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基于生活化情境教學的課例研究

2021-08-14 15:22:21程衛忠
關鍵詞:初中化學生活化

程衛忠

摘要:中華人民共和國教育部制定的義務教育《化學課程標準》(2011年版)中指出:化學與公民的日常生活密切相關;義務教育階段的化學教育,要激發學生學習化學的好奇心,引導學生認識物質世界的變化規律,形成化學的基本觀念;引導學生認識化學、技術、社會、環境的相互關系,理解科學的本質,提高學生的科學素養。由此看來重視真實情境的創設就顯得非常重要,本文從酸的化學性質這節公開課中每個環節的引入入手,談談教學情境生活化的必要性。

關鍵詞:初中化學;真實情境;生活化

中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A文章編號:1992-7711(2021)09-115

筆者聽了南通市通州區平潮實驗初中宋昱老師執教的酸的化學性質,受益匪淺。這節課中,宋老師每部分的引入都圍繞著曉星同學在家過春節所遇到的一些事情為線索,現將每個環節的引入部分摘錄如下:

【環節一】 做年夜飯時,曉星同學發現了奇怪的現象:加了醋的涼拌紫甘藍變成了紅色,這是為什么?

【環節二】 做年夜飯前,勤勞的曉星發現家里鐵鍋生銹了,用水洗不掉,用抹布搓洗也不能完全清洗。該如何清洗這些鐵銹呢?

【環節三】 吃過年夜飯,曉星用電水壺燒水時發現家里水壺中有水垢,可以用什么方法除去呢?

教學情境是教學的具體情境的認知邏輯、情感、行為、社會和發展歷程等方面背景的具有文化屬性的綜合體[1],也是解決學生認知過程中的形象與抽象、感性與理性、理論與實踐及舊知與新知的關系和矛盾的師生互動關系的載體[2]。化學的魅力就在于運用書本的知識去解決生活中的實際問題。在環節一中,從涼拌紫甘藍的變色引入到學習酸能使指示劑變色;在環節二中,從鐵銹的清洗引入到酸能與金屬氧化物反應,然后利用分組實驗做鹽酸除鐵銹時發現有氣泡過渡到酸能與活潑金屬反應;在環節三中,學生通過資料了解水垢的主要成分為碳酸鈣和氫氧化鎂,引入到學習酸能與堿反應,酸能與部分鹽反應。通過宋老師設計的這些活動,讓學生在豐富多彩的探究活動中獲得知識與技能、培養情感體驗、加深對知識的理解,提高科學素養,同時,學生也對解決這種實際問題非常感興趣。所以,化學情境的生活化在初中化學教學中就顯得尤為重要。筆者認為,我們化學老師在情境創設的時候要注意以下的幾個方面:

一、使學生以愉快的心情去學習有趣的化學

教師在設計教學與實施教學的過程中應該充分的考慮學情,不能總是搞自己省力而學生不感興趣的一套,反而要盡可能地在設計中考慮學生所喜歡的教學情境。研究表明:帶著愉快的心情去參與學習活動能夠明顯的提高學習的效率,能夠明顯的提高對新知識的掌握程度。所以,我們要提高教學效率就要讓學生以愉快的心情參與到教學活動中來,而要讓學生主動參與進來就必須要有合適的教學情境來引導他們。

化學之所以有趣,是因為化學在日常生活中也無處不在,生活中好多的事例都蘊含著化學知識。比如說:皮蛋為什么要蘸醋食用?自嗨鍋里一小包固體加適量水為什么能給食物加熱?作為化學老師,我們不但要帶領孩子們積極的探究化學的奧秘,也要注重培養孩子們學習化學的興趣和學習化學的方法,也要培養孩子們將所學的化學知識與生活相聯系的能力,讓他們認識到化學來源于生活,能應用化學知識來解釋日常生活的一些現象。

二、讓學生帶已有的經驗去感受有用的化學

蘇聯教育家維果茨基提出的最近發展區理論認為我們的教學活動要充分的利用學生的最近發展區,要在學生原有知識的基礎上“生長”出新的知識。這樣才能使新知識與已掌握的知識有聯系,才能充分調動學生學習新知識的積極性。初三的學生已經具備了一些生活的經驗,教師在進行教學設計的時候要充分考慮學情,這樣就有助于孩子們學習較為難理解的一些知識。如:本節課設計中的水垢如何去除?鹽酸除鐵銹的時候為什么得到的時黃色溶液?而不是學生們所熟知的氯化亞鐵?水垢是學生們知道的,但孩子們知道水垢的主要成分(作為信息提供給學生),就很快地理解了除水垢的原理,除鐵銹也是如此。

化學情境的創設注意從學生已有的經驗出發,讓他們在學習中感受到化學的無處不在。當學生能利用課堂所學的化學知識解釋一些日常生活中現象的時候,當學生能利用課堂所學的化學知識解決與化學有關的一些實際問題的時候,他們一定會懂得化學是有用的一門自然科學。

三、讓學生有更多的機會去體驗有料的化學

化學知識與生活息息相關,許多的生活常識中都蘊含著生活的知識,比如說:蚊蟲叮咬變紅腫后問什么要涂肥皂水等堿性物質?皮膚上沾上山藥汁奇癢難忍問什么可以涂廚房里的食醋來止癢?問什么生活中可以用檸檬酸除去水杯中的茶漬?如果初中化學教學過多地注重理論知識的學習,很少與生活聯系,就很難提高學生的學習興趣,也將影響到學生將來學習高中化學。

當我們化學老師充分的利用好用熟石灰改良酸性土壤、用熟石灰處理廢水這些學習情境的時候,學生們就會認識到化學在實現人與自然和諧相處、促進人類和社會可持續發展方面所發揮的重大作用;當我們利用瓷器的生產、火藥的爆炸這些學習情境的時候,學生們就會認識到化學學科對人類文明發展的重大貢獻,同時也會意識到像火藥如何利用才能造福人類。創設生活化情境,無非就是想方設法地讓學生有更多的機會主動的體驗科學探究的過程,在探究過程中形成他們自己的知識,獲得科學的方法,養成科學的態度。同時也讓學生真真切切地感受到化學是有料的,并不是空洞無味的理論知識。

實踐證明:教師創設的教學情境越生活化,情境越真實,也就越容易激發學生的學習興趣,學生的學習也就越主動,而學生在這種情境下主動建構的知識也就越可靠,從而也就越容易解決生活情境中的問題,進而促進學生高階思維能力的發展。

參考文獻:

[1]耿莉莉,吳俊明.深化對情境的認識,改進化學情境教學[J].課程·教材·教法,2004(03):72-76.

[2]章秀惠,王永鋒.對創設問題情境的理性認識[J].遼寧教育,2006(05):37-40.

(作者單位:南通市通州區西亭初級中學,江蘇 南通226301)

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