“互聯網+”背景下的農產品定制消費新零售探索

李天柱 黃東鵬 胡敏

摘要：我國的國家戰略早已將互聯網+計劃加入其中，而互聯網技術的高速發展，使得這一國家戰略不斷發展完善。農業作為我國的一大重要問題，三農問題一直困擾著每一位領導人的決策。三農問題其實就是幫助農民增加收入，增加農業產量，保證農村經濟穩定，使得農產品能夠銷售到全國各地乃至國外，甚至吸引到更多投資。由此，電商平臺再次走進了大眾的視野，互聯網+與農業相結合，農村電商極大的推動了三農問題的解決，農村農業現代化發展得到了極大的推動。

關鍵詞：互聯網+ 農產品 電商 探索

一、加強政策引導，挖掘農村電商潛力

2015年作為農村電商發展的第一年，國務院發表文件說將會在2020年首次建成農村電子商務市場體系，2016年又在某中央文件中提出要重點培養農村的電商平臺，鼓勵農村不斷完善自身的電商服務體系。2017年又一次將農村電商單獨拿出來，認為想要培養農村電商，促進新型農業的經營主體、加工企業與電商融合，線上線下共同發展，就必須加快建立健全農村電商發展體系，建設健全農村電商服務網點，全面推動互聯網與農業的融合發展。

通過政策的培養引導，各大互聯網企業開始將電商與農業結合起來，農村出現了很多企業的廣告標語，各大城市也走了農產品的線下銷售點，但電商的熱度爆發之后，問題也慢慢展現了出來。農村電商是能夠實現農產品的供應和銷售同時發展，打破地域限制對農產品的局限性，減少中間環節降低高端農產品的價格，使得農業進行轉型升級。但是突然發展起來的農村電商行業并沒有完善的配套服務，農產品的生產沒有統一的標準，質量沒有保證，農村品牌意識不高且新建成的供應鏈不成熟，缺少專業的農村信息化人才，大部分農民對網絡電商還處于觀望階段，沒有很強的參與感，這些問題都極大的限制了農村電商的發展狀況，想要解決三農問題，使農業與電子互聯網結合起來，就必須解決在融合的過程中出現的各種問題。

二、新農業將面臨新零售的新變革

（一）農產品的新的消費方式

最傳統的消費方式被稱為到店付款，也就是到便利店、商場、超市、水果店等地方面對面購買付款，但是現在已經不需要購買者到線下去購買了，購買者可以在線上瀏覽店鋪的店面內容，挑選自己喜歡的商品下單，有專門的物流配送人員送貨到家，這種方式成為新的農業電商的基本消費方式。例如在某電商平臺搜索到了一家水果店，發現他有外賣服務，就可以在店內自由選擇自己想要購買的，選擇數量直接下單即可，然后就會有專門的快遞人員將店家打包好的水果送到家里，不需要顧客到店購買，為買賣雙方節省了時間，提高了效率。

（二）新的消費方式有新的用戶特征

不同的消費方式自然有不同的用戶特點，目前來看進行線上消費的大部分都是中青年，年齡在40歲以下，大部分集中在18-35歲之間，主要購買的農產品是食品、飲料或者蔬果，而40歲以上的人群還是更喜歡到店購買，但這并不代表這一年齡的人群沒有新零售銷售方式的發展空間，反而他們一旦接受了這種新的消費方式，就能拓展更大的消費群體。

（三）新的市場環境

互聯網融合進市場之后，我們的市場競爭更加激烈了，企業不僅要進行線下市場的商業競爭，互聯網也要進行商業競爭，這極大的改變了原來的市場競爭環境和市場發展狀況。各大商場超市甚至零售店都在加入這種新的電子市場，傳統的電商企業也在不斷提高創新。

（四）新的經營品種

目前零售店銷售的產品種類與以往也有了很大的不同，過去的便利店還是以日用品百貨為主，現在由于電子商務購買軟件的發展，這些日用品大部分都從網絡上銷售，便利店開始以生鮮、果蔬、餐飲等種類為主要銷售對象，俗話說民以食為天，吃的種類不斷擴大，極大的滿足了人對于消費的各種需求。

（五）新的增量刺激

在日常生活中我們也經常會有這種事情發生，就是想吃某種東西但是又很懶不愿意去買，于是寧愿不吃也不想到店購，但若是有人愿意幫忙帶回來又會很愿意去吃。隨著電商企業的物流配送能力不斷完善，外賣已經是廣泛普及的事情了，于是原本可吃不可吃的東西都逐漸的成為了具體的消費對象，足不出戶就能吃到想吃與想買的東西，這一概念極大的刺激了顧客的消費欲望。

（六）新的運營理念

市場環境的變化必然使商業競爭更加激烈，在銷售時的運營理念的價值逐漸凸顯出來，以前你只需要等待顧客上門就能完成交易，而現在是數以萬計的店鋪去競爭客人，如何使客人在一家店里購買產品，就是店主需要琢磨的事情了，在數據分析，營銷推廣方面也要不斷加入新的理念，不斷使自己有一個新的態度去面對顧客。

總結：在現代農業的發展進程當中，互聯網已經融入了農業的各個生產、銷售環節當中，在技術升級、理念升級以及銷售模式上都有了很大的變化。而隨著國家政策的改革扶持，農產品的新零售領域也會越來越完善，中國農業的電商領域也會越來越龐大，使得中國的農民真正享受到互聯網帶來的便利。