紙質食品包裝的圖案設計應用研究

王悅

摘要：產品上市后，其銷售量主要取決于自身品質，但外包裝對產品的銷售量也有著十分重要的影響。優秀的紙質食品包裝圖案設計既能夠提升產品的附加值，又能夠讓紙質食品包裝實現可持續發展，有利于產品在市場上占據有利地位。可見，紙質食品包裝的圖案設計對銷售產品至關重要。分析紙質食品包裝的特性、包裝圖案設計的關切點，可深入地探究紙質食品包裝圖案設計的應用途徑。

關鍵詞：紙質食品包裝；圖案設計；應用研究

1紙質食品包裝的特性

1.1成本低，圖形設計方便多樣

紙質食品包裝成為現代食品包裝中，乃至其他種類商品包裝中最常見的一種方式。因為紙質材料生產技術已非常成熟，原材料取材方便且可持續，已成為最常用的包裝材料，其生產成本相對較低，可實現流水化作業；同時，紙質包裝的可塑性強，可以按照商品所需包裝要求進行調整，設計出不同的造型設計，如圓柱形、長方形和異體形等；又因為紙類材料的特性，其在圖案設計上的限制也相對較低，基本可以按照需求進行隨意設計，既可圍繞商品進行設計，又可根據節日需求圍繞節日氛圍進行設計。

1.2 環保節約、可回收

眾所周知，地球的資源是有限的，我們不能夠隨意地向大自然進行索取，必需要有所節制。而在食品包裝方面，紙質食品包裝相較于其他材料的食品包裝更為環保，不像其他材料那般不易降解或降解成本相對較高，無論是在回收還是再加工方面都較為方便。

2紙質食品包裝圖案設計的關切點

紙質食品包裝圖案設計是為了放大所銷售食品的特色，以相對簡單的線條，搭配合理的色彩給予消費者強烈的直觀效果，讓食品的形象能夠被儲存在消費者的記憶中，從而提升消費者的購買欲望。在進行圖案設計時不需要圖案多么花哨、鮮艷，但一定要足夠的直接、清晰，能夠準確地表達出銷售商品的特色，讓顧客在選購商品時能在眾多商品中看到該商品銷售的是什么，其特色是什么。在進行圖案設計時不能脫離商品本身。

3紙質食品包裝圖形設計應用途徑

紙質食品包裝的圖案設計是較為重要的，其設計的圖案分類相對較為繁雜，但大致可以分為攝影圖形、抽象圖形、插畫圖形和比喻圖形這四類，具體如下。

3.1 攝影圖形

在食品包裝中，作為一種最常見的圖形類別，攝影圖形不能被其他圖形所比擬，是因其具有直接性和寫實性。攝影也因攝影技術和數碼技術的發展能對消費者的心理訴求進行準確細膩地表達，事物的形象表現也能更加逼真，使消費者能快速地識別食品。正因如此，食品的照片也被更多設計師在產品包裝中加以運用。第一，食品的材質、品質和色彩等固有屬性可以在攝影圖形中得到真實反映，消費者也能一目了然，在這個過程中，信任感和真實感也逐漸產生。第二，攝影技術包含的圖片美化，使食品的色、香和味等特點表現得淋漓盡致，拿innocent橘汁飲料包裝來說，就是用攝影手法表現出飲料的包裝圖像，設計者把包裝的主題圖定為橘子的照片，將食品的內在信息傳達得更為準確，與“天然、新鮮、美味和健康”飲食理念相迎合。

3.2 抽象圖形

抽象是藝術設計過程中人們將自然中事物的本質以分析綜合為基礎對概念加以運用后在腦海中進行重組的一種思維模式。將抽象圖形運用到平面設計中，就是將腦海中事物的本質運用點、線和面等基本元素以理性思維設計而完成的一種藝術表現形式，它是非具象且無直接感染力的。簡單來說，那些沒辦法一眼就看清楚的圖形都可以看成抽象圖形。在圖形設計中，抽象圖形與攝影圖形是相對的：抽象圖形注重的“象”是意象，是利用基礎的點、線和面等元素對畫面進行重新布局，這與攝影圖形更加注重捕捉真實存在的客觀物象形象的“形”是相反的。以抽象圖形為主體的食品包裝設計，暗示性是其一大特點，包裝上的抽象圖形對包裝內的商品是有所關聯暗示的，消費者通過對抽象圖形進行識別，從而判斷商品是否符合其自身需求，是否達到其標準，這種方式雖不能讓消費者像攝影圖形那樣可以直觀地進行識別，但相對的也為所售商品添加了一層神秘的外紗，同時抽象圖形也因其夸張的表現形式和獨特的節奏感、韻律感在一定程度上給消費者帶來視覺上的沖擊。

3.3 插畫圖形

插畫圖形較攝影圖形與抽象圖形兩者來說更具有優勢。對于攝影圖形來說，它更具有創造力與想象力。而對于抽象圖形來說，它更加能夠因其生動有趣的圖畫吸引小朋友的注意力，因此插畫圖形在包裝設計方面是有其獨特的發展潛力的。隨著時代的發展，插畫也在不停地發展，不同時期，不同的文化形態、不同的表現方式都被插畫所呈現出來。其越來越能突出人類的個性與創新，從最開始的寫實到現在的夸張、多樣式的轉變，到當下的各種腦洞大開，將食品的特征凸顯得更加淋漓盡致。

食品包裝設計中的插畫圖形一般分為寫實性插畫、裝飾性插畫和夸張性插畫三類。第一，寫實性插畫。此類插畫設計師一般是根據消費者的心理訴求以及主觀的意念刻畫出來的，所刻出來的圖像雖然是真實存在的事物，但經過設計師的加工改造之后，使圖像更加完美的同時還帶有詼諧的韻味，能將消費者的購買欲望激發出來。如八寶白米上的插畫圖形采用的就是寫實性的插畫設計，其插畫上所描繪的圖像就是設計師將稻米種植技術人員經過變形，突出其人物表情所設計而來，這不僅將農民樸實樂觀的態度刻畫出來，還表現出該米的優秀質量以及豐收的喜悅，從而將這種情緒感染到消費者心中。第二，裝飾性插畫。這種類型的圖案設計的靈感來源大多來自傳統的圖案紋路，具有很強烈的節奏感。當受眾看到此類插畫時，可產生豐富的想象力，讓消費者能夠從傳統事物中找到新的關注點。如部分地區的土特產或某些糕點的外包裝上，所采用的圖案設計就是中國傳統的二方連續紋樣，這就好比音符的重復出現，具有一定的節奏美與旋律美。第三，夸張性插畫。此類插畫相對于其他兩類來說，最容易產生設計效果，夸張的設計手法不僅可以將事物變得新奇，同時還能對某些事件進行諷刺。當對某一個局部或者某一個特征進行夸大時，可以加深消費者對某一食品的印象，從而起到一定的推廣作用。

3.4 比喻圖形

比喻圖形就是用A來說明或描述B，這兩者本質不同但是有相似點，這樣使內容更加生動、更加貼切，最早比喻是運用在文學作品中。單從字面看，其有兩層含義：①為“比”，即聯系兩個有關聯的事物；②“喻”，事物B主要是通過事物A來反映的。隨著社會的發展，比喻手法運用也隨之增加，這類手法也被普遍運用在設計典型的紙質食品包裝設計中。采用比喻圖形對食品包裝進行設計的目的主要是為了讓產品展現得更加生動形象，當消費者在看到此類圖形的時候腦海中就會浮現與圖形相關聯的食品，在相應程度上能夠促進產品的銷量。雖然這類圖形不能將食品的基本信息以及食品的價值直觀地進行描述，但是這類圖形的形象特征能夠吸引消費者的注意力，為食品的宣傳力度起到相應的提升效果。

縱向深化、橫向拓廣和變化視覺效果等是比喻圖形被運用于食品包裝中所具有的類型。在食品包裝設計過程中，設計師要以不同的比喻圖形來滿足不同包裝食品的需求，能夠最大限度地使消費者的心理訴求得到滿足。舉個例子來說，德國設計師將橫向拓廣比喻圖形運用于設計果汁包裝中，紫色、綠色等不同顏色代表了果汁中所具有的不同果子，讓消費者能夠對制作果汁中所用到的材料有所了解，果汁中富含的能量也能夠讓消費者很清楚地知道，滿足了消費者的購物需求。

4結語

綜上所述，不同類型的圖形對紙質食品包裝的效果是不同的，不僅能夠更加形象地對食品進行描繪，而且還能在一定程度上吸引消費者的注意力，是促進紙質食品消費的加快鍵。設計師在對紙質食品包裝進行設計的過程中，不能僅依靠豐富的想象力以及創造力進行設計，還應緊跟市場需求的步伐，并抓住消費者的消費心理，從而提高所包裝食品的銷量。

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（作者單位：江蘇電子信息職業學院）