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基于職業教育屬性的公共英語課程思政探索

2021-10-19 17:01:05高貝貝
課程教育研究 2021年5期
關鍵詞:課程思政

【摘要】課程思政是黨和國家的核心教育方針,落實課程思政同樣是高職教育的題中之義。職業教育屬性下的高職課程思政兼具教育性和職業性雙重屬性。與此同時,高職公共英語課程思政建設因其學科屬性特點,彰顯出三個獨特性:教學對象的普及性;教學載體的親和性、多元性、跨文化性;教學目標的人文性和職業性。以此為基礎,高職公共英語課程思政建設應在“立德樹人、德融課堂、夯實基礎、結合專業”的課程理念下進行具體教學設計。

【關鍵詞】職業教育屬性 ?高職公共英語 ?課程思政

【基金項目】2021年河南省高校人文社會科學研究一般項目:擴招背景下高職院校教師核心素養和能力發展研究(編號:2021-ZZJH-344)的階段性研究成果。

【中圖分類號】H319.3 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2021)05-0065-03

立德樹人、教書育人,是中國特色社會主義教育事業的核心要義。2016年全國高校思想政治工作會議正式提出課程思政理念。課程思政是一種教育理念和思維方法,指高校所有的教學科目和教學活動,均需肩負起思想政治教育責任,內挖蘊含其中的思想政治教育資源,在課程教學和改革的各環節、各方面,圍繞知識傳授與價值引領相結合的課程目標,構建三全育人格局。2019年,《職業教育提質培優行動計劃(2020—2023年)》(以下簡稱《計劃》)中明確指明,要構建職業教育“三全育人”新格局,引導職業學校全面統籌各領域、各環節、各方面的育人資源和育人力量。[1] 毋庸置疑,課程思政建設已然納入國家教育體系規劃,作為占據高等教育半壁江山的高職院校,落實課程思政工作理應是必然之選。

一、職業教育屬性下的課程思政:教育性和職業性

《國家職業教育改革實施方案》(以下簡稱《方案》)明確指出:“職業教育與普通教育是兩種不同教育類型,具有同等重要地位。”[2]同時,《方案》在制度體系完善、國家標準建設、辦學質量督導評價等層面無不貫穿類型教育這條主線,體現出職業教育的本質,即職業教育的教育性和職業性。在高職課程思政建設中,同樣需要把握和彰顯上述特性。

(一)高職課程思政教育性之彰顯

教育性是教育之為教育的基本特性。[3]在我國,高職教育被界定為培養適應生產、建設、管理、服務第一線需要的高等技術應用性專門人才的教育。這本是職業教育的題中之義,無可厚非。但伴隨著高等教育發展的市場化、產業化,高職院校對學生培養的天平逐漸失衡,在教育教學中過度強調學生專業技藝、技能等工具性能力的發展,忽視了對學生價值觀、理想信念、德性養成等的培養,以致背離了教育以人為本、塑造全人的初衷,弱化了高職教育的教育屬性。

專業能力培養和思想政治教育從不應割裂。高職院校落實課程思政建設工作,旨在專業理論課程、通識課程、實訓課程等教育教學各環節挖掘思政元素,打破專業課、通識課、實踐課間的壁壘,將職業教育從工具化的泥沼中解救出來,使得各門課程發揮合力作用,成為幫助學生“專業成才、思想成人”的統一陣線。

課程思政改革的轉向,也促使職業教育工作者轉變理念,以更全面、本真的眼光審視職業教育中“德”與“技”的辯證關系,并在教育教學工作中以“德技并修”的理念貫穿人才培養全過程,彰顯職業教育對于教育應有價值和職業教育非工具性價值取向的固守。

(二)高職課程思政的職業性之體現

高職課程思政的職業性是其特有屬性,集中體現在兩個層面:一是課程思政內容上對職業道德、工匠精神等的偏重;二是思政元素融入排序的標準來自工作過程。

在課程思政內容上,《高等學校課程思政建設指導綱要》明確要“系統進行中國特色社會主義和中國夢教育、社會主義核心價值觀教育、法治教育、勞動教育、心理健康教育、中華優秀傳統文化教育”。[4]對于職業教育,《計劃》中著重指出要加強職業道德、職業素養、職業行為習慣培養,進行職業精神、工匠精神、勞模精神教育,并鼓勵院校從企業中聘請勞動模范、技術能手、大國工匠、道德楷模等對學生進行思想政治工作。這是基于職業教育特性的高職課程思政內容的抉擇取向。

課程思政教育的主要載體是課程,不同邏輯起點構建的職業教育和普通教育課程觀必然使得高職課程思政融入的序列有別于普通教育。普通教育是由專業學科構成的以結構邏輯為中心的學科體系課程,職業教育是由實踐情境構成的以過程邏輯為中心的行動體系課程。[5]有鑒于高職課程基于對應的典型職業工作順序,對學生進行思政教育,并達到讓學生形成認同的排序必然是和課程排序是一致的,這也是高職課程思政教育的天然序列。

高職公共英語課程思政除了具備上述兩個屬性之外,兼具因學科屬性而衍生出的在教學對象、教學內容、教學目標層面上的特有屬性,形成其課程思政推進的獨特性。厘清這些屬性的學理依據,是有效開展高職公共英語課程思政的基礎。

二、高職公共英語課程思政特性之顯現

(一)教學對象的普及性

從教學對象的范圍來講,高職英語課程是高等職業教育學生必修的一門公共基礎課程,[6]是所有進入高職院校學生必須學習的一門通識課,受眾面廣。據教育部統計數據,截至2020年底,全國共有職業學校1.15萬所,在校生2857.18萬人,其中高職(專科)招生483.61萬,占普通本專科的52.90%,占據高等教育的半壁江山。以此為依托和載體進行思想政治教育,其教學活動的普及性及影響力可見一斑,因此,高職公共英語課程思政是高職課程思政建設鏈條上濃墨重彩的一環,是高職課程思政教學成功與否的重要因素。

(二)教學載體的親和性、多元性、跨文化性

課程思政以課程為載體進行,載體的親和性、多元性、跨文化性特性浸潤和涵養著課程思政的特性。

高職公共英語課程教學選材從引導學生適應大學生活、懂得自我管理,到科技、旅行、時尚等話題,大都貼近學生生活和興趣,具有極強的親和力,能夠讓學生在學習的過程中無形之中受到思政教育。同時,職業院校公共英語教學選材涵蓋不同文化的風俗習慣、交際禮儀,特定國家或地區經濟發展脈絡介紹,文化現象或地標的歷史故事及衍變、極具時代特點的社會話題等元素,具備多元化的特征,能夠以此對學生進行多角度的知識傳授、思維錘煉以及價值塑造。

英語課程內生的特性即其跨文化性。語言通過詞語、詞法,句子、句法,修辭、語篇等形式承載著深層次的特定思想和文化,學習和使用語言的過程實質就是一種跨文化交流的過程,在學習英語的同時,隱含并行進行的是中西文化、思維、價值觀的交融和碰撞,這本身就賦予了英語課程隱性推行課程思政得天獨厚的天然優勢。

(三)教學目標的人文性和職業性

高職英語的教學目標是培養學生在職場環境下運用英語的基本能力,特別是聽說能力。同時,提高學生的綜合文化素養和跨文化交際意識。[7]教學目標凸顯了高職英語的人文性和職業性,有了這樣的教育目標,課程思政也就有了靶向和定位,即高職公共英語課程思政的人文價值和職業價值傾向。

高職公共英語課程思政的人文價值集中體現在,給予學生放眼看世界的萬花筒,在開拓學生眼界、塑造國際視野的同時,磨煉學生面對文化、價值沖突時緣事析理、明辨是非、尊重包容的人文素養。其職業價值在于英語教學中不泛泛而論,而以職業實踐為出發點和落腳點,依據學生專業特點,進行英語教育和專業的雙結合,挖掘思政元素,推進思政教育入腦入心。

三、教學設計案例

以外文出版社《E時代高職英語綜合教程1》第四單元Yummy Foods的第二部分:Speaking為例。以空乘專業學生為對象,依據學生認知特點、未來就業崗位對英語技能、素質以及整體素養的要求,確立思政教育融入點,在“立德樹人、德融課堂、夯實基礎、結合專業”的課程理念下進行教學安排。

(一)教學目標確定

知識目標:掌握飲食服務相關詞匯、短語及表達方式;了解中西方飲食文化差異。

能力目標:能夠用所學詞匯、表達方式進行飲食服務;能夠結合工作場景,應對文化差異。

素質目標:熟悉涉外餐飲基本禮儀,得體地進行涉外飲食交際;熟悉中國傳統美食及其蘊含的文化。

思政目標:通過思政元素的挖掘和融入,拓寬學生的國際視野,培養學生跨文化交流和思辨能力,提高學生懂禮、自信的職業素養和尊重、包容多元文化的意識;厚植學生對中國文化的自信,培養學生的文化輸出能力。

(二)教學環節

根據本節課教學內容將教學劃分為六個環節:課前活動、回顧導入、小組討論解構文本、聯系專業實踐提升、創新形式評價鞏固和課后實踐。

首先,抓好課前學習環節。根據空乘專業的專業特點和未來崗位需求,在每節課前設置“規定動作”:英文廣播詞朗誦打卡。在幫助學生提高職業能力的同時,無形中灌輸給學生職業能力的提升重在日積月累,不斷精進的認知。同時,課前教師會通過網絡資源,整合課程相關內容,根據學生認知特點,提前發布預習任務,促使學生養成自主學習習慣。

其次,充分利用課堂教學環節,積極融入思政教育元素。在回顧導入環節,利用五到十分鐘時間回顧課前作業完成情況,對廣播詞的音頻并進行生生、師生點評,培養學生見賢思齊的意識;對課前布置的詞匯通過連線的形式創造性的完成。精心挑選例句,既讓學生掌握了詞匯的使用,又灌輸給學生落實光盤行動、珍惜糧食、杜絕浪費的理念。

在小組討論解構文本環節,小組合作,培養學生的團隊合作精神;學生自行討論,挖掘對話背后的西餐文化,了解了西餐和西餐禮儀,具備文化交流的國際視野和尊重、欣賞多元文化的意識。

聯系專業實踐提升環節,設定場景:作為空乘,如何向國外乘客介紹并提供餃子或宮保雞丁套餐?為學生提供基本的詞匯和句型,夯實基礎知識。適時讓學生尋找相關的背景和蘊含其中的中國故事,引導學生熱愛祖國文化,堅定文化自信,講好中國故事。同時,通過中西飲食文化對比,厚植“各美其美、美人之美、美美與共”的文化交流理念。

在創新形式評價鞏固環節,通過結合空乘專業特點,制定評分標準,進行生生、師生評分。

最后結合課程內容和學生專業,創新性地開展課后實踐。基于本節內容,布置拍介紹自己家鄉美食故事小短片的作業,既培養了學生的英文表達能力,又厚植了學生熱愛家鄉、懷抱家鄉文化的家國情懷。

(三)教學方法確立

1.任務驅動法

在教學過程中,根據教學內容和學生學習情況,設置了連線、課堂討論等多重教學任務,以任務為推動,促使學生主動、深入學習。如為測試學生對課前詞匯掌握情況,通過連線形式進行,學生在完成任務的過程中,完成了對重點詞匯的理解,也在潛移默化中受到了德育熏陶。

2.小組討論法

將學生分成4人一組布置任務,要求小組成員通過協作討論共同完成。如在解構文本環節,通過讓學生自行討論挖掘和搜尋對話背后的西餐文化,引導學生了解西餐和西餐禮儀,具備文化交流的國際視野和尊重、欣賞多元文化的意識。

3.情景模擬法

在聯系專業實踐提升環節,根據學生的專業特點和未來可能的工作場景,結合教學內容,設定場景讓學生進行角色扮演,用恰當的表達和規范的儀態完成對話。通過模擬真實工作場景,充分調動學生的積極性,使學生結合實踐對理論知識有更深刻的認識。

四、結語

基于職業教育屬性的高職公共英語課程思政建設是一項長期而艱巨的工程,尤其在近年來國家高職擴招政策推行后。這種新的教育理念的更迭,需要建立在明確職業教育和普通教育的區別和高職公共英語課程特殊性的基礎上,從而建構出富含教育性、彰顯職業特色、滿足學生需求和時代發展的高職公共英語課程思政教學路徑。

參考文獻:

[1]教育部等九部門關于印發《職業教育提質培優行動計劃(2020-2023年)》的通知[EB/OL].http://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2020-09/29/content_5548106.htm

[2]國務院關于印發國家職業教育改革實施方案的通知[EB/OL].http://www.gov.cn/zhengce/content/2019-02/13/content_

5365341.htm

[3]廖策權.教育性和職業性是定位職業教育本質的應然視角[J].教育與職業,2017(03):100-104.

[4]教育部關于印發《高等學校課程思政建設指導綱要》的通知[EB/OL].http://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2020-06/06/content_5517606.htm

[5]姜大源.職業教育學研究新論[M].北京:教育科學出版社,2007:18.

[6][7]高等職業教學英語課程教學基本要求[EB/OL].https://www.docin.com/p-1870361408.html

作者簡介:

高貝貝(1984年-),女,漢族,河南許昌人,碩士,許昌電氣職業學院教師,講師,主要研究方向:高職教育、英語教育。

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