摘要:在大學英語教學中注重培養學生的批判性思維能力符合新時期大學生素質教育的目標。因此,大學英語教育中批判性思維能力的培養具有重要現實意義。本文就中瑞酒店管理學院高級英語教學中學生批判性思維能力的培養進行研究,分析英語教學的現狀及培養學生批判性思維能力的意義,并對如何培養學生的批判性思維能力提出了建議。
關鍵詞:批判性思維能力;高級英語;大學英語教學
在傳統高校的英語教學中,教師注重培養學生的語言技能,而忽視學生的認知能力和批判性思維的培養。高級英語作為中瑞酒店管理學院酒店管理專業學生的必修課,在學生大學階段起著舉足輕重的作用,是大學教育不可或缺的組成部分。開設高級英語課程目的在于培養學生運用邏輯思維能力和創造力,使他們能夠為與酒店管理行業相關的問題提供創新的解決方案。這些技能被定義為“批判性思維技能”,是雇主在潛在員工身上尋找的最寶貴的技能之一。酒店業需要具有批判性思維能力、自主學習能力、創造力和實踐技能的人才。中瑞酒店管理學院英語教學的目標之一是改變學生們的思維方式,培養學生創新意識,使學生具備終身學習的能力。
批判性思維并非僅僅是一種否定性思維,它還具有創造性和建設性的能力———能夠對一件事情給出更多可選擇的解釋,思考研究結果的意義,能運用獲得的新知識解決社會和個人問題。同時,批判性思維也是創新思維能力的基礎,是培養大學生的創新思維能力的先決條件之一。
一、高級英語教學中培養學生批判性思維的意義
隨著社會的發展,對人才的需求也在發生變化。一個具有批判性思維能力的人可以被信任做出重要的決定,這對于那些在任何組織中尋求管理職位的人來說都是必不可少的。因此高級英語的授課教師在課內外培養學生批判性思維能力是至關重要的。今天,具有創造性和批判性思維能力以及堅實語言基礎的學生,可以更容易地適應社會的變化,能夠在工作中表現更加出色。
高級英語課程將以學生為中心,致力于培養學生專業的表達及溝通技巧。簡而言之,學生們會更樂于用英語發展和表達自己的想法,同時也會對不合邏輯的想法提出更多的批評。
二、高級英語教學中批判性思維能力培養途徑
(一)運用啟發式教學引導學生
引導學生提出問題是一門藝術,不僅要求教師對其所教授的內容具有深入的見解,還要求教師能夠依據學生的認知特點進行相應的解構與重構。引導學生提出問題的方式有很多,其中啟發式教學是培養學生提出問題的重要方法之一。
在傳統的大學英語教學中,教師仍然采用“填鴨式”教學方式,教師單方面的講解,教師教什么,學生就學什么,進行知識的講解和輸入,學生被動地接受。這樣,學生們無法形成主動思考,勤于發問的學習習慣,他們的思維也無法得到進一步提升。因此,在我院高級英語教學中,教師首先要提出問題來啟發學生進行思考,通過分析問題、解決問題來培養學生的思維能力,鞏固所學知識。然而,教師提出問題只是培養批判性思維能力的第一步。啟發并引導學生提問才能使學生成為課堂教學中真正的主體,才能改變傳統課堂中以教師為主體的課堂教學模式,極大地調動學生的學習熱情。
(二)運用案例教學法充實課堂
隨著網絡和多媒體技術的發展,國外的影視劇和網絡上的小視頻逐漸成為教師的教學素材。有些影視作品中也體現了中西方文化中不同的價值觀。因此,教師可以針對課堂中所涉及的教學內容選取相關的影視劇片段作為教學案例供學生觀看,并引導學生就視頻中所涉及的跨文化交際現象進行課堂討論。例如,在講解中西方不同的價值觀時,教師可以選取反映跨文化交際的電影《喜福會》、《飲食男女》、《推手》、《刮痧》等影視作品供學生討論,從而使學生深入理解中西文化差異。除了選取影視作品以及網絡上的小視頻作為教學素材之外,教師還可以給學生提供關于跨文化交際中的情境進行角色扮演,然后讓學生一起進行課堂討論。這樣,學生不僅可以置身于跨文化交際的情境中,也可以提高學生英語語言,在語境中使用語言,真正做到聽說領先,還可以通過這些教學活動活躍課堂氣氛,激發學生的學習熱情。
(三)運用翻轉課堂增加互動
在計算機技術和信息技術飛速發展的今天,多媒體技術在教學中得到了廣泛的應用。翻轉課堂已經成為教師們廣泛采用的一種教學模式。因為翻轉課堂打破了傳統的教學模式,使學生真正成為學習的主體,極大地激發了學生的學習熱情,培養了學生批判性思維能力。微課是翻轉課堂的主要載體。學生可以不受時間和空間的束縛,利用碎片化時間來學習。在高級英語教學中,翻轉課堂也成為一種有效的教學模式。教師提前制作相關微課,這些微課視頻為學生進行中西方文化的學習提供了良好素材。
上課前,教師提出有關微課的問題供學生思考,并引導學生在觀看微課的過程中提出問題。在課堂上通過小組討論的方式來比較中西方文化的異同,加深學生對中西方文化的理解和思考,培養學生的批判性思維能力。
大學英語教學應以培養學生的批判性思維能力和跨文化交際能力為最終目的。只有在英語教學中注重培養學生的批判性思維能力,才能幫助學生形成正確的世界觀和人生觀,適應世界的發展。
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作者簡介:楊靜(1981.12-),女,漢族,山西太原人,碩士,講師,研究方向:酒店英語,商務英語,英語教育