基于職業核心技能的高職院校課程職業化探索與實踐

凡杭 申海進

[摘? ? ? ? ? ?要]? 高職院校課程職業化是提高職業學生專業技能的重要手段，以高職中藥學專業藥用植物學課程職業化的探索為例，分析當前課程教學中的問題，建立高職院校課程職業化三元模型，從職業化思維、職業化知識和職業化技能三個方面深入闡述課程職業化的內涵，并設計完善的評價機制。實踐表明，高職院校課程職業化能切實提高學生職業核心技能。

[關? ? 鍵? ?詞]? 高職院校;職業化;課程建設

[中圖分類號]? G710? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2021）38-0064-02

職業化是職業教育堅持以就業為導向、深化教育教學改革的需要，最早被認為主要包括職業素養、職業行為和職業技能三方面[1]。中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關于深化教育機制體制改革的意見》中指出：堅持以就業為導向，著力培養學生的工匠精神、職業道德、職業技能和就業創業能力。文件為課程職業化指明方向，新時期課程職業化核心主要體現在職業技能和職業精神兩個方面。職業技能包括職業化思維、職業化知識和職業化技能;職業精神主要包括職業態度和職業道德。其中職業技能是學生在校期間經過學習和訓練后獲得的，也是職業院校課程職業化的重點。

以高職中藥學專業藥用植物學課程職業化為例，高職中藥學專業人才培養的目標是培養熟練掌握必需的中藥學專業知識，具有較強的綜合職業能力，能從事中藥生產、流通、服務、管理等崗位一線工作的發展型、復合型、創新型的技術技能人才。中藥領域的核心人才是中藥鑒別人才，而在中藥鑒別人才培養過程中藥用植物學是必修的一門專業基礎課程。在2020版《中華人民共和國藥典（一部）》對所載中藥的描述中，幾乎所有植物藥的專業描述都離不開藥用植物學，藥用植物學課程對高職中藥學專業學生至關重要。傳統的高職藥用植物學教學定位不清晰，未與職業院校特殊性結合，職業知識不突出，整體教學設計缺少職業化[2]。因此有必要開展高職中藥學專業藥用植物學職業化的研究，提高學生職業核心技能，探索高職院校課程職業化。

一、高職院校課程職業化模型

在新時代職業教育快速發展、職業快速交叉融合的大背景下，根據高職院校課程職業化相關原則，結合高職學生成長規律和行業相關職業特點，建立高職院校課程職業化的三元模型，如圖1所示。

職業化思維是基礎，職業化知識是關鍵，職業化技能是表現。三個方面相輔相成，相互影響，相互融合，構成了三元一體的高職院校課程職業化體系。

二、高職院校課程職業化內涵

三元一體的高職院校課程職業化體系是培養專業化人才，推進學生終身職業教育的保障，具有豐富的內涵，具體主要體現在職業化思維、職業化知識和職業化技能三個方面。

（一）職業化思維——職責、規范、發展

職業化思維指在從事某項職業工作或接受某種職業教育過程中，經過長期的學習和實踐后形成的職業意識或原則。中藥行業與人民的生命健康息息相關，《中華人民共和國中醫藥法》中明確中藥從業人員的相關標準和職責，這也是高職中藥學專業教學中應該著重加強的部分。中藥行業人員工作的依據和標準是《中華人民共和國藥典》，2020年版《中華人民共和國藥典（一部）》中收載的所有植物藥的來源、性狀、顯微等多個方面都離不開藥用植物學。因此，高職中藥學專業藥用植物學教學中時時提藥典，處處用藥典，用藥典來建立學生規范的職業化思維，培養嚴謹、規范的工作習慣。發展即提高，是學生職業化思維中重要的方面，也是影響以后職業發展的一個重要因素。

（二）職業化知識——精簡、專業、體系

職業化知識區別于目前廣泛認知的課程知識，強調課程內容的精簡，專業知識的優化和學科間知識體系的搭建。以高職中藥學專業藥用植物學為例，依據《中華人民共和國藥典》中與藥用植物學相關的課程內容進行分析和整理，實現對具體教學內容的專業化精簡。

學生在學習過程中，要加強對核心知識點的學習，尤其是核心知識點與《中華人民共和國藥典》中相關描述的關聯。這不僅增強了授課的專業性，還可增加學生學習的興趣和獲得感。比如筆者將2020版《中華人民共和國藥典》中所有蕨類植物根和根莖類中藥的性狀描述做詞頻分析，找出出現頻次最高的關鍵詞（如圖2），發現它們都是藥用植物學課程的核心知識點，這樣就將課程知識融入職業工作中，增加課程知識的專業性。

（三）職業化技能——訓練、內化、習慣

技能是個體在對客觀事物作出反應時所具備的活動方式，是掌握和運用專門技術本領。職業化技能的培養是整個職業化教育的客觀反映，職業化技能的獲得主要包括訓練、內化和習慣三個階段。《高等職業學校中藥學專業教學標準》中明確，中藥學專業學生要具有探究學習、終身學習的能力，具備良好的科學創新精神和可持續發展能力。筆者連續多年帶領學生參加江蘇省職業院校中藥技能大賽，深知職業化技能對職業院校學生的重要性，更懂得過硬的專業技能必須通過夜以繼日、成百上千次的刻苦訓練才能獲得。因此，藥用植物學課程職業化通過調整高職中藥學專業學生實踐課時比例，大力加強學生中藥基源鑒別和中藥顯微鑒定等核心技能訓練。要積極創新技能培訓方式，將技能訓練場不僅開在實驗室，還要走入山區林場，走進藥廠車間，促進學生通過不斷的學習訓練，在課內課外、企業實訓和工作實踐中將技能內化形成工作習慣。