校企共建天然藥物化學課程的探索與實踐

舒任庚 謝曉鳴

[摘 要]文章以本科藥學專業的主干核心課程天然藥物化學為例，通過校企共同對培養目標、教學內容、教學模式、考核模式等方面進行深度合作的試點研究，探索大學本科課程建設新模式，為深化課程改革提供新思路。

[關鍵詞]校企合作;課程建設;藥學專業課程;天然藥物化學

[中圖分類號] G642.3 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2020）12-0065-03

本科院校與企業合作進行科研項目的研究已成為普遍現象，做法也非常成熟，取得了良好的效果。高校的專業建設、課程建設與企業的合作，在理論上有探討，但真正付諸實踐的案例不算多，高校的課程建設與企業的要求存在脫節現象，因此探索校企合作模式下的高校課程改革十分必要。

天然藥物化學是本科院校藥學專業的一門運用現代科學理論與方法研究天然藥物中的化學成分的專業核心課程，著重介紹各重要類型化學成分的結構特征、理化性質、提取分離、純化精制以及主要類型化學成分的結構鑒定的基本理論、基本知識和基本技能，其中天然藥物中各類化學成分的理化性質、提取與分離是該課程教學的中心環節，同時也是天然藥物有效成分提取的首要及質量評判的最終環節。本文以天然藥物化學課程為例，通過校企共同對培養目標、教學內容、教學模式、考核模式等方面進行深度合作的試點研究，探索本科課程建設新模式，為深化本科院校專業課程改革提供新思路。

一、天然藥物化學課程建設存在的問題

當今大學畢業生“就業難” 與生產企業“用工荒”的突出問題，體現出我國高校培養的學生與用人單位對人才的需求之間存在較大差距[1]。企業對人才的需求是課程改革的出發點，也是課程改革的歸宿點。天然藥物化學課程組通過對制藥企業進行走訪調查，深入了解相關企業的現狀及對人才的需求，通過對照發現這門課程現行的教學內容、教學模式及教學效果與企業的實際要求存在一定差距。其存在的主要問題首先是課程的建設缺少企業的參與，課程內容未融入行業標準，導致課程的培養目標與企業的需求有一定差距，尤其是職業能力的培養目標不符合企業的要求。其次是課程教學內容中理論教學占的比例大，沒有按企業職業崗位需求來安排，未能突出職業能力的培養。受實驗條件的限制，課程教學模式是“教室+實驗室”，缺乏企業的真實環境，學生缺少實踐機會，教學效果差。再次是課程的考核標準未融入企業的要求，課程考核模式仍然是以期末理論考核為主，未能體現企業職業能力的考核要求，這種考核模式十分不利于學生職業能力的培養。

二、校企共建天然藥物化學課程改革探索

校企共建課程強調校企雙方充分利用各自的資源優勢，進行多方位的合作，保證課程教學目標的實現。江西中醫藥大學藥學院課程組依托江西省級教改課題“校企共建《天然藥物化學》課程的研究與實踐”，選擇南昌濟生制藥廠、江中制藥集團這兩家省內知名制藥企業為合作方，針對本科院校藥學專業天然藥物化學課程的培養目標與制藥企業的需求存在一定差距，課程教學內容與企業的實際要求不完全吻合，教學模式不能完全滿足職業能力培養需要，檢驗評判方法不甚科學，教學效果不太理想等問題，通過校企共建方式，對天然藥物化學課程的培養目標、教學內容、教學模式以及考核模式等方面進行改革探索。

（一）校企合作調整課程培養目標

課程組到企業進行調查研究，進行職業崗位分析，由此歸納出培養對象所應具備的知識、能力、素質等要求，根據職業關鍵能力制定課程培養目標。江西中醫藥大學與南昌濟生制藥廠、江中制藥集團等制藥企業深度合作，將現階段制藥行業常用產品的種類與特點，采用的工藝、設備、生產流程、管理模式與質量檢測內容，以及制藥行業所需人才的知識結構、能力模塊、綜合素質等要求，融入課程教學內容，根據制藥職業能力要求實時調整課程培養目標，使課程培養目標與職業崗位需求無縫對接。課程總體目標為學生能夠根據不同藥材要求選擇相應的提取溶劑和提取方法，按照要求繪制提取分離流程圖，掌握提取分離儀器設備的工作流程，按照有效成分或藥品特有成分性質制定藥品質量檢測方法，并對各階段的半成品或成品進行檢測。教學過程中注重培養學生獨立思考的能力、吃苦耐勞的精神、勤奮工作的態度、良好的質量意識和誠信守法的品質，為學生今后從事生產一線的工作奠定良好的基礎。

（二）校企合作制訂課程建設方案

天然藥物化學課程秉持“以能力為本位、以職業需求為導向”的教育理念，以校企共建為切入點，在分析專業培養目標的基礎上，以職業能力分析為出發點，找準專業的核心能力，然后根據本課程實際側重培養學生的某個核心能力，或某個核心能力的某一部分，明確課程目標[2];依據課程目標，構建以天然藥物的化學結構特征、理化性質、提取分離方法、結構鑒定為主干的課程內容體系，制定課程標準，再以完整的教學單元為載體來完成課程教學的實施;通過對學生在各個教學環節的表現的考查和評價來完成課程考核。課程建設框架如圖1所示。

（三）校企共同確定課程教學內容

根據天然藥物化學課程的基本內容以及制藥企業常見藥品生產的技術流程，將課程內容整合為若干個教學單元，明確每個重點教學單元的知識要求、能力要求及計劃教學時數，具體見表1。

（四）校企共同參與課程教學過程

天然藥物化學課程采用理論教學、實驗教學[3]與實踐實訓教學相互滲透、交替的教學模式，形成了化合物的結構特征與理化性質相吻合、物質的理化性質與提取分離相結合、提取分離工藝設計與藥物質量控制相結合、有效成分與制劑工藝相結合、實驗教學與生產管理及質量監控相結合、生產操作與質量控制相結合等環環相扣的教學鏈。課程教學增加了與企業生產接軌的實踐環節，特別是設計性實驗的開展，使學生用理論指導實踐既動腦又動手的能力大大增強，強化了學生職業能力的培養。課程實踐教學安排如圖2所示。

（五）校企共同制定課程考核標準

課程考試成績是評判學生課程學習效果的重要指標，是學校對學生進行學籍管理、評優評先和頒發畢業文憑的主要依據，考試的指揮棒指向哪里，學生平時就往哪里努力。不少高校課程長期以來側重考核學生“知”多少而忽略了考核學生“會”多少，側重理論考核而忽略技能考核，這就導致了通常所說的“高分低能”現象出現，使得“學”與“做”脫節，高校的人才培養與企業的人才需求有所脫節。

天然藥物化學課程將職業能力要求融入課程考核之中，校企共同制定考核標準，采取將學習過程關注、知識檢查與能力考查相結合的成績評價模式，以實踐能力考核為主、知識點考核為輔，以過程考核為主，比如天然藥物化學成分的提取、分離和結構研究方法考核的重點是天然藥物化學成分的常規提取、分離及結構鑒定技術的基本原理、注意事項和操作規范，這樣有助于提高技能考核的占比，避免“高分低能”現象的出現。

（六）校企共同開發課程教學資源

為了讓學生更方便、牢固地掌握天然藥物化學課程的理論及實踐技能，江西中醫藥大學充分利用現代網絡技術平臺，校企共同開發微課、教材、課件、網絡課程、實驗指導書等教學相關資源，根據實際工作崗位需要來編排實驗、實訓內容，確定實驗、實訓項目[3]，探索與課堂教學緊密相關的微課程建設，作為課堂教學的補充。將網絡課程變成課程教學的有機組成部分，做到課堂教學與學生課外網絡學習相結合。

三、天然藥物化學課程改革成效

經過三年多的應用實踐，江西中醫藥大學藥學院天然藥物化學課程改革效果顯著，課程教學質量得到較大提升。對試點班級和其他班級的學生課程學習效果進行對照分析表明，試點班級學生的專業能力更加符合企業的規范要求，其職業素質、就業率、就業質量及職業發展潛質普遍高于其他班級學生。試點班級的學生在全國高等醫藥院校大學生實踐技能競賽、全國醫藥院校藥學/中藥學世界大學生創新創業暨實驗教學改革大賽、江西省創新創業學術交流活動、浩瀚杯“創青春”江西省大學生創業大賽等省級以上競賽中獲金獎、一等獎、二等獎獎項合計14項。校企合作編寫了《天然藥物化學》《中藥化學》《中藥化學成分提取分離技術與方法》《中藥化學實用技術》《天然藥物化學實驗教程》等9種教材，在本校及全國同類兄弟院校推廣使用，其質量得到認可。

四、結語

校企合作培養合格人才是高等學校與現代企業的共同愿景。校企共建課程作為課程建設的新模式，通過企業和高校的共同參與，企業一線人員和高校教師的共同配合，完成課程建設方案的制訂和實施，能較好地實現課程教學目標。在產教融合、校企合作的大趨勢下，校企共建課程將成為高校課程建設的重中之重。高等教育必須在改革中求發展，堅持走產教融合、校企合作辦學的道路，促進高等教育的進一步發展。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 張應強.地方本科高校轉型發展：可能效應與主要問題[J].大學教育科學，2014（6）：29-34.

[2] 謝曉鳴. 高職“現代紡紗技術”課程的教學改革探討[J].紡織服裝教育，2017（1）：59-62.

[3] 李洪娟，代現平，孫居鋒. 引導學生開展天然藥物化學設計性實驗的探索[J]. 中華醫學教育探索雜志，2011 （3）：298-300.

[責任編輯：龐丹丹]