徐國芬
(江西省民政學校,江西 南昌 330043)
學校若能夠深入了解茶葉文化所代表的文學符號并認真分析和推廣宣傳,就可以讓同學們認識到中國傳統文化的深厚內蘊,特別是茶葉中包含著的美好品質,這些內容有利于把古代優秀文化應用到當代思想價值中,讓它發揮更大的作用,讓學生們養成良好的品質。
我國歷史悠久的茶文化包含的意義可以在五個方向上影響現在的生活:第一是茶文化圍繞著道德品質展開,它看重集體的團結性,支持不留私心,互幫互助,鄙視只注重利益,放棄高尚品格。第二是茶文化加強人的內心力量。第三是可以幫助建設美麗社會。第四茶文化可以豐富人的精神世界。第五是兼容并包,吸取各種優秀精神。
茶文化思維茶文化是人文文化,并不是分析茶樹的栽培和茶葉的制作,而是介紹從古至今人們在喝茶時產生的風俗和精神。茶文化圍繞著茶葉展開,以茶為載體,和其他國家和地區進行思想上的溝通。隨著時間慢慢流逝,茶葉逐漸積攢了大量的實際意義以及思想內涵,傳播到了全世界,受到了很多人的歡迎。
茶文化在我國文化發展過程中起著至關重要的作用,它不僅可以調節人際關系,提高人們的道德修養,還可以洗滌人們的心靈。基于茶文化的重要性,中職學校在開展語文教學時需要認識到茶文化的價值,不斷發揮出茶文化的價值。我國喝茶需要6步,第一步是將泡茶的工具加熱至溫熱;第二步是將茶葉放到溫熱的茶具中;第三步是將茶具中的茶葉浸濕;第四步是正泡;第五步是將茶水分到茶杯中;第六步是品茶。
教師在開展語文教學時可以要求學生對喝茶步驟進行預先學習,然后在課堂上向學生講解喝茶的詳細步驟,使學生通過學習來更加深入地了解茶文化,提高學生對語文的學習興趣。
隨著茶文化的不斷發展,中職院校在開展語文教學時要逐漸認識到茶文化的重要性,它不僅可以讓同學們認識到中國傳統文化的深厚內蘊,幫助學生體會文學之美;還可以讓學生們養成良好的品質,提高學生的道德素養。所以教師在開展語文教學時需要充分發揮出茶文化的價值,將茶文化融入到語文教學中,以此來提高學生的文學素養和口語表達能力。
學校方面中職院校的教學目標是對學生進行就業教育,不斷提高學生的就業能力和適應社會的能力。在就業背景下,很多職業院校沒有將文化教育列在重點范圍內,因此也就造成了上文的用人單位對學生就業不滿的情況。職業學校在開展語文教學時需要明確自身的教學目標,建立起科學、規范的教學機制,不僅要注重開展理論教育,還需要注重實踐教育,應不斷提高學生的就業能力和適應社會的能力。除此之外,學校還需要將學生作為課堂的主體,不斷滿足學生的學習需求,為社會培養出更多的高素質人才,讓學生可以更加全面地發展。
中職語文也是語文的一種,依舊帶有語文性質。中職語文的根本目標就是正確把握和使用中國的語言及文字,和語文的根本目標相同。從當前階段的教學特性觀察,發現有一些教師并沒有將我們的母語重視起來,這就使得學生的語文學習態度不認真。眾所知之,中華民族上下五千年的文化,我們光會說是不能把握的。例如,古文對“然”字的注釋就有五種甚至更多,但是“對”字的含義,也可以當做“然而”來講。高職院校要從國家的教育觀念和教師對漢語文字的重視和了解改進,定期安排教師進修,讓每一位教師都抱著對學生負責的態度來教學。還可以利用多樣化的多媒體手段來提升學生的學習興趣和愛好,讓學生體會到漢語文字的精華。例如通過讓學生欣賞現在主流的有價值的古風曲目和電視劇,提升學生對中華之美的熱愛。
語文是我們的母語,但很多學生都沒有重視語文。特別是在步入中職學校后,學校學習氛圍不強,學習壓力較弱,學生無法有效的對未來的學習做好規劃。部分學生對于很多活動缺少好奇心,特別是在談論到學習的時候會顯露出厭惡的情緒;部分學生即使進行了九年義務教育,但是在本質上學習能力低于應有的質量水平,綜合文化素養較低,思維能力較差,邏輯推理以及歸納整合等能力低于平均水平;并且語文學習較為枯燥,學習難度較大,許多學生會因為學習進度加快從而失去了學習的自信心。部分學生覺得,中職生要以專業課程為主,語文課程的重視程度較低,學生對于學習僅僅停留在專業學習中,認為語文和專業課程不同。但是漢語的深厚底蘊不僅僅是聽說讀寫便可以完全了解。所以,學習中職語文應該要貫徹落實大語文教學觀念,從而調動學生的學習積極性,結合學生的個人學習現狀進行教學活動調整,進一步創造出良好的學習氛圍,為學生提供學習的動力。因此需要加快培養學生的自主學習觀念,推動其發展進步。
中職語文教學活動要將教學模式列為重點,特別是要制定科學合適的教學教案,并依靠實踐和理念涵義相練習的教學制度,來幫助學生具備有關的語文知識素養和能力。
從另一個方面來看,目前在開展語文教學實踐的過程中,還是具有種種問題和缺點,一方面是缺少內涵,另一方面是缺少文化素材,這是目前我們在開展中之人才教育教學過程中所面臨的重大問題。根據中職語文教育教學實踐的具體情況來看,也是面臨很多方面的缺點和難題,要想解決這些問題,讓學生感受到其中的魅力所在,就要堅持文化理念和價值思維的創新,同時還要完善教學機制和文化元素。從本質上來看,在開展中職語文教育教學實踐的過程中,體現出獨有的特征,所以在研究和完善教學實踐具體方式的過程中要深度考慮這些特征,這是至關重要的。
在中職教育活動過程中,中職語文教學是必不可缺的教學科目,就完整的中職語文教學來看,它的教學內容進行科學合理的選擇和教學手段的準確性,事實上就是對學生未來就業產生影響的必不可缺的因素,與此同時,在這一期間,還可以全方位的強化學生的學習能力,有效運用自身的能力來深化對于理論知識的了解和探究。
要想尋找到茶文化元素的實際價值和意義,就要完善茶文化機制,豐富茶文化的內涵,特別是在整個中職語文教育實踐過程中,要想豐富教育教學資料,就要深刻考慮茶文化內容,此外,在使用茶文化所包含的思維方式對中職語文教學開展創新活動的過程中,不但可以提升學生的人文素養,還能提高中職語言教育教學質量。另外,在開展教學實踐的過程中,還推動了中職語文教育教學的創新進度。
從客觀的角度來看,現階段,茶文化仍舊有著極強的凝聚力、生命力,尤其是在延續與融入優秀文化基因等方面,從中我們能夠更好地感受到茶文化自身所具有的應用價值。
所以,要想滿足茶文化的具體認知和使用訴求,就要認識到茶文化所具有的價值和意義,同時還要尋找到適宜的文化思維。我們還要注意到的是,我們可以把茶文化應用于中職語文教學活動的全過程中的原因,主要是源自于茶文化的一整個體系,它是文化載體的重要類型,在開展中職語文教學活動的過程中,發揮著至關重要的作用。實際上,可以從整個茶文化體系的內涵中看到,它包含著思想內容以及哲學精神,甚至還有著具體化、豐富化的文化素材,因此針對于一整個中職語文教學活動的發展和創新來講,把茶文化元素融入到這里面,能夠發揮至關重要的作用,一方面它是一類特殊的文化素材,另一方面,他還是一種無法被替代的文化理念。因此融入不僅是創新,還是一種啟迪。
從客觀的角度來講,茶文化體系經歷過誕生與發展之后,它便以該文化為中心,衍生出了很多文學作品,不僅在介紹茶和茶文化作品方面,同時還體現在更多的文學作品當中,它們都把茶文化看成重要的創作素材以及情感認知,在開展中職語文教學活動的過程中,也成為了理念思考以及關鍵認知的重要發展歷程。此外,中職語文教育教學中所追求的獨立文化思維便體現在茶文化當中。
在把茶文化作為核心重要思想的前提之下,可以輔助開展中職語文教學活動,在就業教育的目標之下,讓學生獲得啟迪與成長,促進中職語文教學的不斷完善與優化,進一步培養學生養成較好的人文素養,為他們未來的發展提供保障和基礎。