淺析信息化技術(shù)在中職《服裝制作工藝》課程教學(xué)中的應(yīng)用

摘要：隨著信息化技術(shù)的高速發(fā)展，服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是飛速的，生產(chǎn)形態(tài)和信息化技術(shù)方面對(duì)中職《服裝制作工藝》課程教學(xué)提出了新的要求。本文以2018年廣西職業(yè)院校信息化教學(xué)大賽評(píng)比三等獎(jiǎng)作品《炫“褲”人生一牛仔褲月牙口袋制作》（教學(xué)設(shè)計(jì)）為例，根據(jù)本門課程教學(xué)的現(xiàn)狀，結(jié)合授課者的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和當(dāng)前服裝就業(yè)崗位的要求，淺析信息化技術(shù)在其中的貫穿應(yīng)用細(xì)節(jié)，推動(dòng)信息化教學(xué)設(shè)計(jì)在服裝制作工藝課程中的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：信息化技術(shù);服裝制作工藝課;應(yīng)用;淺析

中圖分類號(hào)：G642;TS941 6-4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1005-5312 （2020） 15-0197-02

一、前言

近年來(lái)，隨著服裝制作工藝信息化技術(shù)教學(xué)的不斷革新，筆者在中職《服裝制作工藝》課程教學(xué)中嘗試?yán)眯畔⒒夹g(shù)教學(xué)取得良好的教學(xué)效果。本文以2018年廣西職業(yè)院校信息化教學(xué)大賽評(píng)比三等獎(jiǎng)作品《炫“褲”人生-牛仔褲月牙口袋制作》（教學(xué)設(shè)計(jì)）為例，通過(guò)信息化技術(shù)的教學(xué)模式能更好地解決教學(xué)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)，采用超星學(xué)習(xí)通教學(xué)平臺(tái)和手機(jī)QQ交流平臺(tái)，豐富教學(xué)課堂的形式，提高服裝制作工藝教學(xué)質(zhì)量和效果，也充分激發(fā)學(xué)生對(duì)服裝制作工藝專業(yè)課學(xué)習(xí)的興趣;同時(shí)，也闡述了信息化技術(shù)對(duì)中職服裝制作工藝課堂設(shè)計(jì)的重要意義，并提出了信息化技術(shù)在中職服裝制作工藝課教學(xué)中的應(yīng)用策略，構(gòu)建良好的信息化技術(shù)條件下的課堂生態(tài)，具有極大的促進(jìn)作用。

二、中職生學(xué)習(xí)《服裝制作工藝》課程的重要性

《服裝制作工藝》課程是我校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的核心課程之一，旨在突出對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)以及適應(yīng)服裝綜合職業(yè)能力（專業(yè)能力+方法能力+社會(huì)能力）的人才培養(yǎng)目標(biāo)，引導(dǎo)中職生并提高學(xué)生適應(yīng)職業(yè)變化的能力。《服裝制作工藝》課程是理論和實(shí)踐的結(jié)合，用理論來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐，用實(shí)踐來(lái)佐證理論;是服裝設(shè)計(jì)的重要組成部分，是檢驗(yàn)服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)l拘“試金石”，是中職服裝專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的一門不可或缺的課程。

三、中職服裝制作工藝教學(xué)信息化的必要性

（一）與傳統(tǒng)授課模式對(duì)比，信息化教學(xué)使學(xué)生快速掌握知識(shí)技能

傳統(tǒng)授課模式的教學(xué)，在有限的課堂教學(xué)時(shí)間里，教師需要分組演示同一個(gè)教學(xué)內(nèi)容很多次，同時(shí)學(xué)生分批圍著一臺(tái)縫紉機(jī)看教師操作示范，有時(shí)學(xué)生對(duì)教師所傳授的知識(shí)不能完全理解掌握，這樣授課不僅會(huì)導(dǎo)致教學(xué)效果低，學(xué)生也會(huì)對(duì)本門課程逐漸失去學(xué)習(xí)的興趣，最終學(xué)生生對(duì)本門課程產(chǎn)生了疲憊、甚至厭倦之感。反之，筆者利用信息化技術(shù)教學(xué)把授課工藝技能制作成微課以牛仔褲月牙口袋制作為例，課堂上重復(fù)播放牛仔褲制作的工藝流程和操作中需要注意的事項(xiàng)，細(xì)致反復(fù)講解重點(diǎn)（牛仔褲月牙口袋弧線的縫制），讓學(xué)生能在有效的時(shí)間內(nèi)迅速、高效地突破月牙口袋弧線縫制的重難點(diǎn)，從而順利地掌握月牙口袋弧線的制作。

（二）信息化教學(xué)的作用

服裝制作工藝屬于實(shí)操性較強(qiáng)的一門課程，在教學(xué)過(guò)程中教師要不停地巡回指導(dǎo)，但仍然有的同學(xué)在實(shí)操環(huán)節(jié)中遇到困難卻要靜靜等待教師的指導(dǎo)，這樣的授課大大降低了教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，那么采用信息化授課則可以大大提升，以牛仔褲月牙口袋制作為例，本教學(xué)案例應(yīng)用多媒體、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)超星學(xué)習(xí)通輔助教學(xué)，制作月牙口袋授課知識(shí)與技能點(diǎn)的模擬動(dòng)畫(huà)，動(dòng)畫(huà)演示形象又直觀地講解月牙口袋制作相關(guān)授課知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生可邊看演示邊做，逐漸領(lǐng)會(huì)制作工藝的要領(lǐng)，學(xué)生更加通俗易懂地掌握月牙口袋制作的技能，同時(shí)教師可抽出時(shí)間巡回指導(dǎo)，使教學(xué)變得更有效。

四、中職《服裝制作工藝>課程信息化教學(xué)的實(shí)際應(yīng)用

以2018年廣西職業(yè)院校信息化教學(xué)大賽評(píng)比三等獎(jiǎng)作品《炫“褲”人生牛仔褲月牙口袋制作》（教學(xué)設(shè)計(jì)）為例。

（一）課前利用信息化，讓學(xué)生學(xué)習(xí)更活躍

學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，中職生多數(shù)年齡為15-18歲的青少年，他們是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的弄潮兒，對(duì)網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用十分感興趣，非常樂(lè)意接受新興的媒介產(chǎn)品，因此根據(jù)學(xué)生實(shí)際學(xué)情，筆者在服裝制作工藝的授課課程中，在課前搭建一個(gè)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)超星學(xué)習(xí)通（電腦和手機(jī)版本），并讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下下載并安裝超星學(xué)習(xí)通手機(jī)版本，教師再把授課知識(shí)點(diǎn) 牛仔褲月牙口袋制作的微課視頻和任務(wù)書(shū)上傳到網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)，并發(fā)布課前任務(wù)，讓學(xué)生在課前預(yù)習(xí)相關(guān)授課內(nèi)容，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)服裝工藝的興趣，也為后面的學(xué)習(xí)牛仔褲月牙口袋制作做準(zhǔn)備。

（二）課中利用信息化，讓學(xué)習(xí)內(nèi)容更豐富

良好的教學(xué)環(huán)境不僅能促進(jìn)教學(xué)資源的有效發(fā)揮，同時(shí)也能讓學(xué)生掌握新知識(shí)更有效。本案例從授課導(dǎo)入讓學(xué)生自主瀏覽天貓官網(wǎng)阿卡牛仔褲，這符合現(xiàn)代中職生逛淘寶店的興趣，也讓學(xué)生了解當(dāng)下服裝款式的流行趨勢(shì)，更容易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣以及進(jìn)一步學(xué)習(xí)的熱情。而在本知識(shí)點(diǎn)的授課過(guò)程中，讓學(xué)生觀看教師制作的月牙口袋制作動(dòng)畫(huà)演示和微課視頻，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)量，并能夠詳細(xì)地理解制作的要領(lǐng)和步驟，微課月牙口袋視頻播放、PPT制作的月牙口袋縫制過(guò)程演示、月牙口袋縫制工藝流程的操作步驟，這樣的授課方式既生動(dòng)又形象直觀，還可以反復(fù)來(lái)回播放教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)，讓學(xué)生能夠突破重、難點(diǎn)，對(duì)于在實(shí)操環(huán)節(jié)過(guò)程中，如果有的學(xué)生對(duì)月牙口袋的縫制步驟掌握不到位，可以隨時(shí)返回點(diǎn)擊播放老師上傳的月牙口袋制作微課視頻，對(duì)重難點(diǎn)的地方多次播放觀看以加深理解，同時(shí)學(xué)生可以把掌握不好的實(shí)操環(huán)節(jié)下載到自己的手機(jī)里反復(fù)觀看，這樣可以大幅度提高學(xué)生對(duì)技能要點(diǎn)的理解能力，并幫助自己順利地完成月牙口袋的制作過(guò)程，起到對(duì)教學(xué)事半功倍的效果。

對(duì)于學(xué)生作品考核和評(píng)價(jià)的環(huán)節(jié)，學(xué)生將自己的作品用手機(jī)拍照成圖片發(fā)至班級(jí)QQ群，共同分享和評(píng)價(jià)學(xué)生作品，通過(guò)師生多元評(píng)價(jià)的方法來(lái)考核學(xué)生的技能水平，檢驗(yàn)成品是否符合服裝企業(yè)生產(chǎn)要求，對(duì)不合要求的地方提出修改的建議。因此，工藝教學(xué)中利用教學(xué)動(dòng)畫(huà)、微課等信息化手段，幫助學(xué)生完成制作任務(wù)，實(shí)現(xiàn)了復(fù)雜問(wèn)題簡(jiǎn)單化，抽象問(wèn)題具體化，化解了教學(xué)重、難點(diǎn)。

（三）課后利用信息化，讓學(xué)生視野更開(kāi)闊

信息化技術(shù)作為學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)的重要工具，能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。《服裝制作工藝》課程是理論知識(shí)和技能知識(shí)的結(jié)合，技能考核和提升是作為《服裝制作工藝》課程的重中之重，因此為了更好地掌握鞏固和提升學(xué)生的專業(yè)技能水平，本案例中需要布置拓展任務(wù)男西褲斜插袋制作，教師在課前利用相機(jī)將斜插袋制作的過(guò)程錄下來(lái)，然后把斜插袋制作的工藝流程、加入文字說(shuō)明和解說(shuō)制作成微課，接著這個(gè)微課視頻上傳在班級(jí)QQ群上，讓學(xué)生課后自主下載觀看并根據(jù)項(xiàng)目考核要求來(lái)完成拓展任務(wù)，使教學(xué)內(nèi)容從課中拓展到課后，改變以前傳統(tǒng)單一的教學(xué)形式，同時(shí)還引導(dǎo)學(xué)生借助信息化技術(shù)進(jìn)行自主探究、激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力和工匠精神，真正實(shí)現(xiàn)了“素材”一“課程”一“素材”的循序更新的信息化教學(xué)機(jī)制，為每個(gè)學(xué)生提供更好更方便的學(xué)習(xí)條件，讓學(xué)生的視野更開(kāi)闊。

五、結(jié)語(yǔ)

總之，信息化是當(dāng)今時(shí)代的特點(diǎn)，教育信息化教學(xué)是教育發(fā)展的趨勢(shì)，也是今后新課改的要求。因此，服裝制作工藝課教師要結(jié)合服裝制作工藝課程的特點(diǎn)，充分利用信息化技術(shù)讓中職服裝制作工藝教學(xué)在課前、課中、課后都“活”起來(lái)，讓學(xué)生不僅掌握了理解知識(shí)，更提升了專業(yè)技能水平，做一個(gè)技能精湛的小工匠，讓“匠魂”永駐心中！

參考文獻(xiàn)：

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作者簡(jiǎn)介：趙坤蘭（1988-），女，廣西岑溪人，大學(xué)本科，助理服裝工藝美術(shù)師，從事服裝相關(guān)的教育教學(xué)工作。