我國茶業的跨國經營現狀與發展策略

張航

摘要：我國是茶葉生產大國，并且我國也有著燦爛而悠久的茶文化。文章從古代茶葉貿易跨越至現在中國的茶葉貿易，主要從國內茶葉的經營現狀、對外貿易現狀、以及對外貿易過程中存在的問題和解決方案等方面展開論述。搞好茶葉對外貿易，讓我國的茶文化走出國門，走向世界，讓更多的人了解我國的茶文化。

關鍵詞：茶葉;茶葉產量;生產技術;出口量;品牌

一、絲綢之路的“旅客”

漫天黃沙，一支商隊趕著一字排開的駱駝群行走在大漠之中，他們從繁華的長安城出發，去往萬里之外的歐洲大陸，駝背上裝的是令歐洲人愛的抓狂的絲綢和茶葉。

提起絲綢之路，無不讓人們想起我國漢唐時期繁華的外貿景象。

我國的茶葉以及茶文化也早就搭載著絲綢之路這條“專列”傳播到了世界各地。

二、國內茶業的經營現狀

我國茶葉品種多達百種，上古時期神農嘗百草發現茶葉，從我國古代人民開始建立飲茶文化到現在，我國的茶文化歷經了數千年的沉積之后，已然成為了中華文化中的一顆璀璨的明珠。

我國種茶面積位列世界首位，產茶量也是名列前茅。近些年茶葉產量以及茶葉種植面積也都年年攀升。2018年我國茶葉的總產量約為262萬噸，總產量比上一年提升了4.81%。

縱觀我國近幾年茶業的發展，茶葉的產量和種植規模有了巨大的提升，這些是值得肯定的。然而我國茶葉生產同時也存在一些顯而易見的缺點：

（一）茶葉單產量。我國茶葉單產量較低，我國的種茶面積幾乎占據了世界種茶總面積的半壁江山，然而茶葉單產量卻不高，只達到了全球總量的25%。雖然印度的種茶面積只有我國種茶面積的一半，但是產量卻幾乎和我國相當。

（二）茶葉生產能源消耗高且不夠環保。在制茶的過程中，清潔能源的使用率較低，并且還有一些區域的茶農仍然在燒木柴或者煤炭，產生的大量有害氣體并且會帶來環境污染。

（三）生產技術較為落后，茶葉使用率有待提高。茶葉生產以優茶為主，在采摘茶葉的時候只采摘嫩茶，不利于節約茶葉資源，也不利于提高茶商的利潤。

（四）缺乏起帶頭作用的大企業。目前國內市場魚龍混雜，由于茶業的入行門檻較低，市場中茶商過多，且企業規模一般較小，就導致了茶市的飽和。

三、我國茶葉飄香海外

早在漢朝，我國的茶葉就已經搭載絲綢之路這條貿易與文化的“專列”去往西亞與歐洲。茶葉從表面上看是一種植物、飲料，但是更高的層次來看，茶葉更應該是一種文化。我國古人飲茶歷史十分悠久，茶文化更是豐富燦爛。我國周圍的一些國家，例如日本，在我國唐宋時期茶和茶文化傳到日本，日本經過不斷的發展而形成了獨具自己民族特色的茶道。還有朝鮮、緬甸等國的茶文化無不受我國古代茶文化的影響。

根據我國海關數據，我國茶葉在2018年的出口總量繼續擴大，再攀高峰，茶葉以及茶葉制品的總出口量約為38萬噸，比上年度增長了2.86%。出口額達了19億美元，比上年度增長約10%。

2018年我國花茶的出口量約為6917噸，比上一年度的出口量增長了約12%，出口額約為6620萬美元，比上年度的出口額增長了約30%，從數據可以看出，我國2018年花茶的出口量和出口額實現了雙項提高。

烏龍茶2018年的出口量約為2萬噸，比2017年增長約17%。出口額約為1.8億美元，比上年度增長約53%。通過數據可以發現烏龍茶的兩項指標的增加幅度是最大的。烏龍茶也實現了出口量和出口額的雙項提高。

紅茶2018年的出口量約為3.3萬噸，和2017年相比，下降了約7%;出口額為2.8億美元，比上一年多了約1%。從數據可以得知雖然紅茶的出口量雖然下降了，但是紅茶的出口額卻實現了增長，造成這一現象的主要原因為產品檔次差距太大，并且在各個地區的價格差異巨大。

出口的茶葉中，綠茶最受外國人的歡迎，綠茶2018年出口總量達到30.3萬噸，比2017年增長了2.8%;出口額為12.2億美元，比2017增長了7.3%。出口量占我國茶葉出口總量的80.3%，同時出口額占茶葉出口總額的64.1%，從以上數據可以看出，2018年我國綠茶的出口量和出口額和上年相比也都所有提高。

我國茶葉出口的特點主要有：

（一）出口量穩定增長且以綠茶為主。綠茶是我國的主產茶之一，產量在我國初制茶中排名第一。

（二）出口的茶葉種類繁多。

（三）出口對象國數量多。我國的茶葉銷往各大洲的國家，反映了我國茶葉比較受國外飲茶愛好者的歡迎。

四、雖然我國茶葉出口現狀展現出一片大好的形式以及令人期待的前景，但是我們還要發現茶葉在出口方面面臨的一些問題：

（一）出口企業雜亂無序。我國茶葉種植面積廣，由于茶業的入門門檻較低，因此導致了茶葉企業眾多且雜亂，并且這些企業中中小型企業居多。

（二）缺乏國際知名品牌，國際競爭力低。雖然我國在茶葉出口總量這一指標上在世界上已經是首屈一指，但是我國還缺少一個起著帶頭作用的國際知名品牌。

（三）出口標準越來越高。在國際市場上，農產品的出口標準不斷提高，對農產品的農藥檢測標準也在不斷的提升。一些小型的茶葉企業生產不符合標準或者是噴灑農藥過度都會導致產品不符合出口標準，著就會導致我國茶葉品質在國際市場上的信譽的降低。

五、提高我國茶葉出口競爭力的策略

（一）團結茶商，形成規模效應。我國茶葉種植面積雖廣，但是大多都是中小型企業，并且都是在單打獨斗，并未團結起來。小的企業很難與廣大的國際市場進行接軌。

（二）強強聯合，打造茶葉出口的龍頭企業。既然中小型企業的合并可以提高我國茶葉在國際茶葉市場中的地位，那么大公司的強強聯合則更為上策。如今國際茶葉市場競爭異常火爆，僅憑一個企業的單打獨斗是很難在國際茶葉市場上打出一片天地的，因此強強聯合是必經之路。

（三）打造國際知名品牌。品牌效應的影響力不言而喻，我國茶葉企業數萬家，但是營業額卻不敵立頓茶葉公司。由此可見一個打造一個屬于自己的國際知名品牌的強悍之處。因此打造一個國際知名品牌迫在眉睫。首先，我們邁出的第一步就是確保生產的茶葉以及茶葉制品的質量得到保證。其次，要做的是在大力在國際市場中做推廣。

（四）建立茶葉跨國公司。跨國公司在全球化經濟發展的過程中越來越占主導地位，因此我們也要順應國際貿易市場的發展趨勢，組建跨國公司，積極開辟國外市場。借鑒我國其他產業的跨國公司或者其他國家的茶葉跨國公司的經驗，建立茶葉跨國公司。首先我們應當充分了解我國茶葉的生長習性，掌握我國茶葉對氣候、溫度、土壤成分的要求，去往我國茶葉的主要出口國進行考察。找到合適的地方后，應當積極推動茶葉跨國公司的建立，充分利用當地的資源及市場。

六、總結：

從我國近些年茶葉的產量以及出口量可以看出，我國茶業的出口情況正在呈現著積極向上的態勢，雖然還存在著一些弊端，但是是可以通過積極的調整而彌補的。加入世界貿易組織給我國經濟發展帶來了機會，茶商應該緊緊抓住這些機會，順應經濟全球化的趨勢，應該堅持走出去。同時，入世也給我們國家經濟發展帶來了一些挑戰，茶商應當用正確的策略去積極迎接挑戰。致力于改進茶葉生產技術，提高茶葉產量和質量，努力生產高等茶葉，積極宣傳中國茶文化。我們還要緊緊抓住一帶一路帶給我國茶業跨國貿易帶來的各種便利，讓一片片茶葉搭載一帶一路快車抵達世界各地，讓一帶一路所穿越的國家飄揚著中國茶葉的香味。

（作者單位：華北水利水電大學）