高端酒店裝修的質量管理重點與成本控制策略

徐紅霞

摘要：本文主要分析了高端酒店裝修的質量管理重點，其次闡述了高端酒店裝修施工成本控制策略，，通過相關分析希望進一步提高高端酒店裝修施工管理水平，僅供參考。

關鍵詞：高端酒店;裝修施工;質量管理;成本控制

1高端酒店裝修的質量管理重點

1.1構建完善的組織架構

為了保證高端酒店裝修施工質量，就要做好基礎保障工作，如為裝修團隊配置一支綜合素養高的組織管理隊伍。在此期間，需要將高端酒店裝修、顧客體驗進行無縫對接，這是高端酒店裝修質量管理人員必須具備一項的基本素質。細致分析高端五星酒店裝修項目管理人員，實際需要具備的基本素質，包含多個方面的內容，如工程技術知識、團隊凝聚力、組織領導能力等，同時也要全面掌握酒店裝飾、運營等多個方面的知識。此外，如果為了能夠顯著提升高端酒店裝修質量管理水平，項目負責人也要掌握美學方面的知識。通過這樣的方式，既能保證酒店裝修工程質量符合標準要求，也能節省更多裝修施工成本。

在對酒店裝修成本控制工作進行深入研究之后，可知該項工作非常復雜，并且也是一項艱巨的系統工程，這就要對高端酒店裝修施工全過程進行嚴格管控。總之，結合酒店裝修工程成本管理的相關經驗記性分析，可知構建完善的裝修管理架構，是提升質量管理水平和成本控制效果的一項重要舉措。

1.2施工進度對裝修成本管理造成的影響

高端酒店裝修施工項目的整體施工進度，是影響整體施工成本管理效果的一項關鍵性因素。一旦高端酒店裝修施工進度，沒有嚴格按照預期規劃執行，產生拖后或是提前的現象，都有可能對這一施工項目成本造成影響。比如：高端酒店裝修項目超期完成，一定會使人工費用和機械費用出現上漲的狀況;各項管理費用也會隨著工期的增多，出現持續增長的問題，進而就會增加整體成本。如果高端酒店裝修項目提前完工，施工工期逐步減少，就會產生施工人員不斷加班的現象，在工作強度加大的同時，也會使直接成本和間接成本出現上漲狀況，進而就會增加高端酒店裝修項目總體成本。

2高端酒店裝修成本控制措施

2.1加大主材調研力度，完善供應鏈管理機制

高端酒店裝修工程施工期間使用的原材料成本，是整體裝修施工項目中的一項重要組成因素。能否高效開展裝修施工原材料成本控制工作，會對高端酒店裝修成本控制效果產生直接影響。

比如：以A高端酒店裝修項目為例進行細致分析。這一施工項目的裝修檔次比較高，技術也非常復雜。在裝修期間使用了大量的進口施工材料、新型材料、定制材料，這些非常規的材料選用定價，無形中為造價管理帶來了諸多挑戰。面對此種狀況，在實際開展成本控制工作時，就要不斷供應鏈管理體系，具體方式如下。

一是適當加強現階段市場研究力度。在正式開展高端酒店裝修材料采購工作之前，與之相關的工作人言，一定要全面掌握高端酒店裝修目標和用材狀況;之后也要將這些內容作為市場調研的主要依據。開展這項工作的主要目的就是全面了解酒店裝修用材的大致成本，進而防止產生施工材料浪和采購成本過高等問題。二是著重開展物資管理控制工作，主要內容具體包括采購控制、物資使用控制等多個方面的內容。在此期間，就要保證高效利用高端酒店裝修材料，也要防止產生浪費材料等問題，這樣能夠更加高效的控制高端酒店裝修施工成本。

2.2深入研究目標成本控制要求，完善目標成本管控機制

實際上，成本管理是現階段理論研究比較成熟的一個領域，主要就是應為在實際開展成本管理工作時積累了諸多經驗。我國高端酒店行業著重強調顧客感知的特殊性，正是在這項內容的作用下，決定著高端酒店非常依賴裝修工程，這就要著重開展裝修工程造價管理工作[1]。無論怎樣規模的高端酒店裝修工程，都要在加強成本管理力度這項工作中投入更多的時間和精力，在找到合適的成本管理理論、確定針對性的成本控制方法之后，進一步實現高端酒店裝修項目成本管理目標。

例如：高端酒店在正式裝修之前，一定要先裝修客房樣板間，這樣在后續能夠正確引導裝修 工程，按照這一標準規范施工，甚至也能更加有效的管控高端酒店裝修施工項目進度、質量、成本。一旦發現樣板房的實際裝修成本，處于超出目標成本的狀態，就要不斷優化實際應用的裝修設計方案。主要操作包括結合裝修效果，合理調整替代品，更換裝修材料品牌、優先選擇國內的優質裝修材料，以此來代替進口材料;提升創新工藝的性價比;保證裝修施工材料充分發揮應用價值等。

2.3優化合同成本管理結構，提升成本控制效果

對于高端酒店裝修工程管理工作而言，具體內容較多，其中合同成本管理工作非常關鍵，主要體現在通過做好合同成本管理工作的方式，可以為高端酒店裝修項目招標、合同談判、項目實施階段到最終結算階段提供相應的管理依據，這樣就能夠將施工進度、成本、質量等多個方面的控制工作落實到實處。合同中的各項條款至關重要，如條款內容會對工程成本控制效果產生影響，這就要對涉及工程造價方面內容的條款進行約定。通常狀況下，都是對合同條款中涉及到的風險范圍內外的調整方式、調整范圍、工程支付方式、施工界面劃分等內容進行約定，進而為后續更加方便高效的開展成本控制工作提供參考依據。

2.4做好工程變更簽證管理工作，提升工作人員積極習慣

在實際對高端酒店裝修工程施工過程中，變更簽證管理機制進行優化期間，一定要明確以下幾個方面的注意事項。

一是選用專業能力強的變更簽證管理人員，如既要關注工作人員的業務能力，也要保證其具備較高的素養。通過做好這些工作的方式，可以為高端酒店裝修工程變更管理工作順利開展，提供重要保障。二是逐步完善工程變更簽證管理制度，如主要就是結合高端酒店裝修中可能產生的變更狀況進行分析，構建完善的責任追究和簽證制度;明確劃分預結算、裝修施工人員、領導層的權責范圍等，這樣既能保證相關工作人員具備較強的工作積極性，也能顯著提升工程變更簽證管理水平。

2.5加強成本管理建設力度，建立獎懲制度保證施工工期

在高端酒店裝修項目處于實施階段時，非常重要的一項內容，就是逐步加大項目工程成本管理制度建設工作，如通過制定完善管控機制的方式，提升整體施工成本控制效果[2]。全面推進高端酒店裝修項目成本管理制度建設工作，并要向每一位項目經理做好成本控制知識傳遞工作，甚至也要在管理層內制定成本管控機制，在提升成本控制效率的基礎上，更加高效的防范成本控制風險。積極構建獎懲制度，以此來保證施工工期符合標準要求，此項工作主要涉及到以下幾項內容。

一是確定工程進度控制獎懲內容。全面結合高端酒店裝修工程施工的具體工序，做好管理工作，并且要保證每一個環節的管理工作都具有精準性。二是在裝修質量方面制定獎懲措施。即便很多高端酒店裝修工程，都是按照原定計劃完成各項工作，但是還是會在裝修質量方面存在不足，這樣就要及時返工重新修正。實際上，一旦發生返工現象，就會拉長裝修工程的施工周期、增加施工任務量、原材料使用量逐步增多等。在這些問題的共同作用下，就會增加整體施工成本。因此，為了防止產生這些問題，就要保證實際制定的獎懲制度充分發揮作用，在保證高端酒店裝修工程施工質量的基礎上，降低各項問題發生幾率。

結束語：

綜上所述，人們生活品質逐步提升，無形中為我國高端酒店行業創新發展提供了良好機遇，同時也為高端酒店裝修工程施工建設質量、成本控制等多項工作帶來了嚴峻挑戰。為了能夠做好施工質量和成本控制工作，高端酒店裝修工程，就要將市場與裝修目標作為核心依據，確定裝修成本控制方向、優化合同成本管理結構、優化質量和成本管理體系、建設成本管控和獎懲機制、，在防止產生質量不達標和超出預算等問題的基礎上，創造更多效益，為人們提供更加優質的高端酒店服務。

參考文獻：

[1]趙妍嬌.高端度假酒店裝修工程造價的全過程控制分析[J].中國建筑裝飾裝修，2021（04）：148-149.

[2]王效紅.上海國際航空服務中心高端酒店的室內隔聲施工技術[J].建筑施工，2019，41（07）：1264-1267.