少數民族貧困山區鄉村旅游發展初探

【摘要】鄉村旅游是鄉村振興的重要組成部分，為打贏脫貧攻堅戰，解決少數民族貧困地區的脫貧問題提供了新的解決思路。近年來，鄉村旅游開始在少數民族貧困山區興起。少數民族貧困山區發展鄉村旅游在旅游資源開發、旅游景區建設、旅游服務以及旅游管理等方面反映出的系列問題值得關注。以諾鄧為個案，在實地調查、個體訪談、文獻分析的基礎上，通過梳理諾鄧鄉村旅游發展現狀，從民族鄉村旅游發展的資源、特色以及影響等層面分析問題，立足諾鄧鄉村旅游資源條件，思考諾鄧鄉村旅游發展的模式，為少數民族貧困山區的鄉村旅游發展提供新的思考路徑。

【關鍵詞】鄉村旅游；貧困山區；民族文化；諾鄧

【中圖分類號】F590.3 【文獻標識碼】A 【文章編號】1007-4198（2021）03-078-03

【本文著錄格式】梁 仰.少數民族貧困山區鄉村旅游發展初探——以云龍諾鄧為個案的調查與分析[J].中國民族博覽，2021，02（03）：78-80.

少數民族貧困山區發展鄉村旅游不僅是貫徹落實黨中央關于鄉村振興、旅游扶貧、打贏脫貧攻堅戰的指示要領，充分利用少數民族貧困山區的旅游資源發展經濟，而且，在少數民族偏遠山區發展鄉村旅游有利于促進少數民族偏遠山區文化遺產的搶救和保護。當前，鄉村旅游已經深入到偏遠地區的少數民族貧困山區，給少數民族貧困山區帶來了一些新變化，同時也帶來了一些新問題、新挑戰。

諾鄧是傳統山地白族村，地處偏遠，交通不便，作為一個典型的少數民族貧困山區發展鄉村旅游具有一定的典型性和代表性。通過對諾鄧的調查分析，試找出其在發展鄉村旅游存在的問題，為少數民族貧困山區發展鄉村旅游提供參考依據。

鄉村旅游是相對城鎮化旅游之外的旅游觀光活動，觀光地在鄉村，觀光項目為鄉村所提供了一切文體活動、戶外活動；享受鄉村提供的旅游服務。

貧困山區，貧困是較經濟發達地區而言，山區是較平原而言，簡而言之貧困山區就是經濟相對落后、地勢相對較高的地區。

目前國內外關于鄉村旅游的研究大多集中在旅游資源開發、城鎮旅游及旅游開放建議等方面，國內關于少數民族貧困山區鄉村旅游發展研究較少。

一、諾鄧鄉村旅游發展現狀

在距離大理白族自治州165公里之外的云龍縣，這里有一個村名為諾鄧。諾鄧有“千年白族村”之美稱。目前諾鄧古村所擁有的旅游品牌有中國少數民族特色村寨、全國重點文物保護單位、中國歷史文化名村、美麗休閑鄉村、中國傳統村落、云南省省級歷史文化名村、云南經濟開發的建設型旅游小鎮、云南少數民族特色村寨、云南白族歷史文化保護區、云南創建全省一流特色小鎮等多個品牌。

諾鄧境內居民多為山地白族，建筑多以傳統山地白族建筑為主，少數民族風情特色鮮明。利用千年古鹽井，建成諾鄧鹽博物館，并啟動實施鹽博物館布展工作，對古戲臺修復完成并恢復旅游觀光活動。諾鄧景區游客服務中心建成并投入使用，諾鄧公路改擴建項目正在實施，諾鄧景觀河道項目啟動建設，當前共扶持發展諾鄧古村特色客棧48家，完成諾鄧鄉土建筑群修繕項目。建成太極文化墻，環太極游道二期工程建成并投入使用。完成了諾鄧雀城山公路和諾鄧公路的改擴建。形成了以諾鄧古村為核心，輔以天然太極圖、天池、大浪壩、虎頭山、沘江古橋和寶豐古鎮、順蕩古村等景點為旅游域。

二、諾鄧鄉村旅游面臨的問題

（一）地處偏遠、成本過高

諾鄧地處偏遠，地勢崎嶇，交通不便，成本過高。諾鄧位于云南省西部山區，地處橫斷山南部瀾滄江縱谷區域內，土壤呈紅、黃等為主，土質較為疏松。由于特色的土質、溫帶季風氣候區，每年6月至8月為雨季。長時間的大雨使得原本脆弱的地質環境發生改變，公路兩側時常有滾石下落，公路一則多河流。這樣復雜的自然環境及行車環境導致常有車毀人亡的事情發生，增加了行車危險。

諾鄧村是位于云南省大理白族自治州云龍縣一個偏遠山村，距離云南省省會481公里，距離大理白族自治州州府161公里，距離云龍縣城5.7公里。目前，往返諾鄧的交通可選擇自駕、高鐵、飛機等三種方式。雖有多種交通工具可供選擇，由于其獨特的地理位置和地質結構導致交通線路在修建時工程難度大、成本高，導致除自駕以外其余交通方式換乘較多且麻煩。沿途自然景觀與人文景觀較為稀少，導致漫長的旅途略顯單調。

（二）利益矛盾、主體缺失

日前，諾鄧村在發展鄉村旅游方面主要由以下幾個部門主管：諾鄧村村委會、諾鄧村老年協會、云龍縣旅游開發管理局等部門。但三個部門在處理旅游資源分配及旅游開發管理問題上時常失靈。沒有形成一個領導主體和領導核心，這就造成了在旅游產業經濟迅猛發展勢頭下，原本民風古樸、忠厚、團結的諾鄧村村民們開始追求經濟利益，由于利益分配不均等問題導致部分村民不滿情緒高漲。為達到各自利益最大化，部分村民開始抱團取暖，形成一個個小團體，原本團結互助、恭敬明理、謙讓忠厚的諾鄧村民在外來文化的沖擊下，在利益的驅使下加之主體缺失，沒有一個領導核心和奮斗核心，繼而出現了村情慵懶、各自為營的局面。

享受到旅游經濟紅利的村民在物質方面得到了極大的提升，但精神上卻比以往更加貧瘠了。精神食糧的匱乏導致村中好賭之風加劇，旅游經濟福利導致村民勤奮好學、艱苦奮斗等傳統逐漸弱化，轉而代之的是不思進取、攀比之風漸長。

（三）初級市場、自發為主

諾鄧村鄉村旅游市場目前尚處于初級市場階段。諾鄧村在鄉村旅游發展中主要以售賣初級旅游特產，生產銷售鏈也呈現低級加工、零售加工、個體加工、零產零銷等特點。諾鄧鄉村旅游市場未能形成統一的中高級旅游市場行為，僅限于村民自發自辦的一種低端旅游行為和低級的市場。

（四）基礎設施不完善、旅游服務標準不統一

目前諾鄧在公共基礎設施建設方面尚未完善。公共廁所、旅游交通運輸、旅游接待賓館、旅游途中的休息點、旅游夜間娛樂環境設施、旅游餐飲購物環境設施等方面均不完備甚至沒有。例如，偌大的諾鄧景區的公共廁所僅只有兩個，一個在古戲臺的側面，另一個在玉皇閣的旁邊。旅游交通運輸、旅游接待賓館及旅游餐飲購物等均為村民自發運營，游客體驗較差。

諾鄧發展鄉村旅游在提供旅游服務方面門檻較低，未能形成統一的接待標準。目前，諾鄧景區內所提供的旅游服務五花八門、食品衛生及住宿衛生標準種類繁多，村民根據自家所能提供的服務就是接待的標準，因此導致諾鄧在旅游接待服務方面的標準較為復雜多樣。

三、諾鄧發展鄉村旅游的條件

（一）特色鮮明、有知名度

諾鄧是一個特色鮮明的傳統山地白族古村落，保留了大量山地白族民族建筑及明清時代的宗教建筑。不僅在古代典籍中多有記載，且在近現代依然活躍在專家學者及文人筆尖之下。唐朝人樊綽書寫的《蠻書》一書，距今已有一千三百多年的歷史。“諾鄧村，自唐代南詔時期起，1300年來村名一直沒有改變，是滇西北地區年代最久遠的村落”。據《明史·食貨志》記載：“云南提舉凡四，曰黑鹽井，白鹽井，安寧鹽井，五井……，五井轄鹽課司七。”又有萬歷《云南通志》卷六《賦役·鹽課》載“五井鹽課稅提舉司在大理浪穹縣地，洪武十六年建，其所屬有諾鄧井鹽課司大使一人，諾鄧井在司治前”。近代有諾鄧村文化名人黃金鼎編著的《千年白族村——諾鄧》，北京大學的舒瑜博士的畢業論文《微鹽大義》，西南大學的鄧釗碩士畢業論文《大理歷史文化民村景觀資源評價及規劃策略研究——以諾鄧村為例》受到了一大批專家學者的關注。

諾鄧村上過國內眾多電視節目以及作為電影取景地和拍攝地。例如備受歡迎的《舌尖上的中國》和《遠方的家》等欄目取景地和拍攝地以及電影《遙遠的家》《緝毒警察》《福源》等影視劇的拍攝地。

（二）資源豐富、保存較好

1.物質文化遺產保護現狀

諾鄧古村是一個典型的山地傳統白族村落，村莊依山而建，建筑是典型的白族傳統建筑樣式。照壁、白墻、木雕、“四合一天井”“四合五天井”以及“三坊一照壁”，這些都是白族傳統民居建筑中不可缺少的元素。諾水河貫穿整個村莊。由于古代諾鄧井的開發利用，自明代始中央王朝就在此設置鹽官——五井鹽課提舉司。因村民之前的自發保護以及后來當地政府的資助保護，明清古建筑群保存完好。保存完好的明清建筑群加上與傳統山地白族民居建筑交相輝映。五云首山的玉皇閣廟宇建筑群、三崇廟、城隍廟、魁星閣等明清建筑修建在諾鄧古村的最高處，在此處不僅能夠感受明清古建筑的古色古香，也能俯瞰整個諾鄧古村全貌，吸引了眾多國內外游客前往。旅游促進了當地經濟文化的發展，同時也增加了當地政府與村民對古建筑的保護和熱愛，旅游收入也部分投入到了保護和修繕文物保護工作當中。

2.非物質文化遺產保護現狀

（1）民俗節慶

鹵龍王節會慶典是諾鄧特有的傳統節日，每年龍王會慶典活動的前三天到后三天都會以奉祭五井鹵脈龍王“接水魂魄”等獨具特色的慶典活動。活動內容主要以傳統的洞經音樂、滇戲花燈、諾鄧文藝展示等項目，鹵龍王節已經作為井鹽文化旅游的其中之一。諾鄧古村有崇儒重教、尊孔習上的傳統。“時至清末，村里有二進士、五舉人、貢爺五十八、秀才四百零之說”。 每年都要舉行集體祭孔儀式，旨在教導后人知書達禮、尊師重道。深受儒家文化影響的諾鄧舊時就有祭孔慶典，祭孔活動中斷了一段時間，近幾年當地村民自發組織祭孔活動，將祭孔與旅游活動相集合。迎神賽會是諾鄧的傳統節日慶典，“人們從舊歷除夕玩到初三、初五”。同樣，許多諸如本主節、火把節等白族傳統節日慶典儀式與旅游相結合的過程中得到了強化和發展，并激發了諾鄧村村民的強烈民族身份認同感和民族文化自豪感，進而促進了特色村寨文化的保護和發展。

（2）傳統技藝

諾鄧古村有著悠久的鹽歷史，形成了古老的制鹽工藝，以及衍生出的特殊腌制工藝。用諾鄧井鹽腌制配上特殊的腌制工藝，形成了具有地域特色的美食——諾鄧火腿，以及衍生的醬油、面醬、醬菜、豆餅、麥芽糖、干拉等鹽制品。

諾鄧古村的人文風貌、古建筑、古工藝能夠薪火相傳，至今都保留其獨特性、民族性，這與廣大村民以及當地政府的工作有著密切關聯。雖然諾鄧古村的傳統村落保護取得了一系列的成效，也得到官方眾多認可，游客喜愛。但在實際管理過程中也確實存在一些不足之處。

（3）短線旅游、長線旅游

自2004年諾鄧迎來第一批旅游團隊至今已15年，諾鄧的旅游路線目前是以短線旅游與長線旅游相結合的態勢。短線旅游大多來自省內游客，他們大多數游客在諾鄧停留的時間不長，停留時間往往在1-2天。而長線旅游則大多是省外游客或者國際游客，由于諾鄧消費水平較低，價格實惠、空氣清新宜修養，大多數外來游客會選擇在諾鄧住上約5-10天，也有在諾鄧居住1-3個月不等的時間。

（4）大眾旅游、小眾旅游

諾鄧跟其他鄉村旅游發展地不同的是，這里不僅吸引了大量普通的游客，同時由于其獨特的歷史文化和濃厚的歷史底蘊也吸引了一批專家學者的到訪。一些高校甚至將其作為自己的田野調查實踐地，例如，北京大學、云南大學、云南民族大學及大理大學等眾多高校均已將諾鄧定為田野工作站，并正式掛牌。

四、諾鄧發展鄉村旅游的措施

（一）明確主體、構建共同利益體

明確主體，構建集體村莊旅游資源共享、利益分配的組織或機構。諾鄧在鄉村旅游的道路上由于責任主體缺失與利益分配不均導致一些問題，要解決這一問題，應加快明確主體，建立一個強有力的組織或機構，增強村民團結互助精神、集體精神。例如，建立鄉村旅游資源合作社，或以村莊集體為單位，將諾鄧鄉村旅游經濟做大做強，年底召開村民股東大會進行利潤分紅。

（二）旅游產品豐富化、活態化

應對當前諾鄧鄉村旅游品牌單一化，固態化。應加大旅游產品開發，運用現代科學技術使得諾鄧鄉村旅游資源動起來、活起來，讓旅游產品、旅游資源活態化成為常態。也可以讓村民逐漸恢復古鹽井的生產功能，鹽民的煮鹽工藝、諾鄧火腿腌制工藝、重走鹽馬古道等體驗項目也要做大做強。讓原本不會說話的旅游資源訴說自己的故事，讓游客在體驗中了解諾鄧的歷史，體驗諾鄧先民的生活軌跡。

（三）服務精確化、定制化、個性化

諾鄧開展鄉村旅游發展應清醒認清當前個性化、多樣化的復雜旅游市場，應該順應時事，找準市場定位、明確諾鄧鄉村旅游發展方向和制定鄉村旅游發展戰略。在提供旅游服務時應向精確化、定制化及個性化靠攏。積極主動地向國內外鄉村旅游發展、城鎮旅游發展地吸取其成功經驗，并結合諾鄧自身實際，逐步開展適合諾鄧的鄉村旅游發展道路。

（四）加快完善旅游公共設施

諾鄧在發展鄉村旅游的同時應當注重公共基礎設施建設，盡快落實公共廁所、旅游交通運輸、旅游接待賓館、旅游途中的休息點、旅游夜間娛樂環境設施、旅游餐飲購物環境設施等方面的建設問題，加快完善諾鄧旅游公共基礎建設。在建設和完善旅游公共基礎建設的同時，應當最大化地使該設施融入到諾鄧的自然環境與人文環境中，切勿為追求新穎、網紅等效益對諾鄧的人文環境與自然環境造成不可逆轉的人為損壞。

五、結語

鄉村文化旅游發展作為國家鄉村旅游振興發展戰略建設中的重要一環。諾鄧村村民積極響應時代號召，抓住機遇，利用民族特色及歷史文物資源積極發展鄉村旅游。同時將旅游資源回饋文物保護與村寨建設當中。雖然諾鄧古村在民族村寨文化保護與鄉村旅游發展等課題上還存在一些問題，但其鄉村旅游發展模式為其他少數民族貧困山區發展鄉村旅游、為少數民族貧困山區的脫貧致富迎頭趕超，提供了一種新的發展范式和思考路徑。

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作者簡介：梁仰（1995-），女，貴州銅仁，碩士研究生在讀，研究方向為民族文化。