(nèi)容對學生進行考核。或者可以通過抽簽的方式讓學生從該模塊中隨機選擇實踐測評部分，以此迫使他們掌握所有的操作技能。考核結(jié)束之后，對于成績較好的學生，教師可以給予表揚;而對于表現(xiàn)較差的學生，教師可以對其進行一定的鼓勵。在企業(yè)實習考核中，企業(yè)應先讓學生了解實習過程中所有的考核內(nèi)容和考核項目，讓他們能夠做好準備。

2 種植專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建與實踐的效果

2.1 提升學生綜合素質(zhì)

有效的實踐教學活動不僅提升了學生的實踐興趣，讓他們積極地融入實踐教學活動中去，還有利于加深他們對種植行業(yè)的認識，形成就業(yè)意識，提高實踐技能水平，學會用所學知識解決實際問題。在這種方式下，學生不僅僅能夠擁有種植的基本理論知識，還能夠擁有較強的專業(yè)技能、行業(yè)道德品質(zhì)和較好的心理素質(zhì)等。

2.2 提升教師教學水平

在實踐教學中，教師起到了重要的示范和指導作用。在實踐體系構(gòu)建中，教師會深入畜牧企業(yè)中，不斷提升自身業(yè)務水平。特別是對于年輕教師來說，這種方式為他們提供了向?qū)I(yè)技術(shù)人員學習的機會，對于提升實踐技能和業(yè)務素質(zhì)有著十分重要的意義，有利于他們將實踐經(jīng)驗和理論知識結(jié)合起來，提高教學效果，成為“雙師型”教師。

2.3 提升學生就業(yè)能力

促進學生就業(yè)是職高教學的重要目標，通過實踐教學體系的構(gòu)建與實踐，學生的動手能力與實踐能力將會得到明顯的提升。擁有較強的就業(yè)競爭力，不僅能夠滿足用人單位的需求，還能夠讓學生自身獲得理想的回報。

3 種植專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建與實踐的策略

3.1 構(gòu)建多維實踐教學目標體系

實踐教學目標體系指的是學生基于相應的實踐活動，在專業(yè)知識、理論與能力等方面理應達至的標準或者水平，是實踐教學體系構(gòu)建的重要方向。多維實踐教學目標體系的確定，旨在有效聯(lián)系專業(yè)信念和教師品德養(yǎng)成、專業(yè)知識獲取和應用、專業(yè)技能練習和專業(yè)能力培養(yǎng)、教育科研理念和創(chuàng)新意識提升等，在此基礎上加以整體構(gòu)建，從而為多維實踐教學目標體系的構(gòu)建奠定良好的基礎、有效保障了學生綜合素質(zhì)的提升。

3.2 強化實踐教學基地建設及實踐技能訓練

實踐教學基地作為校內(nèi)學習和職業(yè)崗位間的重要紐帶，其重要性不容忽視。所以，學校需要不斷強化實踐教學基地建設。實踐教學基地主要涉及教育見習、頂崗實習與教育實習等，教育見習指的是幫助與引導學生產(chǎn)生職業(yè)意識;定崗實習和就業(yè)的有效結(jié)合，可以充分體現(xiàn)特征與個性，雙向選取;教育實習和課程教學的有效結(jié)合，可以舉一反三，提升就業(yè)質(zhì)量，這便是種植專業(yè)實踐教學的終極落腳點。

3.3 創(chuàng)建“雙師”隊伍

“雙師”隊伍的創(chuàng)建，充滿生機活力的出色教師隊伍是科學運轉(zhuǎn)實踐教學體系的重要保障，是促進教育優(yōu)秀人才培養(yǎng)目標實現(xiàn)的主要因素。整合教師資源，強化實踐教學隊伍培養(yǎng)，摒棄專業(yè)與行業(yè)等帶來的眾多局限，合理使用校內(nèi)外所有教師資源，跨界融合為教師隊伍，使其他專業(yè)教師或者行業(yè)教師的專業(yè)引導優(yōu)勢得以充分發(fā)揮，將教學創(chuàng)新與探索視作目標促進教師隊伍的創(chuàng)新;創(chuàng)建具備行業(yè)專家參加的專業(yè)教育指導委員會，創(chuàng)建實踐教研室，以在組織機構(gòu)方面加強實踐教學優(yōu)秀師資隊伍創(chuàng)建的保障，合理舉行“傳幫帶”活動，以進一步幫助青年教師快速成長。

4 結(jié)語

總而言之，職高種植專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建有著極其重要的意義，即有利于為高素質(zhì)高技能種植教育專業(yè)人才的培養(yǎng)奠定良好的基礎。值得注意的是，在實際構(gòu)建過程中面臨的問題不容忽視，因此，我們需要結(jié)合實況合理制定種植教育專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建策略，從而真正發(fā)揮學前種植專業(yè)實踐教學體系的作用。

（作者單位：河南省新縣職業(yè)高級中學）