農科人才培養實訓模式的創新與實踐

李國生　許如根　華鶴良　田銀芳　卞云龍

摘? ?要：針對目前農科人才培養過程中實訓技能的不足，通過“三段式、四聯動”創新實訓模式的運用，依據學生不同發展階段的特點，借助現代互聯網技術、信息技術和智能技術，結合新型雙導師實訓機制，發揮多方聯動的優勢，依托雙向師生互評體制，多元化提高學生實訓效能，打造特色鮮明的高素質農科人才，滿足新三農及鄉村振興戰略目標實現的需要。

關鍵詞：實訓? 模式? 創新? 實踐

中圖分類號：G640? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文章編號：1674-098X（2019）07（a）-0236-05

Abastract： Express the shortage of practical training skills in the process of cultivating of agricultural talents at present， through the application of "three-stage and four-link" innovative practical training mode， according to the characteristics of students at different stages of development， with the help of modern Internet technology， information technology and intelligent technology， combined with the new Dual-Mentor training mechanism， the advantages of multi-linkage are brought into play， and students are diversified by relying on the two-way teacher-student mutual evaluation system. Training efficiency， creating high-quality agricultural talents with distinctive characteristics， to meet the needs of the new agriculture，the new countryside，the new peasants and the rural revitalization strateuetgy.

Key Words： Practical Training， Pattern; Innovate; Practice

2017年1月，教育部、財政部、發改委聯合印發《統籌推進世界一流大學和一流學科建設實施辦法（暫行）》。對于提升我國高等教育發展水平、增強國家核心競爭力、奠定長遠發展基礎，具有十分重要的戰略意義。

揚州大學作為一所綜合性地方大學，農科專業的發展在全國同類型高等院校中處于領先水平，所培養的農科專業學生一直受到社會好評。隨著大學辦學規模的擴大、現代農業的快速發展及現代信息技術的迅猛發展，農科人才培養遇到新的挑戰和困境，一方面是新農村建設對農科人才需求的提升，另一方面是辦學規模的擴大與教育資源的短缺，需要建立適應時代要求的新的實訓模式，滿足學生專業認知、實驗實習、創新創業及學術發展的需要。圍繞建設“國內一流、國際知名、特色鮮明的高水平研究型大學”的辦學目標和雙一流大學建設戰略需要，利用“三階段、四聯動”的創新實訓模式，借助物聯網、大數據、云計算、移動互聯、空間信息技術、人工智能等現代信息技術，建立依托新型雙導師團隊打造能夠踐行國家糧食安全戰略、解決我國當前面臨重大環境和生態問題、實施鄉村振興戰略、全面發展生態農業、綠色農業、生物農業、智慧農業以及縣域經濟等方面的高素質特色農科人才，使學生在發展智慧農業、精細農業、高效農業、綠色農業方面發揮重要作用。

1? 創新實訓模式的構建

1.1 利用“三階段實訓模式”滿足特色化、多樣化發展需求

本科四年教育是一項系統工程，特別對于農科專業學生而言，過去的實訓體系和模式已經無法滿足現代農業對農科人才的需要。農科人才培養應當從產中向產前、產中和產后整個產業鏈覆蓋，實訓體系應該成為一個完整的體系具有連續性和系統性，需要按照學生不同成長階段及特色化培養目標構建新的實訓體系。針對教學和人才培養目標需求，依據學生成長實際需要，構建“三階段”創新實訓模式，建立完整的實訓體系和滿足多元化發展需求。

第一階段的“感知實訓”：為基礎教育階段或通識教育階段，實訓對象為一、二年級學生。通過整合學院、企業及社會資源，組建具有特色的雙導師實訓指導隊伍，重點解決學生的專業興趣、專業態度及專業目標，提高學生學農、愛農、為農熱情。針對農科專業學生生源復雜、專業思想不穩、專業目標不明確，通過選擇學院具有豐富教學和管理經驗的專家教授、企業具有豐富經營和管理經驗的專業管理者及社會優秀校友代表組成雙導師團隊，在學院學工處統一動態管理下，借助現代信息技術、互聯網技術、智能技術構建信息暢通、交流靈活、彰顯特色、簡便高效的互動交流平臺（如微信、短信、QQ、校園網等），通過專家座談、杰出校友經驗交流、企業導師經驗介紹，突出“引”的效果。其導師團隊組成要求是：以學院負責教學的領導、學工處負責人、學院院士、學術帶頭人代表、杰出教師代表、杰出校友代表組成（10人以內）學院方導師隊伍;以企業負責人、職能部門負責人代表及高級職稱技術人員組成（5人以內）企業導師隊伍，由學院學工處統一組織安排。目標是促進學生端正學習態度、明確學習方向、樹立正確專業發展觀，為以后的專業學習打好基礎。

第二階段的“驗證實訓”：也稱專業實訓階段，對象是二、三年級學生。突出對學生知識能力的培育，解決學生知識點系統性和連續性問題，將現場驗證和遠程驗證有效結合，克服實訓成本高、季節銜接差的不足，有效借助智能信息平臺，實現師生實時、實地的互動交流，提高知識解疑效能。第二階段雙導師團隊突出學院方面知識傳授特質和企業實訓現場指導特征。通過學院篩選相關專業任課老師組成教學導師團隊，承擔專業課程教學、實訓知識點的對接、輔導、交流;企業組成由高中級技術職稱的專業技術人員，負責學生的實訓現場指導管理、數據采集、信息傳送、場景再現、圖文影像資料的制作及學生點對點的互動交流，由學院學工處統一組織和管理。實現學生隨時、隨地驗證實訓，特別是學生處于國家法定節假日、寒暑假期間的農作物生長實訓知識點的銜接，由企業導師對實訓現場拍攝影像資料、現場傳輸并與學生實現智能手機在線交流，滿足學生的不同需求，有利于學生形成全面、系統的專業知識結構。

第三階段“發展實訓”：圍繞學生本科畢業后的不同選擇，實行差別化、個性化的發展實訓。本科四年學習后，學生面臨多種選擇，繼續學業（讀研、讀博）、就業、創業等多元化發展，決定了大四實訓工作需要多元化、實用化。構建以學院就業指導經驗豐富、創新創業帶頭人及重點科研項目負責人的發展導師隊伍（一般為8人以內），具體負責學生就業指導、創新創業指導、科學研究輔導及就業實訓對接、創新創業競賽組織和實訓效果評價;企業組建以經營部門負責人代表、從事教學科研服務的技術骨干及人力資源部門負責人為主的發展實訓導師（人數在6人以內），主要承擔學生頂崗實訓、創新創業組織安排及科學研究服務等。學生通過頂崗實訓，按照現代企業規范化管理和經營，掌握就業所需要的素質、知識和能力，滿足社會需求;創新創業學生依托企業資金、場地及設備優勢，選擇適宜項目進行創新創業實戰訓練，參與有關競賽活動等，提升學生的創新能力和創業水平;介入重點課題組開展科學研究實踐，讓學生了解和學會開展科學研究的過程、要點和方法，滿足學生后續升學進行科學研究的需要，增強研究能力和研究水準。

1.2 運用“四聯動”機制確保實訓效果的取得

1.2.1 校企聯動

現有校企合作形式雖然多種多樣，但都存在重形式、輕實質，啟動易、持久難，各自為陣[8]。只有基于校企深度融合的聯動模式才能將校企從機制和內容上實行優勢互補、資源共享、聯動運行、統一管理和考評。通過學院與企業共同組建以學院學工處為主的統一管理和運作機構，按照人才培養實際要求，從雙方篩選導師組成團隊，分工合作、優勢互補、統一考評。學院側重師資、人才、技術方面優選教學型導師;企業從技術、經營、生產和管理方面篩選實訓導師。雙導師是圍繞學生階段發展特征進行合理配置，動態管理、優勝劣汰，每學期考評一次和微調。學院優先從所培養的人才中選拔優秀人才進入企業、并在設備投入方面考慮企業利用和學生實訓需要，合作和幫助企業申報有關項目，合理分配項目經費的使用;聯動方的企業在經營、場所、設施、人才及資金方面給予學院人才培養支撐。

感知實訓階段，校企聯動的重點在突出學院方面和企業的引導功能，通過培訓、座談、參觀、交流等活動，引導學生學農、愛農、為農。

驗證實訓階段，校企聯動的重點是完成教學與實訓的對接及學生疑惑的及時解答。學院方面在突出專業知識點教學、輔導和實訓對接的同時，全程關注學生實訓效果的掌控;企業在突出學生現場實訓的同時，加強與學院導師的溝通、協調，利用現代信息工具，實現互聯互動交流和對接，在降低實訓成本、提升實訓效果方面做實做強。

發展實訓階段，校企聯動重點是滿足學生不同發展目標需要。學院側重就業培訓、創新創業指導和科學研究輔導;企業承擔學生頂崗實訓、創新創業實訓和競賽、組織協調學生參與課題研究等，發揮企業管理團隊和資金優勢，為學生的實訓提供保障。

1.2.2 師生聯動

農科專業的實訓主要面向田間，相對遠離校園。“教”與“學”的嚴重脫節是導致實訓效果不足的根本原因。擴招后的現狀是教師滿足于課堂教的功能，而學生后續知識點的消化缺乏有效對接，加之目前年輕教師普遍存在實踐經驗不足的狀況，完全依賴學院教師完成學生的實訓，效果難以保證。發揮企業導師的實踐優勢和學院導師的教學優勢，借助多種信息平臺，加強與學生的隨時、隨地的溝通交流，能夠克服學生知識消化及時性問題。

感知實訓階段：師生聯動主要體現在導師的“引”和學生的“學”。以學院領導、杰出教師代表、院士代表和杰出校友代表組成學院方面的教學導師團隊，側重學生專業理念、專業思想、專業意識的引導和專業前景信心的樹立;以企業領導、專家為主的實訓導師隊伍，承擔引領學生參與現場指導和互動交流，讓學生親身感受現代農業的發展和農科專業的未來發展方向，提高學生學好專業的意識和信心。

驗證實訓階段：師生聯動突出對專業知識的驗證需要。以學院專業課程老師為主的教學導師團隊，強化專業知識的教學點和面，進行實訓的對接，發揮年輕教師專業知識水平的優勢，克服年輕教師實訓經驗不足的缺陷，借助企業專業技術人員為主的導師團隊在實訓方面的指導優勢，指導學生完成專業知識的驗證實訓。利用現代信息平臺（互聯網、微信、QQ、校園網等）采集現場圖文、視頻進行傳遞與交流，實現導師團隊與學生的及時聯動交流，滿足學生對知識點和知識面的不同需求[9]。以班級為單位，結合大田實訓計劃，按照作物類型劃分興趣小組，進行主要農作物的跟蹤實訓和模擬高產高效栽培。企業導師憑借生產管理的經驗優勢和現代信息技術的運用，克服學生暑假、寒假等無法現場開展實訓的難題。通過定期、定時和現場直播的形式，采集圖片、數據及視頻等上傳到微信平臺、QQ群、校園網及短信平臺，實現與學生的及時交流、互動學習和疑難解答等，有效滿足了學生的實訓需要、簡化了實訓程序、降低學生實訓的時間成本和資金成本。

發展實訓階段：師生聯動突出學生發展的需求，設置就業組、創新創業組和科學研究組進行差別化實訓。學院方面組建以就業指導、創新創業和科學研究經驗豐富的專家教授為主要成員的引領導師團隊，突現卓越、超前、示范的作用;企業組建以生產部門負責人及高級職稱專業技術人員為主的指導導師團隊，具體負責學生的就業頂崗實訓、創新創業和科學研究技術服務。通過構建導師與學生的智能手機信息平臺交流，及時解決學生發展實訓階段的疑問，確保實訓效果的取得;導師通過現場指導與遠程指導結合，滿足學生隨時、隨地的指導需求。

1.2.3 現場與遠程聯動

農科專業實訓更多需要的是現場參觀、觀察、農事操作及現場管理等。遠程實訓是作為實訓的補充和提升。對于不同實訓階段其現場與遠程的聯動程度存在差異。

感知實訓階段：現場實訓以座談或現場參觀為主，通過聆聽和現場實地感受，了解和體會專業發展及農業企業的發展。遠程主要將需要學生了解的專業知識信息、現代農業發展展望及不同發展模式，借助現代智能手機平臺實現導師與學生的互動交流;企業也可將不同發展階段的信息通過信息平臺遠程傳遞到學生智能手機，方便學生及時了解農業企業發展信息，形成完整的知識體系。

驗證實訓階段：目前農業院校的實訓場所遠離校區本部，所有的專業知識驗證實訓全部采用現場進行，學生實訓的時間成本和交通成本明顯提高，加上課程教學時間與作物生長季節無法完全同步，學生寒假、暑假及國家法定節假日休假等，仍采用過去的一套實訓模式，已經無法滿足學生實訓環節要求。現場與遠程聯動能夠有效滿足學生實訓需要，將必須學生現場實訓的內容安排學生現場進行實訓，對于了解和觀察記載的內容及生長過程的觀察項目可以采用遠程傳送（由實訓基地導師進行）到學生智能手機，由學生了解和決定是否需要到現場再次確認，提高學生學習的及時性、實效性、連續性和完整性。

發展實訓階段：現場與遠程聯動機制滿足學生基本實訓要求的同時，能夠使得學生及時跟進實訓過程、發展趨勢、業內動態，及時采取相應措施和辦法，確保實訓效果的取得。

1.2.4“互聯網+”的雙評價聯動

為確保實訓效果的取得，及時掌握學生實訓的動態，及時進行動態調整。在學生實訓的不同階段引入“互聯網+”的評價機制，讓導師、學生能夠及時了解實訓取得的效果及存在的不足，及時跟進進行必要的調整，保證實訓能夠取得預期效果。導師適時對學生的實訓效果進行點評和考評，學生實時對教學導師、實訓導師進行效果評判和建議，促進導師改進指導方式、完善指導內容、提升指導效果，有利于學院、企業依據實時評價結果進行必要的導師隊伍完善和調整[10]。

2? 創新實訓模式的實踐

2.1 依據學生階段發展特征確立不同的實訓模式，促進學生實訓效果的提升

大學本科四年，學生經過基礎課程教育、專業課程學習及畢業實踐實習。其實訓工作包括專業思想教育、專業課程實習、生產實踐、實驗室實驗及畢業實習等，隨著學生本科畢業后發展趨向的多元化（就業、創業、科學研究及繼續升學等），傳統的實訓模式面臨挑戰。根據學生不同發展階段的特點確立相適應的實訓模式，運用現代互聯網技術、信息技術及智能技術，構建完整的實訓體系，有利于學生成才和成長。

（1）圍繞新入學的一年級學生，實訓模式創新重點是強化學生專業意識、專業興趣和專業理念的培育，通過感知實訓模式的運用，讓學生增強對專業理解、提高專業興趣、確立正確專業態度，培養學生學農、愛農、為農作用明顯。具體方法是通過組建學院導師團隊（以學院領導、優秀教師代表、工程院院士及杰出校友為主）進行“引導”，面對面的座談、經驗介紹和互動交流，使學生親身感受專業發展的前景和激發學習專業的興趣;利用校內企業成熟和成功發展的專家實訓導師團隊的現場介紹、參觀、交流，提升學生學農、愛農和為農的信心。學院領導的展望、院士的教誨、杰出校友成功經驗交流及企業發展現狀的鼓舞，提高了農科專業學生的專業興趣、樹立專業發展信心、明確學習方向，為學生今后學好專業奠定基礎。同時充分利用智能手機與學生進行必要的信息溝通和交流，及時了解學生的所思、所想，提高“引導”工作的目的性和效果。

（2）基于專業教學和學生專業知識融通的需要，確立2、3年級學生的專業實訓為驗證實訓模式，重點是強化學生專業知識的貫通、應用和創新。通過組建以學院精干專業課程教師為主體的教學導師團隊，側重對學生專業知識的教學、輔導及實訓銜接;將具體的實訓指導工作交由以企業專業技術人員組成的實訓導師團隊開展具體的實訓指導。提高“教”的成效和“訓”的效果，克服過去單純由任課老師“教”“訓”的總覽所帶來的弊端。由于目前在高等教育體系中，學生的實訓工作相對薄弱，其根源是目前高校的教師招聘側重學術成就，忽缺教師的實訓指導能力，導致教師重“教”輕“訓”。驗證實訓模式采用發揮專業教師“教”的特長，利用企業專業技術人員“訓”的指導特長，將學生的專業實訓落到實處。同時利用現代互聯網技術、信息傳輸技術和智能手機等，將學生的實訓實現現場與遠程相結合，將必須現場實訓的內容采用現場實訓，將觀察和了解的內容通過遠程視頻交流方式完成，提高了實訓的及時性和降低學生來回實訓的成本，實現學生隨時、隨地可以互動交流和學習。

2017在企業冠名的“揚大康源杯”蠶豆、甘薯營銷大賽活動中，學生就農產品的營銷策劃、營銷模式建立、營銷理念及營銷方式選擇等進行了實戰演練，創新能力和智慧得到激發，市場直銷、網絡銷售、微商、互聯網+電商等模式的應用與實踐，同學們對農產品銷售渠道的采用、銷售成本的控制、銷售額管理及利潤保證方面有了切身體驗。通過營銷經驗的交流和評比頒獎，使同學們感受到了從種植、管理、收獲到營銷的辛勞和快樂。

（3）針對多元發展需要的四年級學生，通過應用“發展實訓”模式，促進了學生就業能力提升、創新創業信心增強、科研水平提高和繼續升學能力增長。

按照就業、創業、研究和升學組別，安排學生進入發展實訓。學院選派以就業指導專家、學院領導和重點科研組負責人組成的導師團隊，側重對學生就業、創業及科研進行指導和工作協調;以企業派出的經營實體負責人、高級職稱專家為主的導師團隊負責學生頂崗實訓、創業實戰實訓及科學研究技術協調等，并在場地、人員、信息交流及資金方面予以確保。學生畢業一次性就業率達到98%以上，高出平均2個百分點。企業出資30萬元設立的創業創新資金，有效資助6名學生開展圍繞“油菜機插機械設計及機插油菜工廠化育苗技術”創新創業競賽，該項目先后榮獲2017年揚州大學“創青春”大學生創業大賽金獎，2017年“新農菁英”江蘇省大學生涉農創新創富大賽金獎，2017年“‘楓涇-巨如杯大學生智慧農業創新創業大賽”獲二等獎，2018年全國農科學子大學生農業創新創業大賽上獲特別獎。

參與遺傳基因組學、作物生理栽培重點項目及作物精確定量栽培3個重點科研研發項目12名實訓學生，從課題立項、實施、試驗、數據采集與分析、論文寫作與發表等一系列過程全程參與，就研究方案資料查詢、方案形成、項目申報、試驗開展、數據收集與整理、學術論文寫作與發表及課題結題等進行系統了解，從中學會研究、能夠研究和熟練研究，9名學生先后在不同期刊上參與發表學術論文7篇，11名同學考取了本校和校外研究生（其中中國農科院2名、中國農業大學2名、南京農業大學2名、華南農業大學1名）。

2.2 新型雙導師模式，提升了學生實訓效果

（1）以需設“導”、分類設“導”，提升了導師的作用和學生的實訓效果。新型雙導師機制突出導師的實用性、針對性和效果性。以融合發展模式建立的雙導師制，克服過去獨立而設、各自為陣的不足，在融合模式下統一由學院學工處統一組織、管理和考核，提高了目的性和實效性。

對于剛入校的一年級學生，通過配制學院以領導、專家、校友代表為主的導師團隊，主要作用是引導學生明確專業要求、增強專業意識、培養專業興趣、激發專業熱情，以理說服、以情打動、以景體驗;融入企業領導、經營負責人及高級專家代表組成的導師團隊，側重成功經驗介紹、企業現場參觀、學生提問交流，增強學生對專業的認同感和樹立專業發展信心。

當學生步入專業課程學習階段，需要的是將專業知識與生產實際的有效結合，強化知識點的驗證學習和提升創新創業意識，雙導師團隊側重學生的專業知識的學的能力和驗證應用能力的提升。通過學院遴選精干專業課程教師組成的導師隊伍，強化專業課程的教學、輔導和驗證實訓的對接，發揮教師專業教學優勢;利用企業專業技術人員組成的實訓指導導師隊伍，強化對學生現場和遠程的實訓指導，發揮他們的實際應用和生產管理優勢，借助現代信息技術、互聯網技術及智能技術，滿足學生隨時、隨地系統化、完整化專業實訓需要。

對于面向未來發展需要的大四學生，針對多元化發展需要，通過選拔就業指導專家、創新創業指導專家、重點科研項目負責人等組成學院方面的導師團隊，全程、系統開展對學生的就業培訓、指導，創新創業組織、管理和競賽輔導，科學研究組織和管理;企業選派主要經營負責人、專業技術人員組成導師隊伍進行學生就業頂崗實訓、創新創業演練和輔導、科學研究協調和技術服務，人員、場地、資金等保障體系的安排等。確保學生實訓工作落到實處，提高學生實訓的效果。

（2）統一管“導”、網上評“導”，提高了導師的指導效果和能力。實行由學院學工處統一組織、管理的導師團隊，目標明確、分工合作、加強溝通、優勝劣汰。過去在雙導師機制方面，由于缺乏統一管理、統一目標，重在形式、缺乏溝通、各自目的，導致流于形式。統一管理和運行的雙導師制，從導師篩選、導師任務、導師組織、導師考評及導師管理，形成系統方案，確保導師的指導工作落到實處，提升了導師的責任感和使命感，切實保障了學生的受教育的權利和質量。通過網上“評”導，強化了對導師的要求和檢查，有效推動雙導師機制作用的發揮，促進了人才培養質量的全面提升。

2.3 “互聯網+評價”機制，增強了實訓效果的取得

通過對導師“導”的效果的網上自評、互評及學生評，有效促進導師提高指導的針對性、實用性和效果的取得;學工處通過收集日常學生對導師的評議和每學期集中一次的學生網上評價，集中各位導師的履職情況進行工作組評議，最終確定下一學期導師隊伍和結構。對部分教師因私因公出國留學、蹲點掛職鍛煉及其他因素，不能有效承擔導師職能時，及時進行調整、補充，確保了教學、實訓工作的連續性和完整性。

導師在指導、溝通、交流及互動環節通過“互聯網+評價”學生的實訓情況，對每位學生的實訓進行點評和成績考評，給出日常成績和綜合成績，并對實訓報告進行導師組評議，最終給出學生實訓成績單。

3? 結語

農業人才質量不僅事關我國農業未來參與世界競爭力問題，更事關三農及鄉村振興戰略目標的實現。加強學生實訓能力的培養，對培養合格、實用的新型農科人才非常重要。

揚州大學圍繞卓越農科人才培養和學校發展戰略，采用“三階段、四聯動”的創新實訓模式開展農科專業學生實訓取得良好的效果。獨特的雙導師機制滿足了學生不同階段實訓特性的需要和綜合人才培養的完整性、連續性和有效性的要求，通過現代互聯網技術、信息技術和手段，引入雙導師團隊“一對十”或“十對一”指導和互動交流模式，滿足了學生隨時、隨地學習和交流的需要;戰略性實施校企融合人才培養模式，突現優勢互補、融合共建、突出特色;以學生發展為中心的現場和遠程聯動機制，確保了學生實訓的連續性和完整性，克服了教學內容與作物生長季節脫節難題，強化了學生節假日期間實訓的銜接和保障;以學生未來發展為特色的差別化發展實訓，確保了人才質量把控。

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