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扎根生活土壤

2021-04-14 23:19:43齊翔
課程教育研究 2021年32期
關鍵詞:生活化教學高中化學教學策略

齊翔

【摘要】加強課程與學生生活、現代社會以及科技發展的聯系,是課程標準中提出的基本理念。此理念落實于高中化學教學,需要教師開展生活化的教學活動。化學教材中不乏生活元素,在開展生活化教學的時候,教師要以教材中的生活內容為切入點,探索、應用多樣的策略,使學生在生活現象與化學知識的聯系下,產生學習興趣,加深化學理解,提高學習效果。筆者在長期的化學教學實踐過程中對如何實現生活化教學進行了探究,積累了一些教學策略。在這篇文章中,筆者將以自身的教學探究為切入點,詳細闡述高中化學生活化教學策略,為一線教師提供化學扎根于生活土壤的教學借鑒。

【關鍵詞】高中化學? 生活化教學? 教學策略

【中圖分類號】G633.8 ? 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2021)32-0193-02

《普通高中化學課程標準(2017年版)》中提出了“加強課程與學生生活、現代社會以及科技發展的聯系”如此教學理念,還要求教師引導學生建構化學與生活的關系,借助生活中的化學現象理解化學知識,學會用化學知識解決現實生活問題。課標理念和要求在高中化學課堂上的落實,是以生活化的教學活動為保障的。[1]簡單地說,在實施高中化學教學的時候,教師要以化學教材中的知識點為指導,發現、建構其與生活的聯系,應用多樣的策略引入生活內容,使學生在直觀有趣的生活現象的作用下,探究化學知識,同時學會利用化學知識解決現實生活問題,由此提升化學學習效果,提高化學教學質量。在長期的教學實踐過程中,筆者著力地探究高中化學生活化教學策略。下面,筆者將結合自身的教學實踐情況,詳細闡述高中化學生活化教學策略:

一、聯系生活,導入課堂

課堂導入是化學課堂教學的起始環節,如果將化學課堂比作是優美的樂章,那么,課堂導入環節就是這優美樂章的“前奏”。[2]由此可以看出,課堂導入環節在整個課堂教學過程中起著重要作用。化學是具有生活性的學科,在現實生活中我們可以時時處處看到大量的化學現象。尤其,不少學生在體驗生活的過程中,與某些化學現象進行了互動,對其中的化學內容建構了感性的認知。

以“一種重要的混合物——膠體”為例,在組織課堂導入活動的時候,筆者站在講臺上,嘴巴里叼著一根煙卷,做出吞云吐霧的動作。筆者如此怪異的行為吸引了學生的注意力,尤其不少學生無法理解筆者的如此行為,對此產生了好奇心。把握學生的學習狀態,筆者順勢拿出激光教棒,讓激光光束透過吐出的煙。在筆者的演示下,學生將注意力集中在激光光束的通路上,此時恍然大悟,這原來是我們在生活中經常看到的氣溶膠丁達爾現象的實驗,由此感到興奮。

二、呈現現象,講解新知

講解新知是教師在化學課堂上需要踐行的主要教學活動,也是完成化學課堂教學任務的主要途徑。化學知識本身是對化學現象的抽象概括,是具有抽象性的。[3]盡管高中生在不斷發展的過程中,其思維從形象發展到抽象,但是抽象思維能力是不發達的,在學習化學知識的時候,很難有效地發揮抽象思維作用,由此影響了化學學習效果。生活中的化學現象是直觀且學生熟悉的。

以“氣體摩爾體積”為例,決定物質體積大小的因素是學生在這節課上需要學習、掌握的主要內容之一。化學教材中就此內容給出了結論。傳統教學實踐證明,在化學課堂上直接將教材中的結論告訴學生,看似做法簡單,但是卻難以使大部分學生理解。尤其,會使學生覺得化學枯燥難懂,失去化學學習興趣,這就得不償失了。在開展生活化課堂教學的時候,筆者應用生活方式包裝教學語言,利用生活化的語言講解知識,降低其抽象性。具體地,筆者引導學生聯系生活經驗進行想象:“能不能將一塊鐵壓縮成很小的一塊?能不能將一盆水壓縮成很小的一杯?”受到生活經驗的作用,大部分學生給出否定的回答以及獨特的見解。立足學生給出的內容,筆者順勢進行引導:“這種現象告訴我們,無論是固體還是液體,粒子間的間距都是很小的。當物質的量在相同的時候,固體和液體的體積大小取決于粒子本身的大小。”接著,筆者以氣體為重點,繼續展現生活現象:“我們在生活中,當自行車的輪胎沒有氣的時候,會使用打氣筒給車輪充氣。充氣的過程是將打氣筒壓縮空氣。你們從這一現象可以發現什么呢?”在生活現象的作用下,學生自主地進行總結:“氣體是可以壓縮的,這表明物質的量在相同的情況下,氣體的體積是取決于粒子間的距離的。”由此可以看出,在化學課堂上展現生活現象,不但可以使教材中復雜的化學結論變得清晰明了,還可以使學生有效發揮自主性。

三、創設實驗,加深理解

實驗是化學教學的重要內容,也是做中學教學理念在化學教學中的具體體現。教學實踐證明,在化學課堂上,或者教師演示化學實驗,或者學生操作化學實驗,都可以借助實驗形式,將抽象復雜的化學內容以直觀動態的形式展現出來,滿足學生的化學思維需求,便于學生透過現象發現化學規律,總結化學結論,提高化學學習效果。

以“氯氣與金屬鈉反應實驗”為例,化學教材中沒有明確地指出化學藥品的使用量,一些學生覺得增大化學藥品的使用量可以使得化學實驗現象更加明顯。如此做法,很可能出現適得其反的效果,如導致實驗現象不明顯,如造成環境污染等。針對該情況,在組織這節課實驗教學的時候,筆者改進了實驗裝置,將一根玻璃管與氯氣產生器連接起來,在這根玻璃管中放入黃豆大小的金屬鈉。放入的這顆金屬鈉已經被吸凈煤油。在放入金屬鈉之后,將浸泡過NaOH的棉花球堵到玻璃管口。然后,給玻璃管中的金屬鈉加熱,等到金屬鈉融成一個圓球的時候,迅速地撤火,通入氯氣。

此時通過觀察學生發現了實驗現象:金屬鈉著火燃燒,并有大量的白煙生成。據此,筆者引導學生分析、總結實驗結論,獲取化學知識。教學實踐證明,通過改進化學實驗裝置演示實驗,不但減少了實驗危害,保證了師生身體安全,還使得學生與化學實驗現象進行了互動,借助實驗現象自主地發現了化學結論,自然而然地加深了對化學知識的理解。此外,通過體驗如此實驗活動,學生受到了綠色化學理念的熏陶,有利于在生活中踐行綠色理念,學會保護環境。

四、展現習題,解決問題

課堂練習是高中化學課堂教學不可缺少的一個環節,是學生應用化學知識解決化學問題,加深對化學知識理解,鍛煉化學問題解決能力的主要活動。[4]傳統教學實踐證明,在開展高中化學課堂教學的時候,教師機械地應用教材中現成的練習題,很容易使學生陷入“題海”這種機械的練習活動中,削弱學生的化學練習積極性,影響學生化學問題解決能力的發展。

以“原電池”為例,在學生了解了與原電池有關的基礎內容之后,筆者設計了這樣的生活化練習題:我們都知道廢棄的鎳鎘電池是對環境有著極強污染的物品。現有研究表明,一節廢棄的鎳鎘電池會導致1m2的土地失去原有的價值。廢棄的鎳鎘電池對堿性及中性土壤的污染程度不是很明顯,但是對酸性土壤的污染程度很明顯。這種現象的原因是什么呢?在如此生活性練習題的驅動下,學生自主地遷移課堂所學知識,借助原電池的本質和能量轉化關系解決問題,同時加深對該知識點的理解。此外,學生還可以通過解決問題,發現化學對現實生活的影響,自然而然地端正應用化學的態度,學會科學地應用化學,成為環境的保護者。

五、社會實踐,體驗生活

化學實踐是化學課程標準中提出的教學要求,也是拓展化學教學,提升學生化學學習效果的主要途徑。化學實踐是以生活為載體的活動,創設化學實踐活動,不但可以自然而然地實現化學生活化教學,還可以使學生以化學實踐為橋梁,從化學課堂走進現實生活,通過體驗多樣的生活活動,豐富化學知識儲備,鍛煉化學學習能力,提高化學學習水平。因此,在開展高中化學生活化教學的時候,筆者聯系教材內容,為學生創設多樣的社會實踐活動,為他們提供與現實生活互動的機會,有效地體驗生活。

以辦板報為例,在組織了“非金屬及其化合物”教學之后,筆者立足該單元內容與現實生活的關系,設計了制作“化學在生活中的應用”為主題的制作黑板報的任務。在提出任務之后,筆者鼓勵學生以小組為形式,應用多樣的途徑搜集與該主題有關的信息,并合作分析、整合這些信息,以手抄報的形式展現這些信息。之后,在班級里開展評比活動,各組展現各自的手抄報,對手抄報上的化學內容進行介紹,班級中的其他學生擬名打分。最后,筆者總結打分情況,選出得分最高的小組,由他們將手抄報內容繪制到教室后側的黑板上。如此社會實踐活動的實施,不但豐富了學生的化學課余生活,使他們增強了化學學習興趣,還使得他們通過搜集信息、整理信息,儲備了豐富的化學知識,開拓了視野,尤其鍛煉了信息能力、動手操作能力,提高了化學學習效果。此外,學生還可以在大量信息的作用下認識到化學在生活中的應用價值,端正學習和應用化學的態度,為有效地參與社會生活打下堅實的基礎。

總而言之,在實施高中化學教學的時候,教師要在課程標準的生活化教學理念的指導下,優化課堂教學,應用生活化的教學方式,聯系生活,導入課堂;呈現現象,講解新知;創設實驗,加深理解;展現習題,解決問題;社會實踐,體驗生活,使學生通過體驗生活化的活動,產生濃厚的學習興趣,加深對化學內容的理解,鍛煉化學學習能力,由此提高化學教學效果。

參考文獻:

[1]尚幫全.新高考背景下的高中化學生活化教學途徑探討[J].教學管理與教育研究,2019(4):94-95.

[2]高秋菊.高中化學生活化教學實現途徑探微[J].華夏教師,2019(4):24-25.

[3]任榮.核心素養背景下高中化學生活化教學的意義和策略[J].名師在線,2018(36):36-37.

[4]林華福.高中化學生活化教學的實施途徑[J].當代教研論叢,2018(11):75-76.

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