植物保護(hù)課程思政探索與實(shí)踐

江秋菊 劉玉倩 劉芬 邱寧宏

關(guān)鍵詞：課程思政;植物保護(hù);高效課堂

2020年6月，為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于教育的重要論述和全國(guó)教育大會(huì)精神，教育部發(fā)布《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》?！毒V要》指出：“落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，必須將價(jià)值塑造、知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)三者融為一體、不可割裂。全面推進(jìn)課程思政建設(shè)，就是要寓價(jià)值觀引導(dǎo)于知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)之中，幫助學(xué)生塑造正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，這是人才培養(yǎng)的應(yīng)有之義，更是必備內(nèi)容?！痹诖吮尘跋?，高校專業(yè)教師結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)推進(jìn)課程思政建設(shè)是教育教學(xué)改革的重點(diǎn)工作，在立德樹人的工作中，價(jià)值塑造是育人工作的第一要?jiǎng)?wù)，要將價(jià)值塑造的成分有機(jī)地融入能力培養(yǎng)和知識(shí)傳授之中，充分發(fā)掘各類課程所蘊(yùn)含的思政要素，將思政教育融入課堂教學(xué)全過程，達(dá)到育人成效。清華大學(xué)副校長(zhǎng)彭剛總結(jié)：課程思政的建設(shè)，教師隊(duì)伍是“主力軍”，課程建設(shè)是“主戰(zhàn)場(chǎng)”，課堂教學(xué)是“主渠道”，因此，挖掘課程思政元素、開發(fā)課程思政設(shè)計(jì)、落實(shí)思政教學(xué)課堂，是專業(yè)課“課程思政”建設(shè)的重要基礎(chǔ)性工作。

植物保護(hù)課程是高職園藝技術(shù)專業(yè)的一門核心課程，支撐園藝植物生產(chǎn)與管理能力，其任務(wù)是使學(xué)生具備良好的植物保護(hù)職業(yè)素質(zhì)，具備從事植物生產(chǎn)所必需的植物病蟲害防治的基本知識(shí)和專業(yè)技能，能科學(xué)地開展綜合防治，有效地控制植物病蟲為害。因此，加強(qiáng)本課程的思政元素挖掘和思政課堂探索對(duì)全面提升涉農(nóng)高職院校的育人質(zhì)量具有重要意義。

一、課程思政的挖掘

（一）課程專業(yè)教育目標(biāo)

培養(yǎng)植?！八臅?huì)”人才，即會(huì)識(shí)別、會(huì)調(diào)查、會(huì)分析、會(huì)防治，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、技能解決園藝植物生產(chǎn)中病蟲害防治方面實(shí)際問題的能力;在任務(wù)完成過程中培養(yǎng)學(xué)生良好素質(zhì)的養(yǎng)成，為發(fā)展職業(yè)能力奠定良好基礎(chǔ)。

（二）課程思政教育目標(biāo)

以立德樹人、知農(nóng)愛農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為根本，以植物病蟲害防控為主線，樹立生態(tài)文明新理念，強(qiáng)化環(huán)境保護(hù)意識(shí)，大力推行綠色防控，促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，建設(shè)健康中國(guó)。潛移默化地培育學(xué)生的人生觀和價(jià)值觀，培養(yǎng)具有良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德、社會(huì)責(zé)任感的新時(shí)代“三農(nóng)”建設(shè)人才。

二、思政元素融入教學(xué)設(shè)計(jì)

根據(jù)植物保護(hù)課程標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)接園藝植物生產(chǎn)管理崗位群中的植保工崗位，遵循學(xué)生成長(zhǎng)規(guī)律、職業(yè)發(fā)展規(guī)律和高職教育教學(xué)規(guī)律，弘揚(yáng)勞模精神，融入勞動(dòng)教育、工匠精神、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和知農(nóng)愛農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)情懷培育，設(shè)置了“單項(xiàng)技能訓(xùn)練一技能應(yīng)用訓(xùn)練一綜合技能訓(xùn)練”三級(jí)遞進(jìn)式教學(xué)模塊。每一教學(xué)模塊堅(jiān)持農(nóng)作物植保員職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，契合上述職業(yè)生涯規(guī)劃，構(gòu)建基于典型工作任務(wù)的項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容。

在全面推行課程思政過程中，教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)原有教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重構(gòu)，將思政教學(xué)內(nèi)容融入專業(yè)教學(xué)內(nèi)容，形成新的教學(xué)內(nèi)容，生成有效課堂。

例如，“項(xiàng)目三蔬菜病蟲害防治”，包括蔬菜害蟲防治、蔬菜病害防治2個(gè)子項(xiàng)目，每個(gè)子項(xiàng)目依次按照“識(shí)別（診斷）一調(diào)查一分析一防治”4個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)（工作過程）開展教學(xué)（見圖1）。

每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)重點(diǎn)融入以下思政元素。

第一，通過“識(shí)別”，將“愛農(nóng)民，生命感悟，家國(guó)情懷”融人到教學(xué)中。我們以改革開放后強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策、“蟲口奪糧”阻擊戰(zhàn)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的巨大變化等，讓學(xué)生真正感受到國(guó)家的進(jìn)步。將愛國(guó)主義教育融入農(nóng)業(yè)專業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)國(guó)家認(rèn)同感和民族自豪感，激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)學(xué)生的家國(guó)情懷，樹立知農(nóng)愛農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)的職業(yè)榮譽(yù)感、責(zé)任感與使命感，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化矢志奮斗。

針對(duì)會(huì)識(shí)別，課前組織學(xué)生到蔬菜基地采集病蟲害標(biāo)本，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)蔬菜病蟲為害的感性認(rèn)識(shí)。通過與農(nóng)民的溝通交流，尤其是親眼目睹農(nóng)民因缺乏專業(yè)知識(shí)，往往病蟲不分、診斷錯(cuò)誤，導(dǎo)致減產(chǎn)損失的生產(chǎn)現(xiàn)狀，學(xué)生們更加體會(huì)到農(nóng)民的辛苦與不易。以解決病蟲害識(shí)別問題引導(dǎo)學(xué)生學(xué)好專業(yè)，幫助農(nóng)民正確診斷。

學(xué)生在認(rèn)識(shí)蟲害、了解昆蟲的生活習(xí)性的學(xué)習(xí)過程中，認(rèn)識(shí)到了“昆蟲的一生”，不僅認(rèn)識(shí)生命的蛻變，而且通過飼養(yǎng)昆蟲、觀察昆蟲，啟示學(xué)生不負(fù)青春、不負(fù)韶華，德技兼修、蝶變成長(zhǎng)。

第二，通過“調(diào)查”，將“親農(nóng)民，勞動(dòng)教育，職業(yè)素養(yǎng)”融入到教學(xué)中。會(huì)調(diào)查，是植保工的第二項(xiàng)工作內(nèi)容。通過調(diào)查，掌握病蟲害在田間的實(shí)際發(fā)生情況，師生必須深入田間地頭，走進(jìn)自然、走進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，務(wù)農(nóng)事，體農(nóng)情，親農(nóng)民，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂和豐收的喜悅。

同時(shí)在調(diào)查工作中始終做到不損毀莊稼，愛護(hù)一草一木，尊重他人勞動(dòng)成果;遵守規(guī)范，依據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施調(diào)查，做到實(shí)事求是，不弄虛作假、編造數(shù)據(jù)，確保調(diào)查數(shù)據(jù)真實(shí)、調(diào)查結(jié)果準(zhǔn)確，養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、求真務(wù)實(shí)、腳踏實(shí)地、規(guī)范操作的職業(yè)素養(yǎng)。

第三，通過“分析”，將“懂農(nóng)業(yè)，植保理念，生態(tài)文明”融入到教學(xué)中。病蟲害防治方案的制定，主要是能根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律，結(jié)合氣候、土壤、品種等因素科學(xué)分析、制定綜合防治方案。

制定防治方案必須堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保工作方針，牢固樹立“綠色植保、公共植保、科學(xué)植?！钡睦砟睿瑢⑸鷳B(tài)文明教育貫穿始終，強(qiáng)調(diào)習(xí)總書記的“綠水青山就是金山銀山”的新發(fā)展理念，傳遞“環(huán)境保護(hù)，人人有責(zé)”，堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展不動(dòng)搖，做美麗中國(guó)的建設(shè)者。從農(nóng)業(yè)生態(tài)系總體出發(fā)，根據(jù)有害生物和環(huán)境之間的相互關(guān)系，充分發(fā)揮自然控制因素的作用，因地制宜地協(xié)調(diào)應(yīng)用必要的措施，將有害生物控制在經(jīng)濟(jì)受害允許水平之下，以獲得最佳的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。

第四，通過“防治”，將“愛農(nóng)村，農(nóng)業(yè)安全，健康中國(guó)”融入到教學(xué)中。會(huì)防治，主要是能根據(jù)防治方案安全有效地實(shí)施防治。學(xué)生們走進(jìn)田間課堂，體驗(yàn)農(nóng)作，對(duì)癥下藥，實(shí)施防治，在實(shí)踐過程中親身感悟科技給農(nóng)業(yè)帶來(lái)的效益和生機(jī)，激發(fā)學(xué)生熱愛農(nóng)村、熱愛農(nóng)業(yè)的感情，并在任務(wù)實(shí)施中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)創(chuàng)新精神。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，食品安全問題日趨成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。人民健康是民族昌盛和國(guó)家富強(qiáng)的重要標(biāo)志，實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略，是每一位農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的光榮使命。在教學(xué)中，我們引入海南“毒豇豆”、青島“毒韭菜”、廣西“毒白菜”等典型事件，以蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)等食品安全案例強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入規(guī)定及農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感、職業(yè)使命感和社會(huì)責(zé)任感。

三、課程思政教學(xué)的落實(shí)及成效

校農(nóng)協(xié)同育人，聚焦“愛農(nóng)·四會(huì)”德技并修植保工培養(yǎng)目標(biāo)，將課堂耕植于生產(chǎn)基地、田間地頭，將學(xué)習(xí)任務(wù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、“三農(nóng)”科技需求有機(jī)對(duì)接，將扎根基層、愛崗敬業(yè)、精益求精的工匠精神、“懂農(nóng)業(yè)、親農(nóng)民、愛農(nóng)村”的職業(yè)情懷，強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)的使命擔(dān)當(dāng)，勞動(dòng)光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大的時(shí)代風(fēng)尚等融入教學(xué)實(shí)踐，打造“守初心·鑄農(nóng)魂·強(qiáng)技能”的高效課堂。

學(xué)生能自覺將愛農(nóng)融入血液，主動(dòng)關(guān)心關(guān)注農(nóng)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)。通過強(qiáng)化基本技能，錘煉職業(yè)能力，提升職業(yè)素養(yǎng)，農(nóng)作物植保員職業(yè)資格認(rèn)定合格率達(dá)94%以上。部分同學(xué)還加入了植物保護(hù)專業(yè)社團(tuán)，通過課后拓展和延伸，厚植“三農(nóng)”情懷。其中由社團(tuán)學(xué)生自主組織的“農(nóng)技興村·志愿扶貧”植物保護(hù)社團(tuán)志愿服務(wù)活動(dòng)獲市級(jí)大中專院校學(xué)生社團(tuán)志愿服務(wù)項(xiàng)目比賽三等獎(jiǎng);參加省級(jí)大中專學(xué)生志愿者暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)獲優(yōu)秀團(tuán)隊(duì);多名學(xué)生參加省級(jí)農(nóng)業(yè)技能大賽獲病蟲害識(shí)別與防治賽項(xiàng)一等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)。

結(jié)語(yǔ)

基于扎根農(nóng)村、服務(wù)農(nóng)業(yè)的人才培養(yǎng)，教師要當(dāng)好學(xué)生的引路人，不忘初心，發(fā)揮植物保護(hù)課堂陣地的育人效應(yīng)，以“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的方式對(duì)學(xué)生開展思想政治教育，喚醒學(xué)生的強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)使命感，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略培養(yǎng)和輸送更多學(xué)農(nóng)、愛農(nóng)、興農(nóng)的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。