饒文婷
摘要:問題探討式的教學過程,利用問題作為教學展開的方向由淺入深地引導學生展開知識的探索。在生物教學的過程中,問題探討式的教學可以幫助學生逐層撥開較為抽象的生物概念,用更加形象具體的方式來形成穩(wěn)固的知識認知。提升學生知識吸收效率的同時,在解決問題的過程中對學生的探索精神和科學探索能力進行培養(yǎng),從而達到生物教學的課堂教學目的。
關鍵詞:高中生物;問題探討;教學應用
中圖分類號:A 文獻標識碼:A 文章編號:(2021)-50-
物質跨膜的運輸方式在學生完成細胞膜結構特點和分布的課程結束后,在此基礎上對細胞膜控制物質進出的功能進行探究。在執(zhí)行問題探討式的教學過程中,教師需要建立一系列的問題知識鏈,使問題形成具體的思考、探索方向,幫助學生在探索的過程中對細胞膜的特點、物質跨膜運輸體系有更加形象的認知。
一、問題知識鏈的建立
問題探討式教學的核心在于如何將各種問題之間的聯(lián)系進行統(tǒng)籌,建立起系統(tǒng)的問題知識鏈,從而幫助學生在探索的過程中形成穩(wěn)固的知識體系。在物質跨膜運輸方式的這一課,本次問題探討首先從細胞膜的結構特點和分布上入手,對細胞膜組成成分在物質跨膜運輸中起到的作用進行梳理,從而將不同物質在浸出細胞的過程中,采用的方式、方法,各個問題聯(lián)系出來。1.細胞膜的結構、功能、特點,以及細胞膜成分中物質所起到的運輸作用探討。2.自由擴散與協(xié)助擴散。3.細胞膜物質運輸?shù)谋粍舆\輸、主動運輸。4.影響運輸方式的主要因素。5.大分子及顆粒的細胞膜運輸方式。
二、問題探討過程
(一)細胞膜結構、功能、特點探討
根據(jù)學生已學的知識內容,引導學生回顧細胞膜的結構、功能和特點,探討1.請畫出細胞膜結構示意圖,并標注細胞膜的結構特點。2.細胞膜的主要組成成分是___和___?各自發(fā)揮了什么樣的功能?3.教師通過無蛋白質的脂雙層的合成案例,來引出水、氧氣等物質經過脂雙層的方法。4.葡萄糖等物質是如何出入細胞膜的?引導學生通過分組交流的方式,對自由擴散的特點、概念進行假設驗證。
(二)分子、離子的運輸方式探討
1.被動運輸
根據(jù)細胞膜結構和主要組成物質的特性對對物質出入細胞的方式進行探討。①被動運輸?shù)亩x,以及由哪幾種被動運輸。②自由擴散的方式以及其在細胞膜中進行擴散的方向。③細胞膜中的哪種成分對擴散進行了協(xié)助,擴散方向如何。④協(xié)助擴散的特點,與自由擴散之間的區(qū)別。⑤被動運輸方式的總結。
在進行被動運輸?shù)奶接戇^程中,將自由擴散與協(xié)助擴散之間的聯(lián)系和區(qū)別進行明確,而教師可以進一步通過自由擴散與滲透作用之間的聯(lián)系,來加強學生以學知識與當前課堂教學之間的聯(lián)系。如滲透作用是將溶劑分子在細胞中進行運輸,其本質與自由擴散相同,從相對含量較高的區(qū)域向較低的區(qū)域進行輸送,來達到滲透的效果。
2.主動運輸
根據(jù)麗藻細胞中多種離子濃度與細胞培養(yǎng)液離子濃度的比較表,來發(fā)現(xiàn)不同離子是如何進出細胞的,并根據(jù)離子的濃度對比來判斷細胞中的離子運輸方向。①K+濃度遠高于細胞培養(yǎng)液的K+濃度,可以推導出K+離子的跨膜運輸方向為__?②麗藻細胞中不同離子濃度與培養(yǎng)液中的濃度比例有一定的差別,體現(xiàn)出細胞在進行離子吸收過程中具有___的特點,造成這一原因的是細胞膜中____物質。
通過資料中離子濃度比例的對比,來分析主動運輸過程中,不同離子運輸?shù)姆较颍约斑x擇這些離子運輸?shù)倪^程中,細胞膜組成物質所造成的影響。其次,主動運輸?shù)倪^程中勢必需要通過一定的能量代謝,來完成離子的跨膜運輸。并結合主動運輸過程中所需要具備的濃度差、能量,來對物質的運輸速度以及不同物質在跨膜運輸過程中的規(guī)律進行總結。
(三)大分子或顆粒物的運輸方式
在學生已經了解到載體蛋白幫助離子和分子進行跨膜運輸?shù)幕A上,教師需要進一步提出大分子或者顆粒物在跨膜運輸過程中是如何進出細胞的?①大分子或者顆粒物進入細胞膜的方式有哪些。②大分子及顆粒物進出細胞方式與已學知識的關聯(lián)。③這種進出細胞的方式能夠體現(xiàn)出細胞膜中的哪些特點?④在進行胞吞和胞吐的過程中,是否與分子離子的運輸方式一樣需要載體和能量的協(xié)助?
(四)小組交流總結
教師首先通過視頻動畫等方式來幫助學生直接觀看,被動運輸、主動運輸以及大分子或顆粒物的運輸方式,來加強學生的直觀印象。并引導學生進行分組討論。對本次課堂中的基本概念如物質進出細胞的方式、胞吞胞吐、被動運輸,協(xié)助擴散等概念進行總結,加強學生之間的合作,并通過小組交流總結,引導學生補充完善課堂教學內容。
結語
問題探討式的教學,在課堂中使用環(huán)環(huán)相扣的問題鏈,抽絲剝繭的幫助學生在探索的過程中,形成物質跨膜運輸方式的知識體系,在此過程中,教師需要利用視頻、資料、圖片等展示方式,幫助學生對物質的運輸進行分析和對比,從而在已學的知識基礎上推測出物質的跨膜運輸特點,從而使學生在自主思考、探索和判斷的過程中,形成直觀深刻的知識認識,而教學過程中,教師還可以通過現(xiàn)實案例的對比和引入,來引導學生從生物課堂中關注現(xiàn)實生活,聯(lián)系生活并建立系統(tǒng)的知識框架,從而使學生的生物核心素養(yǎng)得到有效培養(yǎng)。
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