在深度開展課堂對話教學中實現核心素養的培育

陳歡 陸真 肖紅梅

摘要：在化學學科教學中落實學生核心素養培養的任務，需要有更多更好的教學模式和方法。從“對話教學”的內涵、特征和模式看，運用“對話教學”方式是實現初中化學學科核心素養培養的有效方法。以“金屬的性質和利用”為例，呈現二者融合的教學過程，并做教學設計分析與要求的詮釋。

關鍵詞：化學學科核心素養;對話教學;相互融合;教學案例

文章編號：1008-0546（ 2019）07-0006-05

中圖分類號：G632.41

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j .issn.1008-0546.2019.07.002

2016年9月，我國頒布了《中國學生發展核心素養》，對學生發展培養的核心素養內涵、表現、落實途徑等做了詳盡的解釋。繼而，各學科開始了對學科核心素養深入具體的研究與落實，高中化學課程標準修訂組提出了“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據推理與模型認知”“科學探究與創新意識”“科學態度與社會責任”等五個要素的高中化學核心素養。《義務教育化學課程標準》[1]要求初中階段的化學教育達到：激發學生學習化學的好奇心，引導學生認識物質世界的變化規律，形成化學的基本觀念;引導學生體驗科學探究的過程，啟迪學生的科學思維，培養學生的實踐能力;引導學生認識化學、技術、社會、環境的相互關系，理解科學的本質，提高學生的科學素養。

聯合國教科文組織在《教育——財富蘊藏其中》中指出：“通過對話和各自闡述自己的理由進行爭論，這是2l世紀教育需要的一種手段[2]。”對話教學因其具有的“交互性與平等性”“接近性”“支持信任與肯定他人的教學氛圍”“要求參與者全身心投入”“指向未來，具有時間的流動性”[3]等教學特征，逐步為落實化學核心素養的教學設計與活動所重視。

本文就“化學學科核心素養”與“對話教學”的關系作學理辨析論證，并以“金屬的性質和利用”教學中的對話行為為實證案例，分析在課堂教學中如何體現以對話教學方式來落實化學核心素養的培養。

一、關于“對話教學”與“化學學科核心素養”的辨析論證

1.“對話教學”的教學內涵及哲理分析

對話教學源遠流長，備受中國和西方先賢的推崇，孔子以“對話”形式完成道德養成和知識傳播，蘇格拉底則將“對話教學”廣泛應用，成就了著名的教學方式——“助產術”。“對話教學”的教學內涵是“民主與平等、溝通與合作、互動與交往、創造與生成、以人為目的[4]”，即在教學過程中，教師與學生的角色平等，彼此之間尊重對方的獨立人格，在知識層面僅是先知者和后知者;教師與學生保持積極情緒進行溝通，基于共同的任務進行合作;師生、生生、師本、生本通過互動和交往，糾正偏見，產生新的視界;師生通過教學進行自主建構，豐富自己的知識和精神內涵;在立德樹人的目標上追求知識、技能、過程、方法、情感、態度、價值觀的實現。

2.“對話教學”的教學關系特征

對話教學的教學關系特征是：“交互性與平等性”“接近性”“支持、信任與肯定他人的教學氛圍”“要求參與者全身心投入”“指向未來，具有時間的流動性”[5]。對話教學承認主客體之間的平等意識和個體思想觀念的合法性;參與者在共享的空間內進行具有共同目標的深層次交流;參與者在教學活動中鼓勵所有人參與對話，彼此信任，并承認和肯定所有參與者的特征、價值和觀念;使參與者全身心投入，形成知識、方法和價值觀上的共鳴;參與者在參與過程中理解過去和現在，同時也注視和關心著未來。

3.“對話教學”教學基本模式

對話教學的教學模式主要由以下幾個環節構成：“自我對話，引出前概念”“與他人對話，使自己的觀念與他人的觀念產生碰撞”“與客體對話，檢驗自己的見解與事實是否相符”“將三種對話融為一體，促進學生新概念的建構”[6]。教學活動中以“與自我對話”“與客體對話”和“與他人對話”等形式體現，還體現在利用文本、實驗、他人等客體進行自我診斷與提升，衍生出豐富的內涵。一節課的每一教學活動流程中都可能伴隨著對話教學模式中的若干環節。參與者在反饋和交互中實現自我提升和自我完善。

4.利用“對話教學”促進“化學學科核心素養”培養的思考

學科核心素養是學科育人價值的集中體現，是學生通過學科學習而逐步形成的正確價值觀念、必備品格和關鍵能力。目標在具體的化學學科的學習過程中達成。通過化學課程目標是否達成來檢測學科學習是否有效。化學學科核心素養落實于課程目標的實現，核心素養是課程目標的內核，課程目標則是外在表現和教學承載，兩者的關系是“表”和“里”的相互依存關系。

“化學學科核心素養”與“對話教學”必須進行有效的融合，才能高效實現。有效達成核心素養對課堂教學方式的要求是：課堂教學是學生自主學習與合作學習的融合過程;課堂教學是學生的認知發展與情感培養統一的過程;課堂教學是一個促進學生相互理解和自我理解的過程[7]。對話教學所體現出的教學關系、內涵皆滿足于上述要求。對話教學要求基于有效溝通和積極合作產生新的視界，尊重學生作為一個平等的人的訴求，并追求成為人的教育目的，是進行針對性教學設計的依托。因而，以對話教學作為手段，促進學生核心素養的養成（義務教育階段課程目標的實現）成為值得深入研究的教學思想與模式。

二、以“金屬的性質和利用”為例，探索利用“對話教學”促進“化學學科核心素養”的培養

1.教學內容分析

《義務教育化學課程標準》在課程內容標準中對于金屬的表述為：了解金屬的物理特征，認識常見金屬的主要化學性質[8]。在活動與探究建議對金屬的表述為：交流有關日常生活中使用的金屬材料的信息，利用實驗探究金屬的物理性質[9]。

上海教育出版社教材安排在第五章第一節，在第二章個別學習氧氣、水、二氧化碳之后，在第五章按照組別學習，要求學習一組物質后，能注意通過歸納得出物質的共性，通過比較找到物質的共性特征及變化規律。這不僅能幫助學生迅速擴展認識物質的數量，也能培養學生的思維推理能力和探究發現能力。研究一組物質時用到的知識和能力都相對比較綜合。

學生在日常生活中接觸過較多的金屬，在第一章，通過鎂條相關性質的研究，初步了解一些研究金屬的物理、化學性質的方法，其他已學的內容中，對物質組成及表示方法、質量守恒定律、化學方程式等基礎知識有了一定的了解，對于化學探究活動也已經有一定的實踐體驗。但對金屬的性質還未有系統的認識，對知識的應用和整合能力還較欠缺。

2.教學目標與化學核心素養的達成

教學目標與對應的階段性化學核心素養的培養要求為：①能區分常見的金屬和非金屬——能從不同層次認識物質的多樣性，并對物質進行分類——宏觀辨識與微觀探析;②通過金屬性質的學習，初步形成辯證地認識反應規律的思想，樹立反應條件影響反應現象的思想——能認識物質是運動和變化的，知道化學變化需要一定的條件，并遵循一定規律，認識化學變化的本質是有新物質生成，并伴有能量的轉化——變化觀念與平衡思想;③通過生活中的金屬用品和探究實驗了解金屬的物理性質，加深對物質的性質決定其用途的觀點——建立觀點、結論和證據之間的邏輯關系——證據推理與模型認知;④通過實驗探究，了解常見金屬的種類，認識常見金屬的化學性質，了解差異性和特殊性——認識科學探究式進行科學解釋和發現、創造和應用的科學實踐活動——科學探究與創新意識;⑤具有安全意識和嚴謹求實的科學態度，具有探索未知、崇尚真理的意識——科學態度與社會責任。

3.對話教學過程中核心素養的培養與實現

（1）自我對話，引出前概念——達成科學態度與社會責任的化學學科核心素養

教師：南京是一座令人向往的文化名城，將六朝古都的悠久歷史和現代化都市的時尚氣息有機融合，歷史遺跡俯拾皆是，現代化建筑鱗次櫛比。作為南京人，同學們能不能給老師說說你心目中有代表性的南京建筑？

學生：南京長江大橋、南京紫峰大廈、南京青奧中心等。

教師：同學們的答案豐富多彩。作為一名化學老師，在我的心中，對這樣一些建筑印象深刻，比如長江二橋斜拉鋼索的堅韌、雞鳴寺佛像的金碧輝煌、仙林千伏變電站輸送出的強勁電流。這一切，實際上都離不開一類重要的物質，是哪一類物質呢？

學生：金屬。

教師：我們都知道物質的性質決定物質的用途，同時用途也體現出性質。金屬具有什么樣的性質，又會有怎樣的應用呢？今天我們將從化學的視角共同研究金屬的性質和利用。

教師：剛剛我們提到的斜拉索，有沒有同學知道鋼索是什么？

學生：鋼絲擰結而成。

教師：能拉成絲，說明金屬具有什么性質？

學生：良好的延展性。

教師：佛像為什么看起來是金碧輝煌的？

學生：表面鍍的金屬的顏色，具有良好的金屬光澤。

教師：變電站的強勁電流是由鋁制高壓電纜所輸送，體現鋁什么樣的性質？

學生：良好的導電性。

教師：這些應用都充分體現了金屬的物理性質。

教學分析：在教學引入中利用對話呈現教學主題，并進行金屬物理性質的研究。金屬具備的性質使其在建筑領域應用廣泛，極大地提升了建筑功能和美觀度。將對話的內容聚焦于學生熟知的建筑，不僅是對金屬性質研究的需求，也是對創設出的對話情境的深化，更是促進學生的宏觀辨識和社會責任等化學核心素養落實的必然。學生在平等民主的對話氛圍中.也愿意表達出自身的知識、情感等訴求，而這種教學方式自然而然成為落實科學態度與社會責任的良好載體。

（2）與他人對話，使自己的觀念與他人觀念產生碰撞——達成證據推理與模型認知的化學學科核心素養

教師：金屬在日常生活中有著廣泛的應用。回想一下，你們身邊日常使用金屬制品都有哪些？它們的用途體現金屬什么樣的物理性質？請同學們來舉例說明。

學生：討論。

教師：請同學們匯報剛剛的討論結果。

學生：導線——良好的導電性，鐵絲、鐵片——良好的延展性，鐵鍋——良好的導熱性、熔點高，金銀首飾——良好的金屬光澤，鐵錘——硬度大，水銀溫度計——導熱性好、液態，鋁鍋——導熱性好。

教師：通過剛剛討論發現，金屬都具有良好的導電性、導熱性、延展性和金屬光澤。是不是所有的金屬硬度都比較大呢？熔點高呢？顏色都為銀白色呢？

學生：汞、鈉硬度較小，鋁密度小，汞熔點低，金為黃色，銅為紫紅色。

教師：我們發現，不同的金屬不僅僅存在共同的物理性質，也存在一些差異性。

教學分析：在教學第一階段金屬物理性質的研究中，學生通過與教師的對話或課件的對話之后，呈現出兩個需求：自己身邊還有哪些能夠解讀出金屬性質的金屬物品;其他同學身邊有沒有什么我所不知道的金屬物品和金屬的性質。由此衍生出新的對話需求：生生對話和自我對話。通過與他人對話，使自己與他人的觀念產生碰撞，利用證據推理并建立認知模型，使得物理性質的研究更為深入，學生自己也產生對課堂和同伴更強的認同感，也使得對話的開展更為便捷和水到渠成。

（3）與客體對話，檢驗自己的見解與事實是否相符——達成證據推理與模型認識的化學學科核心素養

教師：如果請你設計鑄造硬幣，在選擇金屬材料時，你會考慮哪些因素呢？請同學們相互之間進行討論。

學生：熔點適中（便于鑄造），硬度適中（防止破碎），密度較小（便于攜帶），耐腐蝕（保存使用時間長），無毒（使用中安全性好），價格適中（材料的價值低于面值，便于流通），環保（廢料易回收）。

教師：通過上述討論，我們發現，硬幣在鑄造時需要考慮熔點適中、硬度適中和密度較小等物理性質，耐腐蝕和無毒等化學性質，還需要考慮價格適中、美觀、環保等社會因素。物質的性質決定了物質的用途，然而，物質在具體的應用過程中以性質作為基礎，要綜合考慮到多個方面的因素。

教學分析：在物理性質學完之后，利用硬幣的鑄造強化性質和用途之間的密切聯系。學生既有的思維更多的是“因為一所以”的線性思維，但現實世界的復雜性使得單向的線性思維難以將問題通盤考慮。化學學科核心素養中的認知模型正是解決這個問題的有力幫手。在教學中通過引導學生進行雙向對話，在具體的化學學習中建立性質決定用途、用途體現性質的同時也考慮社會因素的影響，例如生活中導線的金屬選擇，普通導線更多使用的是銅制，主要考慮價格因素，但教師也需要指出，在某些貴重的設備和航空航天特殊用途領域也會使用銀質導線。