探討生豬養殖模式和防控措施

王彥

摘 要：我國是生豬養殖大國，隨著人們生活水平的提升，對豬肉的需求也在不斷增大。在此背景下，規模化養殖模式應運而生。以往我國生豬養殖主要采取散養模式，在該模式下飼料轉化率低，生豬漲勢較緩慢，同時也難以控制疫病。而規模化養殖模式顯著的提升了飼料轉化率，管理也更加高效。不過對于疫病的控制來說依然面臨十分嚴峻的形勢，需要養殖戶進行科學管理，做好對疾病的預防。本文從生豬養殖模式入手，分析不同養殖模式存在的問題，最后分析生豬疫病的預防和控制措施，希望可以提升養殖效益，促進我國養殖業的健康發展。

關鍵詞：生豬;養殖模式;防控措施;作用

近一段時間，受非洲豬瘟和市場價值規律因素的影響，我國生豬價格持續攀升，而未受疫病影響的養殖場效益得到進一步提升。在國家大力倡導規模化養殖的今天，規模化養殖有利于養殖場加強養殖管理，同時也節約了人力和物力，在科學化的生豬防疫體系下，養殖戶更加注重對疫病的防治，降低了養殖風險，養殖行業整體發展呈現良好的態勢。

一、生豬養殖模式

（一）規模化養殖模式

為提升管理效率，節約養殖成本。在生豬養殖領域中，規模化養殖逐漸得到發展。規模化養殖主要體現在集約化和現代化的特點，從規模化的養殖場中可以發現，不僅養殖規模巨大，而且在養殖中利用了諸多先進的設備，生豬養殖以及疫病防控更加科學，同時普遍采用全進全出的養殖模式。在規模化養殖中，無論是仔豬、育成豬還是母豬，都可以得到專門的喂養，并且圈舍的溫度、濕度合理，通風良好，養殖戶普遍根據不同日齡的生豬提供專門的飼料。在疫病防控方面，生豬養殖場普遍建立了科學的防疫體系，對進出養殖場的人員以及車輛進行科學的消毒，對不同日齡生豬以及疫病高發期做好疫苗防控。養殖中也加強對圈舍的消毒，及時清理生豬排泄物。在養殖場出現疾病后，養殖戶普遍及時隔離，經過臨床檢驗，確定病情后采取有效的治療措施，在諸多科學的管理策略下，疫病基本上可以得到有效控制[1]。

（二）散養和小規模模式

長期以來，在我國農村地區生豬養殖普遍采用散養模式，部分養殖戶雖然養殖小有規模，但受養殖場地因素的影響，規模始終未能進一步擴大。同時，很多養殖戶飼養生豬是為了滿足自身食用需要，所以普遍缺乏科學的管理觀念。散養模式的優勢在于資金投入較少，同時資金回收速度較快。但是目前看來，在散養模式下的生豬由于養殖環境較差，加之養殖戶缺乏疫病防治觀念，導致生豬容易出現諸多疫病。同時，很多散養戶容易出現病急亂投醫的情況或者利用自己的經驗去治療，藥物使用不規范，極易產生耐藥性，難以達到有效的治療效果，使目前的生豬疫病防治更加復雜。

二、不同養殖模式存在的問題

首先，對于規模化的養殖模式來說，主要在于資金投入較大。為滿足養殖需求，需要引進諸多先進的養殖設備。同時，打造系統的生豬疫病防治系統，也需要投入大量的資金。此外，在規模化養殖模式下，由于養殖密度較大，發生傳染性疾病也難以進行有效控制，需要及早發現和及時的隔離。需要指出的是，在規模化養殖場中還需要做好防火措施。

其次，對于農村的散養模式來說，主要問題在于圈舍結構不合理，比如通風、保暖、采光等條件都不利于生豬的生長。同時養殖區域與生活區交織在一起，為疾病傳染提供了條件。從養殖管理來看，很多養殖戶缺乏科學的養殖觀念和技術，比如分群不合理，養殖密度過大、喂養時不分日齡。所以，部分生豬營養沒能得到及時補充，極大地降低了飼料轉化率。在喂養中還存在不定時和不定量的問題，并且忽視對飼料的管理，比如過期飼料的喂食導致了生豬容易出現消化系統疾病。最大的問題在于，這種開放的飼養空間，不利于疫病的防控。

三、生豬疫病的預防和控制措施

（一）建立完善的生豬疫病防控體系

對于生豬養殖來說，要想取得更大的養殖效益，就需要建立完善的生豬養殖管理體系，切實做好日常養殖管理和疫病防控工作，具體說來，需要從以下幾個方面入手：首先，養殖場要建立養殖經營體制，生豬養殖場要接受動物防疫部門的監測，根據相關的管理要求和養殖場的防疫制度，對排泄物做好無害化處理，保證良好的養殖場環境。其次，要完善安全管理體系。養殖場需要完善排污、消毒等設施，避免污水排入到河流中。同時在養殖過程中要倡導綠色養殖，減少對抗生素等藥物的使用。再次，養殖場要建立生豬疫病防控制度，引入的生豬要采取隔離措施，同時進行驅蟲處理，再如進出圈舍必須進行嚴格的消毒;日常管理中要及時清理糞便;在飼料喂食中，要保證新鮮、定時定量等[3]。

（二）重視對疫病的防控

對于養殖戶來說，生豬少得病就是多賺錢，目前看來，很多養殖場都建立了系統的疫病防控體系，主要采取的措施包括加強消毒和隔離。具體說來：除了日常的消毒工作外，還會在疫病高發期加大力度，使消毒更加徹底。此外，養殖戶在發現生豬出傳染性疾病時，能及時采取隔離措施，將病豬限制在有限的空間內，施行治療、消毒等措施，消滅傳染源，防止疫情擴散，進而避免造成更大的養殖損失。對于養殖場的管理人員來說，不僅每天要做好飼料管理以及日常的消毒工作，還要善于觀察生豬的狀態。如果生豬出現咳嗽、腹瀉、食欲不佳等問題，及時發現，及時治療。要有未病先防的理念，通過疫苗防疫提升生豬的機體免疫能力從而達到防治目的 [4]。

（三）加強日常管理

首先要加強圈舍的日常管理。保證圈舍通風情況良好，合理控制圈舍的溫度與濕度，夏季要做好防暑降溫工作，冬季更加注重防寒保暖，通過對溫度的合理調節，可以有效減少生豬出現應急狀況[6]。其次要加強生豬的管理。對生豬的各個級段提供相應的飼料，保證提供充足的營養。需要注意是，要避免突然更換飼料。同時也要加大對妊娠母豬和哺育仔豬的護理力度。再次要加強對飼料的管理。由于規模化養殖場生豬數量較多，在引進飼料時，需要根據喂食量進行合理采購，合理存放，防止飼料發生受潮、變質、發霉等情況。

結束語：

綜上所述，在今后的生豬養殖中，養殖戶需要高度重視防疫工作，不僅要加強日常養殖管理，還要對生豬圈舍進行消毒。同時，還要建立系統的管理和防疫制度，這樣才能減少疫病的發生，保證良好的養殖效益。

參考文獻：

[1]童成棟， 丁秀琴. 生豬養殖模式和防控措施[J]. 農民致富之友， 2019， 600（07）：66.

[2]東賢， 王東亮， 張樹立. 生豬養殖模式和防控措施[J]. 中獸醫學雜志， 2015（12）.

[3]羊玲萍. 生豬養殖中的疫病綜合防控措施[J]. 中獸醫學雜志， 2018， No.203（04）：109.

[4]楊和平. 規模化生豬養殖場常見疫病的防控措施[J]. 農民致富之友， 2017（18）：197-197.

[5]楊樹輝? . 生豬養殖中常見病防控措施探討[J]. 畜牧獸醫科學（電子版）， 2018.

[6]黃建兵. 探究生豬養殖中傳染病的預防和治療措施[J]. 農家參謀， 2017（10）：174.