新課改下的高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)

毛喜霞

摘要：新課改強(qiáng)調(diào)教育教學(xué)要面向全體學(xué)生，提倡學(xué)生進(jìn)行探究學(xué)習(xí)，而高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，則是達(dá)到這個(gè)目的和要求的重要環(huán)節(jié)。與此同時(shí)，新課標(biāo)明確提出，高中生物教師要秉持著合理的思維模式去開(kāi)啟實(shí)驗(yàn)教學(xué)，也能讓學(xué)生在試著完成相關(guān)的學(xué)習(xí)任務(wù)后，讓自我的能力得到更大的提高和超越。面對(duì)新形勢(shì)，高中生物教師必須適時(shí)作出轉(zhuǎn)變，轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，積極探索各種科學(xué)、高效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法與策略，真正推動(dòng)高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的“轉(zhuǎn)型”、“升級(jí)”。

關(guān)鍵詞：高中生物;新課改;實(shí)驗(yàn)教學(xué)

高中生物既是一門基礎(chǔ)學(xué)科，又是一門自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是生物知識(shí)產(chǎn)生、發(fā)展和聯(lián)系的基礎(chǔ)，實(shí)驗(yàn)應(yīng)該成為生物課程中的重要組成部分。教師應(yīng)該在幫助全體學(xué)生掃除生物學(xué)習(xí)障礙后，又能讓學(xué)生的生物學(xué)習(xí)能力和生物思維能力得到均衡的發(fā)展和突破，可以有效地優(yōu)化學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)理解、記憶、掌握和應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和實(shí)踐能力。那高中生物實(shí)驗(yàn)要怎樣做好教學(xué)？通過(guò)自主實(shí)驗(yàn)為根本、演示實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)、協(xié)作實(shí)驗(yàn)為關(guān)鍵、增加生活實(shí)驗(yàn)內(nèi)容四個(gè)方面，對(duì)高中生物實(shí)驗(yàn)優(yōu)化方法進(jìn)行了綜合分析與研究，以提高高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性。

一、自主實(shí)驗(yàn)為根本，理論聯(lián)系實(shí)踐

學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，自然也是實(shí)驗(yàn)的主體，只有引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)，才能充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能。對(duì)此，高中生物教師應(yīng)充分認(rèn)識(shí)學(xué)生的主體地位，適當(dāng)減少理論講解和實(shí)驗(yàn)演示的時(shí)間，給予學(xué)生足夠的自主實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)，獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)等，使學(xué)生能更好地理解實(shí)驗(yàn)反應(yīng)原理。

舉例來(lái)說(shuō)，在“檢驗(yàn)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，高中學(xué)生對(duì)普通植物組織中的有機(jī)物質(zhì)并不陌生，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容組織學(xué)生進(jìn)行這一實(shí)驗(yàn)。為全面提高學(xué)生的實(shí)際操作能力，在此基礎(chǔ)上，給予學(xué)生充分的自主實(shí)驗(yàn)時(shí)間，通過(guò)自主實(shí)驗(yàn)，加深對(duì)自主實(shí)驗(yàn)的理解。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，筆者對(duì)學(xué)生進(jìn)行了指導(dǎo)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，使學(xué)生嘗試用化學(xué)試劑檢測(cè)生物組織中的可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)等，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。如此，筆者通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)，理論聯(lián)系實(shí)際，在高中生物教學(xué)中提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

二、演示實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，拓展實(shí)驗(yàn)思路

演示實(shí)驗(yàn)是學(xué)生弄清實(shí)驗(yàn)基本流程、掌握實(shí)驗(yàn)操作步驟、有效拓展學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣等基本教學(xué)方法。為此，高中生物教師應(yīng)立足于演示實(shí)驗(yàn)，完善演示實(shí)驗(yàn)的呈現(xiàn)方式。通過(guò)運(yùn)用現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)視頻播放、暫停、快進(jìn)、慢放等教學(xué)手段，讓學(xué)生直觀地演示整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，更靈活地把握實(shí)驗(yàn)的演示過(guò)程，有效擴(kuò)展學(xué)生的實(shí)驗(yàn)思路，使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解更加全面透徹。

比如，在教授的“綠葉中色素的提取和分離”部分實(shí)驗(yàn)中，筆者創(chuàng)設(shè)了學(xué)生的多媒體演示實(shí)驗(yàn)，以拓寬學(xué)生實(shí)驗(yàn)思路，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解。這一實(shí)驗(yàn)及對(duì)光合作用的認(rèn)識(shí)是整個(gè)高中學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，因此，通過(guò)直觀的實(shí)驗(yàn)演示，可以讓學(xué)生更好地鞏固知識(shí)。并且通過(guò)錄像實(shí)驗(yàn)，掌握了色素的提取、分離原理和方法，熟悉實(shí)驗(yàn)的步驟。因此，在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，以演示實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，有效拓展學(xué)生的實(shí)驗(yàn)思維。

三、合作實(shí)驗(yàn)為關(guān)鍵，強(qiáng)化交流合作

高中生物教師在以往的課程體系中存在的問(wèn)題是：不能發(fā)動(dòng)學(xué)生去開(kāi)展好實(shí)驗(yàn)任務(wù)，而是自己承擔(dān)了過(guò)于重大的教學(xué)使命，以至于學(xué)生在生物課上顯得自縛手腳、畏首畏尾。這樣的問(wèn)題的存在和延續(xù)對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高是很不利的。為此，教師所造出的合作化的生物學(xué)習(xí)體系的本質(zhì)目的是讓學(xué)生能更好地承擔(dān)起自身的生物學(xué)習(xí)使命，獲取更加豐富的生物知識(shí)，強(qiáng)化自身的動(dòng)腦動(dòng)手的能力，且能和自己的同伴形成更為和諧的人際關(guān)系。

例如，筆者在“使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞”的實(shí)驗(yàn)中，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，開(kāi)展了合作式實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)學(xué)生之間的合作交流。在課堂上，筆者把學(xué)生分成8組，每個(gè)5人，當(dāng)分組完成后，再讓學(xué)生開(kāi)始設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)的難點(diǎn)是利用高倍顯微鏡比較不同細(xì)胞的異同，而合作實(shí)驗(yàn)正好能發(fā)揮學(xué)生的觀察、交流能力，在實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生設(shè)計(jì)好觀察標(biāo)本，依次觀察細(xì)胞，記錄細(xì)胞特征，并通過(guò)小組成員對(duì)細(xì)胞的記錄，進(jìn)行總結(jié)討論，完善實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

四、增加生活實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，發(fā)展社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)

生物是一門以實(shí)踐操作為主的自然科學(xué)，它能幫助學(xué)生理解和應(yīng)用生物知識(shí)，是實(shí)施生活化教學(xué)模式的關(guān)鍵。因此，高中生物教師十分關(guān)注并重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，把實(shí)驗(yàn)從教科書教材擴(kuò)展到社會(huì)生活，增加家庭實(shí)驗(yàn)、趣味實(shí)驗(yàn)、探究實(shí)驗(yàn)等，增加實(shí)驗(yàn)與生活的距離，使實(shí)驗(yàn)更貼近生活、容易操作和完成，從而全面提升學(xué)生的實(shí)踐能力和科學(xué)態(tài)度。

比如，在講授“降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶”時(shí)，讓學(xué)生了解酶在代謝中的作用，感悟酶作為催化劑的特點(diǎn)，結(jié)合本課程內(nèi)容，筆者設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。與以往不同的是，本次實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更加貼近生活，讓學(xué)生從生活的角度去體驗(yàn)生物實(shí)驗(yàn)與生活的聯(lián)系。此外，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生可以觀看一些實(shí)驗(yàn)視頻，并讓學(xué)生觀察一些具體的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。如此，筆者通過(guò)設(shè)計(jì)生活實(shí)驗(yàn)，提高了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解。

實(shí)驗(yàn)是高中生物教學(xué)的“靈魂”、“根本”，是推動(dòng)高中生物教學(xué)課程改革的重要?jiǎng)恿Α?duì)此，廣大高中生物教師必須深刻認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，在全新的教學(xué)理念指導(dǎo)下，因地制宜采取自主實(shí)驗(yàn)為根本、演示實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)、協(xié)作實(shí)驗(yàn)為關(guān)鍵、增加生活實(shí)驗(yàn)內(nèi)容等策略，促進(jìn)高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，最終實(shí)現(xiàn)高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革。

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