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中華優秀傳統文化與高職英語課堂教學有效融入的策略探究

2021-08-17 01:04:11阿孜古麗·巴拉提周文慧
南北橋 2021年20期
關鍵詞:中華優秀傳統文化高職英語課堂教學

阿孜古麗·巴拉提 周文慧

【摘? ? 要】高職院校是培養新型專業技能人才的重要場所,在高職教學的過程中,英語作為新時代學生所要掌握的一門工具性語言,對于促進學生更好地發展、使學生未來能夠站在全球化經濟發展領域展現自我有非常重要的現實作用。在高職英語課堂教學的過程中,在培養學生英語知識和技能得到提升的同時也應同步注重培養學生的文化情感,借助中華優秀傳統文化的融入,使學生更好地弘揚和發展社會主義核心價值觀,更好地在跨文化交際場所將中華優秀傳統文化展現出來,使中國優秀傳統文化能夠有更遠的傳播與發展。本文結合高職英語教學過程中中華優秀傳統文化融入的策略進行分析,總結高職英語課堂融入中華優秀傳統文化的應用意義,分析中華優秀傳統文化融入的有效策略,以期為高職英語課堂教學提供理論指導與經驗借鑒。

【關鍵詞】高職英語? 課堂教學? 中華優秀傳統文化? 融入策略

中圖分類號:G4? ? ? 文獻標識碼:A DOI:10.3969/j.issn.1672-0407.2021.20.010

中華文明在幾千年的傳承與發展過程中,沉淀出了耀眼奪目的文化成果,而這些文化成果凝聚了古代仁人先賢的智慧和結晶。作為中華民族兒女,無論在任何時代任何環境下都應該深受中華優秀傳統文化的熏陶,傳承發揚中華優秀傳統文化中的重要精神和思想,以此指引人生更坦蕩、更光明。因此,中華優秀傳統文化既是我們的民族瑰寶,也是我們無窮無盡的精神財富。2020年6月,國家教育部頒發的《高等學校課程思政建設指導綱要》中明確指出教師在進行高職教學時,應將中華優秀傳統文化融入到課程教學,引導學生更好地傳承、發揚和學習中華優秀傳統文化,全面培養學生的文化自信民族自信,使新時代的學生能夠在國家建設發展的各個領域基于優秀傳統文化的指導和熏陶具備優秀的品德和修養,進而在新時代高職院校培養出德才兼備的人才。因此,在高職英語課堂教學的過程中融入中華優秀傳統文化,既是高職院校學生實現自我發展與提升的基本需求,也是弘揚國家文化、展現文化自信、促進優秀文化傳承與發揚的基本需求。

一、中華優秀傳統文化融入高職英語課堂教學的意義

(一)以文化為基礎促進學生跨文化交際能力得到提升

在高職英語教學的過程中,最主要的目的就是培養新時代的人才,讓學生能夠在學習母語的基礎上進一步擁有英語交流基礎,使英語能夠作為學生進行語言交流的工具,在跨文化交際場所獲得良好應用,以促進學生在跨文化交際領域得到更好地發展與提升。然而,在進行跨文化交際的過程中不僅僅是針對現有的某一個話題進行文化交流,除了關于工作、興趣方面的交流之外,不同文化之間的溝通更重要的在于文化背景和文化特色的分享,只有兼具文化特色、兼具文化背景的文化交流才能夠更有效地體現出跨文化交際的效果。因此,在高職英語教學的過程中融入中華優秀傳統文化,使學生在進行英語文化學習的過程中也能夠兼具中華優秀傳統文化的熏陶,在進行英語交流的過程中也能夠針對中國的優秀傳統文化進行傳播和弘揚,使中華文化能夠借助學生的英語表達更好地走向世界,展現出中華民族的魅力和精神。使學生能夠基于兩種文化的對比以及不同環境的熏陶,使學生的英語語言技能以及英語語言文化素養得到進一步提升,促進學生在跨文化交際領域獲得更良好的感情效果。

(二)通過優秀傳統文化的融入可使學生的愛國主義情操得到培養

有國才有家,任何時候我們都必須要具備愛國之情。而中國傳統文化中自古以來就充斥著濃厚的民族情感與愛國情感,無數古人先賢都為我們留下了豐富的愛國題材和相關內容。作為生于和平年代的新時代接班人,在學習、成長與發展的過程中也應具備良好的愛國情操。進入高職階段的學生其自身的性格已基本形成,在思想觀念方面已經具備自己的辨識和認知能力,在此階段強化對學生的愛國主義教育,使學生在后期成長與發展的過程中能夠始終具備一顆愛國之心,能夠成長為新時代德行品質優秀的良好青年,才是教育教學工作開展的根本任務。將中國優秀傳統文化融入到英語課堂教學過程中,借助傳統文化的熏陶,可以充分培養學生的文化自信、民族自信和國家自信,以此為基礎使學生的愛國主義情操更濃,進而使所培養出的人才在后期參與工作的過程中擁有正確的人生價值觀念,以優秀高尚的思想指導高職英語專業人才在后期發展的過程中走上成功之路。

(三)優秀傳統文化融入高職英語教學可豐富教學內容激發學生的學習興趣

在高職英語課堂教學的過程中融入優秀傳統文化,可使課堂教學內容更加豐富,借助中華優秀傳統文化所帶來的情感性、故事性以及趣味性內容,引導學生在課堂學習的過程中能夠站在傳統文化環境下進行英語知識的分析運用,在濃厚的漢語文化特色下展現英語語言文化色彩,進而使學生能夠對英語語言有更深層次的認識和感知,以全面提高學生的英語學習效果。同時借助優秀傳統文化的融入,使課堂教學內容更加豐富,而這種教學內容帶有中華傳統文化的色彩,在為學生構建豐富的語言情景過程中使學生對英語學習的興趣更濃,積極性更高,以促進學生的英語知識學習水平得到進步。

二、中華優秀傳統文化融入高職英語課堂的策略

(一)重構課堂教學目標

在高職英語課堂教學的過程中,要想使中華優秀傳統文化得到良好的應用與發展,使學生能夠基于優秀傳統文化的熏陶進行英語語言的學習,就需要對現有的高職英語課堂教學目標進行重構。使高職英語專業學生在交際能力提升的過程中能夠基于語言、文化、教師三個因素使其文化素養得到有效提升。如基于傳統文化的融入在高職英語課堂教學知識目標方面應能夠引導學生掌握關于中華優秀傳統文化的固定英語表達方式;在能力目標方面應使學生通過對優秀傳統文化的學習和了解,用正確的英語表達方式進行介紹和傳播,使學生能夠具有良好的跨文化交際能力;在育人目標方面基于優秀傳統文化的熏陶使學生具有強烈的民族自豪感、文化認同感,使學生堅定文化自信,具備良好的職業素質,進而在專業知識與技能提升的過程中使其品德修養得到同步熏陶與培養。

例如,在高職英語教學的過程中,以學生學習Food這一單元為例,教師在進行課堂教學目標重構之后,在知識目標方面就可以引導學生針對中國式的Hot Pot和英語環境下的Hot Pot差異進行對比,使學生能夠在中國傳統飲食文化性環境下更準確地用英語進行表達。而在能力目標方面,應該使學生基于本單元的學習能夠用英語介紹更多的中國傳統飲食文化相關內容,包括飲食食材、飲食烹制方法、還有與飲食相關的各種文化習俗等內容,展現出學生良好的文化素養。而在育人目標方面,則可借助與飲食相關的傳統文化培養學生的愛國情感,將“粽子文化”納入到本課中,引導學生進行學習和了解,使學生認識到與粽子這一食物相關的偉大愛國詩人屈原的悲壯事跡,進而瞻仰和學習古人先賢的優秀精神與情操,達到對學生進行德育熏陶的目的。在高職英語教學的過程中融入中華優秀傳統文化,應從教學目標方面進行重建,通過知識目標、能力目標、育人目標等多方面目標的實現,使優秀傳統文化在高職英語教學中發揮應有的價值和作用,促進高職英語專業學生的綜合素質和能力得到全面提升與進步。

(二)創新教學模式

在高職英語課堂融入中華優秀傳統文化進行教學的過程中,教師應進行教學模式的創新,通過創新教學模式使優秀傳統文化與高職英語課堂教學內容進行深入融合,同時也通過模式的創新全面激發學生對傳統文化研究與分析的興趣,進而在英語語言學習領域基于傳統文化的融入使學生的英語專業技能、學生的文化素養以及綜合水平得到全面進步與發展。首先,可以充分借助現代化信息技術的應用,在高職英語課堂教學的過程中實現“線上+線下”的雙線教學模式。即在課堂教學的過程中引導學生對英語專業理論知識進行學習,然后結合課堂學習的基本內容引導學生進行拓展,而拓展的內容則通過線上形式展開,讓學生通過讓學生在線上進行相關內容的探索與研究,使線上與線下能夠融合運用,促使學生的學習效果得到全面進步。

以學生學習Food這一單元的相關知識為例,除了引導學生在課堂中進行知識學習之外,教師在融入優秀傳統文化的過程中也可以借助線上教學,讓學生能夠更好地感知有中國傳統文化特色的飲食文化。例如,通過網絡搜索與“Hot pot”相關的視頻,將不同地區不同地域環境下的火鍋飲食文化借助信息網絡傳遞給學生,通過線上線下雙重模式實現中華傳統文化在英語課堂的快速融合,既不會浪費師生大量的時間去尋找傳統文化資源,同時也不會為課程教學帶來負擔,反而會豐富教學內容活躍課堂教學氛圍,提高學生的課堂學習效果。除了線上線下教學模式有效融入傳統文化之外,高職英語專業教師還可以充分發揮自媒體的作用,通過自媒體視頻用英語向學生展示中華優秀傳統文化,進而使學生能夠在英語環境下感受到傳統文化的魅力,激發英語專業學生學習傳統文化精神和內涵的積極性。

(三)多開展實踐活動

將優秀傳統文化融入高職英語課堂教學,通過開展以傳統文化為主題的實踐活動,也能夠使學生更好地接受傳統文化的熏陶,進而在英語學習的過程中感受到傳統文化的魅力,實現傳統文化與英語教學的有效融合。例如,我們在辦黑板報或者在日常開展英語活動主題時,可以選擇以中華優秀傳統文化為主題的內容,這樣學生就需要對優秀傳統文化進行深入了解與分析,并將其放在英語環境下展現出來,促進兩者之間的融合,使學生在進行英語知識學習時更深入地感受傳統文化的精神內涵。以傳統文化為主題的英語活動,能夠引導學生對傳統文化進行深入學習,使學生正確看待中西方文化差異,進而使學生在學習傳統文化的過程中獲得世界觀、人生觀和價值觀的培養和熏陶,將使學生的核心素養和能力得到全面進步。實踐活動能夠幫助學生更好地進行英語語言知識的應用,同時實踐活動也讓學生通過親身體驗感受到傳統文化的魅力所在,因此應充分發揮實踐活動的重要作用,實現傳統文化與英語教學的融合與滲透,全面提高高職英語專業學生的文化素養和英語學習水平。

(四)發揮地域特色文化的作用

不同的地域環境有不同的文化特色,而這些文化特色都是地方文化的瑰寶,也是學生在成長與發展過程中其文化精神受到熏陶的重要資源。不同地域環境下其特有的文化內容將為我們的成長與發展起到重要的影響和促進作用。而在高職英語課堂教學的過程中,在融入中華優秀傳統文化時,也可以充分發揮地方的地域特色文化作用,將其與高職英語課堂教學進行融合,達到對學生進行文化熏陶和培養的作用。通過地域文化特色能夠使學生更親切地感受到地方優秀傳統文化的魅力,而且很多地域文化都是學生在成長與發展過程中所經歷和參與的文化內容,因此更有助于培養學生的文化自信。

如,在教學生進行Food這一部分內容學習時,結合學校所在地方的地域文化,將與飲食相關的內容展現出來,并引導學生參與飲食文化探索研究實踐,讓學生結合課本中所學的相關內容,與自身所在地區的飲食文化進行緊密結合,站在英語文化的角度對飲食文化進行分析總結,將地方傳統文化與以英語國家的食物文化進行緊密結合,在對比中研究差異,在分析中總結文化特色。

又如,土豆在我國以及英語文化國家都是重要的食材,這種食材在不同的地域文化下有不同的食用方法。在英語國家中土豆泥、土豆餅、炸薯條、炸薯片等是最常用的土豆食用方法,然而在我國土豆在食用的過程中很少有做成土豆泥的形式,對于土豆條、土豆片也很少有油炸的形式。在我國食用土豆的過程中大多是做成土豆絲、土豆塊或者是土豆片,通過爆炒入味來食用。因此以土豆為例,基于這兩種食材在食用過程中的不同方式,可以對比中西方文化存在的差異,有助于學生基于本土文化特色的融入更好地探索西方的飲食文化,也有利于學生在對比中感受本土文化特色的內涵。而本土文化的融入使學生對英語知識的學習研究更加深入,同時也使學生能夠站在文化領域對比中西方語言在表達的過程中存在的差異和不同,有利于學生更深入透徹地學習英語知識和技能。

三、結束語

在高職英語課堂教學的過程中,融入中華優秀傳統文化是時代發展的趨勢,也是英語專業學生文化素養提升的基本需求。通過傳統文化在英語專業中的融入,可促進學生的跨文化交際能力得到全面進步與提升,借助傳統文化的熏陶使學生的愛國主義情操得以培養,而豐富的傳統化以及固有的特色也將有效激發學生對英語的學習興趣,因此其所表現出的重要價值和意義非常顯著。為了有效實現傳統文化在高職英語課堂教學的融合應用,首先應通過目標重構,將傳統文化教學融入到英語課堂英語課堂中。其次,應進行教學模式的創新,基于信息技術的應用實現傳統文化在英語課堂教學的高效融合。最后,借助實踐活動使學生在實踐應用中將英語和傳統文化進行融合,使學生的英語專業能力得到進步,也使學生能夠獲得傳統文化的熏陶,促進學生綜合素養得到提高。

參考文獻

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