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變與不變:生物新課程新教材的課程開發與課堂教學

2021-08-31 10:12:32秦玉蓮
江蘇教育 2021年54期
關鍵詞:評價課程設計

秦玉蓮

古希臘哲學家赫拉克利特說過:世界上唯一不變的就是變化。當前“新課程、新教材、新高考”是高中教師所關注的話題。具體到生物學科,新課程是指2017年版2020年修訂的普通高中課程方案和生物學課程標準;新教材是指我省使用的新人教版普通高中生物學教材;而新高考主要指兩個方面,一是生物在高考選考科目中要由等級置換成分數,二是生物學科的學業水平測試變成了學業水平合格性考試。變化是一種常態,即使沒有這三個“新”,我們也應不斷調整自己的教學策略。自信地面對變化并采取與之相適應的調整,自信地開展有效教學的探索是我們的教學態度。筆者在這里談下具體舉措。

一、繼承傳統:建立對接課程方案的選修課程框架

新的課程方案明確了普通高中課程由必修、選擇性必修、選修三類課程構成。選修課程由學校根據實際情況統籌規劃開設,學生自主選擇修習。

按照我校課程開發的技術路徑,我們在研讀《普通高中生物學課程標準(2017年版2020年修訂)》(以下簡稱“2017年版課標”)的基礎上,結合學校的教育哲學,在對學生的課程需求進行研判,依照生物學科的師資隊伍、學習場景建設制定了生物學選修課程的課程目標,其內容為:珍愛生命,掌握急救的基本技能,形成健康的生活習慣和生活方式;科學探索,具備生物學操作實踐的基本能力,能運用學科知識,解決生活中的實際問題,用數據表達結論,形成科學實證精神;職業前瞻,開展指向職業傾向的學習,形成終身的生物學職業志趣;勞動創造,在服務中學習,在勞動中學習,用勞動服務他人,服務社會。

圍繞上述的目標,設計規劃了生物學科的課程框架。如下頁圖1所示。

圖1 錫山高中生物學科課程框架

以對2017年版課標的“忠誠”為取向,選用模塊,沿用其結構。生物課標將選修課程分為現實生活應用、職業前瞻規劃、學業發展基礎3個方向23個拓展模塊,我們結合地方實際、師資現狀、學校實驗條件進行選取。例如,因學校不臨海,故暫不開設“海洋生物學”;因學校所在惠山區建有生命科技產業園,所以依托其開設了“干細胞與應用”;我校有教師是園藝學研究生,故由其開設“園藝與景觀生態學”;學校建有組培室,故選擇“植物組織培養”模塊;等等。

以對2017年版課標的“創生”為取向,開發新的課程。例如,我校于2006年起開發“農業研究”課程,此后根據技術發展引入了物聯網技術,依托地方產業優勢,聯合信息技術、地理學科的教師,將計算機技術、通訊和網絡技術、自動化技術與地理學、農學、生態學、植物生理學、土壤學等基礎學科有機地結合,開發具有我校特色的“數字農業”課程。此外,“生活中的生物學”“現代發酵工程”“生物大學先修課程”等均為自主開發的生物學選修課。

以“深度學習”為取向,對部分課程進行調整,形成課程梯度。我校食堂的食材由學生進行檢驗檢疫,學生在勞動中、服務中學習。為了增加學習的深度和廣度,設置課程梯度,“食品檢驗檢疫Ⅰ”在高一上開設2個班,每周1課時,內容側重基本操作能力和基本理論。“食品檢驗檢疫Ⅱ”從高一下開始,開設1個班,僅限選修過“食品檢驗檢疫Ⅰ”的學生選修,每周2課時,2節聯排,側重理論學習和檢疫實操。類似的,“生物制藥Ⅰ、Ⅱ”“園藝與景觀生態學Ⅰ、Ⅱ”等課程也是先學習完Ⅰ才能修習Ⅱ,課程Ⅱ為2個學分,每周2節聯排。

這里,變化的是課程架構,不變的是向學生提供可選擇的課程服務。

二、寫好ABCD:對接新教材科學地設定教學目標

2006年開始,生物學科組在學校的統一布置下開始了教學目標敘寫的研究,倡導使用ABCD格式來敘寫教學目標。也就是教學目標要在分解課程標準,密切聯系教材基礎上,寫明行為主體(Audience)、行為動詞(Behavior)、行為條件(Condition)和表現程度(Degree)四項要素(簡稱ABCD型式)。

行為主體(Audience)也就是A。以學習者為主體描述學生的行為,書面上未必按照技術規范在目標開頭寫上“學生能夠如何如何”,但思想上必須明確目標要指向學習者。經過多年實踐,以學生為主的觀念在教師中已深入人心。

行為動詞(Behavior)也就是B。行為動詞要選用那些描述學生所形成的可觀察、可測量的具體行為的詞語,如寫出、說出、辨別、比較、對比、指明、背誦等,而不是掌握、領會、理解這樣的描述內部心理變化的詞語。這是目前教學目標撰寫中存在的較多的問題。

行為條件(Condition)也就是C。應敘寫影響學生學習結果的限制條件與范圍,包括允許使用的輔助手段、時間的限制、完成行為的情景等。例如,“通過模擬實驗,學生能進行邏輯推理,運用標志重捕法來估算種群密度,并能區別不同生物的種群密度調查方法”,就是為了訓練科學思維這一目標而設定的行為條件。

表現程度(Degree)也就是D。說明學生對目標所達到的最低表現水準,需要精確地描述行為主體在行為條件下行為動作的完成情況。例如,“正確分析細胞膜組成成分與結構的關系”中的正確即為表現程度,再比如“八成以上同學能說明細胞膜結構的物質基礎,概述流動鑲嵌模型的主要內容”中的“八成以上完成”就是表現程度。

2020年,我校高一年級開始使用新的教材,生物學科備課組在每次備課組活動時,有個不變的研討主題就是教學目標怎么寫,我們逐節課的研究,統一目標敘寫。例如,對于新人教版高一教材必修二“基因突變和基因重組”,大家統一認識,寫出了如下的教學目標:

(1)通過對基因定位研究過程的討論分析,理解基因中的堿基序列可以發生改變。(科學思維)

(2)通過對基因突變具體成因的分析,概述基因突變的實質是基因結構的改變,闡明增添、缺失或替換DNA分子中堿基對都會改變基因結構。(科學思維、生命觀念)

(3)通過對DNA分子結構、特點和DNA復制過程的探討,正確分析基因突變發生的原因和時間,探討誘發生物癌變的因素,積極預防癌癥的發生。(生命觀念、社會責任)

(4)通過對資料的探究和討論,舉例說明基因突變有普遍性、隨機性、不定向性、自然突變頻率低等特點,多數學生能說出基因突變與生物進化的關系。(生命觀念、科學探究、科學思維)

這里,變化的是教學目標敘寫的依據,尤其是要參考2017年版課標中的學業水平標準,不變的是教學目標敘寫的技術規范。

三、錨定目標:開展促進學習的評價設計

我校從2008年就開始推進促進學習課堂評價研究,在教學實踐中,改變了以往教學設計的流程,采用了先進行評價方案設計的方式。通過設計與目標相匹配的各種評價量規,在教學實施之前就充分考慮如何讓學生參與到評價活動中,如何在教學中獲得學生學習的證據,以促進教學策略的調整和學生后續學習的改進。

首先是評價設計先于教學設計。在目標制定之后,立即設計與之相匹配的評價活動。評價的設計更加重視對2017年版課標的研究,尤其是學業質量水平中各個細分條目的應用。例如,在設計“蛋白質是生命活動的主要承擔者”一課的評價設計中,我們注意到學業質量水平中的要求是“在特定的問題情境中,能以生命觀念為指導,分析生命現象,探討生命活動的規律”,于是就設計了學生辨別真假氨基酸、模擬氨基酸之間脫水縮合過程,以及探討蛋白質結構導致功能的不同的原因等評價活動。

其次是評價鑲嵌于教學環節中,使評價與教學有機融合。基于課程標準的課堂教學與評價一體化研究,進一步明晰了課堂評價必須作為教學過程有機組成的實質環節;通過運用課堂提問、課堂檢測、表現性評價等多種評價方式創設有利于學習表現的學習環境,使教學與評價有機融合。例如,在“種群基因組成的變化與物種形成”中,以研究英國曼徹斯特地區樺尺蠖這個種群進化為主線,學生解決并解釋進化過程中的問題和現象,然后順利習得影響進化的因素和理解進化的本質。

最后是注重在課后作業、命題考試研究評價信息,促進后續學習。基于教學目標和學生課堂表現,設計或精選作業,以此獲得學生學習效果的證據,通過對作業信息的處理來進行有針對性的教學改進和合作學習,提升了教學質量。尤其是新高考方案實施之后,所有非選考生物的學生要在高二完成學業水平合格性考試,這部分考試難度變小。但是高考最終分數由“實考計分”變為“等級賦分”,這意味著要加大試卷的區分度,所以難度加大。這就給高一的生物教學帶來了挑戰,如何為學生提供個性化的、精準的作業設計與評價設計是需要加以研究的。

我們采用適當的作業分層,以迎接新高考的變化。課堂上的時間大家是相等的,但是課堂之后的時間是學生可以自主安排的。為了滿足學生的個性化選擇的需要,我們設計了不同層級的作業供學生選用,從作業布置到作業批改都有所區分。

這里,變化的是評價內容,不變的是促進學習的評價理念和評價設計先于教學設計的方法。

四、扎根生活:創設聯系生活實際的問題情境

新教材的編寫為學生從生活入手了解生物學提供了良好的基礎。例如在“細胞呼吸的原理與應用”一章,教材上探討的內容是“酵母菌細胞富含蛋白質,可以用作飼料添加劑。在培養酵母菌用作飼料添加劑時,要給培養裝置通氣或進行震蕩。利用酵母菌生產葡萄酒時,卻需要密封發酵”。用這樣的一個現實生活中的案例,教師在組織教學的時候,可以呈現兩種不同的發酵環境,在現場就進行講解。

在應用情景的時候,還要關注增加問題情境的“生命值”。同一個問題可以在不同的章節反復使用,從而使得前后的知識建立關聯,在學生的認知中形成框架。例如,在“細胞是生命活動的基本單位”這一節內容中,在問題探討的時候舉例大熊貓和冷箭竹,請學生提供證據進行討論,這一例子在后面的相關章節中可反復使用。

聯系生活的問題情境要從學生最近的身邊談起。教材只是給我們提供了良好的基礎,但是教材是面向全國的,有些例子距離學生還是有些遠,比如人教版教材上“種群及其動態”用的是東北豹的例子,在具體的教學中,我們補充資料,選擇無錫地區可以見到的水雉作為例子進行講解,在教學的時候還選用無錫濕地所抓拍到的動物照片,這更能夠調動學生的學習積極性。講解“基因指導蛋白質合成”的時候,選用當前學生關注的新冠疫苗來做說明,效果更好。

這里,變化的是教材提供了聯系實際的更多選擇,不變的是引導學生從生活經驗出發學習新知識、激發學生探究的興趣。

總之,新課程新教材新高考的到來,給高中生物的教學帶來了新的挑戰。“世易時移變法宜矣”,我們的教學研究、課堂教學都要隨之作出調整。同時,在不斷變化的事物面前,教師也要有自己的專業篤定,相信我們是專業的研究人員,我們可以用建立在實踐基礎上的專業判斷作出專業的選擇,讓新課程新教材落地、落實。

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