種植模式的三個轉變對鼎城區水稻生產的影響及對策建議

蔡建民 朱慧 雷慧蘭 羅功儀

摘要：本文介紹了湖南省常德市鼎城區水稻種植模式的三個轉變（即：雙季稻向單季稻轉變、拋栽向直播轉變、雜交稻向常規稻轉變）的原因，以及對該區水稻生產的影響，提出了增加水稻總產、提高稻谷品質的對策建議。

關鍵詞：三個轉變;水稻種植模式;對策建議;鼎城區

湖南省常德市鼎城區糧食生產主要以水稻生產為主，常年糧食生產面積10，6萬hm2，其中水稻10萬hm2，每年糧食總產65 萬t（其中稻谷總產64萬t）。分析該區2016～2020年水稻生產統計數據，該區水稻種植模式出現了三個轉變趨勢。

1? 水稻種植模式三個轉變的原因分析及影響

1.1? 雙季稻向單季稻轉變

1.1.1? 原因分析

由于稻谷收購價格較低、勞動力成本及生產資料成本增加，種植雙季稻比較效益低，加上缺勞動力，農民不再愿意種植雙季稻，而將雙季稻改種單季稻。

1.1.2? 影響

雙季稻產量要比單季稻高30%～40%，種植單季稻減少了水稻總產量。

1.2? 拋栽向直播轉變

1.2.1? 原因分析

由于水稻育秧拋栽用工多、成本大、工序多、技術要求高，而直播省工省力省成本，多數農民愿意進行直播，而不愿育秧進行拋秧或機插。

1.2.2? 不利影響

直播水稻田雜草多、自生苗多、易倒伏、易受不利氣候條件的影響造成減產（如早稻直播易爛種爛秧，晚稻直播易遇到寒露風造成結實率低等）;且土壤易板結，大量使用除草劑農藥殘留多，可能造成稻谷質量不達標;加上自生苗多造成稻谷雜率超標，影響品質。長期直播還有可能造成稻谷中重金屬鎘超標。

1.3? 雜交稻向常規稻轉變

1.3.1? 原因分析

由于常規稻種子可以留種、成本低，而雜交稻種子成本高，且年年要購買，因而農民更趨向選擇種植常規稻。

1.3.2? 影響

常規稻增產潛力不大、、產量不穩定、抗性不強（如易感病、易倒伏等），年年留種易退化，影響稻谷產量和品質。

2? 關于增加水稻總產、提高稻谷品質的對策建議

2.1? 加大政策扶持力度，穩定雙季稻面積

加大宣傳力度，雙季稻區盡量種植雙季稻;建議采取增加雙季稻補貼資金的辦法，鼓勵農民多種雙季稻。有條件的一季稻區推廣再生稻栽培，增加稻谷總量。

2.2? 推廣水稻機械化生產，控制水稻直播（特別是晚稻直播）

實行水稻全程機械化作業，不僅提高生產效率，而且可以解決缺勞力、勞動力費用高、請工難的問題。控制早稻直播，基本杜絕晚稻直播。晚稻直播草害重（污染重）、品質差、產量低、易倒伏，存在較大安全風險;如果“寒露風”提前來臨，可能造成大面積減產甚至絕收。

2.3? 推廣優質高產雜交稻，提高稻谷產量

目前推廣的優質雜交稻不僅產量高（比常規稻高20-30%）、抗性強，而且米質好（二等優質稻以上）、稻谷好銷售，效益自然也高。雖然雜交稻種子成本高于常規稻，但種植效益要比常規稻高更多，雜交稻更具有優勢，這樣常規稻就沒有市場。種植優質高產雜交水稻，農民獲了利，國家也增加了稻谷產量，保證了糧食生產安全。

2.4? 加強技術服務指導，良種良法配套

農業部門創建水稻綠色高質高效萬千百示范片，帶動大面積生產;大力推廣優良品種，做到良種良法配套。通過開展技術培訓，印發技術資料，加強臨田技術指導，提高農民科技種田水平，從而提高單產和品質。

2.5? 落實減災防災措施，減少災害損失

水稻生產是在露天工廠進行的，受氣候條件影響大，各種災害難以避免。如2020年，湘北地區9～10月遭遇到60年不遇的低溫陰雨天氣，時間長、溫度低，對晚稻生產影響很大，造成晚稻結實率嚴重下降、減產減收。為減少災害損失，要提前做好減災防災預案，落實相應的減災防災措施，如合理搭配品種、適時播種、合理灌溉、科學施肥、加強病蟲草害防控等。

參考文獻

[1] 王陸軍，牟中林，宣漢縣水稻生產存在的問題與對策[J]，耕作與栽培，2018（5）：48-49，44，