化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生綜合表達(dá)能力的培養(yǎng)

李穎娜 李 悅 金昌磊 劉 昆

（唐山學(xué)院環(huán)境與化學(xué)工程系，河北 唐山 063000）

0 前言

職業(yè)能力是大學(xué)生未來崗位必備的關(guān)鍵能力，職場(chǎng)交流與表達(dá)是職業(yè)能力中的重要社會(huì)能力之一，高校應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)學(xué)生綜合表達(dá)能力的培養(yǎng)[1-2]。綜合表達(dá)能力主要包括語言表達(dá)能力和文字表達(dá)能力?？梢酝ㄋ椎乩斫鉃檎f明白、寫清楚[3]。

化工原理實(shí)驗(yàn)不僅要求學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)加深對(duì)理論課內(nèi)容的理解和掌握， 而且要求學(xué)生能用準(zhǔn)確、規(guī)范的工程技術(shù)語言對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)異常情況進(jìn)行正確的表達(dá)和合理的分析。 然而，傳統(tǒng)的化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式使大學(xué)生在自學(xué)能力、分析問題、解決問題能力，尤其是綜合表達(dá)能力方面表現(xiàn)欠佳。 普遍的現(xiàn)象是，大學(xué)生應(yīng)用語言和文字進(jìn)行工程交流的能力不斷下降，有的學(xué)生甚至喪失了用書面表達(dá)工程構(gòu)思的能力。

基于社會(huì)對(duì)大學(xué)生綜合表達(dá)能力的要求，近年來高校重視并加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生綜合表達(dá)能力的培養(yǎng)工作，并取得了一些研究成果[4-9]。我院化工原理課程組教師結(jié)合我院注重學(xué)生能力培養(yǎng)的辦學(xué)思想，借鑒已有的教改成果，進(jìn)行了大量的相關(guān)研究和實(shí)踐。 通過調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，增加學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)、小組討論環(huán)節(jié)和以小論文的形式書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告等各項(xiàng)措施，從語言表達(dá)能力和文字表達(dá)能力兩個(gè)方面，切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生綜合表達(dá)能力的培養(yǎng)與提高。

1 化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生綜合表達(dá)能力培養(yǎng)的實(shí)施

（1）注重學(xué)生的主體地位，提高學(xué)生對(duì)綜合表達(dá)能力的重視，結(jié)合“綜合表達(dá)能力自測(cè)、提高表”，加強(qiáng)學(xué)生的主動(dòng)性、積極性。

在化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，注重提高學(xué)生的綜合語言表達(dá)能力，不能忽視學(xué)生的主體地位。 只有從根本上改變學(xué)生對(duì)綜合表達(dá)能力的認(rèn)識(shí)，才能提高學(xué)生主動(dòng)提高綜合表達(dá)能力的積極性，才能使提高學(xué)生的綜合表達(dá)能力的實(shí)施更具效果。 校企結(jié)合辦學(xué)，邀請(qǐng)企業(yè)的成功人士為學(xué)生做了關(guān)于綜合表達(dá)能力與職業(yè)發(fā)展的報(bào)告， 提高了綜合表達(dá)能力的現(xiàn)實(shí)性與社會(huì)性，提高了學(xué)生對(duì)綜合表達(dá)能力的重視。

（2）改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，增設(shè)學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)、“準(zhǔn)現(xiàn)場(chǎng)”提問環(huán)節(jié)和小組討論環(huán)節(jié)，為學(xué)生提供互動(dòng)、交流的平臺(tái)，提高了學(xué)生的語言表達(dá)能力。

在教學(xué)模式上， 從注入式教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾魇浇虒W(xué)，注重學(xué)生語言表達(dá)能力的提高。 在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，主要通過三個(gè)環(huán)節(jié)提高學(xué)生的語言表達(dá)能力：

第一，學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。突破傳統(tǒng)的授課模式，嘗試讓學(xué)生根據(jù)自己預(yù)習(xí)的情況，講解實(shí)驗(yàn)，主要包括實(shí)驗(yàn)原理、如何完成實(shí)驗(yàn)、在預(yù)習(xí)中遇到的問題等，然后由同組其他同學(xué)做補(bǔ)充，最后教師對(duì)學(xué)生在講解過程中的問題做解析，精講實(shí)驗(yàn)中常見事故的處理方法等[5]。 這樣做給學(xué)生提供了在公眾場(chǎng)合下進(jìn)行語言表達(dá)的機(jī)會(huì)，鍛煉了學(xué)生的語言表達(dá)能力，消除了學(xué)生面對(duì)公眾說話時(shí)的緊張情緒，樹立了自信心。 實(shí)踐證明，通過學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，學(xué)生在運(yùn)用知識(shí)、語言表達(dá)、總結(jié)歸納等多方面得到了提升。

第二，“準(zhǔn)現(xiàn)場(chǎng)”提問環(huán)節(jié)。 化工原理實(shí)驗(yàn)設(shè)備是工廠單元操作的微縮版，其操作原理、設(shè)備構(gòu)型完全相同，實(shí)驗(yàn)過程中，實(shí)驗(yàn)小組中的組長(zhǎng)被模擬為實(shí)際工作中的“工作班長(zhǎng)”，負(fù)責(zé)回答教師提出的問題，問題涉及實(shí)驗(yàn)原理、操作步驟、實(shí)驗(yàn)流程說明等。 通過“準(zhǔn)現(xiàn)場(chǎng)”提問環(huán)節(jié)，教師可以更好地了解學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備情況，對(duì)學(xué)生的預(yù)習(xí)起到督促、檢查的作用；更重要的是給學(xué)生一次鍛煉的機(jī)會(huì)， 在提問過程中，要求學(xué)生使用普通話、聲音洪亮、語言表達(dá)清楚、專業(yè)術(shù)語使用準(zhǔn)確等。 此外，教師采取“工作班長(zhǎng)”輪流擔(dān)任的辦法，以保證每一個(gè)學(xué)生都有鍛煉其口才與組織能力的機(jī)會(huì)。

第三，增加小組討論環(huán)節(jié)。 這是海外高等教育中普遍采取的一種輔助教學(xué)方式，被認(rèn)為是一種鍛煉學(xué)生語言表達(dá)能力和檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果最理想的方式。實(shí)驗(yàn)過程中， 實(shí)驗(yàn)設(shè)備或?qū)嶒?yàn)數(shù)據(jù)出現(xiàn)異常情況時(shí)，學(xué)生可以邀請(qǐng)教師加入小組討論中，教師只提供適當(dāng)?shù)奶崾九c指導(dǎo)，通過小組成員的討論，分析原因、解決問題。這種團(tuán)隊(duì)合作式的小組討論模擬了企業(yè)工作情景，不僅提高了學(xué)生解決問題的積極性，更重要的是使大學(xué)生能在更逼真的動(dòng)態(tài)化語境中圍繞專業(yè)問題進(jìn)行溝通表達(dá)，提供了學(xué)生與學(xué)生、學(xué)生與教師交流的機(jī)會(huì)，有利于培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)化的溝通能力與協(xié)作能力。

（3） 鼓勵(lì)學(xué)生以小論文的形式書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，注重學(xué)生用工程語言表達(dá)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與構(gòu)思，提高文字表達(dá)能力。

實(shí)驗(yàn)前，向?qū)W生講明用小論文形式書寫化工原理實(shí)驗(yàn)報(bào)告的重要性，如具有廣泛的應(yīng)用性，實(shí)驗(yàn)報(bào)告是撰寫科學(xué)論文的基礎(chǔ)，是培養(yǎng)創(chuàng)新思維的途徑之一等，以引起學(xué)生的高度重視。對(duì)于基礎(chǔ)型實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)學(xué)生以小論文的形式書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，在寫作格式方面不做統(tǒng)一的要求，學(xué)生可根據(jù)實(shí)驗(yàn)室提供的設(shè)備，在完成教學(xué)大綱規(guī)定的實(shí)驗(yàn)任務(wù)的前提下，自擬題目完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。但要求學(xué)生對(duì)自己實(shí)驗(yàn)的過程和結(jié)果進(jìn)行分析和總結(jié)，談?wù)勛约旱氖斋@和體會(huì)。 對(duì)于綜合性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生要根據(jù)自己的實(shí)驗(yàn)題目形成論文式的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，不完全要求實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的完全合理性，但注重學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)問題進(jìn)行分析和總結(jié)。 這種自由的總結(jié)、交流方式提高了學(xué)生運(yùn)用文字表達(dá)工程思想的能力，提高了學(xué)生文字表達(dá)能力和應(yīng)用知識(shí)的能力。

2 總結(jié)

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師充分利用化工原理實(shí)驗(yàn)本身的工程性、實(shí)踐性和社會(huì)性，有意模擬化工“準(zhǔn)現(xiàn)場(chǎng)”的職場(chǎng)情景， 形成了培養(yǎng)學(xué)生綜合表達(dá)能力的自覺性；設(shè)置學(xué)生講述實(shí)驗(yàn)和小組討論等環(huán)節(jié)，加強(qiáng)了語言表達(dá)能力的培養(yǎng)；改變了實(shí)驗(yàn)報(bào)告的模式，加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)異常結(jié)果的分析和事故的處理，強(qiáng)化了學(xué)生的文字表達(dá)能力。 實(shí)踐表明，采取的措施是行之有效的，通過學(xué)生自身的努力和教師創(chuàng)造的相宜外部環(huán)境，學(xué)生在綜合表達(dá)能力方面得到了明顯的提高。