與職業(yè)(行業(yè))標(biāo)準(zhǔn)銜接的屋面工程專(zhuān)業(yè)課程體系開(kāi)發(fā)探索

張雷 韓永印 趙越 陳群玉 李躍 曹銀輝 花雷

[摘? ? ? ? ? ?要]? 消化吸收德國(guó)先進(jìn)的屋面工程人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，與屋面防水工程職業(yè)（行業(yè)）標(biāo)準(zhǔn)相銜接，以企業(yè)工作過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程，從生產(chǎn)實(shí)際中提煉出教學(xué)內(nèi)容，并將教學(xué)內(nèi)容還原到工作情境中，以學(xué)科體系為基礎(chǔ)的課程結(jié)構(gòu)，注重學(xué)生實(shí)際職業(yè)能力的培養(yǎng)，用實(shí)踐探索屋面工程課程體系的開(kāi)發(fā)構(gòu)建，豐富了中德合作的產(chǎn)教融合背景下職教課程改革經(jīng)驗(yàn)。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 中德合作;產(chǎn)教融合;工作過(guò)程導(dǎo)向;課程開(kāi)發(fā)

[中圖分類(lèi)號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2020）28-0102-02

一、問(wèn)題的提出

屋面工程是建筑工程中的一項(xiàng)分部工程，除建筑工程專(zhuān)業(yè)之外，還涉及建筑給排水、采暖通風(fēng)、電氣、智能控制、節(jié)能、環(huán)保、材料加工等專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域，是典型的多學(xué)科交叉的專(zhuān)業(yè)方向。高職屋面工程專(zhuān)業(yè)主要面向屋面和防水行業(yè)培養(yǎng)能夠勝任生產(chǎn)、管理、服務(wù)各崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，但是目前國(guó)內(nèi)外屋面工程培訓(xùn)水平仍然存在顯著差距[1]，國(guó)內(nèi)高職院校的相關(guān)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置大多仍以學(xué)科知識(shí)體系為主，課程的實(shí)施仍以講授為主，教學(xué)與工程實(shí)際操作有所偏差，缺少多學(xué)科交叉的屋面工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)課程體系和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，因此，改革和科學(xué)設(shè)置課程，形成有屋面工程專(zhuān)業(yè)特色的課程體系，成為屋面工程專(zhuān)業(yè)能否被社會(huì)、企業(yè)、用人單位所認(rèn)同的關(guān)鍵。

本文根據(jù)徐州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇天道建材科技有限公司共同成立的屋面訂單班中、高職學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)和特點(diǎn)，消化吸收德國(guó)先進(jìn)的屋面工程人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，以企業(yè)工作過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程，構(gòu)建與屋面工程職業(yè)（行業(yè)）標(biāo)準(zhǔn)相銜接的多學(xué)科交叉課程體系，實(shí)踐探索職教課程改革，目的是使屋面工程課程設(shè)置更加科學(xué)合理，實(shí)現(xiàn)校企一體化育人，培養(yǎng)對(duì)接國(guó)家防水職業(yè)（行業(yè)）標(biāo)準(zhǔn)、德國(guó)屋面培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，契合企業(yè)實(shí)際需要的屋面職業(yè)技能人才。

二、德國(guó)屋面工程人才培養(yǎng)模式

德國(guó)邁恩的屋頂建造承包商職業(yè)訓(xùn)練聯(lián)合學(xué)校（BBZ）是將傳統(tǒng)的“學(xué)徒制”培訓(xùn)方式與現(xiàn)代職教思想“雙元制”職教模式相結(jié)合，企業(yè)（眾多屋面公司）職業(yè)培訓(xùn)與學(xué)校學(xué)習(xí)3年中交替進(jìn)行[2]，企業(yè)的培訓(xùn)部門(mén)負(fù)責(zé)制訂學(xué)生的職業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃并在企業(yè)實(shí)施，職業(yè)學(xué)校（BBZ）提供專(zhuān)業(yè)框架教學(xué)計(jì)劃并組織理論知識(shí)的教學(xué)，通過(guò)考試的學(xué)生取得行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的合格證書(shū)，同時(shí)取得該職業(yè)的就業(yè)資格;這種屋面工程人才的培養(yǎng)模式，占主導(dǎo)地位的是企業(yè)，職業(yè)教育與企業(yè)的生產(chǎn)流程和員工的成長(zhǎng)路徑相匹配，課程設(shè)置對(duì)應(yīng)企業(yè)員工的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，學(xué)校和企業(yè)的課程設(shè)置滿足崗位典型工作任務(wù)所需能力的培養(yǎng)[3-4]。

三、屋面工程職業(yè)（行業(yè)）標(biāo)準(zhǔn)相銜接的屋面工程課程體系的開(kāi)發(fā)

（一）開(kāi)發(fā)思路

以《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》的文件精神為指導(dǎo)，針對(duì)屋面工程專(zhuān)業(yè)訂單班，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式和教學(xué)管理模式，消化吸收德國(guó)先進(jìn)的屋面工程人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)接中國(guó)建筑防水協(xié)會(huì)頒布的《建筑防水行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)基地管理辦法》（CWA-ZC-WJ-002-2015），以企業(yè)工作過(guò)程和職業(yè)需求為引導(dǎo)，從生產(chǎn)實(shí)際中提煉出教學(xué)內(nèi)容，并將教學(xué)內(nèi)容還原到工作情境中，打破了以學(xué)科體系為基礎(chǔ)的課程結(jié)構(gòu)，注重學(xué)生實(shí)際的職業(yè)能力的培養(yǎng)。

（二）開(kāi)發(fā)步驟

屋面工程實(shí)訓(xùn)課程體系的開(kāi)發(fā)分為職業(yè)分析、課程開(kāi)發(fā)和教學(xué)設(shè)計(jì)三個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)行業(yè)、企業(yè)和學(xué)校參與的調(diào)研和專(zhuān)家會(huì)議等方式進(jìn)行，以江蘇天道建材科技有限公司為主導(dǎo)，參考相應(yīng)的國(guó)家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，圍繞企業(yè)核心崗位知識(shí)和能力要求，遵循學(xué)生成長(zhǎng)、認(rèn)知規(guī)律，構(gòu)建校企合作產(chǎn)教融合的課程體系;行業(yè)專(zhuān)家、學(xué)校及企業(yè)教師團(tuán)隊(duì)共同分析企業(yè)典型崗位任務(wù)和所需的崗位職業(yè)能力，課程設(shè)計(jì)時(shí)既考慮了學(xué)生在企業(yè)學(xué)藝期間的崗位認(rèn)知規(guī)律，循序漸進(jìn)，由簡(jiǎn)到繁，從低到高;也考慮到要結(jié)合企業(yè)師傅的崗位授業(yè)以及課堂教學(xué)，保證師傅和兼職教師能按培養(yǎng)方案和課程設(shè)置有效授課。

（三）課程體系的開(kāi)發(fā)過(guò)程

職業(yè)分析包括具體工作崗位和工作過(guò)程分析，如員工或?qū)W生以什么樣的方式使用設(shè)備和機(jī)械，企業(yè)對(duì)工作的廣度、深度要求，員工或?qū)W生應(yīng)有表現(xiàn)等。根據(jù)工作過(guò)程分析，確定各項(xiàng)需要學(xué)習(xí)和訓(xùn)練的內(nèi)容，將行動(dòng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)領(lǐng)域，并進(jìn)行擴(kuò)展和描述，給出學(xué)習(xí)目標(biāo)、內(nèi)容和基準(zhǔn)學(xué)時(shí)要求，并將學(xué)習(xí)領(lǐng)域按照學(xué)生的職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律和教學(xué)規(guī)律進(jìn)行時(shí)間上的排列，完成學(xué)習(xí)領(lǐng)域設(shè)計(jì)。

（四）課程體系的構(gòu)建與教學(xué)安排

根據(jù)屋面工程專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)要求，構(gòu)建的屋面工程專(zhuān)業(yè)課程體系（見(jiàn)下表），課程體系及其教學(xué)內(nèi)容主要通過(guò)學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)，專(zhuān)業(yè)教學(xué)工作的準(zhǔn)備、組織與設(shè)計(jì)來(lái)實(shí)現(xiàn)，每一學(xué)習(xí)情境中的學(xué)習(xí)任務(wù)（知識(shí)、技能、態(tài)度）的難度水平要考慮到任務(wù)的相互關(guān)聯(lián)性，任務(wù)難度要適當(dāng)，工作過(guò)程要完整，便于組織教學(xué);學(xué)生的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)能力、關(guān)鍵能力的培養(yǎng)要融入學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)中。

第1～2學(xué)期，在校學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識(shí)，訓(xùn)練基本技術(shù)技能，每學(xué)期可安排4～6周在企業(yè)完成認(rèn)識(shí)或?qū)I(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)，具體時(shí)間由學(xué)校和企業(yè)商定。企業(yè)實(shí)習(xí)期間，根據(jù)崗位需求或輪流選擇相關(guān)崗位，使學(xué)生完成專(zhuān)業(yè)單項(xiàng)技能訓(xùn)練;在校期間也可以聘請(qǐng)企業(yè)專(zhuān)家和技術(shù)人員到校講座，讓學(xué)生了解企業(yè)崗位工作，提前適應(yīng)企業(yè)工作環(huán)境。第3、4、5學(xué)期，學(xué)生在校8～10周內(nèi)完成專(zhuān)業(yè)核心課程及崗位對(duì)接課程理論部分、訓(xùn)練單項(xiàng)技術(shù)能力;其余時(shí)間在企業(yè)實(shí)訓(xùn)，確定學(xué)生或?qū)W徒將要從事的崗位，由企業(yè)指定師傅和專(zhuān)業(yè)教師共同對(duì)其進(jìn)行技能訓(xùn)練指導(dǎo)，完成崗位專(zhuān)項(xiàng)技能訓(xùn)練和具備基本生產(chǎn)能力。第6學(xué)期，通過(guò)企業(yè)和學(xué)生雙向選擇，在企業(yè)按照準(zhǔn)員工身份頂崗實(shí)習(xí)，其間可報(bào)考相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)或協(xié)會(huì)行業(yè)資格證書(shū)，同時(shí)完成企業(yè)考核成為企業(yè)定崗員工。

四、結(jié)語(yǔ)

校企合作、產(chǎn)教融合是職業(yè)教育人才培養(yǎng)的必由之路，消化吸收德國(guó)先進(jìn)的屋面工程人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，以企業(yè)工作過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程，以徐州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇天道建材科技有限公司的屋面工程訂單班為試點(diǎn)，構(gòu)建與屋面工程職業(yè)（行業(yè)）標(biāo)準(zhǔn)相銜接的多學(xué)科交叉課程體系，探索職教課程改革的新思路，實(shí)現(xiàn)校企一體化育人，培養(yǎng)具備中國(guó)特色、高級(jí)水準(zhǔn)、國(guó)際視野，契合企業(yè)實(shí)際需要的職業(yè)化技能人才，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

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編輯 王海文