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生活化高中化學(xué)課堂的展開策略

2021-11-28 21:43:16楊秀兵
家庭教育報·教師論壇 2021年9期
關(guān)鍵詞:生活化教學(xué)高中化學(xué)教學(xué)策略

楊秀兵

【摘要】生活化教學(xué)是教師搭建以學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活現(xiàn)象、情境、問題為主要內(nèi)容的教學(xué)情境,讓學(xué)生學(xué)會在生活中學(xué)習(xí),在生活中探索,再將學(xué)到的知識用于解答生活問題。對于高中化學(xué)教學(xué)而言,生活化教學(xué)將本就與人類生活有緊密關(guān)系的化學(xué)知識更直觀的呈現(xiàn)在學(xué)生眼前,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中以生活化的理念和思維開展實(shí)際的探索和研究,促進(jìn)學(xué)生生活化化學(xué)知識能力的培養(yǎng)與鍛煉。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué);生活化教學(xué);教學(xué)策略

生活是所有知識的來源,也是促進(jìn)各類知識科學(xué)發(fā)展的根本動力。化學(xué)知識本就融入在人們?nèi)粘I畹姆椒矫婷妫皇菍W(xué)生缺少用化學(xué)學(xué)科精神、思維去解析生活問題的意識與能力,在高中化學(xué)教學(xué)中引入生活化教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科的生活化思維,助力學(xué)生化學(xué)學(xué)科綜合素質(zhì)的養(yǎng)成,既是化學(xué)學(xué)科育人的宗旨,也是社會發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求,即便不是每一名學(xué)生都可以成長為化學(xué)科學(xué)家,但其在生活化化學(xué)課堂上學(xué)到的知識、鍛煉的思維將受用終身。

一、高中化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀

(一)教學(xué)目標(biāo)功利性過強(qiáng)

高中教學(xué)目標(biāo)功利性過強(qiáng)是整個高中階段各學(xué)科教學(xué)存在的一致性的弊病,而高中化學(xué)的教學(xué)目標(biāo)又更加傾向于讓學(xué)生能夠熟記化學(xué)元素、化學(xué)公式、化學(xué)規(guī)律、化學(xué)反應(yīng),本應(yīng)該更加生動有趣的化學(xué)現(xiàn)象、科學(xué)知識被變成了八股文式教學(xué)程序,學(xué)生被動、僵硬地學(xué)習(xí)知識,記憶知識,在結(jié)束高中教學(xué)階段之后就會馬上忘卻知識,這根本就不是教育的預(yù)期結(jié)果。

(二)學(xué)生的學(xué)科好奇心沒有得到轉(zhuǎn)化

本質(zhì)上來講,大部分學(xué)生對于化學(xué)知識有濃厚的興趣,很好奇為什么加了化肥的植物長得更加茁壯,很好奇為什么翻騰的水蒸氣遇冷氣會凝結(jié),也想知道化學(xué)知識可以為生活帶來哪些方面的改變,但走入化學(xué)課堂之后卻發(fā)現(xiàn)自己想了解的生活有趣現(xiàn)象和教學(xué)期待沒有得到滿足,學(xué)生的學(xué)科好奇心不能通過教師的引導(dǎo)鼓勵轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)動力,在學(xué)習(xí)中感受不到快樂[1] 。

二、在高中化學(xué)課堂上實(shí)現(xiàn)生活化教學(xué)的途徑

(一)課堂教學(xué)的生活化

1.生活化導(dǎo)入

高中化學(xué)教師要善于利用與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的生活現(xiàn)象、社會事件、學(xué)生熟知的問題或與學(xué)生既有認(rèn)知有沖突的資源進(jìn)行課上導(dǎo)入,在聯(lián)系生活現(xiàn)象、實(shí)際問題中引入教學(xué)過程;或者利用有趣的化學(xué)故事激發(fā)學(xué)生探索新知識的興趣;應(yīng)用演示實(shí)驗(yàn)向?qū)W生拋出問題,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中找到問題的答案;也可以讓學(xué)生在分析社會熱點(diǎn)現(xiàn)象、新聞時展開熱烈的討論,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,活躍課堂的氣氛[2] 。

例如,向?qū)W生展示一件已經(jīng)發(fā)黃的白色T恤衫,提問學(xué)生自己是否也會遇到同樣的困擾,衣服變黃是為什么呢?是否有讓其一直雪白的方法,就像在超市買到的部分銀耳和大米一樣雪白,引入關(guān)于二氧化硫性質(zhì)的教學(xué)內(nèi)容。在深入學(xué)習(xí)二氧化硫的漂白作用時讓學(xué)生認(rèn)知到其本身是有毒有害的氣體,不能用于處理食材,引發(fā)學(xué)生關(guān)于食品安全問題的討論。

2.生活化探究

教師還要創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境,利用多媒體等各種輔助教學(xué)資源幫助學(xué)生探究化學(xué)問題的真相,解決生活中的實(shí)際問題,讓學(xué)生可以在生活情境中實(shí)現(xiàn)知識到技能的提高[3] 。

例如,展示一張醫(yī)院化驗(yàn)單,提問學(xué)生從這張化驗(yàn)單中自己可以解讀到哪些信息,在學(xué)生回答是這個人有些貧血之后再告訴學(xué)生的確是這樣的,醫(yī)生的診斷結(jié)果是患者患有鐵性貧血,那么如何幫助患者補(bǔ)鐵呢?用鐵鍋炒菜等民間偏方是否可行?讓學(xué)生帶著問題展開思考與探索,發(fā)現(xiàn)鐵離子性質(zhì)和轉(zhuǎn)化的知識點(diǎn),并學(xué)會用化學(xué)知識辯駁所謂的民間偏方或廣為流傳的醫(yī)學(xué)謠言。

3.生活化訓(xùn)練

教師還要靈活處理教材內(nèi)容,讓其體現(xiàn)生活化意義。設(shè)計具有代表性的生活性練習(xí)題,學(xué)生通過習(xí)題緊緊把握住化學(xué)知識和生活之間的聯(lián)系,熟悉了化學(xué)在生活中的應(yīng)用方式,鍛煉了自己使用化學(xué)知識解析生活問題的能力。

例如,現(xiàn)在社會熱點(diǎn)討論的飲食問題之一是與“抗糖”相關(guān)的問題,那么列出以下練習(xí)題,請學(xué)生從蔗糖、淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)中找到不屬于糖類的物質(zhì),以化學(xué)知識的角度解析生活問題,訓(xùn)練學(xué)生的化學(xué)學(xué)科思維和生活化學(xué)意識。

(二)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的生活化

教師應(yīng)鼓勵學(xué)生在盡量減少試劑反應(yīng)量、降低藥品的消耗、減少二次污染和實(shí)驗(yàn)成本的前提下進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計和創(chuàng)新,利用生活化材料替代原有實(shí)驗(yàn)設(shè)備、材料,實(shí)現(xiàn)對知識的再次深化、應(yīng)用與創(chuàng)新。

例如,根據(jù)凈化水的實(shí)驗(yàn)原理,讓學(xué)生從生活中找到可替代的物質(zhì)完成該實(shí)驗(yàn),如廢棄塑料瓶、棉花、沙石等,嘗試將紅色墨水從實(shí)驗(yàn)器材頂端倒入,看最終可以是否可以得到無色液體,觀察實(shí)驗(yàn)變化,總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,推導(dǎo)實(shí)驗(yàn)過程的可行性。學(xué)生在尋找材料。自行設(shè)計。觀察總結(jié)中既體會到化學(xué)知識的無窮樂趣,又提高了生活化化學(xué)技能。

三、結(jié)束語

化學(xué)知識與日常生活有極其緊密的聯(lián)系,又推動了生產(chǎn)生活的快速發(fā)展,高中化學(xué)教師在課堂教學(xué)時不應(yīng)摒棄二者之間的聯(lián)動性而單純進(jìn)行理論教學(xué),忽視了對學(xué)生能動性的開發(fā),要從課堂導(dǎo)入、深入學(xué)習(xí)、知識鞏固、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證等多方面實(shí)現(xiàn)生活化資源的深入開發(fā)和應(yīng)用,帶動學(xué)生綜合學(xué)科素養(yǎng)、學(xué)科意識、學(xué)科能力的覺醒。

參考文獻(xiàn):

[1] 李慧. 生活化教學(xué)策略在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究[C]// 2020年現(xiàn)代教育技術(shù)研討會論文集(一). 2020.

[2] 張琳. 高中化學(xué)教學(xué)生活化策略初探[J]. 好日子, 2019, 000(023):P.1-1.

[3] 馮見信. 淺談高中化學(xué)生活化教學(xué)的有效策略[J]. 中學(xué)課程輔導(dǎo)(教師教育), 2020(14).

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