中職教學(xué)困境與對(duì)策的研究探索

杜恩

中等職業(yè)教育是職業(yè)教育中的重要組成部分，肩負(fù)著培養(yǎng)多樣化人才、傳承技術(shù)技能、促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的重要職責(zé)。因此，為培養(yǎng)適合新時(shí)代社會(huì)需求的職業(yè)人才，中職教師肩負(fù)著將“互聯(lián)網(wǎng)+”和課堂、實(shí)訓(xùn)教學(xué)創(chuàng)新融合的責(zé)任。利用微課輔助教學(xué)能有效促進(jìn)學(xué)生對(duì)新知識(shí)的吸收，為解決中職教學(xué)困境與對(duì)策提供機(jī)遇。

一、中職實(shí)訓(xùn)教學(xué)的困境

運(yùn)用傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式，即從整頓課堂秩序、復(fù)習(xí)提問(wèn)、情景引入到說(shuō)書(shū)式教授新課、課堂練習(xí)再到課堂小結(jié)進(jìn)行Photoshop實(shí)訓(xùn)教學(xué)，會(huì)出現(xiàn)諸多的問(wèn)題困擾實(shí)訓(xùn)教學(xué)，使得實(shí)訓(xùn)教學(xué)的效果不甚理想。

（一）學(xué)生學(xué)習(xí)惰性嚴(yán)重

無(wú)論是課前、課中還是課后，大部分中職學(xué)生的學(xué)習(xí)惰性還是比較嚴(yán)重。一方面，對(duì)他們而言，通過(guò)努力學(xué)習(xí)獲得知識(shí)和技能所帶來(lái)的滿(mǎn)足感和成就感，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上沉迷手機(jī)所帶來(lái)的快感。通過(guò)游玩手機(jī)，讓自身空虛的精神得到及時(shí)的滿(mǎn)足。另一方面，一部分學(xué)生因?yàn)槌撩允謾C(jī)得不到足夠的睡眠，一部分學(xué)生認(rèn)為課堂內(nèi)容枯燥無(wú)味，所以這部分學(xué)生在課堂中睡覺(jué)。

（二）學(xué)生學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)

中職學(xué)生學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)主要表現(xiàn)在兩大方面：第一，學(xué)生接受新知識(shí)的能力不佳，且差距明顯。從知識(shí)積累縱深的角度而言，大部分中職學(xué)生的學(xué)科文化知識(shí)的積累得不夠深厚，不能跟上教師的授課進(jìn)度。第二，學(xué)生的實(shí)訓(xùn)能力不佳，且差異顯著——不是所有學(xué)生對(duì)教師所講授的知識(shí)都能形成有效的記憶，特別在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，相當(dāng)多學(xué)生完全不懂操作，部分學(xué)生在操作過(guò)程中遇到瓶頸或遺忘重要操作要點(diǎn)。

（三）教師指導(dǎo)難到位

在有限的時(shí)間里，教師難以全程對(duì)每一位產(chǎn)生學(xué)習(xí)困難的學(xué)生都進(jìn)行答疑輔導(dǎo)，難以對(duì)每一位出現(xiàn)實(shí)訓(xùn)問(wèn)題的學(xué)生都進(jìn)行一對(duì)一、手把手的技能傳授。為充分利用有限的時(shí)間，教師一般就學(xué)生出現(xiàn)的典型問(wèn)題進(jìn)行釋疑和指導(dǎo)，長(zhǎng)此以往，部分問(wèn)題得不到及時(shí)解決的學(xué)生在接受新知和實(shí)訓(xùn)操作兩大方面會(huì)產(chǎn)生更多的問(wèn)題，從而使得學(xué)習(xí)的興趣進(jìn)一步消減。

二、中職課堂困局的對(duì)策研究與探索

為解決中職課堂教學(xué)困局，采用“分組教學(xué)法和積分量化教學(xué)法互融”和“任務(wù)驅(qū)動(dòng)法和微課互融”兩種方法。下面以Photoshop“制作證件照”這一節(jié)內(nèi)容的為例，提出課堂困局的解決辦法。

（一）分組教學(xué)法和積分量化教學(xué)法互融

針對(duì)學(xué)生懶于學(xué)習(xí)的問(wèn)題，現(xiàn)設(shè)計(jì)分組教學(xué)法和積分量化教學(xué)法進(jìn)行解決。在“互聯(lián)網(wǎng)+”教育的大背景下，實(shí)施微課教學(xué)能促進(jìn)學(xué)生有效自主學(xué)習(xí)。此外，得益于微課碎片化、可視化、結(jié)構(gòu)化和非線(xiàn)性化的特點(diǎn)，通過(guò)微課，學(xué)生能以低成本、低負(fù)擔(dān)和靈活多樣的學(xué)習(xí)方式實(shí)現(xiàn)高效的非線(xiàn)性化和差異化學(xué)習(xí)。

1.分組教學(xué)法

分組教學(xué)法的本質(zhì)是將班級(jí)學(xué)生進(jìn)行劃分，予以網(wǎng)格化，便于教師課堂教學(xué)中進(jìn)行精細(xì)化管理。具體措施為：將班級(jí)學(xué)生按照5至6人分成1組，可分成7組，即是將班級(jí)劃分為7個(gè)網(wǎng)格。為彰顯每個(gè)網(wǎng)格的特點(diǎn)，加強(qiáng)每組組員間的凝聚力和團(tuán)隊(duì)合作精神，各組需命名好屬于自己隊(duì)伍的口號(hào)。在實(shí)際課堂中，該班學(xué)生通過(guò)互相探討，建立了彰顯自我風(fēng)格的網(wǎng)格名稱(chēng)和建立了具有特色的口號(hào)——飛虎隊(duì)：飛虎飛虎，勇往直前;希望小組：勇往直前，走向明天;電商敢死組：團(tuán)結(jié)拼搏，勇?tīng)?zhēng)第一;輝煌隊(duì)：風(fēng)雨無(wú)阻，共創(chuàng)輝煌;星辰小組：寒星漫天，辰耀天涯;阿里巴巴：生命有限，努力無(wú)限。為避免每個(gè)網(wǎng)格僅幾位同學(xué)參與課堂，其余的走過(guò)場(chǎng)此種情況出現(xiàn)，每組要選定好組長(zhǎng)，并由組長(zhǎng)對(duì)組員的課堂學(xué)習(xí)和表現(xiàn)進(jìn)行監(jiān)督和督促，充分調(diào)動(dòng)每組組員參與課堂和實(shí)訓(xùn)的積極性。

2.積分量化教學(xué)法

積分量化教學(xué)法有如下兩大方面創(chuàng)新：一是為展現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作精神，一方面，將上述小組命名和口號(hào)設(shè)計(jì)計(jì)入小組積分，另一方面，小組通過(guò)群策群力制作一版2*4版的1寸證件，和選擇相紙尺寸、修改證件照背景色，也計(jì)入小組積分。小組積分高低是小組成員共同努力的結(jié)果體現(xiàn)。此外，為量化每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)表現(xiàn)情況，將小組總積分除以小組成員的人數(shù)，得出每一位學(xué)生的積分。二是學(xué)生觀看微課《一寸照片DIY》后，各學(xué)生通過(guò)登錄藍(lán)墨云班課APP進(jìn)行觀后練習(xí)，完成7道與微課相關(guān)的練習(xí)題后，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)計(jì)算各學(xué)生所得積分，教師通過(guò)登錄藍(lán)墨云班課APP知曉每一位學(xué)生的答題情況和所得分?jǐn)?shù)。這樣進(jìn)一步對(duì)學(xué)生的課堂表現(xiàn)進(jìn)行量化考核。綜上所述，積分量化教學(xué)不僅對(duì)小組的表現(xiàn)進(jìn)行量化考核，而且對(duì)小組成員的表現(xiàn)進(jìn)行量化考核，在課堂結(jié)束前，教師對(duì)各小組的總積分和每一位學(xué)生的總積分進(jìn)行匯總，既直觀了解小組的學(xué)習(xí)狀況，也知悉每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。同樣地，學(xué)生通過(guò)了解小組積分和自己課堂積分，能清晰地知道這節(jié)課的學(xué)習(xí)效果達(dá)到了什么層級(jí)，這樣能有效督促學(xué)生參與、融入課堂中。

（二）任務(wù)驅(qū)動(dòng)法和微課互融

1.任務(wù)驅(qū)動(dòng)法

任務(wù)驅(qū)動(dòng)法主要內(nèi)容如下：首先，明確此節(jié)課的重點(diǎn)是圖像的裁切和變換方法以及設(shè)置圖像的疊加，難點(diǎn)是圖像的裁切和變換;接著，在組織好教學(xué)秩序和學(xué)生完成分組后，展示課前采集到的學(xué)生電子照片、本節(jié)課的任務(wù)內(nèi)容、學(xué)習(xí)任務(wù)評(píng)價(jià)表，并分發(fā)任務(wù)導(dǎo)案和設(shè)計(jì)方案卡紙。以制作一版2*4版的1寸證件照為基礎(chǔ)任務(wù);在掌握添加白邊、定義圖案、新建畫(huà)布和圖案疊加的基礎(chǔ)上，以修改證件照的背景顏色和選擇相紙的尺寸為拓展任務(wù)。

2.微課的插入

在任務(wù)驅(qū)動(dòng)法下，鑒于學(xué)生接受知識(shí)和實(shí)訓(xùn)能力存在顯著差異以及教師難以指導(dǎo)到位的問(wèn)題，微課憑借非線(xiàn)性、可視化輔導(dǎo)學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)，利于彌補(bǔ)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的差距。因而，在18電子商務(wù)（2）班課堂授課時(shí)，教師在講授、示范的基礎(chǔ)上，融入微課輔助學(xué)生學(xué)習(xí)。具體實(shí)行路徑如下：

流程一：在明確本節(jié)課任務(wù)后，先讓學(xué)生觀看微課《一寸照片DIY》，利用微課進(jìn)行情景導(dǎo)入：為何要自己制作證件照和如何制作1寸證件照，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生思考如何制作其他尺寸和版式的證件照。為避免出現(xiàn)學(xué)生只看不思的情況，微課后面配套相應(yīng)的微練習(xí)供各位學(xué)生進(jìn)行練習(xí)。此后，教師再精要講授和示范1寸證件照的操作步驟。

流程二：在基礎(chǔ)環(huán)節(jié)中，教師講授和示范如何制作1寸證件照，并對(duì)每一學(xué)生發(fā)放《一寸照片DIY》微課視頻和相關(guān)輔導(dǎo)資源，以供學(xué)生在制作證件照遇到瓶頸的時(shí)候觀看。然后各小組學(xué)生直接對(duì)自己照片進(jìn)行制作，教師根據(jù)每組學(xué)生的表現(xiàn)情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)、評(píng)分。

流程三：在拓展環(huán)節(jié)中，教師講授和示范如何修改證件照背景色和選擇相紙尺寸后，給每位學(xué)生發(fā)放《修改證件照背景色》和《選擇相紙尺寸》的微課視頻和相關(guān)輔導(dǎo)資源，各小組學(xué)生進(jìn)行自主創(chuàng)作，教師根據(jù)每組學(xué)生的表現(xiàn)情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)、評(píng)分。

三、研究結(jié)果分析

類(lèi)實(shí)驗(yàn)是指一般將實(shí)驗(yàn)對(duì)象分成兩組，一組是實(shí)驗(yàn)組，另一組是對(duì)照組。實(shí)驗(yàn)組采用一定的策略，對(duì)照組則不進(jìn)行任何處理。現(xiàn)采用“類(lèi)實(shí)驗(yàn)”的方法檢驗(yàn)上述方法在Photoshop“制作證件照”實(shí)訓(xùn)教學(xué)的效果，對(duì)18電子商務(wù)（1）班和18電子商務(wù)（2）班學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。問(wèn)卷設(shè)置的簡(jiǎn)要變量為自變量和固變量。

（一）自變量設(shè)置

自變量設(shè)置包括“分組教學(xué)實(shí)施與否”“量化積分教學(xué)法實(shí)施與否”“任務(wù)驅(qū)動(dòng)法實(shí)施與否”和“微課實(shí)施與否”。其中“分組教學(xué)實(shí)施與否”，定義為分類(lèi)變量x₁，劃分為有實(shí)施分組教學(xué)法和無(wú)實(shí)施分組教學(xué)法兩類(lèi)。“量化積分教學(xué)法實(shí)施與否”，定義為分類(lèi)變量x₁，劃分為有實(shí)施量化積分法教學(xué)和無(wú)實(shí)施量化法積分教學(xué)兩類(lèi)。“任務(wù)驅(qū)動(dòng)法實(shí)施與否”，定義為分類(lèi)變量x₁，劃分為有實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)和無(wú)實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)兩類(lèi)。“微課實(shí)施與否”，分別定義為分類(lèi)變量x₄，劃分為有實(shí)施微課和無(wú)實(shí)施微課兩類(lèi)。

（二）因變量設(shè)置

因變量設(shè)置包括“沉迷手機(jī)和放縱睡覺(jué)”和“知識(shí)掌握、實(shí)訓(xùn)效果”。其中“沉迷手機(jī)和放縱睡覺(jué)”，定義為y₁，劃分為“嚴(yán)重”“重度”“中度”和“輕度”四個(gè)層級(jí)。“知識(shí)掌握、實(shí)訓(xùn)效果”，定義為y₂，劃分為“差”“中”“良”和“優(yōu)”四個(gè)層級(jí)。采用李克特五級(jí)量表設(shè)置題目的選項(xiàng)，即設(shè)置“非常不同意”“不同意”“一般”“比較同意”和“非常同意”五個(gè)選項(xiàng)，分別用數(shù)字“1”“2”“3”“4”“5”表示。所選的數(shù)值越高，表示學(xué)生越認(rèn)同。現(xiàn)實(shí)證分析分類(lèi)變量（x）對(duì)自變量（y）的影響狀況，具體數(shù)據(jù)見(jiàn)表1—4。

表1 有無(wú)分組與沉迷手機(jī)、放縱睡覺(jué)配對(duì)樣本t檢驗(yàn)

表2 有無(wú)積分與沉迷手機(jī)、放縱睡覺(jué)配對(duì)樣本t檢驗(yàn)

表3 有無(wú)任務(wù)驅(qū)動(dòng)與知識(shí)掌握、實(shí)訓(xùn)效果配對(duì)樣本t檢驗(yàn)

表4 有無(wú)微課與知識(shí)掌握、實(shí)訓(xùn)效果配對(duì)樣本t檢驗(yàn)

從上述數(shù)據(jù)可以看出，學(xué)生就實(shí)行分組教學(xué)、積分量化教學(xué)對(duì)改變學(xué)生沉迷手機(jī)、放縱睡覺(jué)的態(tài)度存在顯著的差異性（p均為0.00）。沒(méi)有實(shí)行相應(yīng)對(duì)策的電子商務(wù)（1）班的學(xué)生普遍認(rèn)同更容易重度沉迷手機(jī)、放縱睡覺(jué)，實(shí)行相應(yīng)策略的（2）班的學(xué)生更傾向于輕度。

依據(jù)以上數(shù)據(jù)，學(xué)生就任務(wù)驅(qū)動(dòng)法和微課輔助教學(xué)法對(duì)知識(shí)掌握、實(shí)訓(xùn)效果作用的態(tài)度，存在顯著的差異性（p均為0.00）。沒(méi)有實(shí)行相關(guān)策略的電子商務(wù)（1）班的學(xué)生認(rèn)為知識(shí)掌握、實(shí)現(xiàn)效果比較差或一般，反之（2）班的學(xué)生趨向認(rèn)為上述方法促進(jìn)了知識(shí)掌握和改善了實(shí)訓(xùn)的效果。

四、結(jié)語(yǔ)

針對(duì)中職生在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中典型的問(wèn)題，在Photoshop“制作證件照”實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，在傳統(tǒng)的授課模式引入分組教學(xué)法、積分量化教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法和微課輔助實(shí)訓(xùn)教學(xué)，并采用類(lèi)實(shí)驗(yàn)的方法實(shí)證驗(yàn)證了如上方法在實(shí)訓(xùn)教學(xué)的成效。分組教學(xué)法和積分量化教學(xué)法的實(shí)施，有利于改變學(xué)生沉迷手機(jī)和課堂睡覺(jué)的不良學(xué)習(xí)習(xí)慣。分組教學(xué)要突出各組的特色、凝聚力，以此強(qiáng)化組員為隊(duì)伍努力做貢獻(xiàn)的決心;量化積分教學(xué)法不僅需要對(duì)隊(duì)伍的表現(xiàn)進(jìn)行量化，更需要量化每一位組員的課堂表現(xiàn)。任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)讓學(xué)生更明確課堂的重難點(diǎn)，使得學(xué)生清楚知道學(xué)習(xí)的目標(biāo)。微課憑借自身碎片化、可視化、非線(xiàn)性化的特點(diǎn)，一方面著實(shí)能有效解決一部分學(xué)生接受新知識(shí)快、一部分學(xué)生接受新知識(shí)慢的問(wèn)題，另一方面著實(shí)能有效解決學(xué)生實(shí)訓(xùn)遇到瓶頸的難題。此外，微課的輔助教學(xué)解決教師難以有效對(duì)每一位學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)的窘境。值得注意的是，微課只是輔助課堂教學(xué)的一種工具、手段，而不是替代正常的課堂教學(xué)。此外，只有在課堂恰當(dāng)引入微課，才能真正彰顯微課的價(jià)值。