傳播視角下探析抖音“吃播熱”現象的利與弊

摘要：當今社會的人們都被抖音這款短視頻APP所吸引，我們總會打開手機里的抖音軟件去刷視頻。現在直播平臺多種多樣，首先吃播現象的興起是吃播成為一種獨特門類;由于吃播現象出現的次數越來越多，直播手法也越來越多樣，一些網紅為博取關注而選擇的一種營銷方法。顧名思義這些直播就是個人主義借助短視頻平臺向廣大網友展開分享自己的日常飲食，但是他們的一些偏離正常生活的軌道屬實不可取，反而形成了一種浪費現象。暴飲暴食這種吃播市場各種亂象問題讓我們大跌眼鏡。抖音是一個短視頻作為一個傳播媒介，這種現象傳播的利與弊關系到吃播本人以及社會影響。因此本文以傳播學視角下探析“吃播熱”對社會發展的影響利與弊。

關鍵詞：抖音APP傳播內容;吃播熱現象探析;吃播熱的利與弊;社會影響

一、概述

抖音傳播發展迅猛，迎合了大眾人們口味，對于這一代人社交需求提供了很多便利，但有利必有弊。它是一個全民參與的社交平臺，影響范圍廣大，可以說男女老少皆宜。所以低門檻的抖音，就為這些主播帶來了自我價值以及社會影響。

構成傳播過程的雙方分別是大眾傳媒與受眾，為抖音傳播作為一個媒介組織，對整個社會起到一個連接作用，它相當于充當了一個傳播媒介，有一些熱門吃播方式就會被效仿。

簡單來例舉“吃播熱”，大家并不陌生美食對于我們人類來說是必可少的東西，利用這個主播開始充當著傳播者的身份，而我們作為看得充當著接受者，來帶給觀眾視覺和聽覺的感官刺激體驗。吃播越來越多種樣也越來越多，個別吃播的粉絲多名氣高吸引人們眼光，吃的量是一個人的十幾倍，浪費現象頻頻出現，吃完催吐、吃到一半剪輯丟掉、假吃、暴飲暴食去世等，利用觀眾看手機視覺盲區來浪費美食，亂現象頻頻出現在社會中影響惡劣。

二、傳播學視角下的分析

傳播者主體--抖音，作為傳播主體一定是起到很大作用的。當今世界科技通訊發達，新媒體傳播速度也相對的快準，更快更準確;吃播現象是以抖音為媒介發展起來的，形成了一種熱潮現象和跟風現象，吃播則一種大眾傳媒方式，更多的是對社會的影響。

人們接觸和使用傳媒有兩個必要條件：一：接觸媒介的可能性;傳播的渠道以及傳播載體，另一種傳播信息的手段。二：媒介印象即受眾對媒介滿足需求的評價，這種媒介印象或成為評價是在過去媒介接觸使用經驗基礎上形成的;受眾選擇特定的媒介和內容開始使用，網友選擇這一種媒介開始接觸抖音接觸吃播。定義了網友作為接收者，而吃播則作為了傳播者，這兩者想成了一種傳達方式和反映方式，主播們如何傳達，網友們怎樣接收，形成了一種特有的傳播關系。

三、吃播熱現象探析

中華美食歷史文化悠久，所謂民以食為天，在中國各地的飲食文化都有著不同的特點和習慣，例如南北方便是如此，南米北面這種生活習慣。直播平臺構成了地域文化互相了解，科普了很多的南北飲食文化，造成吃播熱現象。所謂是要紅不要命，要錢不要命的現象頻頻出現。現如今多少新聞爆出有人暴飲暴食而造成的慘劇數不勝數，比如那個泡泡龍因長期高強度工作加上長期暴飲暴食導致身體機制下降，情況惡化不幸離世享年29歲。一位叫王先生的吃播主播也是，長期吃肘子、紅燒肉、燒雞等，在某一天突發腦溢血而去世的。然而暴飲暴食只是單純的一方面，更多的是假吃浪費，直播過后直接去催吐的，央視就已經點名多次現象，吃播職業存在著各種問題，不僅僅是這個大胃王因為某些原因而去世的，想想這種現象不就是在作踐糧食嘛？更有意思的事是，那些大胃王卻說“浪費糧食怎么了？這樣可以解決產能過剩，增加就業”多少網紅催吐視頻流出，在頻頻道歉，遭到網絡暴力不想其后果，做出可恥的行為。甚至有網友戲稱吃播是“有嘴就能播”，如此簡單上手的操作便讓網友們青睞，熱度增長變高。他們會利用廣角鏡頭等手段來做到“大胃王”的稱號，這種行為被發現無疑是對主播很大的一分損失，他們會丟失一部分的粉絲，為了達到更好的期望值和熱門度，他們私下也會進行催吐現象，這本身就是一種病態的所在，浪費糧食本身就是一個罪過，是貧窮的開始，災難的根源。節約糧食我們每個公民職責所在 是我們中國人每個人的義務，而這些吃播卻投機取巧變相的將其變成一種熱潮現象，這種現象在短視頻平臺瀏覽量和熱度的增加一些管理者也會選擇住一只眼閉一只眼，只要不別相關部門調查，就無所事事。種種跡象對社會影響也是很大的，新媒體網絡傳播及其發達對于屏幕前的你在刷抖音的時候對待此現象你該如何抵制呢？這種吃播變味了，在當初的印象中吃播是給我們科普分享美食的，而不是這種難看的吃相，假吃催吐只為吸金吸關注，以糟蹋身體從而獲取的打賞。

四、吃播熱的利與弊

吃播的利在我看來是占有比例少數的，然而壞處則占據了很大比例的。大部分的人每天的飲食量差不多都是有固定量的，世界上是存在個別大胃王的人，但這是極少數的，而這種極少數的就成了正常人的效仿的對象，但深不知每個人的體質不一樣效仿只會讓自己身體變得更壞更差，利用效仿博取關注成為第二職業，做出浪費可恥的行為，只為撈金。民以食為天，做出此作為良心過得去嘛？糧食得之不易，作踐糧食是可恥的行為。人的一張胃到底能裝下多少東西，一次性大量進食會給身體造成多大的傷害，這種專家也給出過結論，進食量過大，一是會造成體內熱卡增高，對有疾病的患者危害是更大的。吃播頂風作案，不顧一切后果，影響了社會風氣，對自己身體健康也不負責任。當然吃播也存在好處的，比如說很多網友會說吃播是每天晚上壓力緩解的一種方法，身心得到安慰的感覺，聽著主播們的咀嚼會帶來身心的放松，還有網友表示吃播讓我看到更多各種各樣的美食，體會到中國美食的多樣;而且很多身處于壓力之中的人，看見這些食物也會激起自己的食欲，對于觀眾來說也是一種精神享受。

五、傳播下吃播對的社會影響

一種傳播方式和新媒體的誕生都會對社會帶有一定的影響，不僅僅是一個吃播而已，對待當代青少年也是不好的影響。首先它作為媒介沒有做到一個好的開端，起初的目的是好的，但因為別的壞風氣加入，從而變了味道;青少年作為新時代的接班人，就要接受良好的思想教育，對待這種傳播風氣，青少年模仿也是存在的，而管控方面也有做到極致;反而就是任由自由發展，不聞不問，給青少年健康觀念帶來扭曲，價值觀產生偏差，短視頻APP也是當下青少年最愛的最流行的，隨著社會的發展，吃播文化需要整治。

六、結語

吃播作為一種熱潮流現象，有利有弊，嚴格控制吃播，讓吃播行業鳳凰涅槃。抖音作為一款火熱的視頻傳播新媒體APP，充當著這個社會的主體對待人們的影響也是極大的。嚴格的管控可以使良莠不齊的吃播行業取其精華去其糟粕，將不合格的市場主體淘汰，支持鼓勵更多優秀的市場主體涌現，激發吃播行業重煥生機。作為一種新型直播職業，應當代有積極向上的內容，引導人們合理飲食杜絕浪費等好現象，更多的弊市場要嚴加把控，直播平臺加以管理，短視頻的傳播形式要以好的內容出現在社會當中。

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作者簡介：姜佳秀，女，遼寧省丹東市

大連藝術學院2019級藝術設計學專業學生

指導教師：章萌，大連藝術學院講師