基于超星學習通平臺的高職院校“藥物制劑工藝與制備”課程的教學應用

紀忠華 管恩爽

（浙江醫藥高等專科學校，浙江 寧波 315000）

藥物制劑工藝與制備是三年制藥物制劑專業的專業核心課。超星學習通是一個有效的、多功能的網絡教學平臺[1]。“膠囊劑制劑技術”這一章節是藥物制劑工藝與制備的重要內容之一。因此，筆者將以“膠囊劑制劑技術”這一章節采用混合式教學模式進行授課，將傳統教學手段與超星學習通平臺結合，通過對授課學生的學情分析，設計特定的教學策略，把握“膠囊劑制劑技術”的教學過程。授課后采用問卷方式了解學生對于本次課程的教學反饋，進一步進行教學反思，優化課程設計，繼而將該教學手段應用在藥物制劑工藝與制備的全部教學項目中。

1 學情分析

授課對象是高職高專院校的藥物制劑專業三年制大二學生，本校學生已先修藥用基礎化學、有機化學、藥理學等先修課程。藥物制劑工藝與制備這門課程采用胡英教授主編的十三五規劃教材藥物制劑技術，該教材適用于藥學類、藥品制造類、食品藥品管理類專業使用。“膠囊劑制劑技術”為本教材的項目九。要求學生能掌握膠囊劑的定義、特點、分類、硬膠囊、軟膠囊的生產工藝及質量要求，熟悉硬膠囊及軟膠囊的囊材組成等，了解硬膠囊的物料的填充模式，包裝與貯存。提高學生的基本的專業素質，養成嚴謹細致、敬畏生命的品質。

本校學生與其他高職高專學生的共性均是思維活躍、樂于參加課外活動、動手能力強，對純理論知識的學習主觀能動性差。因此，希望通過結合超星學習通平臺進行授課，增加學生感興趣的視頻學習，采用測試、討論等多種方法與學生互動。

2 超星學習通線上教學

本課程將充分利用超星學習通平臺上的圖片、動畫、視頻、題目等學習資源[2-3]，采用任務驅動法、案例導入法、討論探究法等方法調動學生的學習積極性和主動性[4]。本次課選擇D19藥物制劑3班、4班、5班學生作為授課對象，共88人，課前為其建立QQ群，并建立學習小組，每8人一組，共分11組。通過QQ群發放課前任務單，學生按照任務單觀看超星學習通上的視頻，膠囊劑制劑技術的視頻有4個，為膠囊劑的概述、軟膠囊、硬膠囊，GMP車間膠囊劑的填充。視頻時間分別為249 s，345 s，514 s以及292 s。第一次課程要求學生觀看膠囊劑的概述、軟膠囊的視頻，第二次課程要求學生觀看硬膠囊及GMP車間膠囊劑的填充視頻。同時要求學生閱讀平臺上的講義內容，作業區設置10道選擇題并在作業區完成作業內容。學習后在討論區發放思考題，題1：如何看待2012年4月5日央視曝光的某些企業用生石灰處理皮革廢料制成工業明膠用于生產藥用膠囊，賣給浙江新昌縣某藥企，最終流入市場，出現鉻超標的毒膠囊事件。題2：可以手撥開硬膠囊殼，口服里面的藥嗎？對學生回答得較好的答案設置精華帖，讓其他同學重點觀看。同時針對視頻中的重要知識點在練習考試中的測試部分布置選擇題讓學生回答。總結整理學生錯誤比例高的問題，在線下課堂集中解答，統計發現膠囊囊殼的明膠、水和增塑劑的比例學生錯誤率較高，因此對于囊殼的組成部分課上將重點講解。

對課前學生使用超星學習通的情況進行統計，79名同學完成了膠囊劑制劑技術這部分視頻的觀看，5名同學完成了部分視頻的觀看，4名同學未觀看視頻。其中GMP車間膠囊劑的填充視頻觀看率最高，膠囊劑概述觀看率最低。分析原因為高職類院校學生更關心應用型知識的學習，對企業實際的生產情況比較好奇，而不喜歡相對枯燥的理論知識。經統計參與討論的學生人數為56人，占總人數的64%。對學生表現進行點評，給予表現突出的學生平時成績加分，通過激勵法提高學生學習熱情。對觀看率低的知識點內容若為重點內容，在線下教學過程中重點講解。

3 線下課堂教學

通過課前任務的學習同學對膠囊劑已經有初步的了解及掌握。在此基礎上，采用問題導入法引入課程，讓同學猜測歷史中是先有的硬膠囊還是軟膠囊，對此問題進行分組討論。討論后隨機抽選三組A組、B組、C組，讓該三組同學選派代表回答問題。其中A組同學認為先有硬膠囊再有軟膠囊，原因為生活中使用的軟膠囊概率比硬膠囊少，市場決定了研發的需求。C組認為硬膠囊看起來制備簡單。而B組借助了網絡尋找答案，講述了膠囊劑的發展史，講明歷史是先有軟膠囊后有硬膠囊。軟膠囊興起的原因為其可以掩蓋治療性病的苦配巴香酯，借此講解膠囊劑的特點。在講解膠囊劑的特點時引入“磁控膠囊胃鏡系統”[5]，讓同學觀看磁控膠囊的奇幻漂流，觀看其如何協助醫生檢查胃鏡。讓同學思考此“膠囊”和我們學習的膠囊有什么不同。對于膠囊囊殼的組成內容由于線下測試題學生錯誤較多因此重點講解。

對于膠囊劑的填充部分選擇試教的方式，選用硬膠囊分裝器，淀粉作為囊心物進行填充。通過演示后讓學生學習手動填充膠囊的方法。由于硬膠囊的膠囊劑機器填充的內容線上已通過超星平臺的視頻內容讓學生有所了解，線下講解時則不作為重點內容。軟膠囊的制備內容則重點講解，在講解常規滴丸劑設備的原理后，額外拓展2020年的由國藥控股星鯊制藥（廈門）有限公司申請的發明專利中的膠丸產品定型設備劑其原理，讓同學接觸企業研發出較新的設備。同時教授學生如何在知網查詢文獻，提高學生學習技能。對于膠囊劑的質量檢查部分則額外強調仿制藥一致性評價的內容，讓學生對一致性評價有所了解。

4 課后問卷調研

通過超星平臺發放問卷調研，通過5道選擇題，1道問答題了解學生對本次課程反饋。其中一題為：對教學使用超星學習通進行教學有什么想法？設置選項A滿意，B非常滿意，C不滿意，D無所謂。經統計65%的同學選擇滿意，2%名同學選擇非常滿意，24%的同學選擇無所謂，無選擇不滿意的同學，另9%的同學沒有參與問卷。

5 教學反思

通過膠囊劑制劑技術的試教，線上線下的教學模式的確有利于提高學生對于理論知識的學習，改變填鴨式的教育模式，將線上的視頻等資源與傳統教學手段結合后有助于提高學生學習的積極性。打破課堂“教學滿堂灌”的傳統教學模式，彌補教學形式單一、內容的靈活性差的問題，逆轉學生被動學習知識發揮學生的主體地位，通過課前預習、課前測試、課中試教、課后問卷反饋教學質量的方式，全面把控學生學習過程，進一步優化課程設計。不足的地方在于仍會存在發放線上任務時，有個別同學不按時完成，針對此現象將會與這部分同學溝通尋找解決方法，了解學生更感興趣的教學方法，對觀看率較低的視頻內容可進行再設計。