云耕生態(tài)農(nóng)場(chǎng)運(yùn)行模式、推廣方式的初步研究

劉懿萱 孫建言 陶曉霞

摘要：我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，必須緊跟時(shí)代發(fā)展步伐，重視綠色生態(tài)文明建設(shè)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是重要的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型方向，是農(nóng)業(yè)、農(nóng)村實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有力支撐。在互聯(lián)網(wǎng)背景下，生態(tài)農(nóng)業(yè)將向著鏈條網(wǎng)絡(luò)化、功能復(fù)合化、競(jìng)爭(zhēng)格局差異化，以及基地化、產(chǎn)業(yè)化方向轉(zhuǎn)變。本文對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式與推廣方式進(jìn)行了初步研究，闡述了生態(tài)農(nóng)業(yè)個(gè)體發(fā)展模式和發(fā)展措施。

關(guān)鍵詞：生態(tài)農(nóng)業(yè);互聯(lián)網(wǎng);發(fā)展模式;市場(chǎng)推廣

中圖分類號(hào)：F592.3 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ? ? 文章編號(hào)：1672-7517（2019）04-0294-02

隨著新中國(guó)的不斷發(fā)展，絕大多數(shù)的百姓都已經(jīng)達(dá)到了小康的生活，消費(fèi)水平也隨之提升了，山珍海味、奇珍異獸都出現(xiàn)在了消費(fèi)者的餐桌上，但好景不長(zhǎng)，地溝油、催熟水果，蔬菜污染等一系列的食品安全問(wèn)題被相繼曝光，這就將食品安全問(wèn)題推到了公眾的視野前，食品安全問(wèn)題的一個(gè)重要分支就是農(nóng)產(chǎn)品的安全問(wèn)題，如何能獲得安全、綠色的農(nóng)產(chǎn)品，讓百姓吃上放心菜成了人們關(guān)注的重點(diǎn)。

為了更好地解決“三農(nóng)”問(wèn)題，提高農(nóng)民收入，發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、精細(xì)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，我們以“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”為驅(qū)動(dòng)，致力于打造集生態(tài)農(nóng)場(chǎng)、生鮮商城及生態(tài)度假于一體的現(xiàn)代化農(nóng)牧綜合型移動(dòng)服務(wù)平臺(tái)，構(gòu)建智慧、高效的農(nóng)業(yè)生態(tài)圈，讓人們?cè)趧诶鄣墓ぷ髦嗫梢愿惺艿睫r(nóng)耕的樂(lè)趣，實(shí)現(xiàn)市民心中田園生活的夢(mèng)想。本文將從生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、運(yùn)營(yíng)模式、盈利模式和推廣方式幾個(gè)方面進(jìn)行闡述。

1 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目

生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，傳播健康的生活理念，倡導(dǎo)自然的生活方式，以保障農(nóng)副產(chǎn)品的原生態(tài)為前提，將手機(jī)游戲、科普教育與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、度假休閑相結(jié)合、于國(guó)內(nèi)成功推出中國(guó)首個(gè)集娛樂(lè)休閑，社交互動(dòng)，親子教育，健康養(yǎng)生為一體的"互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)場(chǎng)"的私人訂制農(nóng)場(chǎng)。

1.1 私人菜園

消費(fèi)者可以在我們的農(nóng)場(chǎng)租賃土地來(lái)種植自己喜愛(ài)的蔬菜及水果，可以跟我們農(nóng)場(chǎng)的工作人員學(xué)習(xí)如何科學(xué)種植，真正做到學(xué)種菜、學(xué)種安全菜，并且消費(fèi)者可以親自對(duì)自己種植的蔬菜進(jìn)行管理。

1.2 實(shí)時(shí)監(jiān)控

為了讓廣大消費(fèi)者放心、安心、舒心地選擇我們農(nóng)場(chǎng)，我們的手機(jī)app將為消費(fèi)者提供可以實(shí)時(shí)監(jiān)控的全新體驗(yàn)，消費(fèi)者可以通過(guò)手機(jī)app對(duì)自己的蔬菜進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，實(shí)時(shí)了解自己蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)情況，也可以隨時(shí)通過(guò)手機(jī)app來(lái)對(duì)我們農(nóng)場(chǎng)平時(shí)的工作運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)行監(jiān)控，從而確保蔬菜是真正的綠色，有機(jī)，可以讓消費(fèi)者真正放心地食用我們的蔬菜。

1.3 專屬管家

由于人們忙碌的生活，可能無(wú)法在需要蔬菜時(shí)或者當(dāng)自己菜園中的蔬菜需要進(jìn)行打理時(shí)來(lái)到農(nóng)場(chǎng)，這時(shí)消費(fèi)者只需動(dòng)動(dòng)手指便可以通過(guò)我們的手機(jī)app來(lái)告知我們，我們將委托管家?guī)兔M(jìn)行打理，并且進(jìn)行配送服務(wù)。

1.4 共享服務(wù)

通過(guò)我們的手機(jī)app，消費(fèi)者與消費(fèi)者之間更是可以進(jìn)行交流，彼此之間能夠溝通自己種植蔬菜的經(jīng)驗(yàn)與心得，在達(dá)成共識(shí)的前提下大家可以交換自己心儀的但自己的菜園中沒(méi)有而對(duì)方的菜園中有的蔬菜，或者向?qū)Ψ匠鍪圩约阂呀?jīng)成熟且不是那么急需的蔬菜。

1.5 傳統(tǒng)課堂

隨著時(shí)代的發(fā)展，大量的外國(guó)文化傳入我國(guó)，現(xiàn)在越來(lái)越多的年輕人更加注重過(guò)一些不是本國(guó)的節(jié)日，鑒于這一點(diǎn)我們農(nóng)場(chǎng)會(huì)在傳統(tǒng)節(jié)假日期間開(kāi)展關(guān)于我國(guó)傳統(tǒng)文化的傳揚(yáng)課程，消費(fèi)者可以到我們的農(nóng)場(chǎng)報(bào)名參加，積極地弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化，在急速發(fā)展的社會(huì)中真正地做到不忘本。

1.6 生態(tài)旅游

我們的農(nóng)場(chǎng)也將開(kāi)展關(guān)于旅游方面的項(xiàng)目，充分的利用農(nóng)場(chǎng)的價(jià)值，在人們忙碌的生活之余，可以和家人、朋友結(jié)伴來(lái)到我們的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)享受真正地“原生態(tài)”的生活。

1.7生鮮商城

對(duì)于一些沒(méi)有在我們農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行土地租賃的用戶，但是又想要食用有機(jī)蔬菜的用戶，可以在我們的商城 上購(gòu)買到農(nóng)場(chǎng)自產(chǎn)的綠色、安全、新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。

2 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模式

生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的主要業(yè)務(wù)就是線上線下銷售農(nóng)牧場(chǎng)的產(chǎn)品、土地出租給消費(fèi)者讓其自由種植飼養(yǎng)、提供娛樂(lè)的農(nóng)家場(chǎng)地供消費(fèi)者娛樂(lè)與度假。線上提供訂菜APP，讓顧客足不出戶，動(dòng)一動(dòng)手指，就可以在家等待著我們的送貨上門;線下銷售主要就是在我們農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的銷售，農(nóng)家樂(lè)，租地DIY種植，采摘體驗(yàn)，學(xué)習(xí)實(shí)踐等。

一般分為三賣：一賣生態(tài)環(huán)境，將家庭休閑農(nóng)場(chǎng)的大門向大眾打開(kāi)收取門票; 二賣鄉(xiāng)村生活，邀請(qǐng)消費(fèi)者共享農(nóng)家生活樂(lè)趣;三賣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，當(dāng)消費(fèi)者要離開(kāi)時(shí)再購(gòu)買些家庭休閑農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品。 更高一層的販賣也可以歸納為兩賣： 一賣智慧，講故事、解說(shuō)生態(tài)或大自然的循環(huán);二賣知識(shí)，將生活上的小常識(shí)教給消費(fèi)者，為其提供新的觀念與方法。

生態(tài)農(nóng)場(chǎng)是一種新型的農(nóng)業(yè)旅游度假產(chǎn)品，它的市場(chǎng)核心是滿足長(zhǎng)期工作、生活在都市的中高端家庭及小機(jī)構(gòu)客戶，對(duì)安全健康農(nóng)產(chǎn)品及高品質(zhì)鄉(xiāng)村生活方式的參與體驗(yàn)式消費(fèi)需求，是一個(gè)集休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村度假、旅游地產(chǎn)、商業(yè)配套和資本運(yùn)營(yíng)“五為一體”的綜合產(chǎn)品體系，同時(shí)也是一個(gè)涉及商業(yè)開(kāi)發(fā)、投資收益、運(yùn)營(yíng)管理等幾個(gè)方面的模式體系。

生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)采用實(shí)地農(nóng)場(chǎng)和虛擬農(nóng)場(chǎng)相結(jié)合，給用戶一個(gè)全新的體驗(yàn)。采用（農(nóng)民+水果和有機(jī)蔬菜）+（新農(nóng)域）+（手機(jī)app）發(fā)展模式，線上和線下相結(jié)合，使水果蔬菜行業(yè)聚集在這種行業(yè)性很強(qiáng)的電子商務(wù)平臺(tái)上，增加網(wǎng)上訂單的數(shù)量，為農(nóng)民創(chuàng)收。

運(yùn)營(yíng)模式核心細(xì)分為以下三點(diǎn)：

（1）生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)

生態(tài)農(nóng)場(chǎng)以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，發(fā)展有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，給消費(fèi)者提供種地的環(huán)境和機(jī)會(huì)，消費(fèi)者可以自己親自進(jìn)行蔬菜的種植、培育以及收獲等體驗(yàn)，同時(shí)也可以給消費(fèi)者提供新鮮的蔬菜及水果，在消費(fèi)者消費(fèi)的同時(shí)，生態(tài)農(nóng)場(chǎng)可以對(duì)消費(fèi)者種植的蔬菜進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和管理，以保證蔬菜的新鮮和安全。

（2）實(shí)地農(nóng)場(chǎng)與虛擬農(nóng)場(chǎng)相結(jié)合

生態(tài)農(nóng)場(chǎng)采用實(shí)地農(nóng)場(chǎng)和虛擬農(nóng)場(chǎng)相結(jié)合的運(yùn)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者之間趣味分享農(nóng)物的別樣體驗(yàn)，消費(fèi)者可以通過(guò)虛擬農(nóng)場(chǎng)對(duì)自己種植的蔬菜進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和管理，消費(fèi)者只需在家動(dòng)動(dòng)手指便可以進(jìn)行為自己的蔬菜除草、采摘等活動(dòng)，這在帶給消費(fèi)者全新體驗(yàn)的同時(shí)也為消費(fèi)者提供了極大的便利。與此同時(shí)在傳統(tǒng)節(jié)假日時(shí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)提供傳統(tǒng)文化的傳授，農(nóng)家樂(lè)等服務(wù)，以弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化。

（3）線上與線下相結(jié)合

生態(tài)農(nóng)場(chǎng)采用線上和線下相結(jié)合的推廣模式，做到線下運(yùn)營(yíng)為線上運(yùn)營(yíng)打基礎(chǔ)，線下銷售為線上銷售的延伸。隨著新時(shí)代的發(fā)展，大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)等名詞逐漸進(jìn)入人們的視野中，現(xiàn)在大多數(shù)的人購(gòu)物都會(huì)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行選購(gòu)，以此生態(tài)農(nóng)場(chǎng)將積極發(fā)展線上推廣的力度，增加新媒體的推廣，線下通過(guò)派發(fā)廣告的形式，做到不論何時(shí)何地以何種方法都可以。

3 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的盈利模式

生態(tài)農(nóng)場(chǎng)以注冊(cè)APP，構(gòu)建虛擬農(nóng)場(chǎng)為盈利核心，農(nóng)場(chǎng)租賃支付租賃費(fèi)，購(gòu)買種子可盈利種子差價(jià)，租賃農(nóng)具可收取租借費(fèi)。用戶注冊(cè)APP，可申請(qǐng)會(huì)員，需要支付VIP費(fèi)用，當(dāng)然也可以免費(fèi)體驗(yàn)。如果個(gè)人親自種植和采摘只需要支付農(nóng)場(chǎng)維護(hù)費(fèi)，如需工作人員種植、采摘需要額外支付勞動(dòng)費(fèi)用。果實(shí)成熟以后，提供郵寄、代賣服務(wù)，在線上實(shí)現(xiàn)盈利。線下可提供餐飲服務(wù)，實(shí)現(xiàn)盈利目的。

4銷售推廣方式

根據(jù)農(nóng)民和消費(fèi)者的預(yù)期服務(wù)，再結(jié)合生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的電子平臺(tái)能夠提供的服務(wù)，找到契合點(diǎn)，并且把這個(gè)契合點(diǎn)運(yùn)用到不同的推廣方法，進(jìn)行有選擇性的網(wǎng)站推廣。生態(tài)農(nóng)場(chǎng)來(lái)享用宜家式體驗(yàn)營(yíng)銷。在宜家，我們隨時(shí)都可看到有人坐在沙發(fā)上升值躺在大床上，這已經(jīng)成為一個(gè)很普遍的現(xiàn)象了，畢竟這里推崇的就是消費(fèi)者的親身體驗(yàn)，唯有這樣才可以讓消費(fèi)者感受到不同產(chǎn)品帶給他們的不同感受，需要打造出自己的“鮮生活”體驗(yàn)式營(yíng)銷---通過(guò)消費(fèi)者的體驗(yàn)行為，將消費(fèi)者的需求明晰并滿足這種需求，達(dá)到限售的目的。生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的銷售推廣有以下模式：

1）節(jié)日入園，全年參與

每個(gè)節(jié)日都是消費(fèi)者親身體驗(yàn)純粹生活的美好時(shí)機(jī)，因此，抓住節(jié)點(diǎn)，讓消費(fèi)者參與到生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的全年設(shè)計(jì)和規(guī)劃。讓消費(fèi)者的“全年生活”，都參與進(jìn)來(lái)，在節(jié)假日設(shè)計(jì)出會(huì)員卡及各種活動(dòng)。

2）全年蔬菜“健康新生活，配送先速度”

生態(tài)農(nóng)場(chǎng)有機(jī)蔬菜，標(biāo)準(zhǔn)的新鮮原味有機(jī)食材，打造健康鮮生活，配送有速度的標(biāo)語(yǔ)。有機(jī)時(shí)蔬新鮮采摘直送入戶，讓消費(fèi)者在家也能體驗(yàn)鮮生活。農(nóng)場(chǎng)的微信中設(shè)有有機(jī)蔬菜現(xiàn)金抵用券。配合微信下單，讓消費(fèi)者在家也能體驗(yàn)新鮮有機(jī)蔬菜，新鮮速度！

3）打造節(jié)點(diǎn)落地活動(dòng)

在每一個(gè)節(jié)點(diǎn)中，消費(fèi)者都可以親身采摘、制作等體驗(yàn)，希望通過(guò)消費(fèi)者親身的感受來(lái)影響消費(fèi)者，提高口碑。消除傳統(tǒng)的商場(chǎng)菜場(chǎng)售賣，減少中間物流層層傳遞的高消耗，建立自己的品牌，提高注冊(cè)率，通過(guò)轉(zhuǎn)化跟蹤測(cè)定網(wǎng)站的潛在用戶、銷量或其他操作，利用這些信息制定收益更高的廣告策略。對(duì)于高端小區(qū)舉辦互動(dòng)活動(dòng)等形式來(lái)吸納新的個(gè)體和家庭客戶，并建立會(huì)員制度，打造終端客戶。概括起來(lái)講就是“線上銷售，線下配送，會(huì)員制，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的送貨模式”。

在推廣方面我們采用線上、線下結(jié)合的推廣方式，做到線下運(yùn)營(yíng)為線上運(yùn)營(yíng)打基礎(chǔ)，線下銷售為線上銷售的延伸。增加新媒體的推廣，比如微信公眾號(hào)、微博，增加農(nóng)場(chǎng)的知名度。

5 總結(jié)

通過(guò)對(duì)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目、盈利方式和推廣方式的初步研究，希望得到一個(gè)可行的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方案，實(shí)現(xiàn)線上線下雙管齊下，構(gòu)建智慧、高效的農(nóng)業(yè)生態(tài)圈，讓消費(fèi)者親身體會(huì)綠色、安全食品的重要性，感受農(nóng)耕的樂(lè)趣，回歸田園生活。在虛擬農(nóng)場(chǎng)上充分發(fā)揮趣味性這一優(yōu)點(diǎn)，打造一個(gè)不可以帶給用戶趣味體驗(yàn)同時(shí)帶來(lái)便捷性、實(shí)用性的農(nóng)場(chǎng)，但是由于這種經(jīng)營(yíng)模式還沒(méi)有真正運(yùn)用到實(shí)際生產(chǎn)中，可行性還是有待于進(jìn)一步檢驗(yàn)。

參考文獻(xiàn)：

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【通聯(lián)編輯：王力】