城市垃圾處理課程實踐教學探索

廖曉斌　曹威　苑寶玲

[摘 要] 城市垃圾處理是市政工程一門重要的專業選修課，實踐教學在該課程教學中作用突出。以近年來熱點話題垃圾分類為例，闡述該課程實踐教學的組織設計、實施過程、教學效果和反思建議，發揮實踐教學在專業素質教育中的作用，以滿足應用型人才培養需求。

[關鍵詞] 城市垃圾處理;實踐教學;探索

[作者簡介] 廖曉斌（1984—），女，福建三明人，博士，副教授，研究方向：水、固廢處理。

[中圖分類號] G640.0? ? [文獻標識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2020）25-0267-02? ? [收稿日期] 2020-01-03

城市垃圾處理是市政工程專業選修課程，其任務是使學生了解城市垃圾處理原則、處置技術和資源化途徑[1，2]。隨著經濟的發展，我國城市垃圾問題日益突出，垃圾處理成為市政工作的老大難問題，對技術性人才的需求不斷增加。利用該門課程培養學生分析解決城市垃圾問題的能力，提高綜合素質，適應學科發展和人才培養需求至關重要。該門課程課時短，需講授內容多，如何在有限時間內讓學生盡可能掌握知識，并能應用所學知識解決實際問題，成為一個亟待解決的難題。

筆者在教學過程中發現，引入實踐教學，有組織的開展實踐活動，可起以點帶面、事倍功半的教學效果。本文以當下熱點問題垃圾分類為例，探索該門課程實踐教學的開展，通過對實踐教學進行組織設計，制定實施方案，把實踐教學內容有機融入教學計劃中，制定具體實施過程;將完成情況列入考核體系，總結實踐教學效果;最后對實踐教學效果進行反思，提出建議。

一、實踐教學簡介

實踐教學法是以實踐為導向，教師為主導，學生為主體的教學方法，學生積極參與學習，完成知識構建[3，4]。“華盛頓協議”要求工程教育要理論教學與實踐教學結合、科學素質與工程素質并重，它的簽署和實施對實踐教學提出了新挑戰[5]。城市垃圾處理是一門實踐性和工程性很強的學科，如何通過實踐教學來拓寬學生知識面，提高學生實踐和創新能力，是培養應用型人才亟待解決的關鍵問題。

二、實踐教學的組織設計

1.明確教學目標，擬定可行的實踐教學計劃。教學目標是教學的出發點和落腳點，是對學生最終應達到的學習效果的明確闡述[6]。實踐教學也要圍繞教學目標來開展，擬定教學計劃對實踐教學效果有直接影響。制定實踐教學計劃時，要體現教學內容的學術廣度和深度，教師和學生一起盡可能搜集有關信息，結合實踐任務，制定可行計劃。

以垃圾分類為例，實踐教學目標是通過了解垃圾產量和危害，理解垃圾分類必要性;通過調研城市垃圾分類現狀及存在問題，提出相應解決措施。垃圾分類涉及政府、社會、家庭和個人等多個環節，實踐教學計劃應包括調研政策法規、分類標準、配套設施;社會、家庭和個人對垃圾分類的認知度、參與度;結合調研結果、課本知識和網絡素材，了解垃圾分類現狀，分析問題存在原因。

2.知識儲備。實踐前，進行知識儲備至關重要。學生充分利用可查閱的資料（教材、網站、書籍、文獻）了解生活垃圾種類、分類方法和分類標準，理解垃圾性質對后續處理方式的影響，有助于更深刻了解垃圾分類的意義。

3.心理準備。事先讓學生對實踐掌握理論基礎，帶著問題去實踐，從調研和實踐中尋找答案。消除學生對人際關系的擔憂和對陌生環境的恐懼，增強自信心，提高實踐能力。

4.資料和物品的準備。實踐前，教師和學生應根據實踐任務，做好所需物品的準備工作。了解垃圾分類現狀及存在問題主要靠問卷調研，事先需備好問卷。讓學生獨立思考，自主設計問卷內容，包括住戶對垃圾分類的看法、內在動機、住戶文化程度等，教師起啟發和引導作用。

三、實踐性教學的實施

實踐中，指導教師不僅要強調理論知識，更重要的是給予學生實踐方法的指導，做到既要啟發、調動學生的積極性，又要適當的進行點評、歸納，提高和鞏固實踐教學效果[7]。將學生分成若干小組，分別赴各小區實地調研，通過發放問卷調查，與小區業主交流，了解居民對垃圾分類的認識，讓學生切身體會垃圾分類的現狀及存在問題。

實踐任務完成后應及時交流總結，組織學生演示匯報工作。學生分析回收的調查問卷及與居民的交流結果，發現分類垃圾“混裝混運”，后續分類垃圾處置系統不完善，影響了居民對垃圾分類的積極性，因而要解決垃圾分類存在問題，應做好分類投放、收集、運輸和處理的各個環節。

除學生匯報，教師也應對整個實踐過程進行總結和評價，對學生在實踐中反映出來的問題進行引導或集中解答，指導學生撰寫實踐分析報告，把對垃圾分類的感性認識提高到深層次思考，提高學生獨立分析和解決問題能力。

四、實踐性教學的效果和評價

與傳統的“教學講授—學生完成作業—考試”教學模式相比，實踐教學通過“知識掌握與深化—基本實踐能力形成—創新精神培養”三個階段，促使學生知識、能力與素質協調發展[8]。通過分組問卷調查、走訪、收集資料、討論、成果展示等方式充分調動學生主觀能動性，弄清垃圾分類存在問題，提出應對措施。開展實踐教學開拓了學生知識面，培養了主動學習能力。

如何對實踐教學效果進行量化、標準化管理極為重要。除課時要保證外，實踐教學成績和考核也要量化處理，其評定標準、評定方法要統一。不僅要檢查實踐報告，還應綜合考核學生應用所學知識完成實踐的整個過程，包括實踐前的知識儲備、實踐過程表現、實踐結果分析和匯報。根據學生實踐報告內容正確性和掌握程度來確定最終成績。

總之，實踐教學模式更加靈活，教學內容更易理解，學生學習主動性增強，教學效果顯著改善，符合“厚基礎、寬口徑、重能力、勤實踐”的教學理念。

五、實踐教學的反思和建議

實踐教學活動極大地提升了學生的實踐能力，強化了其應用所學知識發現問題、解決實際問題的能力，也極大地激發了其求知欲和學習的積極性、主動性和創造性[9]。但實踐教學是教學中十分薄弱的環節，對其進行反思和總結，有利于更好的開展實踐教學。

1.認真做好組織設計環節，明確教學目標，擬定可行的實踐教學計劃。

2.需有指導老師在場，而不能由學生自行完成，因為大多數學生的自覺性不夠。

3.實踐前學生要有相關理論知識的儲備，否則很難讓其真正理解實踐意義，制約其實踐能力的培養和創新能力的發揮。

4.實踐教學內容應與時俱進，如城市垃圾處理課程實踐除垃圾分類等熱點問題，還可增加資源化新技術和新工藝等實踐內容，讓學生了解該學科發展動向和前沿技術。

六、結論

作為一種有效的教學手段，實踐教學通過實踐與教學相長，學有所得，學以致用，培養綜合素質強的應用型人才。為提高實踐教學效果，需認真做好實踐教學的組織設計工作，明確實踐教學目標，做好知識儲備;在實踐中督促指導工作，實踐后的交流總結必不可少，及時做好反思和總結，切實提高教學質量。

參考文獻

[1]范行軍，李孝良，余旭芳，蔡永兵.案例教學法在《城市垃圾處理工程》課程教學中的應用[J].安徽農學通報，2018，24（8）：131-132.

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[3]項瑋.環境工程專業《固體廢棄物處理與處置》實踐教學模式探討[J].教育教學論壇，2015，（50）：119-120.

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[9]項瑋.應用型本科院校固體廢棄物處理與處置教學改革研究[J].大學教育，2016，（2）：98-100.

Abstract：Urban Waste Disposal is an important specialized elective course in municipal engineering，and practical teaching plays an increasingly prominent role in the teaching of this course.Taking recent hot topic "garbage classification" as an example，this paper expounds the design，implementation process，teaching effect and reflective suggestions of practical teaching of this course，and gives full play to the role of practical teaching in professional quality education to better meet training needs of applied talents.

Key words：Urban Waste Disposal;practical teaching;exploration