中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教育的思考與實(shí)踐

鐔慧斌

【摘要】隨著新課程改革在我國(guó)中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的進(jìn)一步普及，我國(guó)中學(xué)化學(xué)在教學(xué)中已經(jīng)逐漸地引入了創(chuàng)新型的教學(xué)方法，本文主要研究了中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教育的思考與實(shí)踐，文中首先分析了中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教學(xué)的思考，然后結(jié)合實(shí)際情況，對(duì)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教學(xué)具體實(shí)踐內(nèi)容進(jìn)行闡述，為我國(guó)的中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教學(xué)提供一些參考意見(jiàn)。

【關(guān)鍵詞】中學(xué)化學(xué) ?實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教育 ?教學(xué)思考 ?教學(xué)實(shí)踐

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2020）29-0045-02

引言

中學(xué)化學(xué)在教學(xué)過(guò)程中主要是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行自然科學(xué)的教學(xué)，學(xué)生在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中便可以學(xué)習(xí)相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，同時(shí)通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)還可以進(jìn)一步地培養(yǎng)出學(xué)生的科學(xué)興趣、科學(xué)態(tài)度，來(lái)有效地提高學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中的探究能力。在我國(guó)教育部門(mén)所頒布的《中學(xué)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中明確地提出了“中學(xué)化學(xué)教學(xué)中需要通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，來(lái)將中學(xué)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)全面落實(shí)，從而凸顯出中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性作用”，因此現(xiàn)階段對(duì)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行創(chuàng)新性思考和實(shí)踐，已成為中學(xué)教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)之一。

1.對(duì)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教學(xué)的思考及意義

（1）中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教學(xué)的思考

在中學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教學(xué)過(guò)程中，教師不能只注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的結(jié)論驗(yàn)證結(jié)果，從而忽視了學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的體驗(yàn)，這樣便會(huì)忽略了化學(xué)教學(xué)過(guò)程中應(yīng)有的教學(xué)功能和教學(xué)內(nèi)容，不利于學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)。因此在當(dāng)前的中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，需要以課程標(biāo)準(zhǔn)為要求，以有利于學(xué)生發(fā)展的教學(xué)方式為準(zhǔn)則，來(lái)重新尋找化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中的切入點(diǎn)，從而創(chuàng)造出高效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)體系。但是當(dāng)前我國(guó)部分學(xué)校對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程不夠重視，學(xué)校任課老師和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)仍存在著較為落后的教學(xué)觀念，這便是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中出現(xiàn)“重理論、輕實(shí)踐”的教學(xué)模式，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的好奇心僅存在于感性的一面，這樣就會(huì)對(duì)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶嵘a(chǎn)生一定的抑制性作用。

（2）進(jìn)行中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教學(xué)的意義

在中學(xué)進(jìn)行化學(xué)創(chuàng)新性教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性人格。教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中為學(xué)生普及相應(yīng)的化學(xué)知識(shí)、化學(xué)背景和操作流程，讓學(xué)生學(xué)會(huì)利用化學(xué)知識(shí)的方法。同時(shí)可以向?qū)W生介紹創(chuàng)造該項(xiàng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)科學(xué)家的生平事跡和科學(xué)家在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度、邏輯思維和創(chuàng)新性精神，來(lái)提高學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)知，讓學(xué)生在日常的學(xué)習(xí)過(guò)程中了解到化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重要性作用，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)在對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，教師需要對(duì)學(xué)生的科學(xué)價(jià)值觀進(jìn)行引導(dǎo)，讓學(xué)生在腦海中形成化學(xué)實(shí)驗(yàn)與社會(huì)需求相結(jié)合的思想，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新意識(shí)，幫助學(xué)生塑造出社會(huì)所需要的創(chuàng)造性人格。

2.中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教學(xué)的具體實(shí)踐內(nèi)容

（1）以中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)為切入點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

在中學(xué)化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中，教師需要通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，這樣才可以更好地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)。教師在教學(xué)過(guò)程中可以在課堂上通過(guò)對(duì)學(xué)生演示相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，來(lái)激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，例如：在初中化學(xué)教學(xué)中學(xué)習(xí)“燃燒條件的探究”過(guò)程中，教師可以在課堂上設(shè)計(jì)相應(yīng)的化學(xué)燃燒實(shí)驗(yàn)，如“白磷在水下的燃燒實(shí)驗(yàn)”，教師可以在講臺(tái)上放置一個(gè)大號(hào)透明玻璃試劑瓶，然后往試劑瓶中倒?jié)M熱水，再把密封后的白磷放入熱水中。這時(shí)教師可以讓學(xué)生觀看白磷在水中沒(méi)有燃燒，并且狀態(tài)較為穩(wěn)定。之后教師可以通過(guò)針筒將氧氣導(dǎo)入放置白磷的熱水中，這時(shí)學(xué)生便可以明顯地看到，隨著氧氣的逐漸滲入，白磷在水下開(kāi)始劇烈的燃燒，在燃燒過(guò)程中可以看到水中有一團(tuán)黃色的火焰在不停的上下翻滾跳躍，同時(shí)試劑瓶瓶口處還有縷縷白煙向外冒出。這樣全班的同學(xué)便會(huì)沉浸在教師所演示的白磷燃燒實(shí)驗(yàn)中，這時(shí)教師便可以通過(guò)適當(dāng)?shù)膯l(fā)和引導(dǎo)，將學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的興趣轉(zhuǎn)化成學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)機(jī)，這樣就可以有效地提高學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)質(zhì)量。

中學(xué)教師在新課的教授過(guò)程中，就要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)新課進(jìn)行學(xué)習(xí)，這時(shí)大多數(shù)的教師往往只是通過(guò)教材課件進(jìn)行切入或者是通過(guò)視頻、圖片進(jìn)行切入，先讓學(xué)生了解新課中所講述的化學(xué)知識(shí)。但是，教師如果通過(guò)制作相應(yīng)的趣味小實(shí)驗(yàn)作為新課教學(xué)的切入點(diǎn)，就可以更好地帶動(dòng)學(xué)生走進(jìn)新課的學(xué)習(xí)中。例如：教師可以結(jié)合每節(jié)課堂的內(nèi)容，帶領(lǐng)學(xué)生做一些趣味性的實(shí)驗(yàn)，在講解氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)的過(guò)程中，教師可以通過(guò)氫氧化鈉與二氧化碳進(jìn)行反應(yīng)從而驗(yàn)證反應(yīng)產(chǎn)物。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，教師需要利用小塑料蓋固定在已穿單孔橡皮塞的鐵絲下端，然后需要向小塑料瓶里面加入氫氧化鈉固體，之后便需要往擠滿二氧化碳的塑料瓶中，倒入適量的蒸餾水。這時(shí)學(xué)生便會(huì)看到當(dāng)教師推動(dòng)鐵絲將氫氧化鈉放入裝滿二氧化碳的塑料瓶中，塑料瓶的瓶身便會(huì)迅速地變扁。通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，教師就可以讓學(xué)生了解到氫氧化鈉具有吸收二氧化碳的能力。同時(shí)學(xué)生也會(huì)對(duì)教師嫻熟的化學(xué)操作技巧和扎實(shí)的化學(xué)知識(shí)所折服，還可以讓學(xué)生在課堂上始終保持高度的注意力來(lái)觀看教師的化學(xué)操作，而通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)所帶來(lái)的知識(shí)刺激，這是教師通過(guò)視頻或者是動(dòng)畫(huà)演示遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到的效果。

（2）以中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)為重點(diǎn)，幫助學(xué)生構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)

在中學(xué)化學(xué)教學(xué)的后期階段，主要的化學(xué)知識(shí)已經(jīng)全部教授給學(xué)生，這個(gè)時(shí)期學(xué)生在化學(xué)課堂上主要是進(jìn)行課堂習(xí)題的講解和對(duì)已教授過(guò)的知識(shí)的溫習(xí)，教師很少在課堂上做相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。但是如果教師在中學(xué)后期的化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，一直是以紙上談兵的方式進(jìn)行化學(xué)復(fù)習(xí)教學(xué)，長(zhǎng)期以來(lái)必然會(huì)讓學(xué)生感到化學(xué)課堂枯燥無(wú)味，這樣便不利于學(xué)生進(jìn)行更好的化學(xué)學(xué)習(xí)。所以化學(xué)教師在中學(xué)化學(xué)的教學(xué)后期可以將相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行重組或者是利用微型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行化學(xué)元素化合物的應(yīng)用復(fù)習(xí)，這樣就可以更好地加深學(xué)生對(duì)所學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)的印象，同時(shí)也可以使整個(gè)化學(xué)復(fù)習(xí)過(guò)程變得不再枯燥無(wú)味。

在復(fù)習(xí)碳酸鈣的相關(guān)性質(zhì)及化合物的過(guò)程中，教師可以在課堂上給學(xué)生開(kāi)展相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，例如：教師可以將雞蛋殼放入盛有食醋的茶杯中，然后觀察茶杯中的雞蛋殼在食醋中發(fā)生的現(xiàn)象，這時(shí)教師便可以提問(wèn)，“雞蛋殼為什么會(huì)在食醋中產(chǎn)生氣泡”。學(xué)生便會(huì)在臺(tái)下對(duì)教師所提出的問(wèn)題，聯(lián)系課本知識(shí)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行思考，然后踴躍的發(fā)言。在這個(gè)過(guò)程中，教師便可以將化學(xué)教學(xué)過(guò)程中一些隱藏的知識(shí)點(diǎn)，通過(guò)教學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)讓學(xué)生加深對(duì)這些化學(xué)知識(shí)點(diǎn)的印象。

（3）以中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)為聯(lián)系點(diǎn)，凸顯化學(xué)教學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容

在中學(xué)化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中，教師還可以通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為聯(lián)系，來(lái)設(shè)計(jì)出符合學(xué)生當(dāng)前學(xué)習(xí)狀況的相應(yīng)探究性題目，這樣便可以讓學(xué)生在課堂中帶著教師所提出的題目，結(jié)合課本知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)，凸顯出化學(xué)教學(xué)中的重點(diǎn)內(nèi)容。例如：教師可以讓學(xué)生在課堂上動(dòng)手演示一些安全簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在這個(gè)過(guò)程中，教師可以對(duì)學(xué)生先講解化學(xué)反應(yīng)的原理和進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的相應(yīng)步驟，然后讓學(xué)生根據(jù)教材上面的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)際操作，在學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程中，不僅可以豐富學(xué)生的化學(xué)操作體驗(yàn)，還可以進(jìn)一步的培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。同時(shí)通過(guò)學(xué)生動(dòng)手進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，還會(huì)讓學(xué)生了解到化學(xué)探究過(guò)程中的具體方法，從而加深對(duì)課本知識(shí)的印象。

（4）以中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)為創(chuàng)造點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新性精神

在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過(guò)程中，教師可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)開(kāi)展多樣性的探究性實(shí)驗(yàn)，在開(kāi)展探究性實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，教師通過(guò)提出問(wèn)題、介紹實(shí)驗(yàn)事實(shí)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋、得出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的應(yīng)用價(jià)值等，用這樣的教學(xué)流程可以更好地幫助學(xué)生接受課堂中教師所塑造的化學(xué)知識(shí)，同時(shí)還可以幫助學(xué)生培養(yǎng)出創(chuàng)新性精神。例如教師在向?qū)W生介紹碳酸鈉和碳酸氫鈉性質(zhì)的過(guò)程，可以首先向?qū)W生介紹碳酸鈉和碳酸氫鈉的俗名，并且對(duì)碳酸鈉和碳酸氫鈉與稀鹽酸之間的反應(yīng)向同學(xué)們進(jìn)行描述，然后書(shū)寫(xiě)出相應(yīng)的化學(xué)方程式。在教學(xué)中教師還可以利用PH試紙?jiān)诎嗉?jí)中測(cè)試相同濃度的碳酸氫鈉和碳酸鈉的PH值，這樣就可以以一種直觀的方式在學(xué)生面前將碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行體現(xiàn)，讓學(xué)生了解到碳酸鈉和碳酸氫鈉都屬于堿性物質(zhì)，而碳酸鈉的堿性更強(qiáng)。在后續(xù)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以給學(xué)生展示碳酸鈉和碳酸氫鈉的受熱實(shí)驗(yàn)，在社會(huì)實(shí)踐中讓學(xué)生了解到碳酸氫鈉和碳酸鈉在受熱環(huán)境下的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，這樣學(xué)生就可以更好地理解和吸收化學(xué)知識(shí)點(diǎn)。

此外在高中化學(xué)教學(xué)中，教師還可以提出相應(yīng)的問(wèn)題讓學(xué)生自行對(duì)問(wèn)題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，并得出實(shí)驗(yàn)后的結(jié)論。例如，在教學(xué)中教師可以向?qū)W生提問(wèn)“相同濃度的碳酸鈉和碳酸氫鈉的堿性強(qiáng)弱”，然后讓學(xué)生自行進(jìn)行組織分隊(duì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，通過(guò)增加創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，就可以讓學(xué)生在現(xiàn)有知識(shí)水平的基礎(chǔ)上，以實(shí)際動(dòng)手操作來(lái)對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行更好地了解，進(jìn)而對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新能力進(jìn)行培養(yǎng)。

結(jié)束語(yǔ)

通過(guò)對(duì)現(xiàn)階段中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程的改革和優(yōu)化，便可以更好地凸顯中學(xué)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)核心，從而構(gòu)建出健全的中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂體系。通過(guò)完善的中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂體系就可以在激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)熱愛(ài)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力，進(jìn)而讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉英琦.中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教育的思考與實(shí)踐[J].學(xué)科教育，2016（8）：36-41.

[2]王國(guó)崢.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新的視角及思考[J].實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器， 2014（1）：18-19.

[3]王建平.淺談新課程理念下高中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)實(shí)踐與思考[J].教育創(chuàng)新學(xué)刊， 2011（012）：106-107.

[4]鐘文麗.新課改下微型化學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐與思考[J].全國(guó)微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)研討會(huì)， 2007.