基于新課標下初三化學實驗教學的方法探究

魏建文

摘 要：隨著新課標的實施，在初中化學教學中，教師不僅應注重學生對知識文化的掌握，也應培養學生的創新能力、自主學習能力，讓學生逐步形成化學核心素養。化學是一門實驗科學，其理論知識較為枯燥。而實驗課是學生感興趣的課程，注重實驗課教學，能提升學生的興趣，增強學生理論與實踐結合的能力。但目前一些初三教師為了應對考試，只注重理論知識的灌輸，導致學生的實驗能力低下，化學核心素養的形成受到阻礙，不利于學生發展。所以基于新課標下初三化學教師需優化化學實驗教學。本文講述了初三化學教學的現狀，并提出了改進的方法，以提升教學質量。

關鍵詞：初三化學;實驗教學;自主能力;核心素養;方法

基金項目：本文系廣東省佛山市順德區教育科學“十三五”規劃2020年度立項小課題——“基于新中考學生化學實驗操作技能培訓的研究”課題研究的階段性成果（課題編號：SDX2020065）。

新課標的實施對教育提出了更高的要求，素質教育也越來越受到重視。新的化學教材更多地結合了生活知識，利于學生吸收和學習，體現了將學生作為課堂主體的教育理念，利于教師教學觀念的轉變。尤其是初三的化學教學，面臨即將中考的壓力，使得教師只注重理論知識的灌輸，而忽略了學生的主體性，反而使得教學效率降低。新課標注重學生的自主性，讓學生愛學、會學，在學習中收獲快樂，所以教師應加強與學生之間的溝通，結合學生實際情況，有針對性地進行教學，從而完成新課標的教學任務。

一、改變教學觀念

初三化學教學一直都有較大的難度。化學知識需要理論與實踐結合，若只進行理論講解，學生無疑會覺得枯燥，興趣不足。而部分教師認為實驗課的成果最終也是體現在成績方面，于是部分教師就一再減少化學實驗課程，將其轉變為理論課和習題練習課。雖然這在一定程度上增加了學生的理論認知，但這種方式卻是錯誤的。多做題目，可能會提升學生的成績，但卻影響了學生的主動思考能力。學生只能被動接受，思維一直受制于教師，最終會導致學生喪失學習興趣，學習效率明顯降低。所以教師必須改變教學觀念，重視化學實驗課，積極引導學生進行自主探究，盡可能地增多實驗課。這樣做不但不會浪費時間，反而會獲得出乎意料的成效，學生的自主性大大增強，學生的化學素養得到提高。

二、貫徹新課標精神，加強化學實驗認知

在化學課程標準的規定中，明確提出了將學生的素質教育作為首要目標，學生既要掌握基礎的化學知識，同時還要通過化學實驗培養創新精神，重視學生綜合素質的形成[1]。在具體教學方面，需適當調整理論課的比例，適當增多化學實驗課，讓學生在做化學實驗的過程中，自主探索化學知識，并通過小組合作、情境演示等方式為學生創造實驗條件，讓每一名學生都有動手操作的機會。

化學實驗是化學教學中最關鍵的環節，同時也是不可或缺的環節。實驗是化學的基礎，而讓學生進行標準的化學實驗操作更是重中之重。首先，應讓學生熟練掌握實驗儀器的使用和實驗技能，讓學生規范化地進行實驗，同時教學生觀察實驗、記錄實驗的方法，讓學生具備根據實驗現象分析結果的能力。嚴格遵守實驗室的規則，安全進行操作，這些都是化學實驗的基礎。其次，應讓學生也產生重視實驗的觀念，即便因客觀因素無法完成實驗，也可通過現代教學手段來替代，將培養學生的自主思考能力作為教學的核心，將理論教學、實驗教學、德育教學結合起來，讓學生具備良好的綜合素質，全面提升化學教學質量。

三、在實驗中激發學生的積極性

初三是學生學習化學的入門階段，因此應秉持由簡入繁的教學理念，這不僅體現在理論教學方面，實驗教學亦是如此[2]。在進行實驗教學時，教師應先演示操作簡單、現象明顯的實驗，易于讓學生觀察，如蠟燭燃燒、紅磷燃燒、石灰石和稀鹽酸反應等，這些實驗都是單一的反應，學生操作起來簡單。這既可以讓學生的學習興趣被實驗調動起來，使其積極參與到課堂學習中，又可以讓學生提高學習興趣，如白色紙噴水變紅、清水變牛奶等實驗，讓學生熱愛化學。

教師在上化學實驗課時，應注重創新，既要讓學生親手操作，又要不斷地更新實驗內容。如人教版初三化學教材中“二氧化碳和石灰水的反應”一課，二氧化碳融入石灰水會讓石灰水變渾濁，如果反復進行單一的實驗，學生的積極性就會降低。這就需要教師適時創新，以其他方法吸引學生的注意力，增強其探究欲望。比如教師可以改變方式，不再單純地將二氧化碳融入石灰水中，而是讓學生把吸入氣體和呼出氣體分別融入石灰水中，讓學生分別觀察兩種不同的現象。這樣做不僅能使學生的參與感更加強烈，而且從本質上來說，并沒有改變實驗的根本，但能帶來截然不同的教學效果。

在進行化學實驗時，應遵循以下幾個原則。

1.強化演示實驗。在初三的化學教學中，演示實驗共有61個，而演示實驗是最能調動學生的積極性的，所以教師應重視演示實驗，將其合理地安排在課堂教學中。演示實驗的時間都是較為短暫的，不會占用很多課堂時間，所以教師應在操作規范、現象明顯的前提下，將實驗演示出來，以增強學生的理論認知[3]。教師也可以在復習階段將演示實驗通過多媒體播放出來，活躍課堂氣氛，使學生加深記憶和理解。

2.開展分組實驗，增強學生的動手能力。初三化學一共有18個分組實驗，都需要學生合作完成。這不僅是教學質量提升的策略，也是促進學生團結合作的方式。教師在進行分組實驗時，需將學生合理分組搭配，讓學生在合作探究的過程中增強學習效果，同時也能整體提高學生的動手操作能力。

3.開發家庭小實驗。化學知識是無處不在的，教師可以給學生分享一些生活小實驗，讓學生在家庭中完成。這既能彌補課堂教學時間的不足，也能讓學生的學習貼近生活，增強了學生的創造力，加深了學生對知識的理解。如蠟燭燃燒這一小實驗，許多學生會覺得這個實驗過于簡單而不愿嘗試。教師就可以布置火柴梗蠟燭這一實驗，這個實驗有一定的難度，但學生又可以獨立完成。學生回家做實驗，有的成功了，有的失敗了，這就激發了學生的好勝心理，成功的喜悅提升了化學學習的興趣，今后就會積極地進行家庭小實驗，有利于提升教師的教學質量[4]。

4.適當組織課外實驗活動。除了課堂必要的演示實驗和分組實驗，教師應適當擴展內容，讓學生感受化學實驗的趣味性，比如組織學生參加專題講座、制作實驗教具等。通過多樣化的方式開展教學，讓學生發揮自己的特長，促進學生個性化成長。

綜上所述，初中化學實驗是化學學習的重要組成部分，是提高學生實踐能力的有效方法，對學生化學核心素養的培育具有重要意義。所以初三化學教師必須深刻認識化學實驗的重要性，并結合學生的實際情況，有針對性地進行實驗教學，讓學生學會自主探索，發揮主觀能動性，培養學生對化學學科的興趣，多樣化地開展教學，使教學內容更加豐富多彩，從而提升教學質量。

參考文獻

[1]樂敏.新高考新課標舊教材背景下開展“素養為本”化學實驗教學的研究[D].華中師范大學，2019.

[2]蔣延明.初中化學實驗教學的現狀、問題及對策研究[D].廣西師范大學，2018.

[3]謝廣娟.初中化學實驗教學中引導學生探究性學習的策略[J].現代交際，2016（17）：175.

[4]路麗陽.基于學科核心素養的初中化學實驗教學策略研究[D].廣西師范大學，2019.