馬鈴薯種質資源現狀及可追溯系統建設

胡柏耿　梁希森　孫莎莎　李學洋

摘 要：作為現階段主要農作物之一，馬鈴薯種植不僅可以實現農民經濟效益的增收，亦對中國農業行業的發展起到促進作用。而作為馬鈴薯育種與遺傳改良的關鍵性基礎，種質資源現狀的掌握，以及可追溯系統的建設，對促進馬鈴薯種植產量、質量的提升有著至關重要的作用。基于此，該文針對馬鈴薯種質資源現狀及可追溯系統的建設進行分析研究。

關鍵詞：種質資源;可追溯系統;馬鈴薯;現狀

馬鈴薯又名洋芋、荷蘭薯等，作為現階段主要農作物之一，是小麥、玉米以及水稻作物后第四大農作物。而在馬鈴薯種植效益不斷增高的背景下，馬鈴薯種植面積呈現出不斷增大的趨勢。也正因此，馬鈴薯種質資源的研究具有長遠發展意義。

1? ?馬鈴薯種質資源現狀分析

1.1? ?種質資源保存與收集

截止到目前，我國針對馬鈴薯種質資源的保存與整理超過1700份，其中國外引進品種超過1200份，國內品種超過400份，而地方品種則超過60份[1]。而針對種質資源的應用，都需以脫毒處理為基礎，進行試管苗的轉換，并納入我國馬鈴薯試管苗保存庫。現階段我國已經對其中超過1100份馬鈴薯種質資源進行編目，并結合具體情況構建完善的數據庫。

1.2? ?種質資源的利用

現階段我國針對馬鈴薯種植資源的利用始終采取“邊研究、邊整理、邊利用、邊提供”的方式。而通過對所有馬鈴薯種質資源的深入實踐研究分析，尋找其中具備抗病性強、早熟、適應性強、抗逆性強、豐產性高、遺傳性穩定的一批優良品種，并且現階段針對這些優良品種的利用和培養，其經濟效益的取得效果愈發明顯。

針對馬鈴薯的普通栽種，在實際種植過程中具備適應性廣、薯形好、抗瘡痂病、高淀粉、高維生素C、豐產性高、抗晚疫病、抗青枯病、高蛋白以及低還原糖等特征以及經濟特性。也正因馬鈴薯種質資源學具備上述特點，成為育種的親本資源。通過對馬鈴薯種植資源的多年研究和篩選，發現如火瑪、卡它丁、紫山藥、小葉子、白頭翁、292—20、米拉、疫不加等優質馬鈴薯種質資源。而針對上述優質品種的應用，其中大部分應用于馬鈴薯品種的改良，而剩下小部分則用于直接馬鈴薯種植與生產。據相關報道研究表明，我國育種單位已經進行東農303、中薯系列、壩薯系列、內薯、鄂薯、鄭薯、克新系列、春薯系列、高原號、晉薯、寧薯等品種的研發與推廣[2]。而針對現階段栽種基因狹窄的問題，當前已有育種單位利用野生種與原始栽培進行品種改良來實現對基因狹窄問題的解決。

2? ?馬鈴薯可追溯系統建設

2.1? ?數據庫

可追溯系統建設依托于SQL平臺，溯源數據選取當地馬鈴薯種植生產記錄，對當地生產環境、生產記錄檔案等基礎數據進行收集，以此為依據創建用戶管理、基地田塊分區編碼、薯種基礎信息、溯源匯總、土壤環境數據、化肥農藥使用記錄、采收運輸等數據表。需確保數據庫與各個數據表之間相互銜接，以便于在系統界面就能實現對數據庫信息的更新與調整。

2.2? ?溯源編碼

溯源系統作用與功能的發揮依托于溯源編碼的應用，也是構成可追溯系統的核心組成。以產地環境評價為基礎，依據馬鈴薯種植、當地地形地貌等情況的分析，進行產地科學劃分，并為每一個產地區域提供唯一的編碼。溯源編碼的組成具體包括批次編碼、田塊編碼以及產地編碼。其中產地編碼共12劃碼;批次編碼組成因時間決定;田塊編碼共4位，前2位是基地地塊、后2位則是馬鈴薯品種。

2.3? ?系統功能

馬鈴薯可追溯系統功能具體包括安全生產功能、產品溯源功能、產地環境功能。針對安全生產功能模塊而言，屬于可追溯系統管理模塊，具體功能體現為網頁瀏覽維護、信息錄入，錄入的信息包括品種信息、農藥化肥應用信息、產地環境信息、栽培管理信息等。而采集信息的錄入方式則是電腦記錄以及檔案登記，將收集到的信息導入、錄入到數據庫，為溯源功能的應用提供保障;針對產品溯源功能而言，為可追溯系統的核心模塊，具體包括基于溯源編碼技術的網頁溯源系統以及以二維碼技術為依據的手機查詢系統。通過對唯一溯源碼的輸入，借助手機或電腦即可實現對公司信息、產品信息、采購日期、檢測結構等溯源信息;針對產地環境功能而言，具體包括產地預測預警、產地評價模塊，以相關國際、國家標準為依據，利用綜合污染指數進行產地環境評價。若產地環境超出標準限定，則會進行預測預警。

2.4? ?系統實現

可追溯系統的實現依托于系統架構的建設以及關鍵技術的應用，針對系統架構而言，共分為三層，具體分為客戶端表現層、應用服務層、數據服務層，通過三層結構的相互銜接、相輔相成來保障系統穩定運行。針對關鍵技術的應用，具體包括：開發語言應用C語言與ASP.NET組合、腳本語言為Ajax與JavaScript組合、系統框架為B/S三層分布結構。

3? ?結論

綜上所述，進行馬鈴薯種質資源的深入研究和利用，是促進我國馬鈴薯種質產業發展的基礎前提，也是完善我國農業種植結構的重要保障。基于此，要想進一步保障馬鈴薯種質資源發展，需明確掌握現階段種質資源現狀，結合對科學發展對策的施行來實現對馬鈴薯種質資源的深入、廣度研究與利用。

參考文獻：

[1]陳亞蘭， 張健， 李定， et al. 國外馬鈴薯種質資源的引進及利用[J]. 農業科技與信息， 2013（16）：26-28.

[2]周衛超， 朱曉敏， 趙婕. 臨沂市蘭山區林木種質資源現狀及保護發展對策[J]. 現代農業科技， 2013（20）.

[3]王海洲. 日照麻雞種質資源現狀與發展對策? [J]. 中國畜禽種業， 2016（2）：135-136，共2頁.

[4]王艦， 王芳. 馬鈴薯品種資源的評價、改良和利用[C]// 馬鈴薯產業與農村區域發展. 2013.