培養(yǎng)高中學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的教學(xué)策略

蘇愛(ài)勤

摘 要：新課程理念下高中化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科知識(shí)，更要提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。化學(xué)課堂教學(xué)建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上，教師要充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)。文中結(jié)合高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐，探討化學(xué)課堂培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的具體措施，為類(lèi)似研究提供借鑒。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);學(xué)科素養(yǎng);培養(yǎng)策略

培養(yǎng)高中學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)，需要選擇合適的切入點(diǎn)，將教學(xué)內(nèi)容與學(xué)科素養(yǎng)培養(yǎng)結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)新化學(xué)課堂教學(xué)模式。利用形式多樣的教學(xué)方法與內(nèi)容吸引學(xué)生的注意力，增加化學(xué)課堂的趣味性，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)，滿足新課程改革的需求。

一、重視課前復(fù)習(xí)，奠定學(xué)科素養(yǎng)培養(yǎng)基礎(chǔ)

指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，比如第二天就要學(xué)習(xí)新的內(nèi)容，教師可以為學(xué)生布置預(yù)習(xí)任務(wù)，對(duì)即將學(xué)習(xí)的新內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，將其中的自己認(rèn)為的重點(diǎn)內(nèi)容勾畫(huà)出來(lái)，同時(shí)對(duì)不理解的地方要做好標(biāo)記，在實(shí)際上課時(shí)認(rèn)真聽(tīng)講，進(jìn)行重點(diǎn)攻破。再如，如果第二天是習(xí)題課，學(xué)生需要提前將自己的試卷和錯(cuò)題都瀏覽一遍，能自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題且進(jìn)行正確解答的題目先自行更改。

在具體上課時(shí)還要認(rèn)真聽(tīng)講，對(duì)比自己的解題思路做好課堂筆記。在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中一定要堅(jiān)持認(rèn)真聽(tīng)講、獨(dú)立完成作業(yè)，對(duì)于錯(cuò)題要及時(shí)更改和整理，隨時(shí)反思，以便吸取經(jīng)驗(yàn)并總結(jié)教訓(xùn);例如，學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn)“鎂及其化合物”時(shí)，通過(guò)提前預(yù)習(xí)，教師可以讓學(xué)生自己對(duì)鎂的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行總結(jié)。該問(wèn)題驅(qū)使學(xué)生進(jìn)行自主探究，學(xué)生自己投入思考之中。學(xué)生會(huì)想到鎂屬于金屬單質(zhì)，可以和非金屬單質(zhì)反應(yīng)、與沸水反應(yīng)、與酸反應(yīng)、與二氧化碳反應(yīng)等等，通過(guò)思考學(xué)生自己腦海中有了答案，就不會(huì)害怕被抽中叫起來(lái)回答問(wèn)題。可見(jiàn)利用智慧教室電腦隨機(jī)選人的方法，使學(xué)生都積極投入課堂教學(xué)中，積極動(dòng)腦，主動(dòng)思考，不在出現(xiàn)課堂死角，大大提升教學(xué)效率。

二、結(jié)合生活現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)

高中化學(xué)教師想要提高化學(xué)教學(xué)的有效性，除了利用多媒體來(lái)輔助教學(xué)之外，還可以通過(guò)生活化教學(xué)來(lái)降低化學(xué)學(xué)科的難度，進(jìn)而增強(qiáng)它的有效性。生活化教學(xué)在許多學(xué)科中都被教師充分運(yùn)用，生活和教學(xué)聯(lián)系起來(lái)有助于學(xué)生更好的理解和掌握知識(shí)，因?yàn)樵谝欢ǔ潭壬纤碾y度被降低了，教師通過(guò)一種學(xué)生們都能接受的方式將知識(shí)表達(dá)了出來(lái)。化學(xué)知識(shí)來(lái)源于我們的生活，在生活隨處可見(jiàn)與化學(xué)有關(guān)的東西，在課堂教學(xué)中教師可以借助生活中的化學(xué)導(dǎo)入課堂教學(xué)，讓學(xué)生們將化學(xué)概念與我們的生活緊密聯(lián)系起來(lái)，這為課堂教學(xué)有效性也提供了幫助;除此之外，教師還可以將自己在日常生活中所積累的一些經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到教學(xué)中，創(chuàng)設(shè)一些生活化的教學(xué)情境，不斷地去挖掘生活中和化學(xué)相關(guān)的素材和案例，這為課堂教學(xué)的有效性

比如說(shuō)，教師在給學(xué)生們講解“鐵的化學(xué)性質(zhì)”這一章節(jié)內(nèi)容時(shí)，可以讓他們?cè)谡n后去觀察我們生活中的鐵制品，看看它們?cè)谑裁辞闆r下會(huì)被銹蝕，然后自己去查閱資料以及書(shū)本，分析出它銹蝕的原因，還要通過(guò)化學(xué)知識(shí)將它有效解答出來(lái)。最后可以有效得出結(jié)論，鐵是在氧氣中進(jìn)行燃燒的，它在空氣下部并不能進(jìn)行燃燒，而且它還是一種良好的還原劑，學(xué)生們通過(guò)結(jié)合日常生活經(jīng)驗(yàn)，然后對(duì)于鐵的觀察能夠更加了解透徹。

三、分析失敗實(shí)驗(yàn)，提升學(xué)生科學(xué)思維能力

在高中實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，如果對(duì)操作過(guò)于理想化處理，會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)客觀性造成影響，阻礙學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)展。所以，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析時(shí)，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生遵循客觀的原則，特別是那些操作失敗的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生從失敗中獲取經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)知識(shí)，提升其學(xué)習(xí)能力。

比如，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，堿溶液參與的化學(xué)反應(yīng)多不勝數(shù)，而最經(jīng)典的堿溶液檢驗(yàn)法就是在其中加入酚酞指示劑，觀察其是否變色。一般情況下，酚酞指示劑在酸性和中性溶液中呈無(wú)色，而在堿性溶液中呈紅色，所以可以通過(guò)觀察溶液顏色判定其酸堿性，有時(shí)候還可利用變色深淺度對(duì)比溶液堿性強(qiáng)度。如對(duì)同樣濃度的NaHCO3和Na2CO3溶液，Na2CO3顏色更深，堿性更強(qiáng)。但是，在濃度較大的堿性溶液中加酚酞指示劑，溶液會(huì)先變紅，然后紅色會(huì)快速褪去，教師可以通過(guò)課堂演示，針對(duì)該實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象引導(dǎo)學(xué)生觀察和思考，設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，尋找原因。通過(guò)探究，我們發(fā)現(xiàn)，將酚酞指示劑滴入不同濃度的NaOH溶液中，顯色10s后，得到溶液顏色深淺不一，可以總結(jié)為隨著NaOH溶液濃度升高，顏色由淺變深又逐漸變淺至無(wú)色，通過(guò)對(duì)試驗(yàn)現(xiàn)象分析和資料研究發(fā)現(xiàn)，學(xué)生發(fā)現(xiàn)指示劑也存在顯色范圍，該知識(shí)點(diǎn)的延伸為以后“溶液酸堿性”知識(shí)的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。可見(jiàn)，對(duì)失敗試驗(yàn)現(xiàn)象分析，有助于學(xué)生擴(kuò)充知識(shí)，開(kāi)拓眼界，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和探索精神，提升學(xué)生綜合素養(yǎng)和科學(xué)思維能力。再如，苯酚與濃溴水的反應(yīng)類(lèi)型是學(xué)生容易出現(xiàn)疑問(wèn)的難點(diǎn)之一，而通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究可有效地幫助學(xué)生記憶和理解。如果苯酚與濃溴水發(fā)生取代反應(yīng)則會(huì)生成小分子HBr，而加成反應(yīng)則沒(méi)有小分子產(chǎn)物產(chǎn)生，因此，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)無(wú)機(jī)物小分子則成為了實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵。學(xué)生通過(guò)已有的知識(shí)和實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，可通過(guò)檢驗(yàn)溶液的酸性變化或測(cè)定溶液電導(dǎo)性的變化，最終得出結(jié)論：苯酚與濃溴水的反應(yīng)類(lèi)型應(yīng)為取代反應(yīng)。由此可見(jiàn)，無(wú)論采取何種實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，其中都蘊(yùn)含著科學(xué)認(rèn)識(shí)過(guò)程和方法，使學(xué)生在認(rèn)識(shí)化學(xué)知識(shí)的過(guò)程中掌握科學(xué)研究方法，提升科學(xué)素養(yǎng)。此外，化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告是實(shí)驗(yàn)計(jì)劃、實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)結(jié)果用化學(xué)和實(shí)驗(yàn)術(shù)語(yǔ)表達(dá)交流的文本形式。實(shí)驗(yàn)報(bào)告的形成過(guò)程是在預(yù)習(xí)報(bào)告的基礎(chǔ)上對(duì)實(shí)驗(yàn)操作所得現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行科學(xué)解釋和得出科學(xué)結(jié)論的過(guò)程。一篇好的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，不僅要求內(nèi)容完整清潔，還要求對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行討論，并完成實(shí)驗(yàn)習(xí)題。

結(jié)語(yǔ)：總之，培養(yǎng)高中生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)是一項(xiàng)系統(tǒng)工作，需要廣大師生共同努力。教學(xué)過(guò)程中要全面發(fā)揮化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，結(jié)合化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，采取各種行之有效的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提升，滿足社會(huì)對(duì)現(xiàn)代化人才的需求。

參考文獻(xiàn)

[1]葉季生.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略[J].西部素質(zhì)教育，2020，6（08）：62-63.

[2]代吉年.基于學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)學(xué)生作業(yè)設(shè)計(jì)研究[J].學(xué)周刊，2020（13）：27-28.

[3]劉娟.基于核心素養(yǎng)下的高中化學(xué)課堂教學(xué)實(shí)踐探究[J].課程教育研究，2020（09）：176-177.