中等職業學校《模擬導游》課程教學改革初探

楊洋

摘要：模擬導游是中職導游專業新興的必修課。提出中職模擬導游課程教學方法的實踐探索問題，采取培育學生解說能力階段教學法，模擬現場帶團能力教學法和引導學生多參加實踐教學法，旨在提升學生解說、帶團和應變能力，為將來從事該課程相關研究的人提供一些參考。

關鍵詞：中等職業學校;《模擬導游》課程;教學改革;初探

引言

近年來，為更好地推動我國旅游業的發展，中職導游專業增加了一門課——模擬導游。這門課程能更好地培養中職學生的綜合素質與專業能力，為中職學生將來從事導游等相關工作打下基礎。因此，中職學校要根據時代發展的需要，鼓勵教師大膽突破傳統的教學方法，探索更行之有效的方法。在前人研究的基礎上，本文提出了以下三種方法：培育學生解說能力階段教學法﹑模擬現場帶團能力教學法﹑引導學生多參加實踐教學法、以為將來從事該課程相關的研究提供一些參考。

一、教學改革的指導思想和目標

近些年來，中等職業高校旅游專業老師普遍反映學員生源品質上升，課非常難上;此外，學員們普遍反映學不動。就旅游專業的學員而言，應該把握的視野較廣，記憶的具體內容多，語言表達能力及應變能力強，總而言之，對于所培養學員的綜合整體素質要求低。而是學員們的學習自覺性、知識結構性、實踐能力等等也較為薄弱。那便要求老師改變以往的教學方式，運用恰當的、適合學員特性的教學方式，以提升學員知識結構、實踐能力、應變能力等等，為見習及求職打下基礎。

二、中職導游專業學生存在的問題

調查了部分中職導游專業的學生后，本文發現在中職模擬導游課程方面存在“四個不足”。這“四個不足”也是中職導游專業教師很頭疼的課題——模擬導游課堂教學設計。（1）中職學生基礎知識的儲備不足。大多數中職導游學生成績居中，基礎知識不牢，對高職或大學文史知識了解膚淺。隨著社會各界對導游的高要求，為表示論證充足而能大量地引用材料，這已是導游專業學生在未來工作中的要求。所以，基礎知識不足就嚴重阻礙和影響了他們理解和吸收導游專業知識。（2）語言表達能力不足。中職學生初中時大多缺少語言表達的鍛煉機會，語言組織能力弱，邏輯混亂、語病不少、言談不自信、表現欠佳。（3）他們自學能力不足。缺少正確的學習方法，被動學習。導游的知識結構需要該專業學生具備很好的自學能力。（4）模擬導游課程設置的內容很豐富，但時間安排不足，這也需要該課程要求學生有良好的自學能力。

三、中職模擬導游課程教學方法的優化

在導游專業教學計劃中，通常是學完導游業務課程后才學模擬導游課程。模擬導游課程的學習讓學生初步了解導游工作。以下三種方法針對上述問題所提出：培育學生解說能力階段教學法，模擬現場帶團能力教學法.引導學生多參加實踐教學法。

1.培育學生解說能力階段教學法

導游的解說能力為游者評價導游服務的質量提供了關鍵依據，此可見培育學生解說的能力極為關鍵，這項能力的培育不僅時期長，而且要堅持不懈。教師在教學時要遵循教學規律，用階段教學法。此方法要求教師根據該課程近況，設計分階段的課堂教學重難點。大體來說，入門熟知和成型是培育學生講解能力的三階段。針對以上三個不同的階段，本文設計了相應的方法。學習模擬導游課程的前三星期一般是入門階段。因剛接觸一門新課程，學生的興奮度會稍高，但他們大多存在不敢公開演說這個問題。因此，此刻教師的教學重點是消除學生的緊張，鼓勵學生多在公眾前大膽自然地表現自己。專項的訓練內容包括介紹自我和詩文朗誦等。介紹自我使學生從自己最熟悉的內容開始，緊張情緒得以慢慢消除，實現“張開嘴巴”的訓練目標;詩文朗誦使學生的發音慢慢得到糾正，逐步領悟語言的表達要素和韻律，達成”語言美”感知的訓練目的。接著是熟知階段。該階段教師的工作中心是引導學生用自己的語言規范表達出來并結合導游解說。訓練內容的關鍵是創設“真”環境引領學生進人導游的角色，讓他們懂得演講和導游解說的不同。最后是成型階段。這個階段的學習中心是沿途講解和景點的導游。

2.模擬現場帶團能力教學法

模擬導游課程的重難點是培育學生的帶團能力。學生需要懂得的是解說只是導游工作中的一個主要環節，綜合的帶團能力優劣才是影響游客評價整體導游質量的核心。現場模擬法打破了以往的課堂限制，增強了學生的實際帶團能力。創設﹑模擬真實的情境，學生仿佛就是在處理實際的問題即為現場模擬法。處理特殊問題、安排行程，協調人際關系，促銷旅游等都是帶團能力的主要內容。教師可以根據訓練內容來創設不同場景，組織學生進行導游和游客等角色的扮演，完成了角色扮演后，再讓學生相互討論和點評。最后，教師再給出評價，強化學生對帶團方法的記憶。

3.引導學生多參加實踐教學法

以往主要的考試方法是筆試，這種方法固然好，但沒有展示出模擬導游課程的實用性。因此，對該課程考試的方式進行改革創新迫在眉睫，教師可以借鑒導游資格證考試來檢驗學生在模擬導游課程的學習成效，可分為兩種形式：筆試和實踐考核。筆試測試學生基本理論的理解和吸收情況，實踐考核檢測學生的實踐能力，這種綜合考核法比傳統的實際教學檢驗更全面、更有效。現階段大多數的職業高校采納的是坐班制，很多老師也兼任班主任的工作。一方面應該管理學員，一方面是繁重的課時量精神壓力，及行政、教務會議等等其他工作。利用工作時間兼職是不太可能的，可利用的只能是雙休日或者寒暑假，那便應該老師作出較大的犧牲，與此同時應該高校給予踴躍的支持及配合。

結束語

培育出優秀導游是中職導游專業教學的重要目標。中職導游專業的教師和學生只有積極地行動，反復地思考、及時地總結，才能探索更多新的模擬導游教學方法，為將來學生的就業奠定堅固的理論知識和技術幫助，為我國培育更多的優秀導游。

參考文獻

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