OBE視角下的碩士研究生理論課程改進(jìn)研究

朱希西 趙良輝

[摘? ? ? ? ? ?要]? 近年來(lái)，我國(guó)旅游業(yè)蓬勃發(fā)展發(fā)展的同時(shí)帶動(dòng)了更多的旅游崗位人才需求。因此，高校需要培養(yǎng)更多的旅游專業(yè)人才來(lái)平衡市場(chǎng)的供給需求。通過(guò)對(duì)招聘網(wǎng)站上發(fā)布旅游相關(guān)職位的企業(yè)公司進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)，以獲取旅游職位應(yīng)聘能力要求等相關(guān)信息，通過(guò)對(duì)各項(xiàng)所需能力進(jìn)行歸類分析，運(yùn)用成果導(dǎo)向型思維為高校旅游方向碩士研究生的課程設(shè)置進(jìn)行改進(jìn)研究。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 旅游管理;OBE理念;市場(chǎng)需求;高校培養(yǎng)

[中圖分類號(hào)]? G643? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）19-0032-02

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年我國(guó)旅游業(yè)總收入達(dá)5.97萬(wàn)億元，占我國(guó)GDP的11.04%。旅游業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，將會(huì)帶動(dòng)更多旅游產(chǎn)業(yè)崗位的人才需求。高校旅游教育發(fā)展過(guò)程中，國(guó)內(nèi)學(xué)者做出了積極的探索，取得了一系列初步的成果。學(xué)者李開元結(jié)合南開大學(xué)對(duì)旅游碩士研究生的培養(yǎng)方式，首先提出了碩士研究生課程體系的三大組成部分。翁鋼民提出碩士研究生課程設(shè)置要兼顧多學(xué)科基本理論和本學(xué)科前沿知識(shí)，及時(shí)跟進(jìn)行業(yè)發(fā)展。張燕燕則從體驗(yàn)感受的角度進(jìn)行旅游相關(guān)課程設(shè)置分析。胡曉珊在課程探究中直接提出“只學(xué)有用的，用得都要學(xué)”的觀點(diǎn)。這些研究對(duì)高校旅游方向碩士研究生的課程設(shè)置起到了一定程度上的指導(dǎo)作用。

國(guó)外高等旅游教育始于1893年瑞士洛桑酒店管理學(xué)院，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展已經(jīng)形成相對(duì)完善的碩士研究生課程體系。然而相比于國(guó)外，國(guó)內(nèi)旅游方向高等教育從1979年開始招生，到目前已經(jīng)形成了專科、本科、研究生三個(gè)教育層次。目前，國(guó)內(nèi)旅游教育在專科和本科層面已有相對(duì)完善的課程體系。國(guó)內(nèi)高等旅游教育起步較晚，人才培養(yǎng)定位問(wèn)題尚在探索階段，課程體系不夠完善。種種原因?qū)е聦W(xué)校培養(yǎng)與市場(chǎng)需求不協(xié)調(diào)，尤其是對(duì)碩士生的教育研究相對(duì)缺乏。我國(guó)雖然在部分高校設(shè)立旅游管理專業(yè)碩士，但發(fā)展緩慢，課程體系不夠完善，與市場(chǎng)對(duì)接度不夠。

基于此，本文通過(guò)對(duì)招聘網(wǎng)站上發(fā)布旅游相關(guān)職位的企業(yè)

公司進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)爬取，獲取旅游職位其應(yīng)聘能力要求等相關(guān)信

息，通過(guò)對(duì)各項(xiàng)所需能力進(jìn)行歸類分析，運(yùn)用成果導(dǎo)向型思維為高校旅游方向碩士研究生的課程設(shè)置進(jìn)行改進(jìn)研究。

一、市場(chǎng)需求能力分析

成果導(dǎo)向型教育理念是根據(jù)企業(yè)單位對(duì)學(xué)生所需要的能力進(jìn)行反向設(shè)計(jì)理論的課程。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)爬蟲技術(shù)獲取招聘企業(yè)對(duì)學(xué)生的能力要求信息。首先對(duì)智聯(lián)招聘和58同城兩個(gè)招聘網(wǎng)站的網(wǎng)頁(yè)采用互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)爬取技術(shù)，針對(duì)企業(yè)發(fā)布招聘信息

的網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行大量數(shù)據(jù)爬取，提取出招收旅游相關(guān)專業(yè)的企業(yè)部

門的名稱，對(duì)得到的所有信息進(jìn)行中文分詞處理和詞頻統(tǒng)計(jì)處理;根據(jù)關(guān)鍵詞顯示的比例大小，可以得到發(fā)布招聘的熱門企業(yè)類型。對(duì)發(fā)布招聘的熱門類型公司進(jìn)行招聘要求爬取，排列靠前的能力要求分別為英語(yǔ)、專業(yè)能力、形象禮儀、商業(yè)思維和旅游規(guī)劃。

經(jīng)過(guò)信息統(tǒng)計(jì)可以得到大灣區(qū)招聘旅游相關(guān)工作的公司對(duì)畢業(yè)學(xué)生的能力要求，結(jié)合成果導(dǎo)向型思維，可以把這些能力要求進(jìn)行分類，如下圖所示。

由圖可以看出企業(yè)對(duì)旅游專業(yè)人才的要求分為專業(yè)能力要求和社會(huì)能力要求兩大類，結(jié)合成果導(dǎo)向型思想逆向設(shè)計(jì)研究生課程，可避免學(xué)生畢業(yè)時(shí)造成能力的供需錯(cuò)位。學(xué)校對(duì)招聘公司要求的重要能力指標(biāo)應(yīng)當(dāng)設(shè)置與之對(duì)應(yīng)的課程，所以每門課程

要明確培養(yǎng)的能力。這樣可以降低設(shè)置課程的盲目性，在達(dá)到社會(huì)企業(yè)要求的前提下減輕學(xué)生學(xué)習(xí)的壓力。

二、高校理論課程設(shè)置分析

（一）理論課程構(gòu)成要素分析

學(xué)科課程設(shè)置是專業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)，合理科學(xué)的配置課程直接

關(guān)系到培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)量。根據(jù)研究生所需知識(shí)和能力的要求，目前中國(guó)高校的研究生課程一般分為公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)方向課和選修課四部分。每個(gè)高校對(duì)各部分要求比重略有不同。

（二）理論課程內(nèi)容設(shè)置依據(jù)分析

課程內(nèi)容的設(shè)置是學(xué)科特點(diǎn)的表現(xiàn)，應(yīng)該包含學(xué)科中特定的

事例、觀點(diǎn)、原理和處理問(wèn)題的方式方法。旅游方向涉及的學(xué)科領(lǐng)域非常廣泛，在設(shè)計(jì)課程中結(jié)合所需要的不同學(xué)科知識(shí)對(duì)旅游

學(xué)習(xí)進(jìn)行支撐，培養(yǎng)跨學(xué)科的綜合性人才。

（三）理論課程結(jié)構(gòu)組織分析

理論課程的結(jié)構(gòu)是指課程各部分之間的配合與補(bǔ)充框架。專業(yè)課程內(nèi)容之間存在知識(shí)的相交部分，選取課程時(shí)需要考慮知

識(shí)的互補(bǔ)作用，使知識(shí)成果呈現(xiàn)力最大化;提升學(xué)生素質(zhì)及社會(huì)能力的課程需要根據(jù)時(shí)代的發(fā)展不斷進(jìn)行更新變化，針對(duì)社會(huì)企業(yè)的需求對(duì)學(xué)生進(jìn)行一些學(xué)習(xí)技能的培訓(xùn)。課程結(jié)構(gòu)是在課程選擇過(guò)程中進(jìn)行控制課程的協(xié)調(diào)性，平衡學(xué)生各項(xiàng)能力的發(fā)展。

（四）學(xué)校碩士研究生課程安排

學(xué)校對(duì)學(xué)生理論課程的安排需要結(jié)合培養(yǎng)目標(biāo)構(gòu)建課程結(jié)構(gòu)，綜合國(guó)內(nèi)數(shù)所著名高校碩士研究生旅游管理課程進(jìn)行總結(jié)分析，得到國(guó)內(nèi)高校對(duì)碩士研究生的整體培養(yǎng)目標(biāo)，如下表所示。

三、市場(chǎng)需求與高校培養(yǎng)對(duì)比

碩士研究生的理論課程設(shè)置需要結(jié)合學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行。在文章的第二部分，根據(jù)大灣區(qū)企業(yè)對(duì)旅游方向?qū)W生的技能要求進(jìn)行分析，可以看到主要能力要求分為專業(yè)能力和社會(huì)能力。與第三部分中學(xué)校對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)比，可以發(fā)現(xiàn)學(xué)校對(duì)專

業(yè)前沿技術(shù)比較重視，對(duì)表達(dá)溝通等社會(huì)能力設(shè)置比重較小，對(duì)跨學(xué)科的課程配置較薄弱，結(jié)合以上分析從以下幾個(gè)方面提出

建議。學(xué)校應(yīng)結(jié)合成果導(dǎo)向型思想逆向設(shè)置學(xué)生理論課程，使得學(xué)習(xí)成果最大化。

（一）精確具體課程的培養(yǎng)目標(biāo)

學(xué)校安排學(xué)生理論課程是為了培養(yǎng)學(xué)生的具體能力，將學(xué)生

所需課程進(jìn)行培養(yǎng)目標(biāo)細(xì)分，可以降低學(xué)生所選課程的冗余度。學(xué)生根據(jù)企業(yè)招聘要求定位發(fā)展目標(biāo)，自主選擇輔助發(fā)展課程，增強(qiáng)對(duì)新興市場(chǎng)的適應(yīng)能力。

（二）優(yōu)化課程比例

課程結(jié)構(gòu)設(shè)置決定著學(xué)生的學(xué)習(xí)方向以及學(xué)習(xí)任務(wù)量。在滿足國(guó)家和學(xué)校對(duì)學(xué)生畢業(yè)要求的前提下，結(jié)合成果導(dǎo)向型思

想改革基礎(chǔ)公共課程，減少傳統(tǒng)公共外語(yǔ)的學(xué)習(xí)，增大專業(yè)外語(yǔ)所占權(quán)重。外語(yǔ)交際能力對(duì)旅游方向碩士研究生非常重要，適當(dāng)?shù)卣{(diào)節(jié)學(xué)習(xí)比重，增加學(xué)生就業(yè)機(jī)會(huì)。在專業(yè)課學(xué)習(xí)中突出專業(yè)研究方法課程，讓學(xué)生接軌學(xué)科前沿知識(shí)，靈活適應(yīng)不斷變化的社會(huì)。

（三）增添跨學(xué)科選修課程

旅游學(xué)習(xí)涉及的知識(shí)橫跨多個(gè)學(xué)科，根據(jù)招聘企業(yè)對(duì)學(xué)生能力的要求，針對(duì)性地設(shè)置不同學(xué)科的課程，讓學(xué)生進(jìn)行跨學(xué)科學(xué)習(xí)研究。

（四）打造精品課程

碩士研究生的理論課程學(xué)習(xí)時(shí)間有限。學(xué)校應(yīng)針對(duì)碩士研究生的學(xué)習(xí)打造精品課程，積極提升教師的教學(xué)和研究水平，讓學(xué)生有更多機(jī)會(huì)接觸國(guó)際學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)跨境旅游人才。

（五）開展創(chuàng)新性課程

碩士研究生對(duì)理論課程的學(xué)習(xí)應(yīng)達(dá)到熟練應(yīng)用的效果。專業(yè)必修課的學(xué)習(xí)能讓學(xué)生熟練本學(xué)科的思想與關(guān)鍵技術(shù)，前沿

性的知識(shí)使得學(xué)生可以在新的環(huán)境中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。學(xué)校應(yīng)該注重學(xué)生對(duì)學(xué)科前沿性思路與方法的學(xué)習(xí)及使用，增設(shè)創(chuàng)新性課

程，在專業(yè)前沿方法學(xué)習(xí)中進(jìn)行創(chuàng)新思考與探索，適應(yīng)快速變化的世界。

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