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商業(yè) 新場景戰(zhàn)略

2021-11-26 08:03:53吳聲
中國服飾 2021年9期
關(guān)鍵詞:毛利率

讓新場景有據(jù)可依,新物種有跡可循

IP、社群、探索機制,正在造就“目的地新物種”。2021年,成都開業(yè)的社區(qū)商業(yè)項目源野Regular重新創(chuàng)設(shè)了一種可能:以“實驗室+畫廊+公園”方法論的融合運用,讓那些熟悉的店鋪都可以表現(xiàn)為新的場景,使商業(yè)目的地的氣質(zhì)重新被定義。

譬如上海金橋的LaLaport,其人滿為患的機制是因為IP、隱秘的社群暗號,還是“高達基地”本身就值得消費者探索呢?

其實,對北京西單更新場“呼吸感潮流中心”、杭州天目里“城市美學(xué)實驗”的理解,也莫不如此。社群的熱愛、涌入與專注,讓購物商場正在創(chuàng)造新的目的地方法論。

有時間的空間,為用戶創(chuàng)造“心流”。這種“當(dāng)下的心流感”,正在創(chuàng)造精準回味的社交分享和關(guān)于個體滿足的幸福日常。

近年來頗受關(guān)注的中高端美妝集合店話梅(HARMAY)其實門店并不多,算上將開業(yè)的北京環(huán)球影城店,7家店鋪估值50億元,這似乎昭示這個時代“門店可以很少,但估值是很多”。

它隱喻了一個關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點——目的地正在進階:從打卡熱潮變成真實日常消費。“打卡目的地”難逃過氣網(wǎng)紅宿命,“消費目的地”卻可以在品類創(chuàng)新、內(nèi)容持續(xù)和場景迭代中,不斷和用戶形成新聯(lián)系。能否成為“消費目的地”,可以提煉3個衡量標準:場景融合高坪效、生活儀式高復(fù)購、優(yōu)質(zhì)平價高毛利。

話梅在上海安福路、成都晶融匯的門店,內(nèi)部場景都極致融合。西單更新場的話梅,昏暗氛圍營造包裹感。在看似無序中,卻讓每個人都覺得“這是我的話梅”,找到自己的心流體驗與沉浸價值;內(nèi)化為“生活儀式”的高復(fù)購率,每次購買既是自我獎賞與小確幸儀式感表達,也體現(xiàn)今天的年輕人對于藝術(shù)化日常的消費期待,而并非只是拍照與打卡。

最重要的一點,也是商業(yè)模式成立的根本,就是“優(yōu)質(zhì)平價、高毛利率”。譬如,你可以這樣理解話梅,其門店里的大牌是氛圍組,小樣才是關(guān)鍵。

“優(yōu)質(zhì)”是產(chǎn)品力驅(qū)動的用戶口碑。店內(nèi)無論知名品牌、新銳美容儀品牌,還是奢華酒店洗漱套裝等,產(chǎn)品供應(yīng)鏈能力是第一位。

怎么理解優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)上“平價”與“高毛利率”的沖突感呢?

平價是個人感受決定的性價比,“低價小樣”支撐消費感受的可購買的美好,這也與諸多奢侈品推出“小配件”如出一轍——個人感受作為重要社交價值,將重新詮釋“性價比”,而從商業(yè)價值上來說,高毛利率至關(guān)重要,只有這種溢價能力才能實現(xiàn)品牌可持續(xù):我知道它的毛利率肯定不低,但這種場景又總能激發(fā)我消費時的“心流”體驗。

就像上述這些作為目的地的購物商場一樣,每個門店都努力打造“首店”,也營造完全不同的目的地場景。你能買到同樣的貨品,卻體驗到不一樣的在地性設(shè)計與美學(xué)理念。而這種社群機制、沉浸體驗與消費精神,又可以在商業(yè)模式上被檢驗——商業(yè)作為今天的目的地,開始有了值得探索的“全新地圖”。

其實,如今的商業(yè)就是消費的目的地,關(guān)鍵在于你是否能滿足用戶的真實需求,不僅是打卡更有消費;是否營造極具沉浸感的氛圍和“欲罷不能”的在地性體驗;是否創(chuàng)造真實的社交價值,讓用戶覺得此刻就應(yīng)該擁有這一切。

(摘編自吳聲在“新物種爆炸·吳聲商業(yè)方法發(fā)布2021年”的演講)

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