生豬規模化養殖現狀及發展對策

李紹平

摘要：隨著經濟的發展和社會的進步，生豬的規模化養殖在全國范圍內呈現出擴大的態勢。規模化的生豬養殖對于提升生豬養殖效率，加強養殖的科學性等有重要的意義。我國生豬規模化養殖在不同地區呈現出了不同的特點，根據當前各地區生豬養殖的現狀，可以分析出規模化養殖存在的問題，本文力在通過對生豬規模化養殖盈利能力等方面進行分析，為促進生豬養殖產業的健康發展提出相關策略。

關鍵詞：生豬;規模化養殖;發展策略

0? 引言

在當前生豬產業不斷發展擴大的趨勢下，生豬規模化發展為生豬產業發展邁向科學化、合理化的方向提供了條件。總體來說，生豬規模化的發展方向在傳統產區保持不變的情況下，已經向中國多個區域進行擴展發展。但是，在生豬規模化養殖趨勢不斷擴大的情況下，也出現了部分地區生豬規模化養殖經濟效益提升緩慢等情況。針對現狀，需要相關養殖人員根據生豬規模化養殖現狀提出利于生豬規模化發展的策略。

1? 生豬規模化養殖現狀

1.1? 部分生豬規模化養殖選育階段質量低

在生豬規模化養殖的過程中，會出現選育階段把控強度不夠、生豬質量不高的情況。生豬的規模化養殖是從選育階段開始的，所以養殖人員應該更加注重在選育階段的過程。選育階段質量低會直接導致生豬的規模化養殖成本提升，養殖效率下降、利潤降低。為了加快生豬的規模化養殖發展，應該在選育階段制定相關的養育策略，首先要保證生豬在選育階段的質量水平，其次，也需要加強生豬在養育階段的培育。

1.2? 生豬規模養殖模式盈利水平不同

根據全國生豬規模化養殖特點，可以發展[1]不同地區在生豬規模化養殖的過程中呈現出不同的情況。具體來說，一些地區可以依靠天然的區位優勢進行養殖，既降低了養殖成本，又有利于提升經濟效益。在生豬規模化養殖不斷發展的現狀下，各地區的生豬養殖模式都在不斷完善，其中，中型規模養殖模式的盈利能力較強，已經得到了許多地區的借鑒和學習。中型規模的養殖模式具有投入較少、見效較快、經濟效益偏高的特點，可以使生豬規模化養殖處于較高的質量水平。

1.3? 生豬規模化飼養管理水平低

生豬規模化養殖在一些地區也出現了飼養員飼養水平低、飼養效率低的情況。這些情況主要集中在較為偏遠、經濟發展水平較低的地區。這些地區具有自然條件不足、基礎設施不夠完善等特點。此外，由于一些飼養員之前主要從事于生豬散養，對規模化養殖的特點以及養殖方式不夠熟悉，所以規模化養殖專業能力不足，從而影響了生豬規模化養殖的經濟效益的提升。

1.4? 生豬規模化飼養健康意識不足

在一些生豬規模化養殖趨勢不斷擴大的地區，還出現了養殖管理人員健康意識不足，對疫情等影響不夠重視的情況。在當前規模化養殖已經成為主流養殖的情況下，一些地區不顧自然條件和社會條件的條件限制，在較差的飼養環境下進行生豬規模化養殖，為豬肉的質量安全造成了較大的隱患。此外，由于現在疫情的影響，生豬的養殖過程應該更加完善，養殖人員需要加強安全意識，對生豬的養殖環節進行嚴格把關，為健康安全的豬肉流入市場提供保障。

2? 促進生豬規模化養殖發展措施

2.1? 加強對生豬的選育

針對當前生豬在選育階段不嚴格的情況，需要相關養殖人員加強生豬的選育。在挑選階段，需要相關專業人員根據不同地區豬種的特點，選擇出質量優良的豬種進行培育。其次，在養育階段，需要專業人員根據不同豬種的特點進行喂養，要在控制成本和提升養育出高質量生豬之中把握平衡。從當前的情況來看，我國的生豬規模化養殖并不具備成本優勢，所以，養殖人員需要在選育階段提升生豬質量從而為提升生豬規模化養殖的經濟效益提供條件。

2.2? 合理規劃建豬場

由于生豬在我國各地區規模化養殖的特點不同，需要養殖人員依照不同地區的區位特點，合理選擇建豬場，為生豬[2]的規模化發展提供必要的場地條件。根據我國生豬發展現狀，河北、江西、山東、廣西四省具備生豬規模化養殖的條件，可以擴大發展趨勢，在規劃建豬場的過程中，可以根據不同省區的區位特點，擇優選擇，讓生豬規模化養殖朝著科學化的方向邁進。

2.3? 科學飼養管理

一些地區飼養員飼養水平低、飼養技術不足，針對這些情況，需要對這些飼養員進行專業化的生豬規模養殖培訓，還要對生豬規模化養殖人員的相關管理人員進行培訓和考核，為他們提升養殖技術和專業化水平打下基礎。隨著科技的發展，一些專業化的養殖平臺不斷涌現，需要培育相關養殖人員利用科學技術提升養殖水平。

2.4? 開展疫病監測

豬肉的質量保證離不開生產環節嚴格的安全監測。在規模化養殖的過程中，相關養殖人員需要在生產環節設置質量檢測點，對生豬的繁殖、培育等環節進行監測，為生豬的規模化發展提供質量安全保障。此外，一些地區還應該完善獸醫體系建設，為生豬健康發展提供醫療保障，減少生豬在規模化養殖中出現疫病死亡的情況。

3? 結語

生豬的規模化養殖需要相關養殖人員結合當前中國生豬養殖行業的現狀，對養殖過程中出現的問題進行分析和探究，找出適合生豬規模化養殖的發展模式，為促進生豬規模化養殖的發展提供保障。

參考文獻

[1] 周建中，沙美祥，吳曉群，等.生豬規模化養殖管理中存在的問題及其措施[J].獸醫導刊，2020（2）：227.

[2] 嚴中成.生豬規模化養殖存在的問題及改進措施探討[J].中國畜禽種業，2019，15（11）：111-112.