高職院校應用韓語專業項目化的實訓教學模式改革探索

摘 要：現階段，高職高專院校中韓語專業的教學大多傳承本科院校的“理論多，實踐少”的教學特點，學生普遍出現“操作能力低、實踐經驗少”這一情況。結合“以實訓為導向”的專業建設思路，加大實訓課程建設與改革的力度，增強學生的語言實踐能力，通過項目化實訓教學模式改革，彌補語言類專業傳統教學模式的短板，探尋一整套實訓課程教學新模式，充分體現“以學生為中心”的教學理念，達到以實訓為導向的教學改革目標。

關鍵詞：韓語專業;實訓教學;教學模式

高職應用韓語專業的教學目標在于以職業教育為特色，以“實用為主、夠用為度”的原則，培養外貿、文員、翻譯等實踐型人才。現階段，高職高專院校中韓語專業的教學大多傳承本科院校的“理論多，實踐少”的教學特點，學生普遍出現“操作能力低、實踐經驗少”這一情況。為了促進應用韓語專業學生的語言應用和實踐能力，結合學院“以實訓為導向”的專業建設思路，應該加快專業改革與建設，要加大實訓課程建設與改革的力度，增強學生的語言實踐能力?；谏鲜隹剂浚_定應用韓語專業項目化的實訓教學模式改革勢在必行。

一、改革目標

通過項目化實訓教學模式改革，彌補語言類專業傳統教學模式的短板，探尋一整套實訓課程教學新模式，充分體現“以學生為中心”的教學理念，達到以實訓為導向的教學改革目標。

目前，應用韓語專業已經充分認識到實訓教學的重要性，現在開始進行有關專業課程實訓教學模式的改革與探索。在當下開展該項研究的重要性不言而喻。對于學生而言，課本已經不再是知識的唯一來源，教師不再是高高居于知識殿堂之上的知識所有者和傳播者。年輕一代的大學生們與教師群體比較起來，更具有創新、活躍、能動的優勢。然而，大學生能否發揮這一優勢促進專業學習和全面發展，其自主學習的意識和能力無疑是其中的關鍵。為了順應時代的新要求，“改變課程實施過于強調接受學習、死記硬背、機械訓練的現狀，倡導學生主動學習、樂于探究、勤于動手，培養學生搜集和處理信息的能力、獲得新知識的能力、分析解決問題的能力”，這也成為高等職業院校教育教學改革發展的重點。

通過實訓項目的選取和開展，激勵大學生自主學習能力的培養，反思實訓過程中的問題，以實現學生韓國語綜合水平和自主學習能力的提升，以適應新時期對應用型人才要求較高的創新型人才培養的迫切要求。

二、實施過程

按照學院“以實訓為導向”的專業建設思路，應用韓語專業積極思考探索語言類專業實訓教學改革的途徑。

在“以實訓為導向”的專業建設過程中，應用韓語專業作為文科專業、語言專業，與工科專業存在很大的差別，因此，在改革的過程中，有過抵觸，有過懷疑。但是，路子不去走，我們就永遠不知道行不行的通。于是，我們教師團體堅定信念，嘗試探索。

（一）2017-2018學年第一學期試點探索

從2017-2018學年第一學期開始，應用韓語專業實訓期間，以“韓語口語”和“韓語技能實訓”兩門實訓課程為依托，探索全新的實訓形式，擺脫了老師講學生聽的傳統模式，嘗試項目化、模塊化、成果化的新形式。

其中，“韓語口語”的實訓項目為韓語演講和即時問答，教師分類準備20-30張反映職場工作、社會熱點、中韓文化、日常生活主題圖片發放給小組學生，指導啟發學生對圖片內容的分析和理解，學生根據教師給出的主題圖片，查找圖片相關中韓文資料閱讀和理解，確定各自的演講主題，并使用韓國語進行500字左右的文字描述。經過發音、朗讀、背誦練習后，進行脫稿演講，演講結束后回答外教提出的問題。

“韓語技能實訓”的實訓項目為韓語情景劇，教師指導學生使用日常對話編寫情景劇劇本，學生們分小組查找資料、觀看視頻、編寫劇本、彩排練習，最終將劇本以舞臺劇的形式呈現并錄制視頻，從而達到提高聽說能力的目的。

一個月的實訓結束后，應用韓語專業組織了韓國語演講比賽和情景劇比賽，各班選派優秀代表參加比賽，完成實訓項目的學習成果展示和匯報。

（二）2017-2018學年第二學期全面鋪開

基于一個學期的試點摸索，團隊教師對這種以實訓為導向、成果為導向的教學模式非常認可，因此，該學期在2016級和2017級兩個年級同時實施這種實訓模塊教學改革。

具體安排如下：

1.2016級實訓項目安排：

（1）4月份擬實施的實訓項目是“韓語情景劇實訓”。該項目每個班安排兩位老師進行授課，依托全國高職高專韓語口語技能大賽，嚴格按照大賽要求對學生進行集中實訓，在實訓的過程中，每一位學生都可以積極參與到項目中來，真正體現實訓的特點。最終，一個周的實訓結束后，組織進行情景劇比賽，讓學生將自己一個周的學習成果呈現出來。

（2）5月份擬實施的實訓項目是“韓語演講實訓”。教師分類準備20-30張反映職場工作、社會熱點、中韓文化、日常生活主題圖片發放給小組學生，指導啟發學生對圖片內容的分析和理解，完成對學生演講文修改和發音朗讀指導，并對學生的學習成果進行評價。

學生根據教師給出的主題圖片，查找圖片相關中韓文資料閱讀和理解，確定各自的演講主題，并使用韓國語進行500字左右的文字描述。經過發音、朗讀、背誦練習后，在班級進行脫稿演講，回答外教提出的問題。完成該實訓項目的學習成果展示。

（3）6月份擬實施的實訓項目是“韓語面試模擬實訓”。按照真實的面試環節，從個人韓語簡歷制作、自我介紹、面試問答等模塊，分別對學生進行指導訓練，讓學生在制作、練習、模擬訓練的過程當中，了解熟悉韓語面試的基本流程，為即將到來的畢業應聘做好理論和實踐的準備。

2.2017級實訓項目安排：

（1）4月份擬實施的實訓項目是“韓語語音實訓”。對于大一學生而言，練好發音的基本功至關重要，而該班人數較多，發音訓練需要教師逐個給學生糾正發音，為了達到最好的實訓效果，擬將該班學生分成A、B兩個班，每個班安排兩位老師進行授課，其中一位是韓國外教，讓學生掌握到最精準、最地道的韓語發音。一個周的實訓結束后，A、B兩個班進行語音比賽，由韓語專業教師共同評價學生的實訓效果。

（2）5月份擬實施的實訓項目是“韓語打字及軟件應用實訓”。對于應用韓語專業的學生來說，韓語系統下的打字和辦公軟件應用是必須熟練掌握的，因此，該實訓項目是實訓性很強的技能提升項目，一個周的集中、高強度訓練，有利于在短時間內顯現出效果，最終，實訓結束后，進行打字及軟件應用比賽，以此評價學生的實訓效果。

（3）6月份擬實施的實訓項目是“韓國文化體驗實訓”。該實訓項目主要在韓國文化體驗館內進行，通過韓國服飾、韓國料理、民俗游戲、韓國影視、跆拳道、韓國傳統禮儀等學習，使學生認識、了解并親身體驗韓國的文化和風俗習慣，培養韓國文化交際能力。帶學生一起體驗韓國傳統文化，進行模擬體驗練習，實訓結束后進行韓服展示、韓餐制作售賣活動等。

三、改革前后對比

（一）實訓時間不同

改革前，實行的是以一個月為單位的集中實訓。

改革后，是根據學生學習水平的不同階段需求，選取適合的實訓項目，以一個周為單位開展實訓活動。一個周的時間，把實訓教學項目化、模塊化、成果化，教師集中指導，學生全員參與。

（二）考核方式不同

改革前，一個月的實訓結束后，教師針對實訓活動的開展，對學生進行過程性考核，考核目標性不強，對學生學習情況的掌控不到位。

改革后，一個周的實訓結束后，針對不同的實訓項目，以比賽或者成果展示的形式進行評價?？己酸槍π詮姡瑢W生參與度高。

（三）教學效果不同

改革前，雖然是實訓課程，但是主要還是教師講、學生聽的模式，實訓效果不明顯。

改革后，選取的實訓項目都是需要學生全程積極參與的活動，充分調動了學生的積極性，學生再也不是坐在教室里愛聽不聽了，而是行動起來了，積極地參與到了實訓項目中來，教學效果非常好。

四、結語

兩個學期的實訓模塊的摸索和嘗試，得到很好的教學反饋，因此，應用韓語專業堅定“以實訓為導向”的整體專業建設思路，結合專業特點，擬從2018級開始，全面鋪開實施模塊化課程，堅持將以實訓為導向的專業建設扎實推進下去。

希望我院應用韓語專業項目化的實訓教學模式，能夠對于高職院校應用韓語專業人才培養方案的編寫起到參考作用;對于指導韓語專業學生獲取專業實踐能力，提高語言應用水平將起到一定作用;突破語言類專業以理論教學為主的教學模式，為高職高專語言類專業的實訓教學提供完整的、可借鑒的實訓教學模式。

參考文獻

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[2] 劉晶晶，程壽鳳，李艷.基于語言實訓中心的韓語教學模式研究[J].中國成人教育，2011（17）.

[3] 陸明偉.高職高專韓國語教學模式改革初探[J].出國與就業，2011（3）.

基金項目：全國外語類教指委重點課題《基于OBE理念的高職外語專業模塊化課程開發——用韓語專業實證研究為例》;威海職業學院校級教改課題《應用韓語專業項目化實訓教學模式改革》。

作者簡介：徐云飛（1983- ），女，山東威海人，威海職業學院國際商務系，講師。