摘 要:在初中化學教學中,一個十分重要內容就是實驗教學,其不僅可以使學生更好地理解和掌握化學原理,還可以提高學生的創新能力與實踐能力。隨著新課改的不斷深化,初中化學教學面臨越來越多的挑戰。現階段初中化學實驗教學還存在較多的問題,教學效果十分不理想,為此,筆者根據自身多年的教學經驗,分析了新課改背景下化學實驗教學的改革與創新,以期給其他一線教師提供借鑒。
關鍵詞:新時期;初中化學;實驗教學;策略
一、 通過實驗魔術,激發學生的興趣
眾所周知,學生學習的內動力就是興趣,因此在化學實驗教學中,教師要通過有效措施將學生的興趣激發出來。在第一節化學課上課以后,教師可以扮演成一個魔術師,在學生驚訝的目光下提出一系列問題“煤氣為什么會導致人死亡?”“老人常說‘鬼火,那么它真的存在嗎?”“我們經常聽到天然氣爆炸的新聞,天然氣為什么為爆炸?”“人體會自燃嗎?”“舞臺上經常出現‘霧,它是怎樣產生的?”……教師在提出這些問題以后,學生會產生無數個想法,他們在討論中得不到答案,再加上這些基本上都是生活現象,進而會產生強烈的探索欲與求知欲。之后教師還可以給學生展現幾個小實驗,如“大象鼻子”“手指點火”“火山噴發”等。這個時候,學生就會產生更多的疑問,這些怎么的做到的?這樣一來,他們的學習積極性被徹底激發出來。學生在具有強烈的學習興趣與探索欲望以后,就會主動參與到化學實驗教學中,進而教學有效性也得到進一步提高。
二、 根據學生實際情況,創新實驗教學
新課改教學將大量化學實驗融入其中,如何有效運用這些實驗是現階段化學教師急需思考的一個的問題。為此,化學教師要在化學教材的基礎上,結合學生實際情況創新實驗教學,從而有效提高教學成效。例如在金屬與鹽溶液置換反應該知識點的教學中,教師可以在教材的基礎上對實驗進行自主設計,使學生在實驗中充分掌握相關知識。另外,在實驗教學中,教師要尊重所有學生,不可以對基礎較差的學生存在歧視心理。如在“CO2熄滅蠟燭”該實驗中,經常發生蠟燭全部不熄滅或者一支蠟燭熄滅的情況,教師在講解該情況的出現原因的時候,有些基礎較差的學生會聽不明白。針對該問題,教師要思考如何創新實驗,可以讓所有學生都聽懂。所以,在開展實驗的過程中,教師可以在一個250毫升的燒杯中放入一個梯形鐵板,然后再將兩個蠟燭放到其中并點燃。之后再將短頸漏斗放入到燒杯中,并在漏斗中倒入CO2,這個時候,學生會發現蠟燭從下往上慢慢熄滅。在實驗結束以后,教師向學生進行提問“為什么蠟燭熄滅的順序是從下往上,而不是從上往下?”學生經過相互討論以后明白,因為與空氣相比,CO2的密度較大。這樣一來,不管是基礎好的學生,還是基礎差的學生,都明白了該原理。
三、 開展綠色化實驗,提高實驗效能
在新時期背景下,我國對環保的注重度越來越高,無論做什么都要求綠色環保。但是在開展實驗的過程中,不可避免會出現試劑浪費的情況,而這在一定情況下會污染生態環境。因此,化學教師在開展實驗教學的過程中,要注重對試劑與藥品的用用量,對于毒性強且腐蝕性大試劑要小心處理,避免在實驗中對教師、學生以及環境造成危害。另外,教師還要不斷創新實驗過程,改進實驗器材,積極開展綠色化實驗。如在“神奇的氧氣”該知識點中,教師可以給學生演示一個小實驗,為“硫在氧氣里燃燒”,因為在氧氣中燃燒硫會產生二氧化硫,該氣味刺激性十分強,不僅會刺激人的呼吸道,還會影響空氣環境。為此,教師可以創新實驗:將新鮮樹葉和少量水放入到集滿氧氣的瓶中,然后在瓶口塞上開一個小口,將燃燒匙的放入到的小孔中,并進行固定。將少量的硫黃放入到燃燒匙中點燃,觀察其火焰顏色,之后再將燃燒匙快速放入到集氣瓶中塞進瓶口塞,觀察火焰的顏色。等到硫黃全部都燃燒干凈以后輕輕搖晃集氣瓶,在煙霧全部散盡以后會發現樹葉變黃了。該實驗將多個實驗融合在一起,不僅驗證了氧氣具有助燃的特點,還呈現了酸雨的形成與危害,同時告訴學生利用二氧化硫所具有的水溶性特點可以減少二氧化硫自身所具有的危害。這樣一來,學生不僅掌握了多個知識點,還豐富了認知與視野,課堂教學效果也十分理想。
四、 培養學生養成良好的實驗習慣
在初中化學實驗教學中,教師要規范自己的操作行為與操作習慣,給學生樹立一個好的榜樣,引導學生形成良好的實驗習慣,進而使學生養成良好的科學態度。實驗習慣有很多,主要包括:對實驗儀器的正確使用、對實驗步驟的規范操作、對實驗現象的觀察與記錄、填寫實驗報告、節約實驗試劑等。教師在實驗教學與操作中,可以先給學生做示范,并將實驗規則詳細地告訴學生,如何觀察實驗現象、如何填寫實驗報告等。如在“酸和堿的性質研究”該知識點中,教師可以開展實驗“酸的性質”,觀察帶銹鐵釘與鹽酸的反應。在實驗的過程中,可以看到釘子上的鐵銹被全部都被鹽酸溶解了,釘子變得十分光滑。而且還發現,因為所用的鹽酸的量比較多,所以實現還有反應,鐵釘表面還存在冒泡的現象。在實驗結束以后對實驗報告進行填寫的時候,教師要告訴讓學生如何填寫,要將看到的實驗現象全部都寫出來,并且進行解釋,從而提高學生實事求是的科學態度。除此之外,在實驗結束以后,教師還要預留出5到8分鐘讓學生收拾實驗室,對實驗器材進行清洗,歸納實驗藥品,保持桌面的干凈與整潔,從而使學生形成良好的實驗習慣。
綜上所述,實驗教學在初中化學教學中具有至關重要的地位,在新課改背景下,教師要不斷創新實驗內容,從而給學生帶來更好的實驗體驗,促進學生創新能力、動手操作能力的綜合發展。此外,初中化學教師還要不斷提高自身的教學水平,增強對實驗教學的重視度,唯有如此,才能真正實現化學教學的改革與創新,促進初中生化學素養的全面發展。
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作者簡介:
潘明芬,福建省南安市,福建省南安第一中學。