薛劍
摘要:雞養殖業具有肉用和蛋用雙重價值,是家禽養殖業的主體,但雞在養殖過程中容易受養殖模式的影響而患病,不利于雞養殖業的發展,而不同養殖方式和用途的雞的常見病有所不同,故應針對性加強其診治研究,以降低雞的發病率,保證雞養殖業的經濟效益。
關鍵詞:雞常見病;養殖方式;養殖用途;診斷;防治
雞肉是目前市場需求量最大的家禽肉源,以其低脂肪、高營養優點成為豬肉的重要補充,雞蛋的市場需求量也一直在蛋類及蛋制品中獨占鰲頭,已經成為日常生活的必需品,故雞養殖業在畜牧養殖業中占有重要地位,但常由環境、飼料、預防接種和感染等方面的因素引發各種疾病,給養殖戶造成巨大經濟損失,嚴重阻礙家禽養殖業的發展。此外,雞發病還與養殖方式和用途有關,其中散養雞的養殖場所以林地為主,不易管理且封閉性差,易感染外來疫病;圈養雞受活動范圍限制,活動量小,體質較差,加之飼料以人工飼料為主,營養結構單一,抗病能力普遍偏低;肉雞長期營養過剩,內分泌紊亂,易出現消化功能障礙,且養殖密度過高,容易交叉感染,誘發、加重疫情;蛋雞生殖系統長期處于超負荷狀態,易患生殖系統疾病。因此,研究不同養殖方式和用途雞常見病的診斷及防治,是促進畜牧養殖業發展的重要途徑。
1.不同養殖方式雞常見病的診治
1.1散養雞
散養雞受養殖場所和設施的影響易患高致病性禽流感、新城疫、球蟲病、雞痘、霍亂病和白痢等疾病[1],其中雞高致病性禽流感以皮膚和冠髯青紫、眼內豆渣樣分泌物、面部與眼皮腫脹、高熱、呼吸困難為主要臨床表現,常伴有消化和神經癥狀,可結合內臟出血、灰黃色壞死小灶等剖檢病變和典型臨床癥狀診斷,目前主要利用禽流感新城疫二聯苗和禽流感滅活疫苗進行免疫預防,通過控制雛雞、種蛋來源和外來人員、車輛,并隔離野鳥及其糞便、定期用0.1%季銨鹽和2%燒堿消毒、及時捕殺銷毀感染雞進行綜合防治;雞球蟲病以咖啡色、紅色葫蘿卜樣糞便和血便為主要臨床表現,可結合盲腸腫大出血等剖檢病變和典型臨床癥狀診斷,目前主要通過交替投喂氨丙啉、山酮等化學合成殺蟲劑和莫能霉素、馬拉杜酶素、鹽霉素等聚醚類離子載體藥物治療,通過分開喂養雛雞和成雞和定期清除、發酵糞便預防。
1.2圈養雞
圈養雞受養殖空間和飼料營養的影響易患雞痘、球蟲病、維生素D缺乏癥和雛雞白痢、惡癖等疾病[2],其中雞痘以皮膚和粘膜白色硬性丘疹為主要臨床表現,可根據皮膚痘診、結節和粘膜白喉樣黃白色病灶或潰瘍出血等典型臨床體征確診,目前主要通過割痘和敵百蟲粉或5%碘酒抗病毒治療,通過消炎清洗配合緊急接種防控;雞維生素D缺乏癥以佝僂病和繁殖力降低為主要臨床表現,目前主要通過根據日齡調配飼料鈣磷比例、加強籠舍采光和飼料添加魚肝油、維生素D2防治;雛雞白痢以肛門和肛周白綠色排泄物、食欲不振、嗜睡為主要臨床表現,可結合肝臟腫大出血壞死、膽囊腫大和暗紅色或灰白色肺結節等剖檢特征和典型臨床癥狀確診,目前主要利用痢特靈、氟哌酸和強力霉素等抗菌藥治療,通過加強籠舍衛生消毒和雛期飼養管理預防。
2.不同養殖用途雞常見病的診治
2.1肉雞
肉雞受喂養方式和養殖密度的影響易患雞腹水綜合征、猝死綜合征、傳染性法式囊病、非典型新城疫、球蟲病、腎病變型支氣管炎、毒支原體病和禽流感、大腸桿菌病等疾病[3],其中肉雞腹水綜合征以亮紫色皮膚和下腹脹大、下垂且有波動感為主要臨床表現,可結合腹水、心包積液、肝肺腫大等剖檢特征和典型臨床癥狀診斷,目前主要利用雙氫克尿噻和維生素C治療,通過控制飼料營養和養殖密度、加強通風預防;肉雞傳染性法式囊病以頭部羽毛蓬亂、翅膀下垂和排白色稀便為主要臨床表現,可結合法氏囊水腫、出血、萎縮、滲出等剖檢變化和典型臨床癥狀診斷,目前主要通過注射卵黃抗體輔以補液、抗病毒治療,通過控制溫度和疫苗接種預防。
2.2蛋雞
蛋雞受人為干預生殖模式的影響易患雞卵黃性腹膜炎、壞死性腸炎、輸卵管脫垂癥、組織滴蟲病、傳染性喉氣管炎、絳蟲病、球蟲病和新城疫、肌胃炎、產蛋猝死征等疾病[4],其中蛋雞卵黃性腹膜炎以腹瀉和夾雜蛋黃或蛋清的黃色糊狀排泄物為主要臨床表現,可結合輸卵管粘連、出血和腹腔內惡臭、黃白色塊狀物或液體等剖檢病變診斷,目前主要利用氯化鉀治療,通過喂全價混合飼料和改善飼養環境預防;蛋雞輸卵管脫垂癥以輸卵管脫出至肛門外為主要臨床表現,目前主要通過0.1%高錳酸鉀水溶液或生理鹽水洗滌脫垂部分并回納入肛門內治療,通過喂青綠飼料和多曬太陽預防。
總之,養殖方式和用途是雞常見病的重要影響因素,針對散養雞、圈養雞和肉雞、蛋雞的常見病特點,早期確診并采取針對性科學防治措施,有利于畜牧養殖業的發展。
參考文獻
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