基于核心素養(yǎng)的元素化合物教學(xué)策略

駱世貴

摘 要：高中化學(xué)繁瑣的元素化合物知識(shí)的使很多一線老師在課堂教學(xué)中落實(shí)核心素養(yǎng)顯得很低效無力。為更好提高中化學(xué)元素化合物內(nèi)容的教學(xué)效果，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)，可創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生興趣;敢于放手，鼓勵(lì)學(xué)生自主合作探究;利用模型認(rèn)知，將零散知識(shí)規(guī)律化;充分利用多媒體的輔助，讓課堂的更精彩;學(xué)以致用，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。

關(guān)鍵詞：化學(xué)核心素養(yǎng);元素化合物;教學(xué)策略

引言：2018年我國教育部在新版普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中，首次提出化學(xué)核心素養(yǎng)，并將它作為新化學(xué)教材和化學(xué)教學(xué)改革的方向。為了響應(yīng)國家的教學(xué)改革，近幾年我國很多教育發(fā)達(dá)的地區(qū)的化學(xué)教育者對(duì)化學(xué)核心素養(yǎng)的也有一定的研究與實(shí)踐，也取得一定的研究成果。高中化學(xué)元素化合物是高中化學(xué)的核心知識(shí)，涉及基本概念、基本理論、生活、健康、環(huán)境以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)等多個(gè)方面知識(shí)，是高考考查的內(nèi)容重點(diǎn)，是一個(gè)利于老師培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的模塊。然而元素化合物內(nèi)容覆蓋面廣、瑣碎繁雜，且當(dāng)前很多一線老師仍只注重單純傳授，讓學(xué)生死記硬背，使課堂枯燥無味、效率低下。本文結(jié)合自己近兩年的課題研究和本人多年的教學(xué)心得體會(huì)，分享自己在化學(xué)元素化合物教學(xué)中培養(yǎng)化學(xué)核心素養(yǎng)的幾個(gè)策略，并以此供廣大化學(xué)教育同行參考。

一、創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生興趣

興趣是學(xué)習(xí)最大的內(nèi)動(dòng)力。老師創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情境越神奇有趣，越接近學(xué)生們平時(shí)真實(shí)的生活情景，并符合學(xué)生的年齡心理，就越容易吸引學(xué)生的注意，使學(xué)生可學(xué)習(xí)內(nèi)容產(chǎn)生好奇心，并迫不及待地學(xué)習(xí)神奇情景背后的相關(guān)知識(shí)。

課堂上，老師可利用與元素化合物聯(lián)系緊密的生活、生產(chǎn)實(shí)例來創(chuàng)設(shè)有趣的問題情景，吸引學(xué)生迫切地進(jìn)入課堂的學(xué)習(xí)中，因而，學(xué)生聽課專注度和課堂的參與度肯定比以前大大提高;老師也可以利用生活、社會(huì)與化學(xué)的結(jié)合點(diǎn)或化學(xué)元素化合物的最新科技成果創(chuàng)設(shè)情境，促進(jìn)化學(xué)知識(shí)的遷移應(yīng)用，引導(dǎo)學(xué)生將元素化合物的理論知識(shí)與實(shí)際問題結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)精神，提高學(xué)生社會(huì)責(zé)任感，感受化學(xué)中的元素化合物知識(shí)對(duì)社會(huì)發(fā)展強(qiáng)大的影響力，從而使學(xué)生們逐漸喜歡化學(xué)元素化合物知識(shí)，正如孔子說過，知之者不如好知者。因此，創(chuàng)設(shè)場景使學(xué)生喜歡化學(xué)，讓元素化合物的課堂成為學(xué)生獲取知識(shí)的樂園。

例如，對(duì)于高中化學(xué)必修1金屬鈉這節(jié)課，課前我創(chuàng)設(shè)這樣的一個(gè)魔術(shù)化情景作為新課導(dǎo)入。我們經(jīng)常用水來滅火，但今天我卻用水來點(diǎn)火。然后我用膠頭滴管吸取蒸餾水滴在熄滅的酒精燈的燈芯上，熄滅的酒精燈竟然著火。在這樣的神奇情景下幾乎所有學(xué)生都感到非常驚訝，表示不可思議，他們很迫切地想知道這些不可思議的情景背后的化學(xué)知識(shí)，從而學(xué)生也逐漸對(duì)化學(xué)元素化合物的學(xué)習(xí)產(chǎn)生極大學(xué)習(xí)興趣。

二、大膽放手，鼓勵(lì)學(xué)生自主合作探究

大多數(shù)高中生都已具備一定自主合作能力，他們可憑借自己已有元素化合物的知識(shí)基礎(chǔ)并結(jié)合老師的提示和小組間的合作交流，發(fā)現(xiàn)新規(guī)律，得到一些知識(shí)結(jié)論。在核心素養(yǎng)下，老師要充分相信學(xué)生能力，要敢于改革傳統(tǒng)課堂結(jié)構(gòu)，要以學(xué)生自主活動(dòng)為課堂的主體，并設(shè)計(jì)好學(xué)生合作探究活動(dòng)環(huán)節(jié)。俗話說，授人以魚，不如授人以漁。成功的教學(xué)不是老師給學(xué)生講授多少內(nèi)容，而是看老師能否教會(huì)學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)的方式和方法。隨著教育和科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展，老師課堂上一成不變教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)方式也需要不斷變化、改進(jìn)。課前老師應(yīng)設(shè)計(jì)學(xué)生質(zhì)疑、提問、談?wù)?、自主合作等課堂環(huán)節(jié)，課堂上老師應(yīng)該敢于放開學(xué)生思維，應(yīng)該給學(xué)生自主權(quán)，充分發(fā)揮每個(gè)學(xué)生的思想，鼓勵(lì)學(xué)生間自主合作討論、自主設(shè)計(jì)、善于表達(dá)自己看法，使每位學(xué)生都自主參與到課堂中去，培育學(xué)生科學(xué)創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。

比如我們講碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，大部分老師都是相似的演示實(shí)驗(yàn)。其實(shí)老師可以引入饅頭店用小蘇打可以使饅頭變得松軟的生活現(xiàn)象激發(fā)學(xué)生探究碳酸氫鈉性質(zhì)的欲望，并引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已有的知識(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)。在興趣和欲望下學(xué)生們就會(huì)主動(dòng)進(jìn)行小組內(nèi)生討論交流、提出問題作假設(shè)：NaHCO3受熱易分解，產(chǎn)生CO2氣體使饅頭膨脹。然后設(shè)計(jì)方案：把碳酸氫鈉受熱分解產(chǎn)生氣體通入澄清石灰水，取兩份充分反應(yīng)后固體分別加入鹽酸和氯化鋇溶液，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以得到結(jié)論：碳酸氫鈉受熱會(huì)分解二氧化碳、碳酸鈉和水，同時(shí)又證明Na2CO3受熱不易分解。事實(shí)證明，當(dāng)教師放權(quán)以后，原來一些繁瑣的物質(zhì)轉(zhuǎn)化和物質(zhì)的性質(zhì)變成學(xué)生喜歡的自主實(shí)驗(yàn)探究的對(duì)象，原來枯燥無味課堂變成學(xué)生向往的科學(xué)探究樂園。

三、用模型認(rèn)知，將零散知識(shí)規(guī)律化

模型認(rèn)知是對(duì)探究的真實(shí)物質(zhì)世界進(jìn)行認(rèn)識(shí)的過程，把探究物質(zhì)得到的實(shí)驗(yàn)事實(shí)進(jìn)行歸納總結(jié)，把抽象簡化，是一種科學(xué)、高效的學(xué)習(xí)工具和思維方式。

部分學(xué)生常常討厭、害怕學(xué)習(xí)元素化合物內(nèi)容，主要的原因是他們只是看到元素化合物知識(shí)表面的零亂分散，沒有掌握元素化合物知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系以及變化規(guī)律。模型認(rèn)知作為一種高效的學(xué)習(xí)方法，幫助學(xué)生把繁雜的化學(xué)知識(shí)歸納總結(jié)，使重要知識(shí)可以形成一個(gè)規(guī)律性的知識(shí)模型。在課堂上，教師要很好利用模型認(rèn)知這個(gè)學(xué)習(xí)工具可以把元素化合物中的物質(zhì)的性質(zhì)及其物質(zhì)的轉(zhuǎn)化這兩部分繁瑣的內(nèi)容進(jìn)行歸納、總結(jié)，形成知模型認(rèn)知，在以后的元素化合物課堂教學(xué)中多利用已有模型認(rèn)知，可極大提高課堂效率。

例如，對(duì)于金屬元素及其化合物這部分內(nèi)容，在講授金屬鈉及其化合物這部分內(nèi)容時(shí)，老師要在Na→Na2O、Na→NaOH、Na→NaCl、Na2O→NaOH、Na2O→NaCl、Na2O→Na2CO3等等物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系中引導(dǎo)學(xué)生形成以下幾個(gè)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的模型認(rèn)知：1.常溫下活潑金屬可與氧氣反應(yīng)可形成氧化物，在加熱條件下不活潑金屬可與氧氣也可形成氧化物;2.常溫下活潑金屬可與水反應(yīng)生成對(duì)應(yīng)氫氧化物;3.常溫下活潑金屬可與非氧化性酸反應(yīng)生成對(duì)應(yīng)的鹽和氫氣;4.金屬氧化物與水反應(yīng)生成堿的條件是對(duì)應(yīng)的堿是可溶;5.金屬氧化物可與非氧化性酸反應(yīng)生成鹽和水;6.常溫下活潑金屬氧化物可與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鹽。在后面學(xué)到鎂鋁鐵金屬及其化合物時(shí)，學(xué)生就可以高效利用已有模型認(rèn)知鎂鋁鐵金屬及其化合物的性質(zhì)及其物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化，從而能形成更清晰的元素化合物之間相互轉(zhuǎn)化知識(shí)框架。

四、充分利用多媒體的輔助，讓課堂的更精彩

隨著多媒體技術(shù)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代多媒體化技術(shù)已越來越多被廣泛運(yùn)用于化學(xué)課堂教學(xué)中，并取得很不錯(cuò)的效果。現(xiàn)在的多媒體技術(shù)先進(jìn)，呈現(xiàn)形式豐富，呈現(xiàn)的效果形象、生動(dòng)。化學(xué)教師應(yīng)充分運(yùn)用現(xiàn)代多媒體技術(shù)，將抽象內(nèi)容變?yōu)榫唧w過程，將靜態(tài)知識(shí)變?yōu)樯鷦?dòng)的圖像，將原來枯燥無味的課堂描述變?yōu)樯鷦?dòng)的過程。另外，對(duì)于傳統(tǒng)教學(xué)中難于描述的抽象教學(xué)內(nèi)容如一些化學(xué)反應(yīng)的微觀的粒子活動(dòng)或者化學(xué)反應(yīng)過程的機(jī)理等，老師只是給學(xué)生單純地講述，學(xué)生很難理解，如果能夠借助多媒體動(dòng)畫技術(shù)手段，學(xué)生就很容理解。對(duì)于個(gè)別難以完成或難于成功的實(shí)驗(yàn)，多媒體的利用可以成功地展示出來。

例如，在講堿金屬內(nèi)容時(shí)，我們都知道金屬銫金屬活動(dòng)性最強(qiáng)，金屬銫與水反應(yīng)比鈉與水反應(yīng)更劇烈，會(huì)發(fā)生強(qiáng)烈爆炸。因?yàn)椴荒苎菔疽恍┪ｋU(xiǎn)性較大的實(shí)驗(yàn)，老師只能反復(fù)強(qiáng)調(diào)，若通過多媒體把銫與水反應(yīng)的錄像播放給學(xué)生們觀看，就會(huì)讓學(xué)生留下深刻的印象，從而牢固地掌握了堿金屬還原性的遞變性。又如，對(duì)于學(xué)習(xí)氯氣和水反應(yīng)、次氯酸不穩(wěn)定光照易分解內(nèi)容時(shí)，學(xué)習(xí)相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程式，在傳統(tǒng)教學(xué)中老師單純的講述或者讓學(xué)生閱讀課本、做筆記，課堂枯燥無味，學(xué)生對(duì)這些反應(yīng)化學(xué)方程式印象不深，記憶不牢固，很容易忘記。若利用多媒體FLASH動(dòng)畫效果的原子、分子模型表示它們反應(yīng)過程的機(jī)理，學(xué)生們對(duì)原來枯燥無味反應(yīng)的化學(xué)方程式很感興趣，很容易寫出了化學(xué)方程式并把它們記住。多媒體的輔助，即可以使學(xué)生發(fā)現(xiàn)元素化合物的化學(xué)課堂的精彩，提高元素化合物的教學(xué)效果，又能培養(yǎng)學(xué)生們的抽象思維能力。

五、學(xué)以致用，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力

學(xué)以致用是我們培養(yǎng)學(xué)生的最終目標(biāo)，也是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的源動(dòng)力。化學(xué)與生活息息相關(guān)，尤其元素化合物內(nèi)容與我們?nèi)粘５纳?、生產(chǎn)聯(lián)系更加緊密。老師積極引導(dǎo)學(xué)生積極運(yùn)用自己已掌握學(xué)化學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)生活和生產(chǎn)中的實(shí)際問題，不僅可以使學(xué)生加深理解和鞏固所學(xué)到的知識(shí)，還可讓學(xué)生真正感受到化學(xué)元素化合物知識(shí)對(duì)社會(huì)發(fā)展的作用，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)探索元素化合物知識(shí)的欲望，同時(shí)在解決問題過程中還可以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)精神、社會(huì)責(zé)任及解決實(shí)際問題的能力。

例如，在高三復(fù)習(xí)氯及其化合物時(shí)，當(dāng)學(xué)生們已經(jīng)復(fù)習(xí)并掌握84消毒液的有效成分次氯酸鈉的強(qiáng)氧化性，次氯酸鈉的還原產(chǎn)物一般是氯離子或氯氣，含氯的化合物濃鹽酸也是一種常見的還原劑，它的氧化產(chǎn)物一般是氯氣。為了鞏固學(xué)生所學(xué)知識(shí)和提高學(xué)生知識(shí)的應(yīng)用能力，老師給學(xué)生設(shè)置這樣一個(gè)日常真實(shí)發(fā)生事例：年底了有一位婦女在家里大掃除搞衛(wèi)生，她先用潔廁靈（主要成分是鹽酸）清洗廁所后，馬上又用84消毒液對(duì)廁所進(jìn)行消毒，結(jié)果導(dǎo)致這位婦女中毒暈倒，讓學(xué)生利用自己的知識(shí)尋找導(dǎo)致婦女中毒的原因。通過解決這樣的實(shí)際問題，讓學(xué)生既可以把理論結(jié)合實(shí)際，學(xué)以致用，又可以感受化學(xué)知識(shí)強(qiáng)大和奧秘。

結(jié)束語

核心素養(yǎng)下元素化合物教學(xué)策略具有規(guī)律和多樣性，是新課程標(biāo)準(zhǔn)下教師的必須具有的一種教學(xué)能力。學(xué)習(xí)、領(lǐng)悟化學(xué)核心素養(yǎng)，掌握更多核心素養(yǎng)下元素化合物的教學(xué)策略，是新課程標(biāo)準(zhǔn)下老師培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)不可少的能力。作為現(xiàn)代化學(xué)教育工作者，需要深入研究元素化合物教學(xué)策略以更好提高課堂效果，才能從多方面去培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)，最終培養(yǎng)學(xué)生關(guān)鍵能力。

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