阜陽鄉村旅游地傳統文化保護與開發研究

摘 ?要：淮河兒女的勤勞智慧在歷史的積淀中形成了阜陽大地農村優秀的傳統文化，其在新時代鄉村振興戰略機遇下與鄉村旅游的和諧發展是促進阜陽地區農村旅游產業持續健康發展的基礎和動力，對振興農村事業，解決“三農”問題，開發鄉村旅游資源潛力等諸方面有重要的現實意義。阜陽地區鄉村旅游地傳統文化尚未在本地社會經濟發展中得到切實有效的保護和開發利用，在新時代鄉村振興戰略的實施過程中，雖然得到了政府相關部門一定的保護，但優秀的傳統文化大量的流失卻是一個不爭的事實。鑒于阜陽地區鄉村旅游產業的發展現狀，本文重點對阜陽地區鄉村旅游地傳統文化的保護和開發利用做詳細探討。

關鍵詞：阜陽;鄉村旅游地;傳統文化;保護與開發

1鄉村旅游地傳統文化保護與開發的意義

1.1鄉村旅游文化產業發展的背景

鄉村旅游文化產業以鄉村特有的鄉土景色為特征，最早發源于上個世紀60年代的西班牙，經歷了半個多世紀的發展，西方發達國家的鄉村旅游產業已發展到了很高的水平。相反，亞非拉國家的鄉村旅游產業發展則水平較低，而我國的鄉村旅游產業，起步于上世紀八十年代，經過改革開放的迅速發展。目前，我國的鄉村旅游產業已發展到鼎盛時期，形式各異，百花齊放，鄉村旅游產業已成為許多農村經濟發展的支柱，為許多農村地區發展創造了巨大的經濟效益，提高了當地人民的生產與生活水平。

1.2鄉村旅游地傳統文化保護與開發的意義

鄉村旅游產業發展中存在著一些突出的問題，許多專家學者對此做出了深入廣泛的研究，并從很多方面提出了切實可行的建議。如李敏提出深入發掘鄉村旅游產業中的文化因子，建設美麗鄉村;再如陳娟娟提出鄉村旅游產業的可持續發展關鍵是利益的合理分配，核心是所有者、投資者、經營者關系的協調。而現實的鄉村旅游產業發展中，傳統文化在過度的商業化沖擊之下難免有流失的風險。因此為了促進鄉村旅游業的可持續發展，應把鄉村旅游業的發展與傳統文化的保護與開發有機結合起來，實現良性互動發展。在鄉村旅游業的發展中保護、開發、發展傳統文化，同時為其賦予新的內涵，使傳統文化得到傳承發展。傳統文化對游客的吸引也是鄉村旅游產業發展的動力源泉，同時也能為當地經濟發展和人民生活水平提高作出貢獻。目前阜陽鄉村旅游產業發展已初見規模，抓住了鄉村振興戰略的發展機遇，在鄉村旅游地的傳統文化保護與開發中大力發展鄉村旅游、突出特色，深入挖掘鄉村文化，把鄉村旅游產業做大做強。

2阜陽鄉村旅游地傳統文化現狀

2.1鄉村生態保護較差，管理制度不夠完善

淮河大地沃野千里，水網交錯，阜陽地區優秀的自然環境吸引了很多游客流連忘返，本地80%的旅游資源在農村，特有的農村風光吸引著很多外地游客來此觀光，但游客的激增帶來的喧囂打破了鄉村原有的寧靜，垃圾隨處可見、綠植遭到破壞，脆弱的生態環境遭到嚴重的破壞，開發者未能全盤考慮、很好的保護傳統文化因子，相關部門管理缺失，政策未能一以貫之等是造成這種現狀的原因。

2.2商品化過度，鄉村本土文化缺失

阜陽特有的鄉村勞作是其旅游中的亮點，濃厚的生產生活氣息頗能引起游客駐足，紡線、織布、柳編、垂釣、西瓜節、采摘節等是阜陽鄉村旅游發展中涌現的地方特色，這種特有的勞作方式頗具魅力，然而受到城市文明的沖擊，鄉村文化的過度商品化傾向嚴重，開發者為了逐利將鄉土文化包裝再展示，欲通過這種方式挖掘更多的鄉土文化，甚至將其搬上舞臺集中向游客展示，而這些舞臺化的表演藝術，卻失去了鄉土文化的原汁原味，而開發者關注的則過多是盈利，在利益導向的趨勢下，人們不知不覺的忽視了鄉土文化的本質和精髓，因此過度的商品化使是鄉村文化的傳承意義被改變。

2.3鄉村文化建設城市化，鄉村傳統丟失

阜陽具有與很多地方別樣的鄉村建筑，如淮河沿岸的莊臺人家可謂是自然與歷史的活化石，這樣的民居開發價值很大，可以極大的凸顯其與城市文明的差異，增加游客體驗的新鮮感，但隨著近年來的拆違拆舊行動，加上鄉村旅游的不斷開發，旅游地的城鎮化進程加快，房舍越來越高大上，這顯然極大的改變了當地人的人居環境，但與此同時也揭開了鄉村旅游地的神秘面紗，神秘、淳樸的鄉土氣息漸行漸遠。土味沒了，鄉土文化向城市文化慢慢轉化。

3加強阜陽鄉村旅游地傳統文化保護與開發的路徑選擇

3.1完善管理制度，加強鄉村環境保護

在嚴格執行《中華人民共和國旅游法》及相關法律法規的同時，制定與本地鄉土文化相適應的地方法規保護制度，嚴肅處理一些造成傳統文化流失的行為，同時嚴格約束游客，讓政策的制定者、執行者、產業開發者、經營者、游客與當地群眾共同保護鄉土文化。切實保護好最原始的生態環境和最質樸的人文環境是對鄉村旅游產業發展最大的助力。合理利用鄉村旅游資源，相關職能部門在項目的審批上必須做到資源開發、環境保護與文化傳承等和諧共生，尊重歷史文化的發展規律，不能搞一刀切、盲目上馬項目，片面追求經濟效益，將傳統的鄉村文化的保護與開發并重，產品開發時，重點做好文物、人文歷史、古跡等的保護，特有的風俗文化等要盡力保持原貌，以保護的目的去開發方能做到可持續發展。

3.2挖掘本土文化，避免商品化

民俗文化是人民在長期生產生活中形成的，可參與性非常強，因此在鄉村旅游項目開發中，要重點設計部分關于本土文化的內容。如阜南縣地城鎮楓柏崗景區，專門設計農事體驗區，諸如紡線、織布、推磨等，還有一頭小毛驢專門配合你去體驗一把推磨磨面的生產活動，可以讓游客親身參與進來，切身體驗民俗文化，最大限度的愉悅身心。讓游客切身體驗農事的辛勞，獲得學習的動力，游客反響較好。

3.3打造鄉村特色產品，突出文化品位

鄉村旅游產品開發中打造特色必須融入文化內涵、整合和挖掘傳統文化因子。選材、加工、包裝等方面，都要有文化特色，彰顯本土文化品牌，如阜南的郜臺板鴨，現在已發展成為一家規模企業，成為安徽十佳特產、安徽省著名商標，真正做到了“郜臺板鴨、香飄萬家”，原料選自蒙洼地區散養的番鴨，從選材到加工、包裝，地方文化元素豐富，極大的滿足了游客追求自然之美的心理訴求。

3.4傳統與現代結合，凸顯傳統

鄉村旅游的項目開發應在鄉村文化的基礎上展開，如果將五星級賓館搬到鄉村旅游地，必將大煞風景。原有的人居環境不能隨意拆除，否則鄉土氣息很可能蕩然無存，但這并不等同于鄉村旅游地的開發只能因循守舊、遵照傳傳統，而是應將傳統文化中的不足摒棄，將現代文化中的適合鄉村旅游的東西請進來，將傳統與現代結合，使其更吸引游客。如阜南縣地城鎮楓柏崗景區，白天的千畝荷塘到了晚上卻變成了盛大的音樂噴泉盛會，極具震撼力。這是在自然景觀保留的基礎上，深度挖掘植入現代元素，運用現代技術結合當地環境，設計新奇巧妙。此外潁上的八里河景區也是這方面的典范。

3.5推進農村文化建設，服務“三農”

“三農” 問題的根本是農民問題，農民是農村發展的主體，因此農村旅游發展更要激發農民的積極性，培養他們對于傳統文化的保護與開發意識。相關部門可針對本地特色產品、飲食文化的開發與設計等制定相關政策，引導農民積極參與，充分發揮其在鄉村旅游產業發展中的作用。農民朋友大多文化水平較低，進而加強對其專業知識的培訓就顯得尤為重要，可以本地民俗文化、服務技能等為內容進行培訓。有針對性的培訓可使農民擁有一技之能，進而助推本地鄉村旅游產業的發展。

3.6注重傳統文化，發展地方特色經濟

鄉村旅游產業發展中，傳統文化的保護與開發離不開大量資金的投入，再加上生態環境的保護也需要投入大量的資金，因此對阜陽這個經濟欠發達的地區，資金引進是鄉村旅游產業發展的大事。政府應大力宣傳，正確引導，優化投資結構，逐步建立起政府投資為主導，社會投資為主體的多元化投資渠道，解決巧婦難為無米之炊的困局。

政府在項目的設計上要樹立全局意識，與發達地區優勢互補、互通有無。他們有資金，我們有資源，只有協同發展、合作共贏，才能讓鄉村旅游擁有更大的發展舞臺和生存空間，在重視資源共享的基礎上進行資源整合，打造本地區特色經濟，實現本地區鄉村旅游產業的可持續發展，同時亦可把鄉村旅游資源與其他資源結合起來聯合開發。比如城市旅游與鄉村旅游合作并舉，潁上縣在八里河迪溝等景區游客絡繹不絕的同時，不惜重金打造管仲老街、尤家花園及故居，城鄉并舉、相得益彰，城市旅游與鄉村旅游齊頭并進，旅游業及相關產業收入相當可觀。在鄉村旅游產業發展中，切記盲目開發，必須突出特色與重點、穩步推進，否則極大可能是對資源的浪費和對環境的破壞，進而增加政府和人民的負擔。

4. 結語

鄉村旅游產業的開發中傳統文化的丟失或面目全非的包裝是對當地旅游業發展的破壞。眼下相關部門雖然在鄉村旅游地對傳統文化采取了一定的保護措施，但更多的是對傳統文化的沖擊，時至今日社會各界只有切實樹立起保護意識，讓我們為子孫后代謀長久、記深遠，注重鄉村原始生態與人文環境的保護，把保護與開發做到實處，才能使鄉村旅游與傳統文化保護可持續發展。

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作者簡介：代標（1984.09—）男，漢，安徽阜南，講師，碩士，研究方向：文史與干部教育。

基金項目：本文系2019年度安徽省阜陽市黨校系統科研課題（阜陽鄉村旅游地傳統文化保護與開發研究）研究成果。課題編號：FYDXKT201924